Aulas sobre morfologia vegetal

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CAULE
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INTRODUÇÃO
I M P O R T Â N C I A
 Sustentação de folhas, flores, frutos;
 Condução de substâncias alimentares;
 Alimento (reservas: açúcar, amido);
 Industrial (borracha, corantes, resinas): ex. lápis, móveis, gomas, venizes;
 Comercial: ex. madeiras;
 Medicinal: ex. gengibre.
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CARACTERÍSTICAS GERAIS
Corpo dividido em nós e entrenós;
Presença de folhas e botões vegetativos;
Geralmente aclorofilados. Exceções: caules herbáceos;
Geralmente aéreos. Exceções: bulbos e rizomas;
Geralmente geotropismo negativo.
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FUNÇÕES
Produção e suporte de ramos, flores e frutos;
Condução da seiva (distribuição do alimento);
Crescimento e propagação vegetativa;
Às vezes, fotossíntese e reservas de alimentos.
ORIGEM
Na gêmula do caulículo do embrião da semente;
Exógena, a partir de gemas caulinares.
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DEFINIÇÃO
		Órgão vegetativo, geralmente aéreo, que serve para produzir e suportar folhas, flores e frutos, para a circulação da seiva nutritiva, para armazenar reservas alimentares e, às vezes, para efetuar a propagação vegetativa.
MORFOLOGIA EXTERNA DO CAULE
Nó: região caulinar, em geral, dilatada, de onde surgem as folhas.
Entrenó: região caulinar entre dois nós consecutivos.
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Gema terminal: situada no ápice, constituída por escamas, ponto vegetativo (região meristemática, de forma cônica) e primórdios foliares que o recobrem. Pode produzir ramo folioso ou flor e promove o crescimento. 
Gema lateral: de constituição semelhante à anterior e que pode produzir ramo folioso ou flor. Situada na axila das folhas, chama-se também gema axilar. Muitas vezes, permanece dormente, isto é, não se desenvolve.
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CLASSIFICAÇÃO QUANTO AO HABITAT
 
1. AÉREOS: eretos, rastejantes e trepadores;
2. SUBTERRÂNEOS: rizoma, tubérculo, bulbo;
3.AQUÁTICOS: desenvolvem-se em meio líquido.
				1. AÉREOS
	1.1 ERETOS
	Tronco: lenhoso, resistente, cilíndrico ou cônico, ramificado. Ocorre em árvores e arbustos. Ex: mangueira.
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Haste: herbáceo ou fracamente lenhificado, pouco resistente. Ocorre em ervas e algumas leguminosas. Ex: feijão, soja, estilosantes;
Estipe: também chamado de espique e estípite, lenhoso, resistente, cilíndrico, longo, em geral, não ramificado, com capitel de folhas na extremidade. É o caule das palmeiras. Mas pode ocorrer em dicotiledôneas. Ex: mamão;
Colmo: silicoso, cilíndrico, com nós e entrenós bem marcantes. Pode ser cheio, oco e esponjoso. Ex: milho, bambu, cana de açúcar;
Escapo: o que sai de rizoma, bulbo, não ramificado, áfilo, e sustenta flores na extremidade. Ex: falsa tiririca .
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Caule escapo
Capim estrela
Almeirão-de-roseta
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1.2 RASTEJANTES: São apoiados e paralelos ao solo, com ou sem raízes, de trechos em trechos. Ex: abóbora, melancia;
1.3 TREPADORES: São os que sobem num suporte, por meio de elementos de fixação. Ex: por meio de raízes adventícias ou gavinhas;
1.4 VOLÚVEIS: enroscam-se, mas sem auxílio de órgãos de fixação. Ex. Calopogônio
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					Nota
		 Estolão ou estolho: broto lateral, em geral longo, formando, de espaço a espaço, rosetas foliares e raízes fasciculadas, assegurando a multiplicação vegetativa; entre as rosetas foliares, há ou não um nó dotado de escama. Pode ser aéreo, apoiado sobre o solo, subterrâneo ou aquático. Ex: aguapé, morangueiro.
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2. SUBTERRÂNEOS
 
Rizoma: É geralmente horizontal, emitindo de espaço a espaço, brotos aéreos foliosos e floríferos; dotado de nós e entrenós, gemas e escamas, podendo emitir raízes. Ex: bambu, bananeira, capim marmelada, gemgibre.
Tubérculo: geralmente ovóide, com gemas ou “olhos” nas axilas das escamas ou de suas cicatrizes: dotado de reservas nutritivas, como amido...Ex: batata-inglesa. O tubérculo pode ser aéreo como o cará.
Bulbo: formado por um eixo cônico que constitui o prato (caule) dotado de gema, rodeado por catafilos, em geral com acúmulo de reservas, tendo na base raízes fasciculadas.
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Tubérculos
Bulbos
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Bulbos
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CLASSIFICAÇÃO QUANTO A RAMIFICAÇÃO
 
Indivisos: não ramificados. Ex. estipe
Ramificados: com ramos laterais (a maioria dos caules)
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Tronco ramificado
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Estipe
Estipe em touceira
Não ramificado
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CLASS. QUANTO AO DESENVOLVIMENTO
Erva: pouco desenvolvida, pequena consistência, em virtude da pequena ou nenhuma lenhificação. Ex: botão-de-ouro.
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Subarbusto: arbusto pequeno, até 1 m de altura (base lenhosa e o restante herbáceo), ramos tenros.
Arbusto: tamanho médio inferior a 5 m, resistente e lenhoso inferiormente e tenro e suculento superiormente, sem um tronco predominante, porque ramifica a partir da base.
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Ervas
Subarbusto
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Arvoreta: com a mesma arquitetura da árvore, porém alcança no máximo 5 m.
Árvore: grande tamanho, superior a 5 m, geralmente com tronco nítido e despido de ramos, na parte inferior; a parte ramificada constitui a copa.
Liana: cipó trepador, por vezes atingindo muitos metros de comprimento. Ex: cipó-de-são-joão.
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Arbusto
Árvore
Liana/Cipó trepador
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CLASSIFICAÇÃO QUANTO A CONSISTÊNCIA
Herbáceo: que tem aspecto de erva, principalmente por não ser lenhificado. Ex: coentro, hortelã.
 
Sublenhoso: duro na base que é lenhificada e tenro, não lenhificado, no ápice. Ex: crista-de-galo.
Lenhoso: consistente e resistente, por causa da lenhificação, e de considerável crescimento em diâmetros transversais. Ex: árvores.
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Herbáceo
Sublenhoso
Lenhoso
Hortelã
Crista-de-galo
Ipê amarelo
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CLASSIFICAÇÃO QUANTO A FORMA
 
Cilíndrico: palmeira
Cônico: árvores
Comprimido ou achatado: cipós e cactos
Anguloso ou trigonal: ex. tiririca
Sulcado: ex. cipó-do-rego
Estriado: ex. cactos
Barrigudo: ex. palmeiras
				ADAPTAÇÃO DOS CAULES
Definição: São as modificações dos caules normais, muitas vezes como conseqüência das funções que exercem ou em razão da influência do meio físico.
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TIPOS DE ADAPTAÇÃO
 
Cladódios e filocládios: caules carnudos, verdes, achatados ou até laminares, lembrando folhas que estão ausentes ou rudimentares. Ex: cactos
Espinhos: órgãos caulinares, endurecidos e pontiagudos. Ex: limão, laranja.
Gavinhas: são ramos filamentosos, em geral nas axilas das folhas, aptos a se levantar, enroscando-se, em hélice, em torno de suportes. Ex: maracujá, uva.
Rastejantes: Ex. abóbora
Trepadores: Ex. uva
Subterrâneos: Ex. batata inglesa.
NOTA: ACÚLEOS: são tricomas rígidos e pontudos, de origem puramente epidérmica, ao contrário dos espinhos, que são lenhificados e dotados de tecido vascular. Ex: roseira.
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Acúleos
Cladódios
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Maracujazeiro