Avaliando Fisiopatologia e Dietoterapia

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1a Questão (Ref.:201604065355) Pontos: 0,1 / 0,1 
A hipocloridria, a hipomotilidade intestinal e a deficiência imunológica (↓IgA) leva a 
supercrescimento bacteriano (bactérias anaeróbicas) no intestino delgado alto, com consequente 
conversão pelas bactérias de ácidos biliares conjugados em desconjugados, impedindo a 
formação de micelas, seguido de má absorção de: 
 
 Gorduras 
 
Proteínas 
 
Vitaminas 
 
Carboidratos 
 
Minerais 
 
 
 
2a Questão (Ref.:201604317034) Pontos: 0,1 / 0,1 
A avaliação nutricional do paciente desnutrido hospitalizado baseia-se em sinais de Desnutrição 
Energética, Protéica e de Imunodepressão: 
 
 
Atrofia da Musculatura infraclavicular, redução da bola gordurosa de Bichart, abdômen 
escavado, redução da musculatura braquia, edema, redução da pressão arterial e 
formigamento nas mãos. 
 
Atrofia da musculatura do braço, sangramento gengival, Edema, petéquias e abdômen 
escavado. 
 Atrofia da Musculatura temporal, redução da bola gordurosa de Bichart, abdômen 
escavado, redução da musculatura braquial e edema. 
 
Atrofia da musculatura das panturrilhas, sangramento gengival, Edema e abdômen 
escavado. 
 
Atrofia da Musculatura braquial redução da bola gordurosa de Bichart, abdômen plano, 
redução da musculatura braquia, edema, redução da pressão arterial e formigamento nas 
mãos. 
 
 
 
3a Questão (Ref.:201604317044) Pontos: 0,0 / 0,1 
O diagnóstico nutricional deve constituir a primeira etapa no tratamento de pacientes 
acometidos de diferentes doenças. Quanto aos métodos de avaliação nutricional em clínica, 
assinale a afirmativa INCORRETA. 
 
 Os exames bioquímicos complementam a avaliação dos pacientes internados. 
 
A avaliação subjetiva global é uma ferramenta importante no diagnóstico nutricional 
 Os indicadores antropométricos podem ser usados em todos os pacientes 
hospitalizados. 
 
O inquérito dietético fornece uma idéia geral sobre os hábitos alimentares do paciente. 
 
O conjunto dos resultados da avaliação permite relacionar o estado nutricional com a 
enfermidade. 
 
 
 
4a Questão (Ref.:201603270716) Pontos: 0,0 / 0,1 
A desnutrição é um estado mórbido secundário a uma deficiência ou excesso, relativo ou 
absoluto, de um ou mais nutrientes essenciais. É correto afirmar: 
 
 Todas as afirmativas anteriores estão corretas. 
 A desnutrição iatrogênica é de causa não intencional e pode estar relacionada a não 
observação da ingestão alimentar do indivíduo hospitalizado. 
 A atrofia intestinal pode ser considerada uma complicação da desnutrição, onde ocorre 
prejuízo no número de enterócitos e maior capacidade absortiva. 
 As causas primárias e secundárias da desnutrição referem-se: a) a uma falha 
fisiológica; b) à alimentação, respectivamente. 
 No último estudo brasileiro sobre desnutrição hospitalar (IBRANUTRI, 99/00) 
evidenciou-se esta ocorrência em 38% dos pacientes. 
 
 
 
5a Questão (Ref.:201603991184) Pontos: 0,1 / 0,1 
1. A síndrome de realimentação, potencialmente letal para pacientes com diagnóstico de 
desnutrição proteico-energética grave, consiste em uma desordem acentuada de eletrólitos, 
minerais, fluídos corporais e vitaminas, associada a anormalidades metabólicas preexistentes. A 
síndrome ocorre quando o paciente é realimentado, por via oral, enteral ou parenteral. As 
alterações mais frequentemente observadas na síndrome são: 
 
 
Hipofosfatemia, hipocalemia e excesso de tiamina. 
 
Hipofosfatemia, hipercalemia e hipomagnesemia. 
 Hipofosfatemia, hipocalemia e deficiência de tiamina. 
 
Hiperfosfatemia, hipocalcemia e deficiência de riboflavina. 
 
Hipernatremia, deficiência de tiamina e hipomagnesemia.