aula 1 e 2 gestão e empreendedorismo

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PRESTE ATENÇÃO - VOCÊ DEVE ENVIAR AS ATIVIDADES DAS AULAS 1 E 2 NO PORTFÓLIO 2. CADA CONJUNTO DE ATIVIDADE VALE 2,5 PONTOS E AS QUESTÕES TEM PESOS IGUAIS.
 
É de extrema importância que você:
 - estude as aulas, faça pesquisas, assista aos vídeos antes e durante a resolução dos exercícios;
- leia com bastante atenção os enunciados das questões para que responda de forma adequada ao solicitado, respeitando sempre o número de linhas, quando exigido, de cada questão;
- observe o prazo estipulado para o envio, pois não serão aceitas atividades fora do prazo;
- não use meios fraudulentos para resolver as atividades individuais. Atividades com respostas iguais às do colega serão zeradas.
- envie as respostas junto com as questões.
Atividades das Aulas 1 e 2
Assinale a alternativa que apresente corretamente os primeiros indícios do surgimento da Engenharia de Produção no mundo (2,5). 
Após a segunda guerra mundial muitos países tiveram suas economias afetadas, de forma que precisavam encontrar maneiras de se estabilizarem novamente. Uma das formas encontradas foi através da abertura de novos cursos nas universidades para profissionalizar sua mão de obra, foi quando surgiu a Engenharia de Produção.
A Revolução Industrial trouxe o novo conceito de produção em larga escala, além da necessidade de reduzir custos progressivamente. Neste contexto, fez-se necessário uma ciência que se especializasse em criar e aprimorar processos produtivos que adequassem à esta nova realidade.
A Engenharia de Produção se trata de uma ciência especializada em produzir itens, desta forma, ela sempre esteve presente no mundo, acompanhando todos os produtos que eram desenvolvidos. 
A Engenharia de Produção surgiu pela necessidade de conceder um título aos inspetores de linha de produção implementados por Henry Ford na produção do Ford T. 
Nos dias atuais a Engenharia de Produção vem ganhando notoriedade no mercado de trabalho, muito devido à capacidade multidisciplinar e gerencial do profissional formado na área. A seguir, assinale a alternativa que NÃO represente uma das competências e habilidades esperadas destes profissionais (2,5).
Ser capaz de utilizar ferramental matemático e estatístico para modelar sistemas de produção e auxiliar na tomada de decisões;
Ser capaz de projetar, implementar e aperfeiçoar sistemas e processos produtivos;
Ser capaz desenvolver e implantar projetos complexos de instalações elétricas e projetos de instalações hidráulicas de grande porte;
Ser capaz de gerenciar e otimizar o fluxo de informação nas empresas.
De acordo com a ABEPRO, a Engenharia de Produção é constituída por 10 subárea, que, quando bem gerenciadas se complementam e tendem a gerar resultados positivos para a organização. Leia atentamente as afirmativas a seguir para responder à questão (2,5):
Engenharia da Qualidade – implanta normas (ex.: NBR ISO 9001:2015) de garantia da qualidade; controla a qualidade dos processos e produtos; e melhora continuamente os processos a partir da utilização das ferramentas de qualidade.
Engenharia do Produto – controla as finanças empresariais; analisa e diminui os Custos Operacionais; e gerencia os investimentos.
Engenharia da Sustentabilidade – responsável por gerenciar os resíduos de uma organização; garantir técnicas para desenvolver a empresa de forma sustentável;
Engenharia Econômica – gerencia os processos de desenvolvimento e entrega do produto; e analisa mercado e tempo de vida útil dos produtos.
Engenharia do Trabalho - é responsável por planejar e controlar a produção; gerencia os processos internos e as atividades rotineiras; e altera e adequa o layout da empresa à sua capacidade de produção.
Em relação as subáreas, vistas na aula 1, assinale a alternativa correta:
V; F; V; F; F;
F; V; V; F; V;
V; F; V; F; V;
V; F; V; V; V;
F; V; F; V; F; 
4 –Você já vivenciou ou atuou em alguma das subáreas da Engenharia de Operações e Processos? Se sim, escreva sobre os principais pontos observados relacionando com a subárea escolhida, se não, escolha uma delas e discorra à respeito (2,5). (Mínimo 4 linhas)
Na área de engenharia de métodos lembrei da função de auxiliar de padaria que trabalhei por um certo tempo, e como o trabalho exigiu um exemplo estou relatando os serviços prestados dentro de uma padaria neste tipo de aplicação de engenharia de métodos acredito que existem métodos de estudo que possam auxiliar na melhoria e otimização da produtividade de uma maneira que dá para acompanhar os efeitos e mudanças na pratica, pois o que me refiro é a visão de observar o tempo e o movimento de cada operação realizada dentro da função, dando exemplo disso foi a observação do padeiro, que passa por farias etapas para fazer um pão, sendo algo de análise dos métodos de trabalho, levando em conta fatores que envolvem principalmente os movimentos realizados pelo corpo, sendo observado técnicas que registrem o tempo e o ritmo do corpo, de da tarefa feita pelo processo de produção de um certo produto, onde quando se trabalhava passando o pão no cilindro, existia muita perda de massa no processo de amaciamento da massa, nisto eu observava que as perdas que ocorriam no processo de produção em cada etapa de repente poderiam de alguma forma ser solucionada, e acredito hoje que se nesta etapa, fosse desenvolvidas aplicações segundo estudo do livro da unigran, com objetivo de elencar as perdas que foram vistas coletando os dados, de acordo com as cinco etapas produtivas do produto de pão francês. Acredito que essas perdas poderiam melhoras a produtividade se houvesse um layout de pesquisa de cada processo, analisando o tempo de produção e o ritmo do corpo que se estabelece nesta produção.