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AV2 NUTRIÇÃO FUNCIONAL Questão 1 O sistema ATMS compreende as interconexões entre os sistemas fisiológicos do organismo enfatizado a bioquímica, a fisiologia, os aspectos cognitivos e emocionais do corpo, inclui estudos dos antecedentes, gatilhos mediadores a e sintomatologia dos pacientes. Grandes gatilhos para o aparecimento de desequilíbrios são: ALTERAÇÕES GASTROINTESTINAIS e PROBLEMAS DE DETOXIFICAÇÃO. Para a modulação de ambos os gatilhos via tratamento nutricional: Exemplos de conduta a orientar: Alimentos / ervas úteis a prescrever: Suplementos que poderiam contribuir: Questão 2 Assinale a sentença correta: ( ESTA É A CORRETA) (x) LPS são antígenos originados de parede celular das bactérias intestinais Gram – negativas, com capacidade de atravessar a barreira intestinal (devido a hipersensibilidade intestinalda disbiose), gerando a produção de citocinas inflamatórias e intoxicação do organismo. Questão 3 Assinale a sentença corrreta: ( ESTA É A CORRETA) (X) Fibras da dieta possuem ação prebiótica, ou seja auxiliam na manutenção da flora gram positiva do intestino. Além destes a suplementação com FOS, inulina e amido resistente auxiliam no tratamento nutricional. Quetão 4 Assinale a sentença correta: ( ESTA É A CORRETA) (X) A forma de suplementar pode ser líquidos (tinturas alcoólicas, xaropes, suspensões), óleos,pós, pastilhas, gomas de mascar ou saches. Quem escolhe é o paciente. Questão 5 Assinale a sentença correta (ESTA É A CORRETA) I. II. Uma das principais queixas em consultório é o aumento da queda de cabelos. Esse sintoma reflete carências nutricionais que devem ser confirmadas pelo nutricionista funcional através de exames bioquímicos. Como nutrientes que podem estar deficientes, inclui-se ácido pantotenico, biotina, vit. D, cálcio, cobre e zinco. III. O paciente manifesta sinais e sintomas característicos de carências nutricionais precisa ser investigado em relação à Síndrome de má absorção intestinal dos nutrientes , pode até consumir os alimentos fontes mas não possuir potencial digestivo e absortivo, ficará com carências. Avaliar para presença de Disbiose intestinal e tratá-lo com fibras prebióticas e probióticas é importante para a melhora do aproveitamento doa nutrientes. IV. (x) as afirmações II e III, somente são verdadeiras. Questão 6 Assinale a sentença correta (ESTA É A CORRETA) I.O fácil aparecimento da manchas roxas pelo corpo é um sinal de carências de vit C, necessária à estrutura colágena dos vasos sanguineos. Não há suspeitas de outra relação com algum sistema do corpo, sendo a suplementação de colágeno hidrolisado em cápsulas (1g/dia) mais ácido ascórbico 1000mg/ dose a melhor opção de tratamento. II.Havendo a necessidade de reposição de vit. Hipossolúveis , ADEK, dada por sintomas como: insonia , compulsão, a melhor forma é através de tinturas em conta gotas. III. IV. (x) As afirmações I e II somente são falsas. Questão 7 (ESTA É A CORRETA) Complete a sentença com o ‘’ conjunto de palavras’’ que melhor expresse o raciocínio abaixo. O fígado dentre muitas funções, possui 60% das enzimas de detoxificação orgânica. Na fase III de detoxificação fazem respectivamente, a ................................., .................e.................., o consumo de ................. causa a ativação da fase I, tranformando a substancia original, é preciso garantir.................................................................................em todas as fases. A eliminação ocorre via............................................................................................................... . (x)Bioativação – Conjugação – transporte do metabolito excretável – vitaminas –mesma velocidade de detoxificação – bile, urina, suor, lágrimas, leite e ar expelido.
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