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Prof.ª Silvana Câmara Torquato FISIOLOGIA HUMANA Nutrição Prof. Me. Fábio Rodrigo Araújo Pereira Introdução à Fisiologia Humana FISIOLOGIA do grego physis = função ou funcionamento; logos = palavra ou estudo. É ciência que estuda o funcionamento dos organismos vivos, analisando seus mecanismos produtores das suas ações e das suas interrelações. Prof.ª Silvana Câmara Torquato O objetivo é explicar os fatores físicos e químicos que são responsáveis pela origem, desenvolvimento e progressão da vida. Fisiologia Viral Bacteriana Celular vegetal HUMANA Introdução à Fisiologia Humana Prof.ª Silvana Câmara Torquato • Explica as características e os mecanismos específicos do corpo humano que fazem dele um ser vivo. Fisiologia humana Introdução à Fisiologia Humana Prof.ª Silvana Câmara Torquato Introdução à Fisiologia Humana CÉLULA UNIDADE BÁSICA DO CORPO Cada órgão é um agregado de muitas células diferentes mantidas unidas por estruturas intercelulares de sustentação; Existem cerca de 100 TRILHÕES de células: 25 trilhões de glóbulos vermelhos 75 de outras células Todas as células do corpo vivem imersas em um líquido que permeia todos os espaços entre elas, chamado de líquido extracelular; Introdução à Fisiologia Humana Prof.ª Silvana Câmara Torquato Manutenção de condições quase constantes no meio interno. É necessário para a sobrevivência da célula que a composição do líquido extracelular permaneça constante . Introdução à Fisiologia Humana HOMEOSTASIA Homeo: similar ou igual Stasis: estático Prof.ª Silvana Câmara Torquato Introdução à Fisiologia Humana SISTEMA DE TRANSPORTE E MISTURA DE FLUIDO EXTRACELULAR Estágios I) Sangue II) Capilares e espaços intercelulares Prof.ª Silvana Câmara Torquato Introdução à Fisiologia Humana Prof.ª Silvana Câmara Torquato Introdução à Fisiologia Humana ORIGEM DOS NUTRIENTES NO FLUIDO EXTRACELULAR Prof.ª Silvana Câmara Torquato Introdução à Fisiologia Humana Prof.ª Silvana Câmara Torquato Introdução à Fisiologia Humana Sistema respiratório = troca gasosa (hematose) ganho O2 Trato gastrintestinal = Absorção nutrientes (digestão) Fígado = modificação da composição química muitos elementos Sistema musculoesqueletico = locomoção e mobilidade. Introdução à Fisiologia Humana ORIGEM DOS NUTRIENTES NO FLUIDO EXTRACELULAR A) Remoção de CO2 pelos pulmões • Captação de CO2 remoção de CO2 B) Rins • Passagem nos rins = remoção de grande parte das substâncias não necessárias a células • Filtração e promoção de reabsorção de substância pelo sangue. REMOÇÃO DOS PRODUTOS FINAIS DO METABOLISMO Introdução à Fisiologia Humana A. REGULAÇÃO ANTECIPATÓRIA (ANTECIPADA, FEEDFORWARD SYSTEM) - BASEIA-SE NA DETEÇÃO PRECOCE DA VARIAÇÃO QUE VAI SER PRODUZIDA; - REAGE COMO PROCESSO PREDITIVO (PREMONIÇÃO); - CORRIGE O ERRO ANTES DE SER PRODUZIDO Introdução à Fisiologia Humana MECANISMOS DE REGULAÇÃO B. RETROALIMENTAÇÃO (RETROAÇÃO, FEEDBACK): - EXIGÊNCIA DA PRESENÇA DO ERRO; - GRANDE PRECISÃO DOS RESULTADOS REGULATÓRIOS; Feedback Negativo corrige as alterações produzidas. Ex: regulação da pressão arterial, regulação das concentrações de O2 e CO2 regulação do quimo ácido. Feedback Positivo mantém ou exagera a mudança inicial. - SEM CÍRCULO VICIOSO: SONO, TÔNUS MUSCULAR - COM CÍRCULO VICIOSO: PARTO, LEUCOCITOSE. Introdução à Fisiologia Humana MECANISMOS DE REGULAÇÃO A maior parte dos sistemas de controle atuam desta forma Alta fator , produz redução da do mesmo fator, o que é negativo em relação ao estímulo. Ocasionado por fator excessivo ou deficiente, levando um sistema de controle desencadear um feedback negativo, buscando a homeostase. Ex: alta de CO2 no sangue FEEDBACK NEGATIVO Introdução à Fisiologia Humana SISTEMA DE CONTROLE DO CORPO Normalmente não ocorre Leva a instabilidade e morte Estímulo inicial produz mais estimulação do mesmo tipo. Conhecido com ciclo vicioso Pode ser útil Ex: Coagulação e Parto. FEEDBACK POSITIVO Introdução à Fisiologia Humana FEEDBACK POSITIVO FEEDBACK NEGATIVO 0 1 2 3 4 5 1 2 3 Retorno ao normal Remoção de 2 litros Remoção de 1 litro Horas E fi cá ci a d o b o m b ea m en to c a rd ía co ( li tr o s b o m b ea d o s a c a d a m in u to ) Introdução à Fisiologia Humana pH x homeostasia Acidose pH do Sangue Arterial pH normal 7,4 7,0 7,8 Faixa de sobrevida Alcalose Introdução à Fisiologia Humana Alterações no pH Aumento da [H+] 7,4 Acidose Alcalose Queda do pH Acúmulo de ácidos Acúmulo de bases Perda de ácidos Perda de bases Diminuição da [H+] Escala de pH Aumento do pH Queda do pH Introdução à Fisiologia Humana SISTEMAS DE CONTROLE DO CORPO PRESSÃO ARTERIAL 100 CORREÇÃO CORREÇÃO FEEDBACK NEGATIVO TENDÊNCIA A AUMENTAR TENDÊNCIA A DIMUNUIR 100 Introdução à Fisiologia Humana CONTINUA DIMINUINDO CONTINUA AUMENTANDO SISTEMAS DE CONTROLE DO CORPO PRESSÃO ARTERIAL 100 FEEDBACK POSITIVO TENDÊNCIA A AUMENTAR TENDÊNCIA A DIMUNUIR 100 Introdução à Fisiologia Humana Prof.ª Silvana Câmara Torquato Introdução à Fisiologia Humana Regulação da taxa de glicose no sangue Prof.ª Silvana Câmara Torquato Introdução à Fisiologia Humana Prof.ª Silvana Câmara Torquato Introdução à Fisiologia Humana Prof.ª Silvana Câmara Torquato Introdução à Fisiologia Humana C o a g u l a ç ã o s a n g u í n e a F E E D B A C K P O S I T I V O Prof.ª Silvana Câmara Torquato Introdução à Fisiologia Humana F E E D B A C K P O S I T I V O Prof.ª Silvana Câmara Torquato Prof. Fábio Rodrigo Araújo Pereira Biólogo/Mestre em Melhoramento genético de Plantas Especialista em Biotecnologia email: fraper21@gmail.com
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