SIMULADOS DE BIOQUÍMICA - AULAS 1 A 5

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	Data: 06/09/2015 15:38:51 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201505673617)
	Fórum de Dúvidas (9 de 18)       Saiba (0) 
	
	Dentre os alimentos citados abaixo. Qual deles possui a função basicamente energética? 
		
	
	melado
	
	ovo
	
	filé de frango
	
	sal
	
	alface
	
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201505321580)
	Fórum de Dúvidas (4 de 18)       Saiba (0) 
	
	Qual das alternativas está relacionada à subunidade monomérica das seguintes macromoléculas: hemoglobina e celulose, respectivamente?
		
	
	Aminoácido e aminoácido
	
	Monossacarídeo e ácido graxo
	
	Ácido graxo e monossacarídeo
	
	Aminoácido e ácido graxo
	
	Aminoácido e monossacarídeo
	
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201505711268)
	Fórum de Dúvidas (4 de 18)       Saiba (0) 
	
	Qual a opção correta quanto aos elementos químicos fundamentais encontrados na composição de um carboidrato?
		
	
	Sódio, potássio e carbono 
	
	Carbono, magnésio e hidrogênio 
	
	Carbono, hidrogênio e hélio 
	
	Carbono, cálcio e potássio 
	
	Carbono, oxigênio e hidrogênio 
	
	
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201505711488)
	Fórum de Dúvidas (2 de 18)       Saiba (0) 
	
	Entre os compostos a seguir, o que por hidrólise produz aminoácido é:
		
	
	gordura vegetal
	
	proteína
	
	gordura animal
	
	alcaloide
	
	hidrato de carbono 
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201505790905)
	Fórum de Dúvidas (0)       Saiba (0) 
	
	Os monossacarídeos são classificados como açúcares simples, já que podem se unir e formar estruturas mais complexas como dissacarídeos e/ou polissacarídeos. São exemplos respectivamente de monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos: 
		
	
	Frutose, glicose e glicogênio
	
	Frutose, sacarose e amido
	
	Glicose, frutose e glicogênio
	
	Glicose, maltose e amido
	
	Glicose, lactose e frutose
		
	
	
	 6a Questão (Ref.: 201505789666)
	Fórum de Dúvidas (9 de 18)       Saiba (0) 
	
	Sabendo que a sacarose após sofrer ação de uma hidrolase, a sacarase, origina glicose e frutose, podemos classificá-la como:
		
	
	Polissacarídeo
	
	Dipeptídeo
	
	Aminoácido
	
	Monossacarídeo
	
	Dissacarídeo
	
	
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	Data: 06/09/2015 18:17:15 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201505317974)
	Fórum de Dúvidas (8 de 16)       Saiba (0) 
	
	Os triglicerídios (TG) ou triacilgliceróis (TAG) constituem a principal forma de armazenamento energético nos adipócitos do tecido adiposo subcutâneo. São constituídos por três moléculas de ácidos graxos e uma molécula de glicerol, por isso são ésteres de ácidos graxos e glicerol. Com relação à estrutura química e às fontes alimentares dos ácidos graxos NÃO podemos afirmar que:
		
	
	Os ácidos graxos monoinsaturados são aqueles que possuem apenas uma dupla ligação e são encontrados principalmente no óleo de oliva (azeite) e de canola, no abacate, em sementes oleaginosas (amêndoas, castanhas, nozes, avelãs). 
	
	O ácido eicosapentaenóico (EPA) (C20:5, n-3) é sintetizado no organismo humano a partir do Ácido alfa-Linolênico (C18:3, n-3).
	
	O Ácido Linoléico (C18:2, n-6) é encontrado nos óleos vegetais e o α-Linolênico (C18:3, n-3) está presente em algumas sementes (linhaça e soja) sendo também encontrado nos peixes de água fria e salgada ¿ salmão, atum, bacalhau, arenque, sardinha e nos óleos desses peixes. 
	
	O ácido araquidônico (C20:4, n-6) é sintetizado no organismo humano a partir do Ácido Linoléico (C18:2, n-6). 
	
	O Ácido Linoléico (C18:2, n-6) e o Ácido α-Linolênico (C18:3, n-3) não são ácidos graxos essenciais pois podem ser sintetizados no organismo humano.
	
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201505768940)
	Fórum de Dúvidas (2 de 16)       Saiba (0) 
	
	O termo proteína origina do grego que significa de primordial importância, sugerindo com isso que todas as funções básicas das células dependem de proteínas específicas. Quais as funções desempenhadas pelas imunoglobulinas e pela hemoglobina, respectivamente? 
		
	
	Defesa, transporte
	
	Enzimática, hormonal
	
	Estrutural, transporte
	
	Hormonal, estrutural
	
	Transporte, defesa
	
	
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201505181062)
	Fórum de Dúvidas (2 de 16)       Saiba (0) 
	
	O colágeno do tecido conjuntivo, as queratinas dos cabelos, as esclerotinas dos tegumentos dos artrópodes a conchiolina das conchas de moluscos, a fibrina do soro sanguíneo e a miosina dos músculos são exemplos de proteínas:
		
	
	terciárias
	
	filamentadas
	
	primárias
	
	fibrosas
	
	globulares
	
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201505110622)
	Fórum de Dúvidas (8 de 16)       Saiba (0) 
	
	A gordura é um termo genérico para uma classe de lipídios. As gorduras ou graxas, produzidas por processos orgânicos tanto por vegetais como por animais, consistem de um grande grupo de compostos geralmente solúveis em solventes orgânicos e insolúveis em água. Sua insolubilidade na água deve-se à sua estrutura molecular, caracterizada por longas cadeias carbônicas. Por ter menor densidade, esta flutua quando misturada em água. As gorduras têm sua cadeia "quebrada" no organismo pela ação de uma enzima chamada lipase, produzida pelo pâncreas. Sobre as gorduras é correto afirmar:
		
	
	As gorduras servem principalmente como fornecedores de energia, sendo degradadas nas células durante a respiração celular. Alimentos ricos dessas substâncias costumam ser chamados de alimentos energéticos.
	
	As gorduras servem principalmente como fornecedores de colesterol, sendo degradadas nas células hepáticas durante a digestão celular. Alimentos ricos dessas substâncias costumam ser chamados de alimentos oleaginosos.
	
	As gorduras servem principalmente como amortecedoras de choques, sendo estocadas nas células durante a respiração celular. Alimentos ricos dessas substâncias costumam ser chamados de alimentos gordurosos.
	
	As gorduras servem principalmente como isolantes térmicos, sendo armazenadas no tecido subcutâneo. Alimentos ricos dessas substâncias costumam ser chamados de alimentos termorreguladores.
	
	As gorduras servem principalmente como fornecedores de colesterol, sendo degradadas nas células musculares durante a digestão celular. Alimentos ricos dessas substâncias costumam ser chamados de alimentos redutores.
	
	Gabarito Comentado
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201505768961)
	Fórum de Dúvidas (8 de 16)       Saiba (0) 
	
	São exemplos de funções desempenhadas pelos triglicerídeos e pelo colesterol, respectivamente: 
		
	
	reserva de energia e precursor para a produção de hormônios sexuais femininos e masculinos.
	
	defesa e constituição da membrana plasmática 
	
	estrutural e defesa
	
	transporte e defesa
	
	reserva de energia e formação da parede celular 
	
	
	
	 6a Questão (Ref.: 201505108551)
	Fórum de Dúvidas (1 de 16)       Saiba (0) 
	
	Lipídios são moléculas formadas por ácidos graxos, que dão características específicas a essa biomolécula. Esses acidos graxos possuem uma grande cadeia linear de carbonos, com um grupo funcional em sua ponta. Qual o grupo funcional orgânico que está presente na ponta da cadeia de carbonos que forma a molécula de ácido graxo?
		
	
	Éster orgânico
	
	Ácido fosfórico
	
	Aldeído
	
	Ácido carboxílico
	
	Álcool
	
	
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	Data: 08/09/2015 16:55:47 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201505792251)
	Fórum de Dúvidas (3 de 4)       Saiba (0) 
	
	As enzimas são importantes catalisadores químicos e participam de forma ativa das reações bioquímicas no interior de nossas células. De acordo com a classificação da natureza química, as enzimas são em sua maioria, proteínas e podem sofrer, quando submetidas a variações bruscas de pH e temperaturas elevadas, um processo denominado:
		
	
	Hidrólise
	
	Fosforólise
	
	Precipitação
	
	Desnaturação
	
	Decantação
	
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201505660187)
	Fórum de Dúvidas (3 de 4)       Saiba (0) 
	
	Em laboratórios químicos, o modo mais frequente de ativar uma reação química é fornecendo calor, que funciona como energia de ativação. Nos seres vivos, esta reação não seria possível, pois há o risco da desnaturação das proteínas. A estratégia desenvolvida pelos seres vivos para superar a barreira inicial das reações foi a utilização de: 
		
	
	clorofila 
	
	ATP 
	
	enzimas 
	
	glicose 
	
	hormônios 
	
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201505355112)
	Fórum de Dúvidas (4)       Saiba (0) 
	
	A maioria das enzimas é representada pelas proteínas. Possuem um centro ativo, onde há a entrada do substrato. Sobre a interação enzima e substrato é correto destacar que:
		
	
	O substrato, estando no centro ativo, faz com que as ligações químicas se tornem mais forte, dificultando assim a reação química.
	
	O substrato, estando fora do centro ativo, faz com que as ligações químicas enfraqueçam, facilitando assim a reação química.
	
	O substrato, estando no centro ativo, faz com que as ligações químicas enfraqueçam, dificultando assim a reação química.
	
	O substrato, estando no centro ativo, faz com que as ligações químicas se tornem mais forte, facilitando assim a reação química.
	
	O substrato, estando no centro ativo, faz com que as ligações químicas enfraqueçam, facilitando assim a reação química.
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201505711838)
	Fórum de Dúvidas (0)       Saiba (0) 
	
	As proteínas são nutrientes que participam da estrutura celular. Ao serem ingeridas por mamíferos, são degradadas sob ação de enzimas e do fluído gástrico e reaproveitadas pelo organismo. A partir dessas informações sobre o processo de aproveitamento desse nutriente, é correto afirmar: 
		
	
	As enzimas são incorporadas aos produtos finais da degradação de proteínas no organismo
	
	As enzimas promovem a condensação de carboidratos durante a formação de proteínas 
	
	A ação enzimática aumenta a concentração de nutrientes no organismo 
	
	As enzimas aumentam a energia de ativação e a velocidade de degradação de proteínas no organismo dos mamíferos
	
	A alimentação proteica variada supre o organismo de α-aminoácidos essenciais
	
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201505711849)
	Fórum de Dúvidas (4)       Saiba (0) 
	
	A febre alta (acima de 40ºC) é muito perigosa para os seres humanos e pode ser fatal. Uma das causas desta disfunção é o fato da temperatura corporal elevada alterar enzimas do sistema nervoso central. Como a febre alta pode modificar essas proteínas? 
		
	
	Induzindo a autodigestão das enzimas
	
	Induzindo a desnaturação das enzimas 
	
	Quebrando as ligações covalentes entre os aminoácidos
	
	Induzindo a modificação da sequência de aminoácidos das enzimas
	
	Induzindo a exocitose das enzimas
	
	
	
	
	 6a Questão (Ref.: 201505711869)
	Fórum de Dúvidas (3 de 4)       Saiba (0) 
	
	Para que ocorra a inibição da ação de uma enzima, pode-se fornecer à célula uma substância que ocupe o sítio ativo dessa enzima. Para isso, essa substância deve:
		
	
	recobrir toda a molécula da enzima
	
	promover a desnaturação dessa enzima
	
	possui a mesma função biológica do substrato da enzima
	
	apresentar a mesma estrutura espacial do substrato da enzima
	
	estar na mesma concentração da enzima 
	
	
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	Lupa
	 
	
	
	Data: 10/09/2015 17:32:22 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201505108552)
	Fórum de Dúvidas (1 de 12)       Saiba (1 de 3) 
	
	Os carboidratos são moléculas essenciais para o organismo. Dentre eles, a glicose exerce um papel fundamental na obtenção de energia. Uma via metabólica específica, a glicólise anaeróbia, degrada a molécula de glicose em duas moléculas de piruvato. Esta, por sua vez, se converte em uma importante molécula, para dar início ao chamado ciclo do ácido cítrico, ou ciclo de Krebs, no interior das mitocôndrias. Responda: qual o nome dessa molécula? 
		
	
	Acetil Co-A
	
	Hexoquinase
	
	Oxaloacetato
	
	Ácido láctico
	
	Succinato
	
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201505711883)
	Fórum de Dúvidas (2 de 12)       Saiba (3) 
	
	A glicólise é um processo que compreende dez reações químicas, cada uma delas com a participação de uma enzima específica. Assinale a alternativa correta em relação à glicólise anaeróbica.
		
	
	É realizada apenas em células animais e procariontes heterotróficos 
	
	É o processo responsável pela quebra da glicose, transformando-a em piruvato ou ácido pirúvico 
	
	Promove a quebra da glicose no interior da mitocôndria
	
	Transforma ácido lático em ácido pirúvico
	
	Libera energia na forma de 38 ATPs
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201505355109)
	Fórum de Dúvidas (2 de 12)       Saiba (3) 
	
	A glicólise é o processo de degradação da molécula de glicose. Em relação a esta via metabólica é correto destacar que:
		
	
	A glicose é degradada em duas moléculas de piruvato, para gerar ATP, ocorrendo no citoplasma.
	
	A glicose é degradada em uma molécula de piruvato, para gerar ATP, ocorrendo no citoplasma.
	
	A glicose é degradada em duas moléculas de lactato, para gerar ADP, ocorrendo no citoplasma.
	
	A glicose é degradada em duas moléculas de piruvato, para gerar ADP, ocorrendo no citoplasma.
	
	A glicose é degradada em duas moléculas de acetato, para gerar ATP, ocorrendo no citoplasma.
	
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201505326003)
	Fórum de Dúvidas (1 de 12)       Saiba (1 de 3) 
	
	Trata-se de um conjunto de substâncias presentes nas cristas da membrana interna da mitocôndria, onde ocorrem reações de óxido redução, fornecendo a energia necessária para a síntese do ATP, ocorrendo também a formação de H2O. Composta por: Quatro complexos protéicos I a IV; e duas moléculas conectoras móveis, a coenzima Q (ubiquinona) e o Citocromo C (Cyt c). O texto aborda uma etapa do metabolismo celular denominada de:
		
	
	fermentação lática.
	
	cadeia respiratória.
	
	ciclo de Krebs.
	
	fermentação alcoólica.
	
	glicólise.
	
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201505768086)
	Fórum de Dúvidas (2 de 12)       Saiba (3) 
	
	As hemácias nos mamíferos durante o processo de formação medular, perdem as mitocôndrias e os núcleos. Entretanto, alguns processos bioquímicos continuam a ocorrer para que esse glóbulo mantenha a produção de ATP. Quais dos processos biológicos a seguir continuaram a ocorrer, nas hemácias maduras, apesar dessa adaptação sofrida por elas? 
		
	
	Proteólise
	
	Glicólise. 
	
	Ciclo de Krebs. 
	
	Cadeia transportadora de elétrons 
	
	Glicogênese
		
	
	
	 6a Questão (Ref.: 201505121341)
	Fórum de Dúvidas (1 de 12)       Saiba (3) 
	
	Se um músculo da perna de uma rã for dissecado e mantido em uma solução isotônica em recipiente hermeticamentefechado, o músculo é capaz de se contrair algumas vezes quando estimulado, mas logo deixa de responder aos estímulos. No entanto, se a solução for arejada, o músculo readquire a capacidade de se contrair quando estimulado. A explicação para o fenômeno é que o ar fornece o gás:
		
	
	Oxigênio, necessário à respiração celular da qual provém a energia para a contração.
	
	Nitrogênio, necessário à síntese dos aminoácidos componentes da miosina.
	
	Nitrogênio, necessário à transmissão do impulso nervoso ao músculo.
	
	Dióxio de carbono, necessário à respiração celular da qual provém a energia para a síntese dos miofilamentos.
	
	Oxigênio, necessário à oxidação da miosina e da actina que se unem na contração.
	
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	Lupa
	 
	
	
	Data: 13/10/2015 14:24:02 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201505707088)
	Fórum de Dúvidas (1 de 6)       Saiba (1) 
	
	Os carboidratos representam a maior fonte de energia na nossa dieta, fornecendo o maior aporte calórico total. Estão disponíveis em abundância nos alimentos de origem vegetal. Assinale a opção que contém o polissacarídio que é armazenado nos vegetais sendo considerado a principal reserva energética vegetal:
		
	
	amido.
	
	sacarose.
	
	glicogênio.
	
	pectina.
	
	glicose.
		
	
	 2a Questão (Ref.: 201505707080)
	Fórum de Dúvidas (1 de 6)       Saiba (1) 
	
	Os lipídios correspondem a uma classe heterogênea de compostos orgânicos de origem vegetal ou animal, que incluem os óleos, as gorduras e as ceras. De acordo com o químico Atwater e seus experimentos com calorimetria no final do século XIX, foi observado que o valor energético de 1g de lipídios é aproximadamente:
		
	
	200 Kcal.
	
	1 Kcal.
	
	50 Kcal.
	
	9 Kcal.
	
	4 Kcal.
	 3a Questão (Ref.: 201505792641)
	Fórum de Dúvidas (1 de 6)       Saiba (1) 
	
	Os carboidratos são biomoléculas que desempenham inúmeras funções no organismo, como por exemplo, função estrutural. Dentre os carboidratos citados abaixo, assinale o que apresenta a função citada anteriormente:
		
	
	QUITINA
	
	AMILOPECTINA
	
	AMILOSE
	
	AMIDO
	
	GLICOGÊNIO
	 4a Questão (Ref.: 201505815670)
	Fórum de Dúvidas (6)       Saiba (1) 
	
	Um dos principais objetivos da via das pentoses é:
		
	
	Produzir NADPH
	
	Produzir coenzimas reduzidas como NADH
	
	Produzir ribose
	
	Produzir glicose
	
	Produzir ATP
	 5a Questão (Ref.: 201505763921)
	Fórum de Dúvidas (3 de 6)       Saiba (1) 
	
	O carboidrato encontrado, principalmente, nas frutas e no mel, sendo o representante mais doce dos açúcares simples é chamado de:
		
	
	galactose
	
	sacarose
	
	glicogênio
	
	amido 
	
	frutose
	 6a Questão (Ref.: 201505660178)
	Fórum de Dúvidas (3 de 6)       Saiba (1) 
	
	Os polissacarídeos são compostos macromoleculares, formados pela união de muitos monossacarídeos, ou também denominados como açúcares simples. Os açúcares complexos, são nutrientes de origem vegetal e, no homem, apresentam-se como substância de reserva na forma de: 
		
	
	amido
	
	queratina 
	
	glicogênio 
	
	celulose 
	
	quitina 
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