AVALIANDO ESPORTIVA (1)

Prévia do material em texto

NUTRIÇÃO ESPORTIVA
	Simulado: SDE0399_SM_201301059943 V.1  
	Aluno(a): LÍVIA DA SILVA SANTOS
	Matrícula: 201301059943 
	Desempenho: 0,5 de 0,5
	Data: 16/05/2017 17:12:56 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201301176538)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Ao realizarmos atividade física nossos músculos devem se adequar a necessidade e incrementar a síntese de energia sob a forma de ATP. Com relação as vias metabólicas capazes de gerar ATP podemos afirmar que:
		
	
	Independente do exercício utiliza-se primeiro a cretina-creatina fosfato, depois a glicólise anaeróbia e, posteriormente, a fosforilação oxidativa para a obtenção de energia
	
	A fosforilação oxidativa é uma via metabólica dependente de oxigênio
	
	Dentre todas as vias metabólicas geradoras de energia a glicólise anaeróbia possui a maior capacidade de sintetizar ATP por segundo
	
	A fosforilação oxidativa é uma via metabólica utilizada preferencialmente em exercícios de "explosão muscular" 
	
	O maratonista utiliza preferencialmente a via creatina-creatina fosfato como fonte de energia ao longo da maratona
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201301177837)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Avalie as afirmativas pertinentes a água para performance. 
I-Se o indivíduo não se hidratar adequadamente, a perda de água refletirá na perda de peso, que por sua vez aumentará o risco de hipotermia. 
II-Quando o corpo está exposto ao frio, ele reage com uma vasodilatação e aumenta o metabolismo com tremor, calafrio. 
III-Ocorre hipotermia quando a perda de calor para o meio ultrapassa a sua produção endógena, de forma que a temperatura corpórea pode cair a níveis perigosos. 
IV-São considerados efeitos da desidratação: boca seca, tontura, confusão mental, etc. 
V-A adição de quantidades adequadas de carboidratos e/ou eletrólitos aos fluidos para reposição hídrica é recomendado para esportes que tenham mais de 1 hora de duração 
É correto o que se afirma em: 
		
	
	III, IV, V 
	
	II, IV, V 
	
	II, III, IV 
	
	I, III, IV 
	
	I, II, V 
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201301176962)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Avalie as afirmativas pertinente à síntese de ATP a partir dos substratos energéticos.
I - No sistema fosfagênio (sistema ATP-PC), a energia para a ressíntese do ATP provém apenas de um único composto, a fosfocreatina (PC). 
II - Metabolismo anaeróbico, ou geração anaeróbica de ATP, refere-se à ressíntese de ATP por meio de reações químicas que exigem a presença de oxigênio que respiramos.
III - O sistema aeróbio consiste na metabolização completa dos carboidratos, ácidos graxos e aminoácidos na presença de oxigênio. 
IV - A energia gerada na metabolização dos substratos energéticos comporta uma finalidade: fosforilar ADP e formar novamente o composto rico em energia ATP. 
É correto apenas o que se afirma em
		
	
	 II e IV 
	
	 I e II
	
	 II, III e IV
	
	 I, II e IV 
	
	I, III e IV 
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201301646330)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	João Vitor é um atleta que pratica esporte de longa duração e baixa intensidade. Seu peso é de 70Kg. Na última competição que participou perdeu 06 kg de líquidos. Nesse contexto, a quantidade máxima recomendada de líquidos para garantir sua hidratação até 6h após o exercício é de:
		
	
	9 litros;
	
	5 litros;
	
	7 litros.
	
	2 litros;
	
	6 litros;
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201301175550)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	A perda de água e eletrólitos pela transpiração durante o exercício pode favorecer a instalação da desidratação especialmente quando a reposição de fluidos não é realizada de forma satisfatória. Com relação a reposição de fluidos e carboidratos durante o exercícios longos e intensos é correto afirmar que: 
		
	
	A ingestão de carboidratos e de água tem efeitos separados e aditivos sobre o desempenho. A ingestão de soluções de carboidratos diluídas otimiza o desempenho. 
	
	A adição de carboidratos (6 a 8g / 100ml) às bebidas ingeridas prejudica a absorção de água no intestino delgado.
	
	A concentração ideal de carboidratos nas bebidas esportivas varia entre 10 e 12%.
	
	Soluções altamente concentradas de caboidratos (hipertônicas) reduzem os riscos de desidratação. 
	
	Para a manutenção da glicemia e da hidratação a ingestão de carboidrato em gel ou de repositores hidroeletroliticos apresentam a mesma eficiência. 
	  NUTRIÇÃO ESPORTIVA
	Simulado: SDE0399_SM_201301059943 V.1  
	Aluno(a): LÍVIA DA SILVA SANTOS
	Matrícula: 201301059943 
	Desempenho: 0,5 de 0,5
	Data: 16/05/2017 17:45:52 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201301176580)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	As enzimas antioxidantes (superóxido dismutase, glutationa peroxidase e catalase) são fundamentais para "combater" os radicais livres formados durante o exercício. Estas enzimas precisam de alguns minerais para exercerem as suas funções. Marque a opção correta: com relação a atividade das enzimas antioxidantes os minerais necessários para as suas catálises enzimáticas são:
 
I. Cromo
II. Zinco
III. Cobre
IV. Manganês
V. Selênio
		
	
	Somente a opção V está correta
	
	Somente as opções I, II e V estão corretas
	
	Todas as opções estão corretas
	
	Somente as opções I, III e V estão corretas 
	
	Somente as opções II, III, IV e V estão corretas 
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201301177835)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Coloque V (verdadeiro) ou F (falso) ao lado de cada questão e assinale a sequencia CORRETA. 
( ) Os carboidratos não são os únicos macronutrientes cuja energia armazenada pode ser usada para gerar ATP anaerobicamente. 
( ) No exercício moderado a intenso, os carboidratos proporcionalmente são os "combustíveis" mais utilizados para atender as necessidades do organismo. 
( ) Quando uma atividade física de alta intensidade e longa duração acarreta uma depleção significativa de glicogênio corporal, os aminoácidos oriundos da proteólise passam ser utilizadas como combustível durante o exercício. 
( ) A proteína funciona como importante substrato energético, isto porque depois que o nitrogênio é removido da molécula do aminoácido durante o processo de desaminação, os esqueletos de carbono restantes penetram em várias via metabólicas para a produção aeróbica de ATP. 
 
		
	
	F; V; F; V 
	
	V; V; F; F 
	
	V; V; V; F 
	
	F; F; V; V 
	
	F; V; V; V 
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201301176692)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Os ácidos graxos (I - monoinsaturados; II - poliinsaturados) são ácidos graxos denominados de (I - ômega 3 e ômega 6; II - ômega 3 e ômega 9; III - ômega 6 e ômega 9) sendo considerados essenciais para o organismo humano pois nós não produzimos. No caso especifico do ácido graxo (I - ômega 3; II - ômega 6) o seu metabolismo intracelular gera mediadores pró-inflamatórios.
 
A sequência correta é: 
 
		
	
	I, III, I
	
	II, II, II
	
	II, III, II
	
	I, II, I
	
	II, I, II
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201301658491)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	OS REQUERIMENTOS DE ENERGIA DE CRIANÇAS ATLETAS SÃO DIFERENTES DOS DE ATLETAS ADULTOS. QUANTO UMA CRIANÇA DE 7 ANOS, POR EXEMPLO PODE GASTA A MAIS DE ENERGIA?
		
	
	35 A 40%
	
	25 A 30%
	
	50 %
	
	25 A 35%
	
	MAIS DE 50%
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201301646349)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	As evidências científicas indicam que atletas de vários países e de diferentes modalidades esportivas, não consomem as quantidades necessárias de carboidrato para a prática do exercício. Sabe-se também, que alguns fatores determinam a contribuição desse carboidrato para o metabolismo energético durante o exercício, dentre eles, destaca-se
		
	
	o estado de hidratação;a idade do atleta;
	
	todas as respostas anteriores estão corretas.
	
	as horas de sono do atleta;
	
	a influência do treinamento físico;
	  NUTRIÇÃO ESPORTIVA
	Simulado: SDE0399_SM_201301059943 V.1  
	Aluno(a): LÍVIA DA SILVA SANTOS
	Matrícula: 201301059943 
	Desempenho: 0,3 de 0,5
	Data: 16/05/2017 18:09:30 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201301952855)
	Pontos: 0,0  / 0,1 
	Qual a recomendação geral de lipídios para atletas:
		
	
	15 -30% VET
	
	25 -35% VET
	
	10 -40% VET
	
	10 -35% VET
	
	20 -38% VET
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201301176731)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Idosos normalmente apresentam gasto energético diário menor do que os indivíduos mais jovens. Dentre os componentes do gasto energético diário podemos dizer que:
		
	
	O gasto energético diário total é representado pelo efeito térmico dos alimentos e a taxa metabólica basal
	
	A taxa metabólica basal representa a maior parte do gasto energético diário total
	
	O gasto energético diário total é representado pela taxa metabólica basal e o exercício físico
	
	O exercício físico representa a maior parte do gasto energético diário total
	
	O efeito térmico dos alimentos representa a maior parte do gasto energético diário total
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201301176962)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Avalie as afirmativas pertinente à síntese de ATP a partir dos substratos energéticos.
I - No sistema fosfagênio (sistema ATP-PC), a energia para a ressíntese do ATP provém apenas de um único composto, a fosfocreatina (PC). 
II - Metabolismo anaeróbico, ou geração anaeróbica de ATP, refere-se à ressíntese de ATP por meio de reações químicas que exigem a presença de oxigênio que respiramos.
III - O sistema aeróbio consiste na metabolização completa dos carboidratos, ácidos graxos e aminoácidos na presença de oxigênio. 
IV - A energia gerada na metabolização dos substratos energéticos comporta uma finalidade: fosforilar ADP e formar novamente o composto rico em energia ATP. 
É correto apenas o que se afirma em
		
	
	 I e II
	
	 II e IV 
	
	 II, III e IV
	
	 I, II e IV 
	
	I, III e IV 
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201302080371)
	Pontos: 0,0  / 0,1 
	O metabolismo de carboidratos tem papel crucial no suprimento de energia para atividade física e para o exercício físico. Sobre o carboidrato e seu metabolismo durante o exercício julgue (V ou F) as seguintes assertivas:
		
	
	A supercompensação de carboidrato é uma estratégia para provas acima de 1h30min no qual o atleta consegue um aumento de cerca de 40-60% do glicogênio total armazenado, aumentando assim sua performance.
	
	O exercício físico estimula a produção do transportador de glicose (GLUT4) assim como estimula sua translocação para membrana celular;
	
	A hipoglicemia de rebote ou efeito rebote é uma situação comum na qual o indivíduo se alimenta com alta quantidade de carboidrato cerca de 30 a 45min antes do treino podendo levar a casos de tontura, enjoo e vômitos durante o treino e causando queda de performance;
	
	A adrenalina ou epinefrina é um hormônio liberado durante o exercício e uma das suas funções é a inibição da liberação da insulina;
	
	Para provas de longa duração (1h a 2h30) recomenda-se o consumo intra-treino de 30 a 60g de carboidrato a cada hora; e para provas de maiores durações (2h30 a 3h) recomenda-se a ingestão de até 90g/h durante a prova;
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201302080512)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	(IF/GO-2013) O gasto energético de 24 horas é composto por:
		
	
	Taxa de metabolismo basal e o efeito térmico da atividade física.
	
	Taxa de metabolismo basal, efeito térmico da atividade física e do alimento e a termogênese facultativa.
	
	Taxa de metabolismo basal, efeito térmico da atividade física e do alimento, a termogênese facultativa e débito cardíaco.
	
	Débito cardíaco, frequência respiratória e aumento do consumo de oxigênio
	
	Taxa de metabolismo basal e a termogênese facultativa
		
	   NUTRIÇÃO ESPORTIVA
	Simulado: SDE0399_SM_201301059943 V.1  
	Aluno(a): LÍVIA DA SILVA SANTOS
	Matrícula: 201301059943 
	Desempenho: 0,3 de 0,5
	Data: 16/05/2017 18:22:15 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201301176655)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	De acordo com o que é vinculado pela empresas que produzem os diversos "suplementos" alimentares marque verdadeiro (V) ou falso (F) para as seguintes afirmativas:
I. Cromo aumenta a sensibilidade a insulina 
II. O ZMA é capaz de incrementar os níveis de testosterona endógena
III. Produtos denominados de "NO" induzem uma vasoconstrição muscular.
IV. O CLA é vendido como um produto que é capaz de reduzir o % de gordura corporal
V. A utilização de produtos a base de colágeno protege as articulações
VI. De acordo com a Legislação Brasileira, os alimentos para atletas não podem conter vitaminas e/ou minerais, pois se tiverem passam a ser classificados como suplementos alimentares
VII. Suplemento alimentar deve possuir mais de 100% da RDI para vitaminas e/o minerais. Caso possuam estes micronutrientes abaixo de 100% da RDI são classificados como complementos alimentares. 
A sequencia correta é:
		
	
	F, V, F, V, V, F, F
	
	V, V, F, V, V, F, F
	
	V, V, F, F, V, F, F
	
	V, F, F, V, V, F, F
	
	V, V, F, V, F, F, F
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201302102120)
	Pontos: 0,0  / 0,1 
	Sobre os carboidratos, avalie as afirmativas a seguir: (valor: 1,0 ponto) I. A carga glicêmica é um indicador de qualidade e quantidade de carboidrato, a partir de uma determinada porção consumida desse nutriente pela dieta. II. Alguns fatores que influenciam na resposta glicêmica são o teor de lipídeo e carboidrato, a quantidade de fibra e amido resistente. III. A insulina, liberada pelo pâncreas, consiste num hormônio catabólico que promove o crescimento e diferenciação celular, manutenção e reserva de energia. IV. A insulina permite a captação direta de glicose para dentro da célula estimulando a construção de massa muscular. É correto apenas o que se afirma em: 
		
	
	IV 
	
	I e IV 
	
	I 
	
	II e III 
	
	I, III e IV 
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201301975558)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	A atividade física impõe a maior demanda em termos de transferência de energia. Dessa maneira, o(s) sistema(s) predominante(s) de energia usado(s) numa corrida de maratona (42km) é( são): 
		
	
	Sistema glicolítico
	
	Sistema oxidativo 
	
	Sistema fosfagênio
	
	50% glicólise aeróbica e 50% glicólise anaeróbica 
	
	Glicose anaeróbica. 
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201302096617)
	Pontos: 0,0  / 0,1 
	Quais são as recomendações de proteína para treino intenso, segundo ISSN, 2010?
		
	
	1,2 a 2,0
	
	1,2 a 1,8
	
	1,2 a 1,7
	
	1,2 a 1,5
	
	1,0 a 1,5
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201302088272)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	São considerados micronutrientes antioxidantes. 
		
	
	Zinco, cromo, cobre, potássio, vitamina C
	
	Fósforo, cálcio, vitamina A, vitamina C, vitamina E 
	
	Zinco, potássio, selênio, vitamina E, vitamina C 
	
	Zinco, vitamina C, selênio, vitamina E, vitamina A 
	
	Cálcio, selênio, vitamina E, vitamina C, cromo