LISTA DE EXERCICIOS PROPRIEDADES COLIGATIVAS

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LISTA DE EXERCI´CIOS - PROPRIEDADES COLIGATIVAS
Prof. Geraldo Alexandre Jr.
1. Se um peixe de a´gua ”doce”for colocado na a´gua do mar ele ira´ morrer. Como o osmose pode explicar a
morte deste peixa em consequeˆncia desta mudanc¸a de condic¸o˜es?
2. Sabendo que a pressa˜o osmo´tica das soluc¸o˜es presentes dentro das ce´lulas humanas e´ equivalente a pressa˜o
exercida por uma soluc¸a˜o salina de concentrac¸a˜o de 0, 15mol/L de NaCl, caso uma destas ce´lulas fosse
imersa em uma soluc¸a˜o 0, 20mol/L de NaCl o que iria ocorrer com o tamanho desta ce´lula? Qual a
explicac¸a˜o para esta mudanc¸a?
3. Um truque usado na cozinha consiste em adicionar batatas descascadas para serem cozidas em caldos
quando estes estiverem muito salgados e desejar reduzir a intensidade deste tempero. Explique como este
procedimento e´ capaz de reduzir o sabor salgado presente no caldo.
4. O gra´fico a seguir representa duas substaˆncias puras e duas soluc¸o˜es em que os solventes sa˜o respectiva-
mente as substaˆncias puras, todas elas em um ambiente em que a pressa˜o atmosfe´rica e´ de 1atm(760mmHg).
A respeito deste gra´fico, responda:
(a) Quais curvas representam os l´ıquidos puros se um deles apresenta TEBU. = 90
◦C? Explique sua
resposta.
(b) Qual l´ıquido e´ o mais vola´til? Explique.
(c) Entre as substaˆncias puras, qual e´ a menos vola´til? Explique.
5. O quadro a seguir, indica os valores da pressa˜o de vapor para quatro diferentes substaˆncias na temperatura
de 25◦C.
Substaˆncia Pvap.(mmHg), 25
◦C
a´gua 17,5
a´lcool 44
acetona 200
e´ter 442
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a partir dos dados na tabela, responda:
(a) Explique, usando as informac¸o˜es apresentadas na tabela, qual das substaˆncias apresenta forc¸as inter-
moleculares mais fortes.
(b) O que pode ser feito a uma amostra de a´lcool l´ıquido para evitar que este evapore com tanta facilidade?
Defenda sua sugesta˜o.
(c) Escreva as substaˆncias em ordem crescente de temperatura de ebulic¸a˜o.
6. O fenoˆmeno da ebulioscopia consiste na modificac¸a˜o da temperatura de ebulic¸a˜o de um l´ıquido a me-
dida em que a quantidade de part´ıculas do soluto neste sistema e´ aumentada. Sabendo que a tempe-
ratura de ebulic¸a˜o da soluc¸a˜o e´ ta˜o maior qua˜o maior for a quantidade de part´ıculas dissolvidas, de-
termine se a temperatura de ebulic¸a˜o de uma soluc¸a˜o 684g/L de ac¸u´car (C12H22O11) tera´ TEbu. maior
ou menor que uma soluc¸a˜o 73g/L de sal (NaCl). Justifique sua resposta.Dados: MM(C12H22O11) =
342g/mol;MM(NaCl) = 36, 5g/mol.
7. Considerando que as paredes celulares da folha do alface sa˜o revestidas por membranas semipermea´veis,
isto e´, membranas que permitem a passagem do solvente mas na˜o do soluto, se mergulharmos treˆs folhas
de alface em treˆs diferentes condic¸o˜es: apenas a´gua, soluc¸a˜o de a´gua com sal e soluc¸a˜o de a´gua com ac¸u´car.
Qual(is) folha(s) ira´(a˜o) murchar? Justifique sua resposta.
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