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Exercícios de revisão -Enzimas 
1. Cite as principais características das enzimas 
2. Observe o gráfico, sendo as enzimas 
são catalisadores biológicos, explique 
como (através de quais mecanismos) 
as enzimas aceleram as reações: 
 
 
3. Para Cálculo da velocidade de 
reação enzimática utiliza-se de 
algumas condições, representadas 
no gráfico, explique porque depois 
de um tempo a velocidade máxima 
torna-se constate: 
 
Considere as reações 
4. Apresente a equação para 
cálculo da velocidade de 
reação proposto por 
Michaelis e Menten, 
explique o significado de 
Km 
 
5. Os valores de pH ótimo 
podem ser muito 
diferentes para cada 
enzima, análise o gráfico e 
explique baseado nos três 
exemplos 
 
 
6. Em relação a temperatura 
ótima, esta é próxima a 
temperatura máxima, 
explique porque: 
 
7. Os gráficos representam 
a atividade enzimatica 
sendo interferida por 
dois tipos de inibidores 
(curva abaix). Explique 
como atuam e que tipo de 
inibidor representa cada 
gráfico

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