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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA INSTITUTO DE QUÍMICA QUI0620 – QUÍMICA ORGÂNICA I (2014.1) Prof. Fabiano Gomes GABARITO – 1ª AVALIAÇÃO Considerações sobre a prova Esta prova foi realizada na sala F6 e teve início às 16:45 h e término às 18:40 h. Aprova teve duração de 1 hora e 55 minutos. Faltando 15 minutos para o seu término, metade dos alunos havia entregado a prova. Apenas 6 alunos deixaram de fazer a prova (índice de abstenção = 11,8%). Apenas na questão 3 nenhum aluno alcançou nota máxima. No entanto, poucos alunos zeraram alguma questão da prova. Questão Notas máximas Notas mínimas 1 7 alunos 2 alunos 2 1 aluno 0 aluno (menor: 0,3) 3 0 aluno (maior: 2,8) 1 aluno Os alunos obtiveram rendimento superior a 50% em praticamente todos os tópicos, exceto acidez e basicidade (questão 3, itens c, d, e). Não foram abordadas na prova questões sobre teorias de ligação química, que foi o tópico que os alunos alegaram maior dificuldade. Este tópico será abordado nas outras duas unidades. Tópico Questões Rendimento Maior dificuldade* Estrutura e representação de moléculas 1bc;2a;3c 68,78% 18,42% Termodinâmica e cinética 2d 49,33% 44,74% Nomenclatura IUPAC 3a 64,44% 26,32% Acidez e basicidade 3cde 35,26% 34,21% Propriedades físicas 1a;3b 57,11% 5,26% Reação de halogenação via radicais 2bcde 59,11% 34,21% Teorias de Ligação Química — — 71,05% *Tópicos em que os alunos alegaram possuir maior dificuldade, de acordo com enquete realizada pelo SIGAA. Valor corresponde à porcentagem do total de alunos que alegaram dificuldade em determinado tópico. A prova constava de 3 questões (13 itens) com pontuação de 10,5 no total. A nota média obtida na prova foi 6,3 ± 2,3 (máxima = 10,2; mínima = 0,4). Mais da metade dos alunos (33 alunos ou 64,7% do total) conseguiu obter nota igual ou superior a 5,0 na prova, que é média a ser alcançada para aprovação. 3 6 9 15 12 0 3 6 9 12 15 0,0 - 2,0 2,1 - 4,0 4,1 - 6,0 6,1 - 8,0 8,1 - 10,0 Fr e q u ên ci a Nota Nota da Prova (Nota média = 6,29) A maioria dos alunos (57,9%) considerou o nível da prova moderado, e metade deles achou o tempo insuficiente, enquanto que a outra metade achou o tempo suficiente. Em adição à nota obtida na prova, os alunos tiveram a oportunidade de obter até 1,0 ponto extra. Esta pontuação foi dividida da seguinte forma: 0,2 pela presença no grupo de estudo; 0,7 pelo questionário online no SIGAA; e 0,1 pela participação no feedback. A nota média obtida na pontuação extra foi de 0,7 ± 0,2. A nota média final foi 6,8 ± 2,6. Cinco alunos obtiveram pontuação máxima (10,0), e mais de dois terços dos alunos (36 alunos ou 70,6% do total) conseguiram obter nota igual ou superior a 5,0 na prova, que é média a ser alcançada para aprovação. Para esta prova, os alunos indicaram que estudaram por vários meios, de acordo com enquete realizada no SIGAA: Na enquete realizada, também foi pedido aos alunos que atribuíssem uma nota de 0 a 10 ao seu aprendizado dos tópicos abordados na 1ª unidade. A nota média atribuída por eles foi de 8,0 ± 1,2, um pouco mais de 1,0 ponto acima da nota média alcançada pelos alunos na 1ª unidade. 0,00% 5,26% 57,89% 36,84% 0,00% 0,00% 20,00% 40,00% 60,00% 80,00% 100,00% Nível de dificuldade da prova 50,00% 50,00% 0,00% 0,00% 20,00% 40,00% 60,00% 80,00% 100,00% Insuficiente Adequado Mais que suficiente Tempo disponibilizado para a prova 94,74% 89,47% 81,58% 65,79% 36,84% 7,89% 81,58% 42,11% 57,89% 0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 90,00% 100,00% Questão 1 (2,5 pontos) 1. Objetivos: (a) Relacionar a estrutura de uma molécula orgânica com suas propriedades físicas (ponto de ebulição) (b) Interpretar e associar a projeção de Newman de um composto com sua estrutura química (c) Associar a estrutura de um confôrmero com sua estabilidade energética 2. Conceitos ou habilidades avaliadas: (d) Propriedades físicas (ponto de ebulição) (a) Projeção de Newman (b) Isomeria; Conformação de moléculas orgânicas (c) Estabilidade de confôrmeros; Conformação alternada e eclipsada; Efeito estérico 3. Chave de resposta: Item (a): (i) < (ii) < (iii). O ponto de ebulição de um composto orgânico depende de sua massa molar e do tipo de interação intermolecular que é capaz de realizar. Como todos são alcanos, o tipo de interação é o mesmo: forças de van der Waals. O composto (i) tem menor massa que os demais, e por isso possuirá o menor ponto de ebulição. (ii) e (iii) são isômeros, porém (iii) possui maior área superficial, o que lhe possibilitará maior número de interações de van der Waals e consequentemente maior ponto de ebulição. Item (b): Corresponde ao composto (i) uma vez que o número total de carbonos é 6, com a cadeia principal contendo quatro carbonos e duas ramificações (metilas) ligadas aos carbonos 2 e 3. Item (c): O confôrmero I apresenta maior energia devido à repulsão estérica, pois a molécula se encontra em sua conformação eclipsada em que os grupos mais volumosos (metila) estão o mais próximo possível uns dos outros. Já o confôrmero II é o mais estável (menor energia) por apresentar baixa repulsão estérica em virtude da conformação alternada adotada em que os grupos volumosos estão o mais afastado o possível uns dos outros. 4. Histograma de notas: H CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 H CH 3 H CH 3 CH 3 CH 3H menor enrgiamaior energia I II 3 1 13 16 12 0 3 6 9 12 15 18 0,0 - 0,5 0,6 - 1,0 1,1 - 1,5 1,6 - 2,0 2,1 - 2,5 Fr e q u ê n ci a Nota Questão 1 (Nota média = 1,70) Questão 2 (5,0 pontos) 1. Objetivos: (a) Representar ciclohexanos substituídos na conformação cadeira (b) Prever a estabilidade de isômeros cis/trans de ciclohexanos substituídos (c) Identificar os produtos de uma reação de substituição radicalar (d) Associar o conceito de regiosseletividade à formação de intermediários mais estáveis (e) Interpretar e associar o fenômeno da hiperconjugação com a estabilidade de radicais alquila (f) Descrever o mecanismo reacional de substituição radicalar 2. Conceitos ou habilidades avaliadas: (a) Isomeria cis/trans em cicloalcanos (b) Conformações do anel de ciclohexano (c) Estabilidade de radicais alquila; regiosseletividade; cinética e termodinâmica em reações orgânicas (d) Reação de substituição radicalar em cicloalcanos 3. Chave de resposta: Item (a): O isômero cis-1,3-dimetilciclohexano será o mais estável, pois uma de suas conformações apresenta todos os seus substituintes na posição equatorial, o que provoca a diminuição da repulsão estérica a partir da inibição das interações 1,3-diaxiais. Item (b): Item (c): A reação com o flúor gera em maior quantidade o produto II, pois o flúor é altamente reativo e não- seletivo, preferindo substituir o hidrogênio equivalente mais frequente, seguindo critérios de probabilidade estatística. Por sua vez, a reação com o bromo gera em maior quantidade o produto V, pois o radical bromo é bastante seletivo, contribuindo para a formação preferencial do radical alquila intermediário mais estável, isto é, aquele que é mais substituído, uma vez que este pode ser mais facilmente estabilizado por hiperconjugação. Item (d): A reação A, pois a reação com o flúor acontece de forma exotérmica e extremamente rápida, o que pode ser evidenciado a partir do gráfico da Reação A pela menor energia dos produtos frente aosreagentes e pela baixa energia de ativação, respectivamente. cis trans X X X X X I II III IV V Item (e): 4. Histograma de notas: Br Br Br Br H Br H Br Br Br Br Br Br Br Br Br h + + + + + + Iniciação: Propagação: Terminação: 4 5 12 12 12 0 3 6 9 12 15 0,0 - 1,0 1,1 - 2,0 2,1 - 3,0 3,1 - 4,0 4,1 - 5,0 Fr e q u ê n ci a Nota Questão 2 (Nota média = 3,12) Questão 3 (3,0 pontos) 1. Objetivos: (a) Fornecer o nome IUPAC para um substituinte alquila (b) Relacionar a estrutura de uma molécula orgânica com suas propriedades físicas (ponto de ebulição) (c) Representar a estrutura de Lewis de funções orgânicas (d) Estimar a força de ácidos (e) Relacionar a solubilidade de compostos orgânicos ácidos em de acordo com o pH da solução 2. Conceitos ou habilidades avaliadas: (a) Nomenclatura IUPAC (b) Propriedades físicas (solubilidade) (c) Estruturas de Lewis; Ressonância (d) Acidez e basicidade de compostos orgânicos; pKa 3. Chave de resposta: Item (a): 1,3,5,7-tetrametiloctil Item (b): O detergente ABS não deve ser utilizado já que é o mais solúvel, pois, apesar de ser isômero do LAS, sua cadeia hidrocarbônica, com características apolares, é mais ramificada, ocasionando uma diminuição da área superficial apolar da molécula, e consequentemente aumentando a polaridade do detergente e sua solubilidade na água, que é polar. Item (c): Os ácidos sulfônicos são extremamente ácidos devido à sua base conjugada (grupo sulfonato) ser bastante fraca, uma vez que nela se observa o fenômeno da ressonância, que ao deslocalizar a carga negativa na molécula, irá diminuir sua reatividade (basicidade). Quanto mais fraca uma base, mais forte seu ácido conjugado. Item (d): Ambos os detergentes apresentarão menor solubilidade em pH ácido, pois grupos funcionais ácidos, como o grupo sulfônico, tendem a se ionizar em meio básico e a permanecerem na forma molecular em pH ácido. A forma molecular, por não apresentar carga real, será menos polar e consequentemente menos solúvel que a forma ionizada de um ácido. Item (e): Não, pois o pKa do grupo sulfônico é muito baixo e mesmo que a solução esteja extremamente ácida (pH próximo de 0), ainda assim o pKa será menor que o pH e a maior parte das moléculas do detergente permanecerão na forma ionizada, mais solúvel. 4. Histograma de notas: S O O O 7 9 17 7 5 0 3 6 9 12 15 18 0,0 - 0,6 0,7 - 1,2 1,3 - 1,8 1,9 - 2,4 2,5 - 3,0 Fr e q u ên ci a Nota Questão 3 (Nota média = 1,47)
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