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UNIFIL AGRONOMIA Floricultura e Paisagismo Importância Econômica e Social da Floricultura Flores: vendidas desde da Grécia antiga – adorno e decoração (séc.V ou VI); Romanos: comiam saladas de violetas e doces de rosas; Árabes: conquistaram o Irã e levaram o cultivo de flores para toda Europa. Importância Econômica e Social da Floricultura Séc. XVI: tulipas turcas importadas por países da Europa: dominaram o mercado das flores. Revolução industrial e a urbanização das cidades: aumento do padrão de vida: aumento da floricultura – a partir do início do século XX- floricultura comercial. Importância Econômica e Social da Floricultura Floricultura: atividade agrícola recente; Até meados a década de 50: não expressiva economicamente nem tecnologicamente: era uma atividade paralela às outras atividades agrícolas; Se cultivavam flores nos jardins e quintais – função paisagística – decoração de interiores; Antigamente: atividade amadora somente para datas especiais; Importância Econômica e Social da Floricultura Até 1970: exportações de orquídeas e flores de corte; Depois de 1970:expansão: imigrantes holandeses, criação do CEAGESP. Holambra-Cooperativa (1972): profissionalização do comércio de plantas ornamentais – organização de produção e vendas – melhor qualidade . Importância Econômica e Social da Floricultura -1991: Veiling Holambra – sistema moderno de comercialização. Brasil: vantagens para produção de flores= microclimas privilegiados, disponibilidade de terra, água, energia, tecnologias agronômicas (mão de obra já foi uma vantagem); qualidade do produto com preços competitivos. Importância Econômica e Social da Floricultura Fatos e Números do mercado de flores e plantas ornamentais: 1-) Mercado funerário: --no dia de finados, mais ou menos 15% da população vai aos cemitérios, e normalmente levam vasos de flores -- quando morre alguém, e se manda fazer uma coroa de flores, ela não custa hoje menos do que R$ 300,00. Importância Econômica e Social da Floricultura 2-) Mercado de decoração: -- muita gente se casa – cerca de 1000 casamentos por ao ano. -- todo casamento tem decoração feita de flores ou arranjos florais, seja na igreja ou em salão de festa. Importância Econômica e Social da Floricultura 3-) Mercado de paisagismo: -- os jardins valorizam os imóveis em até 14% - dados de imobiliaristas confirmam; -- o paisagismo de fim de obra representa mais de 3% do valor total da obra – e é obtigatório – principalmente se for em condomínios fechados... Importância Econômica e Social da Floricultura 4-) Mercado de floricultura: -- normalmente uma floricultura tem mais de 5 funcionários, sem calcular o dono da empresa e alguns membros da família que trabalham nela. -- existem mais de 15000 lojas no Brasil que vendem flores e plantas ornamentais. -- hoje se vendem flores em mercados, postos de gasolina, internet, etc. Importância Econômica e Social da Floricultura Governo brasileiro: burocracia para exportação; países europeus, norte americanos e asiáticos: inverno rigoroso – Brasil pode suprir esse mercado!!! Abrange: plantas ornamentais: flores de corte, plantas envasadas, sementes, bulbos, mudas de árvores, forrações. Importância Econômica e Social da Floricultura É uma forma de evolução agrícola – além de ser competitiva, exige a utilização de tecnologias avançadas, conhecimento técnico e sistema de distribuição e comercialização eficientes; Efeitos em diversos setores: produção de insumos, equipamentos, embalagens – é rentável para o empresário e benéfica para a sociedade. Importância Econômica e Social da Floricultura Detalhe importante na produção de flores e plantas ornamentais: - em relação a capacitação técnica dos produtores, relacionada a assistência recebida: -- em torno de 50% ou mais dos produtores, não tem assistência técnica, seja pública ou privada. -- os produtores que se utilizam de assistência técnica, o fazem através de particulares. -- ou seja, não há assistência técnica pública, de qualidade para atender aos produtores. Importância Econômica e Social da Floricultura Importância Econômica: Revista “Pequenas empresas grandes negócios” de 14/10/2010: Comercialização de flores e plantas – crescimento de 12 e 15% ao ano – R$3,8bilhões em 2010: construção civil – condomínios e prédios. Importância Econômica e Social da Floricultura Até 2011 – crescimento do mercado – interno e exportações 2012: exportações: 7,76% a - que 2011; De 2000 a 2008 – crescimentos anuais; 2008 – crise econômica mundial Brasil: maiores exportações de material de propagação para produtores internacionais; Importância Econômica e Social da Floricultura 2012: exportação: bulbos, tubérculos, rizomas (55,93%) e mudas de plantas ornamentais (33,84%); Rosas e botões frescos (0,12%) e outras flores frescas e botões – lisianthus, gérberas, lírios, antúrios e outras tropicais (0,51%) [% de vendas brasileiras no mercado internacional] Importância Econômica e Social da Floricultura 1-) Bulbos, tubérculos, rizomas em repouso vegetativo (US$ 14,56 milhões): Holanda (86,8%) 2-) Mudas de plantas ornamentais (US$8,77 milhões):EUA (27,64%), Itália (26,02%), Holanda (18,68%), Japão (9,94%), Bélgica (8,56%), Canadá (2,96%), Uruguai (2,82%), Colômbia (1,09%) e Argentina (0,95%). Importância Econômica e Social da Floricultura * Principais ornamentais exportadas: estacas de crisântemo, mudas em raiz nua de violetas, begônias, espatifilo, comigo-ninguém-pode. Também antúrios, calatéias, forrações. Estados exportadores: São Paulo, Rio Grande do sul, Santa Catarina, Mato Grosso e Ceará Importância Econômica e Social da Floricultura 3-) Flores frescas de corte: em 2011 US$ 627,51 mil e em 2012 US$ 166,16 mil – queda para menos de 1/3; Rosas brasileiras: Portugal (96,5%), EUA (3,5%); Outras flores: Holanda (91%), Uruguai (6,16%) e Portugal (2,83%). Importância Econômica e Social da Floricultura BALANÇA COMERCIAL Em 2012: saldo negativo na balança comercial: menos exportações e mais importações; Maiores importações: bulbos, rizomas e tubérculos para propagação vegetativa – para produção e consumo doméstico ou para re-exportação; mudas de orquídeas e outras ornamentais. Importância Econômica e Social da Floricultura DESTAQUE: mudas de orquídeas importadas da Holanda (67,1%), Tailândia (28,28%) e Japão (4,61%) – aumento dessas flores no mercado doméstico – Cymbidium, Vandas e Phalaenopsis. Aumento de rosas de corte frescas – crescimento de 6,29% em relação a 2011. Dia das Mães e Namorados Importância Econômica e Social da Floricultura Brasil: melhor que Equador e Colômbia – consegue importar com preços melhores. Nossas importações em 2012 de rosas frescas cortadas: Equador (50,4%), Colômbia (49,3%) e Holanda (0,23%). - Colômbia: 100% das nossas importações de cravos e seus botões. Importância Econômica e Social da Floricultura Artigo: 29/08/2012 – Agência Brasil – SP: “Mercado brasileiro de flores deve crescer 15% em 2012”. Segundo o IBRAFLOR: mercado brasileiro de flores – em expansão – taxas de crescimento entre 15 e 17% - emprega 194 mil pessoas; Município de Holambra: 40% da produção nacional de flores e plantas ornamentais. Importância Econômica e Social da Floricultura Consumo anual no Brasil: R$20,00 per capita – na Europa: R$ 140,00; Aumentos de venda: durabilidade e mais pontos de venda: todos os supermercados vendem flores; Maior preocupação com o mercado interno – exportação muito caro e complicado; Importância Econômica e Social da Floricultura Imprensa RJ Notícias – Agricultura: 02/04/2013 “Floricultura amplia participação econômica no estado” – setor movimentou R$470milhões em 2012, valor 63% superior a 2011 - Rio de Janeiro: 2º.maior polo de produção e consumo de flores – atrás de SP (IBRAFLOR); Importância Econômica e Social da Floricultura No Rio de Janeiro: 1074 produtores produzem flores e plantas ornamentais em mais de 950 hectares, com geração de mais de 20 mil empregos na cadeia produtiva – movimentou R$ 634 milhões em 2014; Crédito para investimentos – modernização, novas variedades e embalagens padronizadas. Importância Econômica e Social da Floricultura Importância Social: Fonte geradora de empregos – emprega de 10 a 20 trabalhadores por hectare; Geração de emprego regionais, com a utilização de mão de obra familiar; Fixação do trabalhador no campo (êxodo rural); Importância Econômica e Social da Floricultura Reduz o fluxo migratório das regiões; desenvolvimento de novas regiões produtoras: aumento de renda regional e de renda per capita das regiões produtoras – geração de renda indireta; Aproveitamento de área que seriam impróprias para outros cultivos; - É produtiva mesmo em pequenas áreas; - especialização de mão de obra: elevação salarial. Importância Econômica e Social da Floricultura - Promove retorno rápido do capital investido da maioria das espécies plantadas; - Remuneração acima da média; Geração de divisas através das exportações; Geração de receitas fiscais (municipal, estadual e federal) Geração e transferência de tecnologias agronômicas, gerenciais e mercadológicas. Importância Econômica e Social da Floricultura Tem aumentado o número de novos empreendedores, que estão começando no setor produtivo, a cada ano, e isso tem sido provocado por propagandas que tem sido colocadas na televisão. Esses novos produtores normalmente são: - investidores que enxergam novas oportunidades de negócios para exportação (Nordeste); - pequenos produtores que estão mudando de outros produtos agrícolas que precisam de grandes áreas (Sul); - proprietários que estão investigando uma nova atividade agrícola. Bibliografias Faria, R.T. Floricultura: as plantas ornamentais como agronegócio. Editora Mecenas, 2005. 103 p. Junqueira, A.H. ; Peetz, M.S. Boletim de Análise Conjuntural do Mercado de Flores e Plantas ornamentais no Brasil – Janeiro de 2013. Hórtica – Consultoria e Treinamento. Janeiro, 2013. Mercado de flores e plantas movimenta R$ 3,8 bilhões no país. Revista “Pequenas empresas grandes negócios” – 14/10/2010 – Disponível em http://revista pegn.globo.com/ Floricultura amplia participação econômica no estado – Imprensa RJ Notícias. Disponível em : http:// www.rj.gov.br/web/imprensa Mercado brasileiro de flores deve crescer 15% em 2012 – Agência Brasil – SP. Disponível em http:// economia .uol.com.br/ultimas-noticias/redacao A importância sócio-econômica da floricultura. Disponível em http://biblioteca.sebrae.com.br Lofântera da Amazônia
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