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26/11/2016 BDQ Prova
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   NUTRIÇÃO HUMANA
Simulado: SDE0386_SM_201505881374 V.1 
Aluno(a): JOSETE DOS SANTOS SILVA MENDES Matrícula: 201505881374
Desempenho: 0,1 de 0,5 Data: 26/11/2016 15:33:09 (Finalizada)
 
  1a Questão (Ref.: 201506041810) Pontos: 0,0  / 0,1
Analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta:
I­ O ferro heme é encontrado principalmente em alimentos de origem vegetal. 
II­ O ferro não­heme é encontrado namioglobina, hemoglobina e algumas enzimas. 
III­ A anemia por deficiência de ferro é a doença de deficiência nutricional mais comum no mundo.
As afirmativas I e II estão corretas.
  A afirmativa II está incorreta.
Todas estão corretas.
  A afirmativa I está correta.
Todas estão incorretas.
 
  2a Questão (Ref.: 201506041831) Pontos: 0,0  / 0,1
A manifestação clínica que não pode ser atribuída à deficiência de magnésio é:
  Tetania
Náusea e vômitos
Anorexia
  Hipogeusia
Alterações de personalidade
 
  3a Questão (Ref.: 201506061640) Pontos: 0,0  / 0,1
Em relação às vitaminas do complexo B e o metabolismo é correto afirmar:
  A vitamina B1 participa diretamente da cadeia oxidativa
  A vitamina B3 participa da cadeia oxidativa
A Vitamina B6 participa no aumento da CoA
A vitamina B5 participa da lipogênese e lipólise
A vitamina B9 participa dos três metabolismos dos macronutrientes
 
Pontos: 0,1  / 0,1
26/11/2016 BDQ Prova
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  4a Questão (Ref.: 201506046708)
Assinale a alternativa que corresponde aos sinais de hidratação corporal.
Sede, fadiga, fraqueza e perda de apetite
Sonolência, boca seca e aumento da taxa respiratória
  pele hidratada, agitação e perda de peso
Tontura, delírios, exaustão podendo chegar ao colapso
Dificuldade de concentração, dor de cabeça, irritabilidade
 
  5a Questão (Ref.: 201506839893) Pontos: 0,0  / 0,1
Mário consome regularmente ovo cozido no café da manhã. Sobre isso, afirma­se: I.Para uma boa digestão do
ovo será necessária a acidez gástrica e a ação do suco pancreático. II.O ovo é uma proteína de alto valor
biológico, o que significa que existe boa quantidade de aminoácidos condicionalmente essenciais. III.Se Mário
consumir muitos ovos, associado a uma dieta de baixa caloria, é possível que haja o aumento da produção de
ureia. Estão corretas as afirmativas:
Apenas I
  Apenas II
Apenas III
  Apenas I e III
Apenas I e II