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Centro de Biociências - Departamento de Bioquímica Guia de Estudo – Glicólise 1) No metabolismo as vias podem ser catabólicas (convergentes), anabólicas (divergentes) ou cíclicas. Discorra sobre estas características do metabolismo. 2) Identifique a glicose como o principal combustível em termos de quantitativos para os seres vivos. 3) Diferencie os possíveis destinos da glicose: estocagem na forma de glicogênio, síntese de polímeros estruturais, oxidação na via da pentose fosfato e oxidação a piruvato. 4) O que são reações de óxido-redução? Quais as enzimas que catalisam estas reações? Quais são as coenzimas que participam destas reações? Quais as diferenças entre estas coenzimas, quais as funções de cada uma destas coenzimas? Identifique na via glicolítica a reação de óxido-redução, identifique o agente redutor e o agente oxidante nesta reação. 5) Fale sobre a entrada da glicose e de outros carboidratos na via glicolítica (trealose, lactose, sacarose, manose, galactose, amido e glicogênio). 6) A galactose pode entrar na via glicolítica, sim ou não, por quê? 7) O que são galactosemias? Quais os tipos? Quais as enzimas defeituosas em cada uma delas? Qual o produto final normal da via de transformação da galactose e qual o produto acumulado que causa cegueira em crianças no caso das galactosemias? 8) Fale sobre os possíveis destinos do piruvato destacando as condições metabólicas e/ou o tipo de organismos em que ocorrem: etanol, lactato, propionato, acetona, ácido acético e dióxido de carbono e água. Destaque a viabilidade e a eficiência de cada um delas. 9) Esquematize a transformação de glicose em piruvato, destacando as reações (preparatórias, de quebra e de óxido-redução e fosforilação) em que há gasto ou produção de energia, e, redução do NAD+. Identifique também as reações reversíveis e as irreversíveis. Identifique as quinases, as isomerases, a mutase e a desidrogenase. 10) Diferencie a oxidação da glicose anaeróbica da oxidação aeróbica, do ponto de vista: do rendimento energético; do compartimento em que ocorrem e de seus produtos finais. 11) Fale sobre a acidose metabólica. Justifique o funcionamento desta via tendo em vista a necessidade de NAD+ e de ADP para a glicólise. 12) Quais os locais em que a intoxicação por mercúrio e arsênico inibe a via glicolítica? 13) Identifique as reações catalisadas pelas enzimas: hexoquinase, fosfofrutose quinase 1 e piruvato quinase. Quais são os moduladores ativadores e inibidores que agem sobre essas enzimas e qual a finalidade dessa modulação? 14) Compare a via glicolítica (via de Embden-Meyerhof) com a via de Entner-Doudoroff do ponto de vista de seus precursores, intermediários, produtos finais e rendimento energético.
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