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“A concepção do ensino de Ciências na Educação Infantil e suas implicações na formação do pensamento Científico no decorrer do processo Educacional.” Relacionando os tópicos discutidos na aula, proponha um tema que trabalhe ciências na Educação Infantil e qual seria sua abordagem pedagógica, adequando-a a faixa etária. PROJETO HORTA ESCOLAR : Educação infantil de 4 anos CAMPOS DE EXPERIÊNCIA: Cuidados consigo e com outro: convivência, saúde, colaboração e ética; Espaço e movimento: ambientes de aprendizagem, experiências sensoriais, expressão corporal, desempenhar hábitos JUSTIFICATIVA O projeto proporciona às crianças a oportunidade de conhecer, sementes de variadas, o cultivo de diversas hortaliças, pois participam efetivamente do plantio, tratos culturais e preparo do alimento. Baseado na agricultura orgânica, sem utilização de produtos químicos, proporciona alimentos naturais e saudáveis e, consequentemente, melhor qualidade de vida. Além de despertar o interesse e incentivar hábitos de alimentação saudável o projeto aborda também os cuidados necessários com as plantas. Assim, promovendo o discurso e incorporação no cotidiano dos alunos a importância do consumo de frutas, verduras e legumes. OBJETIVOS Como são as sementes, a forma que cada uma tem; Entender de onde vem o que comemos; Conhecer o cultivo de diversas hortaliças e sua utilização na culinária. Promover o consumo de alimentos saudáveis dentro e fora do ambiente escolar e a consciência de sua contribuição para a promoção da saúde CONTEÚDOS Conhecimentos de plantio; Alimentação saudável; Cuidado com as plantas. Metodologia Roda de conversa, o que mais gosta de comer, e quais alimentos podemos comer e apresentação das hortaliças, (tomate, alface, rabanete), que serão semeadas. Fazer um mural de alimentos e suas sementes. - Apresentação da horta e preparo da terra (afofar a terra) e Plantio das hortaliças e explicação sobre as cuidados necessários de rega diária. - Em roda de conversas apresentar aos alunos, por meio de fotos e figuras, a hortaliça escolhida para o plantio (tomate e alface) e de sementes de várias espécies de frutas, (abacate, maçã, laranja, mamão, melancia, morango), o formato e tamanho de cada uma, fotos e figuras das árvores frutíferas e degustação das frutas, com uma salada de frutas. Brincadeiras, músicas diversas, historias e jogos (salada saladinha, comer comer) - Cuidar diariamente da horta com a ajuda das crianças para regar as hortaliças - Colheitas das hortaliças com a ajuda das crianças. Observação: Diariamente será regada a horta com a ajuda das crianças. FECHAMENTO Degustação de uma receita realizada com as hortaliças colhidas na horta. AVALIAÇÃO A avaliação do projeto horta escolar continuo, percebendo se o alunos demostra conhecimento sobre a alimentação saudável e o interesse das crianças diante a horta e seus cuidados A avaliação será permanente, ocorrendo por meio da observação, atuação, participação e registro dos alunos durante todo o processo.
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