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Trabalho So Laranja

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UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP 
 
 
DIEGO FERREIRA DE ARAUJO – RA 3474259509 
ERIKA ABREU – RA 2662267586 
JOSILENE LIMA SILVA – RA 2660937343 
MONISE TOFOLI FELIPE – RA 3471241018 
VANESSA AP. CASOTTI V. LIMA – RA 3446111361 
 
 
 
 
 
 
 
 
DESAFIO PROFISSIONAL: TEORIAS DA ADMINISTRAÇÃO, 
ECONOMIA, CIÊNCIAS SOCIAIS, RESPONSABILIDADE SOCIAL E 
MEIO AMBIENTE, TEORIA DA CONTABILIDADE. 
 
 
 
 
 
 
JUNDIAÍ 
2017 
 
 
 
UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP 
CIÊNCIAS CONTÁBEIS 
 
 
 
 
 
 
 
DESAFIO PROFISSIONAL: TEORIAS DA ADMINISTRAÇÃO, 
ECONOMIA, CIÊNCIAS SOCIAIS, RESPONSABILIDADE SOCIAL E 
MEIO AMBIENTE, TEORIA DA CONTABILIDADE. 
 
 
 
Trabalho desenvolvido para o curso de 
Ciências Contábeis, disciplinas norteadoras 
Teorias da Administração, Economia, Ciências 
Sociais, Responsabilidade Social e Meio 
Ambiente, Teoria da Contabilidade, 
apresentado à Universidade Anhanguera-
Uniderp como requisito para a avaliação na 
Atividade Desafio Profissional do 2º semestre 
2017, sob orientação do tutor EAD Eliene 
Andrade de Rezende. 
 
 
 
 
 
 
 
 
JUNDIAÍ 
2017 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
O insucesso é apenas uma oportunidade para 
recomeçar com mais inteligência. 
Henry Ford 
 
 
 
RESUMO 
 
 
O presente trabalho pretende através da coleta de dados propondo aos seus proprietários um 
desafio organizacional para a empresa Só Laranja Ltda, que passa por muitas dificuldades 
administrativas, de gestão e financeira. A consultoria Alpha Consultoria S/C Ltda que 
realizará o trabalho, sugerindo muitas mudanças para esse processo de reestruturação e 
retomada do crescimento para alcançar o objetivo principal de toda organização o retorno 
financeiro. Primeiramente será caracterizada a organização objeto do estudo. Depois as serão 
citadas as teorias da administração aplicadas fazendo com que seus empresários conheçam 
melhor a missão e visão. Serão analisados os demonstrativos financeiros e contábeis. Como 
hoje é muito importante serão estudados também a responsabilidade social e a preocupação da 
empresa com o meio ambiente. 
 
 
 
 
 
Palavras-Chaves: Restruturação Financeira; Teorias Administrativas, Contabilidade e Meio 
Ambiente. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ABSTRACT 
 
The present work intends through the data collection to propose to its owners an 
organizational challenge for the company Só Laranja Ltda, which goes through many 
administrative, management and financial difficulties. The consultancy Alpha Consultoria 
S/C Ltda will carry out the work, suggesting many changes to this process of restructuring 
and resumption of growth to achieve the main goal of every organization financial return. 
First, the organization that is the object of the study will be characterized. Then the theories of 
applied administration will be cited, making their entrepreneurs better acquainted with the 
mission and vision. The financial and accounting statements will be analyzed. As today is 
very important will also be studied the social responsibility and the concern of the company 
with the environment. 
 
 
 
 
 
 
 
 
Keywords: Financial Restructuring; Administrative Theory, Accounting and the 
Environment. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SUMÁRIO 
 
 
 
1. INTRODUÇÃO .............................................................................................. 05 
 
 
2. Caracterização da Organização ................................................................. 06 
2.1 Estratégia de Custo .................................................................................. 07 
2.2 Estratégia Administrativa ........................................................................ 09 
2.3 Estratégia de Responsabilidade Social e Ambiental .............................. 11 
2.4 Estratégia de Gerenciamento de Resíduos ............................................ 13 
2.5 Estratégia Contábil ................................................................................. 15 
2.5.1 Balanço Patrimonial ........................................................................... 16 
2.5.2 Demonstração do Resultado do Exercício ........................................... 18 
 
 
3. CONCLUSÃO .......................................................................................... 20 
 
4. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS .......................................................... 21 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5 
 
 
 
1. Introdução 
 
 
O setor industrial de sucos naturais apresenta-se como importante agente econômico 
e social. Por estar em um mercado competitivo, torna-se importante a gestão e o 
aprimoramento de instrumentos que forneçam informações relevantes e, desta forma, 
possibilitem enfrentar a concorrência na conquista e fidelização de clientes. 
Neste mundo globalizado de concorrência acirrada, a indústria Só Laranja Ltda para 
continuar nesse mercado cada dia mais competitivo foi necessário aperfeiçoar sua gestão e 
superar os gargalos, como um custo de produzir muito alto. 
Diante da modernização para manter-se operando no mercado, não é mais possível à 
improvisação gerencial, erro comum de muitos empresários, devemos nos aperfeiçoar a 
gestão de negócios otimizando os recursos, evitando um custo de produção muito alto que 
dificulte o crescimento da atividade. 
A empresa Só Laranja Ltda, produtora de sucos que está em constante fase de 
crescimento, porém não estava conseguindo ter um retorno financeiro satisfatório e que cubra 
seus custos, embora com um faturamento muito bom, a crise e o aumento da concorrência fez 
com que ela buscasse uma reestruturação para conhecer melhor o seu nicho de mercado, seus 
custos e voltar a crescer. 
Portanto o objetivo deste estudo é através da contratação de uma empresa de 
consultoria Alpha redefinir o planejamento estratégico da empresa, alocando e conhecendo os 
reais custos fixos e variáveis, para a empresa voltar a crescer. 
A gestão de custos é uma ferramenta gerencial de suma importância para qualquer 
empreendimento que intencione competir no mercado do mundo globalizado. As propriedades 
rurais que são carentes de informações que auxiliem no processo decisorial podem se 
beneficiar com a aplicação de uma metodologia de custeio que considere suas necessidades e 
características estruturais. 
6 
 
 
 
2. Caracterização da Organização 
 
 
A empresa objeto deste estudo é a Só Laranja Ltda, fundada em 2012 pelo 
empreendedor João Coutinho e esta sediada no interior de São Paulo. 
Hoje a empresa comercializa sucos de laranja 100% natural, acondicionadas nas 
embalagens pet de 1 litro por unidade, tendo como foco a distribuição o mercado de bebidas 
naturais no interior do estado de São Paulo. 
A empresa tem como objetivo principal a sustentabilidade e seus valores focam a 
buscam num rígido controle de qualidade em seus produtos mantendo sempre o compromisso 
de produzir e comercializar seus sucos naturais focado no compromisso de entrega junto aos 
clientes e parceiros com alto padrão e qualidade. 
A Só Laranja Ltda possui qualidade reconhecida no mercado em que atua e atualmente 
distribui seus produtos no varejo, bares, lanchonetes, restaurantes e conveniências em geral, e 
está presente em mais de 15 municípios de sua região. 
Em largo crescimento, a Só Laranja vem investindo em novos produtos, sempre 
garantindo a excelência em qualidade e variedade. A Só Laranja Ltda está num momento de 
expansão, com base nisso o Sr João Coutinho tem comoresponsabilidade acompanhar o 
crescimento, conhecer a concorrência, entender estrategicamente o negócio e a vida financeira 
de sua empresa, traçando objetivos e metas para o crescimento continuo da organização. 
Hoje a empresa se encontra em um cenário positivo de crescimento, porém apresenta 
dificuldades para traçar seu planejamento estratégico, portanto solicitou a empresa de 
consultoria Alpha Consultoria S/C Ltda para ajudar a identificar através do objetivo principal 
da empresa as possíveis falhas, erros e corrigi-las. 
Analisando a empresa e o negócio principal da Só Laranja Ltda, a Alpha Consultoria 
identificou diversos pontos a serem melhorados para tanto traçou estratégias para que o Sr 
João Coutinho tenha pleno conhecimento de seu negócio. 
 
 
 
 
 
 
7 
 
 
 
2.1 Estratégia de Custo 
 
A contabilidade de custos disponibiliza aos seus usuários, vários métodos de 
alocação de custos para avaliação de seus estoques. No entanto, é importante identificar qual 
método mais adequado para atender suas necessidades, que variam de acordo com a atividade. 
Uma das grandes preocupações dos empreendedores é os seus fatores de produção. 
Eles estão em constante busca de algum procedimento ou sistema que traga contribuições para 
aperfeiçoar a gestão, possibilitando competir no mercado com o máximo de qualidade. 
Esse cenário exige informações imprescindíveis relacionadas a custos, processos e 
produtos. De acordo com Wernke (2004, p. 20) "a atribuição de valores ‘verdadeiros’ aos 
produtos passou a constituir um dos principais objetivos da contabilidade de custos [...]”. 
Para isso, ainda para o mesmo autor, é necessário um sistema de custos que valorize 
e distribua os custos aos produtos de forma mais fidedigna à realidade. Um custeio, segundo 
Martins (2006), é um processo efetuado pelas empresas com o propósito de apropriação de 
seus custos. Para a correta distribuição destes custos, que são utilizados os métodos de 
custeios, a fim de fazer a correta distribuição dos custos de fabricação aos seus produtos, ou, 
os custos de obtenção de serviços. 
A análise dos custos empresariais permite conhecer o quê, onde, quando, em que 
medida, como e auxilia nas tomadas de decisões. 
Abaixo observa-se as descrições de cada custo, para um melhor entendimento da 
Análise realizada através da Alpha Consultoria. 
 
� Custo total (CT): É o Custo total da Produção. 
� Custo Marginal (Cmg): É a Variação entre o custo total e quantidade 
Produzida. 
� Custo Médio (CMe): É o custo total entre a quantidade produzida. 
� Custo fixo médio (CFMe): É o custo fixo total entre a quantidade 
produzida. 
� Custo variável médio (CVMe): É o custo variável total entre a 
quantidade produzida. 
 
A Alpha Consultoria contratada pelo Sr João Coutinho com o objetivo de estruturar, 
corrigir e melhorar a gestão de custo da empresa, para isso foi feito o levantamento das 
8 
 
 
 
informações necessárias a fim de conhecer quais as quantidades produzidas, os custos 
variáveis, custos fixos, conhecendo então o custo total, custo marginal, custo médio, custo 
fixo médio e custo variável médio. 
Após a coleta e tabulação dos dados a Alpha Consultoria estruturou uma planilha 
com a descriminação de cada quantidade produzida e quanto isso gera de custo, conforme 
apresentado na figura 1 abaixo. 
 
 
Figura 1 – Discriminação de Produção X Custo. 
 
 
Em seguida a Alpha Consultoria realizou os cálculos necessários para obter um 
relatório preciso da atual situação dos custos de produção, chegou-se a conclusão que para a 
empresa Só Laranja Ltda ter utilização plena de seus recursos de produção, a mesma deverá 
produzir 70.000 produtos com o custo médio mínimo de produção de R$4,29, neste ponto a 
empresa conseguirá atingir melhores resultados, maximizando assim seu lucro, qualquer 
quantidade produzida abaixo de 70.000 unidades a Só Laranja Ltda terá recursos de 
produções ociosos e acima desta quantidade a empresa precisará de investimento e ampliação 
na sua linha de produção para aumentar a quantidade produzida. 
Foi sugerido pela Alpha Consultoria que a Só Laranja Ltda tivesse uma produção de 
70.000 unidades para assim utilizar seus recursos já disponíveis e maximizar seus lucros. 
 
 
 
 
 
9 
 
 
 
2.2 Estratégia Administrativa 
 
 
A Alpha Consultoria realizou um levantamento sobre a situação da empresa Só 
Laranjas Ltda e constatou que existe alguns agravantes, atualmente funciona de forma 
centralizada causando seria deficiência na estrutura organizacional falta de planejamento, 
organização, liderança e controle, bem como, a estratégia empresarial, que visa o futuro da 
empresa, ou seja, busca ações que definam a especificidade do mercado, os rumos que a 
empresa deverá seguir e como executar. 
Ficou definido que seria criada no novo planejamento para empresa Só Laranjas 
Ltda. Iniciando com um novo conceito que de missão ligada diretamente aos objetivos 
institucionais, e aos motivos pelos quais foi criada, a medida que representa a sua razão de 
ser; visão a posição que queremos ocupar num cenário futuro, seja em negócios existentes, 
seja em uma nova composição de negócio, valores e princípios, ou crenças, que servem de 
guia, ou critério, para os comportamentos, atitudes e decisões de todas e quaisquer pessoas, 
que no exercício das suas responsabilidades, descritos a seguir: 
 
Nossa Missão 
Fornecer produtos, buscando superar as expectativas de nossos clientes com soluções 
inovadoras, respeito aos prazos e qualidade. 
 
Nossa Visão 
Plena satisfação dos clientes. 
 
Valores 
Se sustentam no controle rígido de qualidade dos produtos produzidos e comercializados com 
foco no compromisso de entrega junto aos clientes e parceiros. 
 
Clientes: Trabalhamos com transparência, comprometimento com resultados; 
 
Pessoas: Respeito pelo indivíduo e oportunidade de crescimento a todos os colaboradores; 
 
Qualidade: Buscamos excelência para garantirmos qualidade total em nossos produtos. 
 
10 
 
 
 
De acordo com os quatros pilares básicos da administração: Planejamento: Como, 
onde e quando fazer; Organização: produzir de forma mais eficiente com menor custo, 
evitando desperdícios; Liderança, descentralizando as responsabilidades; Controle, fazendo 
com que os prazos sejam cumpridos, garantindo a satisfação dos clientes e aumentando a 
demanda, a Alpha Consultoria sugere algumas mudanças essenciais para o bom 
funcionamento da empresa sugeridas a seguir: 
 
1. Para intensificar a produção precisa que a matéria prima chegue com tempo hábil na 
empresa, a Só Laranja precisará buscar novos fornecedores de insumos com custos 
baixos e entrega rápida, posteriormente investir em equipamentos mais modernos 
produzindo mais em menos tempo e com recursos; 
2. Negociar novas formas de pagamentos junto aos fornecedores sendo a maior 
concentração em compras a prazo e não a vista; 
3. Negociar novas formas de pagamento, acrescentando desconto para o cliente que 
efetuar o pagamento de suas compras a vista; 
4. Criar controle de estoque, uma área de suma importância para a empresa, pois controla 
o fluxo de materiais, apontando informações para os departamentos de vendas e 
compras (analisando as necessidades de compras futuras); 
5. Estruturar o departamento comercial e logístico (criar roteiros de entregas junto aos 
clientes) 
6. Desenvolver estratégias de marketing da empresa; 
7. Investir em capacitações dos seus colaboradores; 
8. Criar normas internas para adequação total dos colaboradores, evitando a ociosidade, 
má organização dos setores da empresa. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
11 
 
 
 
2.3 Estratégia de Responsabilidade Social e Ambiental 
 
Conforme análiserealizada pela Alpha Consultoria sobre projetos sociais e 
ambientais que irão beneficiar a empresa Só Laranjas Ltda, constatamos que as importâncias 
nos investimentos nos projetos geram resultados excelentes a empresa investidora. 
Os projetos sociais e ambientais são essenciais para um bom desenvolvimento tanto 
para a própria empresa, como aos colaboradores e moradores da comunidade. Se preocupar 
com os Resultados dos projetos sociais e ambientais, realizar diagnósticos de situação/ 
avaliação dos possíveis impactos de sua intervenção. Não basta apenas destinar os recursos, 
mas sim verificar se estão sendo aplicados e os resultados alcançados. É muito importante a 
avaliação fazer parte das ações sociais da empresa. 
A Só Laranjas Ltda ira se diferenciar não só pelos valores investidos, mas sim pelos 
resultados obtidos, importante também não só monitorar a quantidade investida nos projetos, 
mas também conhecer como os programas chegam as comunidades e o que muda na vida das 
pessoas beneficiadas. 
A avaliação será fundamental para verificar a eficácia da aplicação dos recursos das 
ações sociais. Será utilizada para redirecionar e melhorar a qualidade de seus projetos, ampliar 
e desenvolver novas tecnologias sociais articulara e influenciara as políticas públicas. 
 
BENEFICIOS DA AÇÃO SOCIAL DENTRO DA SÓ LARANJAS: melhor relação 
empresa com os parceiros, imagem diante da comunidade, maior envolvimento dos 
funcionários com a missão da empresa. 
Investir em projetos sociais não significa apenas beneficiar colaboradores ou a 
comunidade, tornou – se sinônimo de desenvolvimento, valorizam funcionários, melhora o 
desempenho e envolvimento nas metas e aumento dos lucros da organização. 
 
Projetos Sugeridos: 
• Parcerias: O desenvolvimento de parcerias é essencial para algumas 
ações, podendo ser realizada com empresas ou ONGs. 
12 
 
 
 
Realizamos uma pesquisa de empresas e ONGs por perto da comunidade onde a 
Só Laranjas está localizada, e chegamos a seguinte conclusão: 
Existe uma ONG chamada RECICLOPET que recicla garrafas plásticas, e 
sugerimos que toda garrafa que os clientes ou colaboradores da Só Laranjas consumirem 
sejam descartados em lixo especifico e levado a RECICLOPET para ser reutilizado, assim 
evitara que os resíduos acabem sendo descartados incorretamente no lixo comum, 
contaminando o meio – ambiente. 
• Treinamentos: treinamentos ou cursos para colaboradores da Só 
Laranjas e membros da comunidade, 
Conversando com os colaboradores da Só Laranjas, vimos a capacidade da 
equipe, podendo os próprios elaborarem treinamentos e palestras para incentivar e 
capacitar outros colaboradores e moradores da comunidade para trabalharem junto a 
equipe. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
13 
 
 
 
2.4 Estratégia de Gerenciamento de Resíduos 
 
Através do resultado da consultoria, identificou-se que há uma irregularidade no 
setor de descarte da empresa, a mesma efetua os descartes como lixo em sacos plásticos 
destinados a lixões, sendo assim, foi feita uma pesquisa a procura de uma solução para esse 
problema. 
As alternativas são apresentadas na forma de sistemas para o aproveitamento dos 
resíduos da indústria Só Laranjas Ltda. 
• Sistema 1: resíduos sólidos e líquidos, não tratados, são liberados ao solo e 
mananciais; 
• Sistema 2: apresenta o fluxograma com as alternativas proposta na produção do suco, 
seus resíduo líquidos e sólidos, no qual o resíduo líquido é destinado aos mananciais e 
o sólidos ao solo; 
• Sistema 3: os resíduos sólidos, após a desidratação, são utilizados para a produção de 
carvão vegetal; 
• Sistema 4: as fibras alimentares da casca de laranja podem ser produzidas a partir dos 
resíduos sólidos provenientes da indústria processadora de laranja, envolvendo baixos 
custos de produção. 
 
No sistema 1 é um sistema, teoricamente, inexistente na indústria de processamento 
de sucos, uma vez que a Legislação Ambiental não permite que os resíduos sejam liberados 
no ambiente sem tratamento prévio. 
Os resíduos líquidos seguem para a estação de tratamento de efluentes até atingir os 
padrões exigidos pela Legislação Ambiental. Esse sistema reúne o procedimento mais 
utilizado nas indústrias processadoras da laranja com relação ao destino dos resíduos. A 
maioria das indústrias aproveitam integralmente os resíduos gerados no processo industrial 
para a fabricação de ração animal. 
Na produção do Suco os resíduos sofrem um processo: Secagem, pirólise, carvão 
vegetal e dão origem aos subprodutos de carbonização. 
Os resíduos sólidos provenientes do processamento da laranja possuem valor 
energético considerável, podendo ser utilizados para a fabricação de carvão vegetal. Os 
subprodutos da carbonização possivelmente encontrariam uma larga aplicação nos cultivos 
14 
 
 
 
orgânicos, na preservação da madeira, na fabricação de adesivos, na indústria alimentícia, 
entre outros. 
Os resíduos líquidos são submetidos a um sistema de tratamento biológico de 
efluentes, sendo a forma mais convencional de redução do impacto ambiental causados por 
esse resíduo. 
 Encontramos diversas opções para a empresa Só Laranjas aproveitar seus resíduos 
sólidos e efetuar o descarte correto dos seus resíduos líquidos, de acordo com os termos da lei 
em locais apropriados. 
Contudo a empresa Só Laranjas Ltda não terá problemas com órgãos ambientais, e, 
isso resulta no aumento da credibilidade com a sociedade, na confiança dos revendedores e 
consumidores, proporcionando a expansão inteligente e sustentável. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
15 
 
 
 
2.5 Estratégia Contábil 
 
Para um empreendedor ter sucesso em seu negócio é necessário que o mesmo 
conheça a situação econômico-financeira da sua empresa. A analise contábil tem como 
objetivo auxiliar os gestores, credores e investidores nas suas tomadas de decisões, das 
vantagens que a analise contábil oferecem está à melhor compreensão dos custos, despesas e 
receitas da empresa, além de melhor analisar quais os direitos e as obrigações que o gestor 
tem em seu negócio. Com base nessas informações, o empreendedor pode direcionar melhor 
suas decisões e seus aportes. 
Perez Junior e Begalli (2009, p. 239) definem Análise das Demonstrações Contábeis 
como “[...] uma forma de transformar dados em informações úteis à tomada de decisão”. 
Silva (2008) destaca que para desenvolver a análise de uma empresa são necessários 
os seguintes passos: coletar, conferir, preparar, processar, analisar e concluir. Na etapa de 
coleta, serão obtidas as Demonstrações Contábeis e as demais informações necessárias; na 
conferência será feita uma pré-análise para verificar se as informações estão completas, 
compreensíveis e confiáveis; durante a preparação as demonstrações serão reclassificadas 
adequando-as aos padrões internos da instituição que a analisará; no processamento as 
informações são processadas e os relatórios no formato interno da instituição são emitidos; na 
fase 20 de análise as informações disponíveis são analisadas; na conclusão deve-se identificar, 
ordenar, destacar e escrever sobre os pontos mais importantes e recomendações a respeito da 
empresa. 
Iudícibus (2013) destaca que a Análise das Demonstrações Contábeis é mais útil para 
a identificação de problemas do que soluções, porém, se utilizada corretamente, pode ser 
convertida em um “painel de controle” para a administração da empresa. 
Sabendo da importância de uma análise contábil para uma empresa, a Alpha 
Consultoria foi contratada para adequar o balanço e a demonstração do resultado da empresa 
Só Laranja Ltda. 
Segue abaixo o parecer dos consultores da Alpha Consultoria.16 
 
 
 
2.5.1 Balanço Patrimonial 
 
O balanço patrimonial é uma demonstração contábil onde o gestor poderá conhecer 
a posição patrimonial da empresa e conhecer todos os bens, direitos e obrigações em 
determinado período entendendo as fontes de recursos para os investimentos da empresa, 
observar a sua evolução da organização. 
Em função de sua complexidade e detalhamento, a Alpha Consultoria estruturou o 
balanço patrimonial da Só Laranja Ltda de forma objetiva e pratica para auxiliar o senhor 
João Coutinho na boa gestão financeira, disponibilizando assim, informações que serão 
necessárias para o planejamento empresarial, melhor acompanhamento dos resultados e 
auxiliar a traçar as metas de forma atingir a estratégia da organização. 
Para melhor auxiliar na analise dos resultados, a Alpha Consultoria fez uma analise 
vertical que compreende na análise o quanto cada subconta representa do total do ativo ou do 
passivo e analise horizontal que compreende da analise da evolução de cada conta comparada 
ao período anterior. 
Abaixo o balanço patrimonial estruturado pela Alpha Consultoria: 
17 
 
 
 
 
Figura 2 –Balanço Patrimonial 
 
No parecer final apresentado pela Alpha Consultoria sobre o balanço patrimonial da 
Só Laranja Ltda: 
Observou-se uma redução dos direitos da empresa. 
Redução do disponível em banco esta menor do que no ano anterior isso deve-se ao 
fato das obrigações a curto prazo terem aumentado. 
18 
 
 
 
O ativo circulante reduziu comparado ao ano anterior, isso deve-se a redução das 
duplicatas a receber, onde a Só Laranja Ltda esta trabalhando com aumento de vendas a vista, 
outra redução foi no grupo do estoque. 
Observou-se uma redução das obrigações de longo prazo da Só Laranja Ltda, 
Detectou-se que a maior parte dos direitos e das obrigações da Só Laranja Ltda é de 
curto prazo, ou seja, por um período de 12 meses. 
Identificou-se também que houve uma utilização de R$150.000,00 das reservas da 
empresa, podendo concluir que isso se deu devido às obrigações de curto prazo serem de 
valores expressivos. 
A Alpha Consultoria concluiu que através do balanço houve um retrocesso do ano de 
2015 para o ano de 2016, observa-se que os direitos de curto prazo reduziram em 1% de um 
ano para o outro enquanto as obrigações de curto prazo aumentaram 18% do ano de 2015 para 
o ano de 2016. 
 
2.5.2 Demonstrativo do resultado do exercício 
O demonstrativo do Resultado do Exercício (DRE) tem é um relatório que tem como 
objetivo demonstrar a atividade econômica da empresa em determinado período, geralmente 
no curso do exercício fiscal, ou seja, 12 meses. O DRE justifica toda a mudança do 
patrimônio liquido da empresa. A partir do DRE o gestor terá conhecimento de onde originou 
a receita da empresa, saberá quanto de despesa e custo a empresa teve e a partir disso terá 
base para tomada de decisão. 
A Alpha Consultoria sabendo da importância do DRE e que é um demonstrativo que 
foi instituído no artigo 187 da Lei n°6404, de 15 de dezembro de 1976 (Lei das Sociedades 
por Ações), coletou as informações da Só Laranja Ltda e estruturou o DRE conforme abaixo: 
19 
 
 
 
 
Figura 3 – DRE 
No parecer final apresentado pela Alpha Consultoria referente ao DRE da empresa 
Só Laranja Ltda: 
Houve um aumento de 10% da receita bruta do ano de 2015 para 2016. 
Redução de 2% do CMV sobre a receita bruta comparando o ano de 2015 com o ano 
de 2016, conseqüentemente o resultado operacional bruto teve um aumento de 2%. 
Identificou-se uma redução de 1% das despesas operacionais sobre a receita bruta. 
Considerando essas alterações o resultado antes da apuração do IR e CS tiveram um 
aumento de 3%, conseqüentemente o IR sobre o resultado teve um aumento de 1%, e o 
resultado do exercício teve um aumento de 2% comparado ao ano de 2016. 
Com todas as considerações acima, a Alpha Consultoria conclui que a Só laranja 
Ltda teve um crescimento de 2015 para 2016 onde o crescimento de seus custos e despesas 
estão alinhados com o crescimento de sua receita. 
 
 
 
 
 
 
20 
 
 
 
3. Conclusão 
 
 
O presente trabalho apresenta os problemas de gestão e as dificuldades de expansão 
dos negócios que a empresa Só Laranjas enfrenta, diante dos relatos a Alpha Consultoria 
realizou diagnóstico da organização e um plano de ações, estratégias para resolução dos 
problemas. 
A orientação para custos da Só Laranjas Ltda é que estabeleça seu custo médio de 
produção mínimo, assim a empresa conseguirá atingir seus melhores resultados, maximizando 
assim seu lucro, sempre observando em seu controle de custos. 
No âmbito administrativo foi criado novo planejamento e reestruturação do 
organograma da empresa um novo conceito de missão visão e valores que são fundamentais 
para o desenvolvimento da organização. 
A empresa Só Laranjas Ltda com a orientação da Alpha Consultoria irá investir em 
projetos sociais e ambientais que trará resultados significativos para sociedade e seus 
colaboradores. Será realizado o descarte dos resíduos de maneira consciente, levando em 
consideração as normas ambientais. 
A Alpha Consultoria concluiu, que apesar dos problemas de controle e informações 
gerenciais a consultoria teve resultados positivos, um fator predominante foi a elevação do 
faturamento com um excelente resultado em 2016, isso significa que o crescimento do custo e 
despesas estão alinhados com o crescimento da receita da Só Laranjas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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4. Referências Bibliográficas 
 
BODSTEIN, Luiz Roberto Entrevista do consultor Luiz Roberto Bodstein para o site 
rh.com.br, disponível em: 
<http://www.rh.com.br/Portal/Responsabilidade_Social/Entrevista/3016/como-as-acoes-
sociais-podem-influenciar-a-vida-de-uma-empresa.html>Acesso em: 17 de Outubro de 2017. 
IUDÍCIBUS, Sérgio de. Análise de balanços. 10.ed. São Paulo: Atlas, 2013. 
MARTINS, E. Contabilidade de custos. São Paulo: Atlas, 2006. 
MARTINS, Jairo. “Por que projetos sociais tornam as empresas mais atraentes?” 
disponível em : <http://revistapegn.globo.com/Colunistas/Jairo-Martins/noticia/2014/07/por-
que-projetos-sociais-tornam-empresas-mais-atraentes.html>Acesso em: 17 de Outubro de 
2017. 
MENEZES, Suelen. “Empresas também têm responsabilidade social”, disponível em: 
<http://www.ipea.gov.br/desafios/index.php?option=com_content&id=2315:catid=28&Itemid
=23>Acesso em: 17 de Outubro de 2017. 
PEREZ JUNIOR, José Hernandez; BEGALLI, Glaucos Antônio. Elaboração e análise das 
demonstrações contábeis. 4.ed. São Paulo: Atlas, 2009. 
SILVA, José Pereira da. Análise financeira das empresas. 9.ed. São Paulo: Atlas, 2008. 
WERNKE, R. Gestão de custos: uma abordagem prática. 2.ed. São Paulo: Atlas, 2004.

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