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Avaliando aprendizado Dieto 2

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1a Questão (Ref.: 201502319954)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	"A formação da Placa de Ateroma na parede dos vasos sanguíneos, bem como suas consequencias clínicas (Infarto do Miocardio e Acidente Vascular Encefalico) associam-se intimamente com determinados fatores de risco cardiovascular, como hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia, diminuicao do HDL-c, Hipertensão Arterial Sistemica, Diabetes Mellitus e Obesidade". Assinale a alternativa que indica os fatores nutricionais que podem aumentar o LDL - colesterol.
		
	
	Nenhuma das alternativas.
	
	Consumo de esteróis e fibras alimentares.
	
	Excesso de peso e ingestão de ácidos graxos poli-insaturados.
	 
	Colesterol dietético e ingestão de ácidos graxos saturados.
	 
	Perda de peso e consumo de fibra insolúvel.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201501300661)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A dieta DASH contribui para a diminuição da PA. Os alimentos que podem ser utlizados com maior frequência são:
		
	
	Carne vermelha, manteiga e frutas.
	
	Peixe, carnes de aves e manteiga.
	
	Peixe, carne vermelha e alimentos calóricos.
	
	Os cereais integrais, carne vermelha.
	 
	Peixe, cereais integrais e nozes.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201502345034)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Alguns fatores presentes na dieta habitual podem alterar as concentrações plasmáticas de colesterol. Assinale a alternativa que apresenta fatores de redução das concentrações plasmáticas de colesterol:
		
	
	Diminuição da ingestão de fibras dietéticas e alta ingestão de colesterol dietético.
	 
	Ingestão dietética reduzida de gorduras totais e ingestão adequada de fibras dietéticas.
	
	Ingestão reduzida de gorduras saturadas e redução da proteína de baixo valor biológico.
	
	Ingestão dietética reduzida de gorduras monoinsaturadas e baixa ingestão de fibras dietéticas.
	
	Redução de colesterol dietético e aumento da ingestão de alimentos protéicos.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201502363554)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Com relação aos objetivos do tratamento dietoterápico no Diabetes Mellitus tipo 1 e 2, é correto afirmar que:
		
	
	No Diabetes Mellitus tipo 2 deve-se garantir aporte calórico-protéico, visto que os pacientes geralmente encontram-se desnutridos.
	
	No Diabetes Mellitus tipo 2 deve-se aumentar o aporte calórico e energético para melhorar a sensibilidade a insulina.
	
	No Diabetes Mellitus tipo 1, deve-se manter a pressão arterial em valores dentro da normalidade e reduzir peso corporal, para melhorar a captura de glicose e aumentar a sensibilidade a insulina.
	 
	No Diabetes Mellitus tipo 1, deve-se controlar a glicemia, tratar dislipidemia e a obesidade.
	 
	No Diabetes Mellitus tipo, 1 é importante que os pais reconheçam a demanda nutricional aumentada. Dessa forma, não deve haver restrição de alimentos, mas controle da hiperglicemia.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201501372351)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A hipertensão arterial é um importante fator de risco para a doença cardiovascular. O sal é o componente da dieta mais lembrado para ser restringido, entretanto evidências cada vez maiores têm mostrado que o mesmo deve ser feito com a sacarose. As consequências de altas ingestões de sacarose sobre a pressão arterial são:
		
	 
	aumentar a sensibilidade ao NaCl e efeito antinatriurético;
	
	reduzir a sensibilidade ao NaCl e efeito antinatriurético;
	
	reduzir a sensibilidade ao NaCl e efeito natriurético;
	
	aumentar a sensibilidade ao NaCl e efeito natriurético;
	
	neutralizar a sensibilidade ao NaCl e efeito natriurético.

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