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Simulado 2

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Simulado: SDE0389_SM_201505672511 V.1 
Aluno(a): MIGUEL ANGELO GOMES TRINDADE Matrícula: 201505672511 
Desempenho: 0,5 de 0,5 Data: 31/05/2017 20:36:49 (Finalizada) 
 
 
 1a Questão (Ref.: 201505851827) Pontos: 0,1 / 0,1 
A respeita da Inanição, avalie as alternativa e assinale a alternativa CORRETA. 
I.Na inanição, os adultos podem perder mais de metade do peso do seu corpo e as crianças ainda mais. 
II.A perda de peso proporcional é maior no fígado e nos intestinos, moderado no coração e nos rins e menor 
no sistema nervoso. 
III.Os sinais mais óbvios de emagrecimento extremo são o desgaste das áreas onde o corpo de forma 
normal armazena gordura, a redução do volume muscular e a constatação de ossos protuberantes. 
IV.A pele torna-se delgada, seca, pouco elástica, pálida e fria. O cabelo fica ressequido, empobrece e cai com 
facilidade. A maioria dos sistemas do organismo vê-se afetados. A inanição total é mortal em 8 a 12 
semanas. 
 
 ( ) Apenas as alternativas III e IV são verdadeiras 
 ( ) Apenas as alternativas I e III são verdadeiras 
 ( ) Todas as alternativas são verdadeiras 
 ( ) Apenas as alternativas II e III são verdadeiras 
 ( ) Apenas as alternativas I, II e IV são verdadeiras 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 201505995722) Pontos: 0,1 / 0,1 
Em relação às dietas de progressão, analise afirmativas abaixo: 
I) Na dieta branda o trabalho digestivo está facilitado pela cocção dos alimentos. É indicada para algumas 
situações pós-operatórios. 
II) A dieta normal destina-se ao paciente cuja condição clínica não exige modificação dietoterápica. Assim, 
nesta dieta não há restrição de alimentos e preparações, porém deve-se considerar os conceitos de dieta 
equilibrada. 
III) A dieta líquida-completa exclui as funções de mastigação e deglutição. Caracteriza-se por requerer um 
mínimo de trabalho digestivo e não conter resíduo, sendo indicada no pós-operatório, nas infecções agudas, 
nas afecções do aparelho digestivo, e em determinados preparos de exame. 
IV) A dieta de consistência pastosa está indicada para pacientes com dificuldades de mastigação e/ou 
deglutição dos alimentos, assim como pode ser utilizada como dieta de transição em pós-operatórios. Deve 
ser completa em calorias e nutrientes de maneira a suprir as necessidades do paciente. 
V) A finalidade da alimentação é atender às necessidades nutricionais do indivíduo. Para atingir esse objetivo, 
a dieta deve se adaptar às condições do paciente, incluindo hábitos alimentares, alterações fisiopatológicas e 
condição econômica. 
Marque a resposta correta. 
 
 Somente as afirmativas I, IV e V estão corretas 
 Somente as afirmativas IV e V estão corretas 
 As afirmativas I, II , III e V estão corretas 
 Somente as afirmativas I, II e III estão corretas 
 As afirmativas I, II , IV e V estão corretas 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 201505846695) Pontos: 0,1 / 0,1 
Segundo o Regulamento Técnico para a Terapia de Nutrição Enteral (Resolução 63, ANVISA 2000), cabe ao 
nutricionista: 
 
 Avaliar e assegurar a administração da nutrição enteral, observando as informações contidas nos 
rótulos. 
 Proceder e assegurar a colocação da sonda oro/nasogástrica ou transpilórica. 
 Formular a nutrição enteral estabelecendo a sua composição qualitativa e quantitativa, seu 
fracionamento segundo horários e forma de apresentação. 
 Orientar os pacientes e/ os familiares ou responsáveis legais quanto aos riscos e benefícios do 
procedimento. 
 Avaliar a formulação das prescrições médicas e dietéticas referentes à compatibilidade droga-
nutriente. 
 
 
 
 4a Questão (Ref.: 201505997525) Pontos: 0,1 / 0,1 
Paciente R.M, sexo masculino, 52 anos, escolaridade ensino fundamental completo, profissão: segurança, 
internado há 4 dias para avaliação cirúrgica, com diagnóstico de adenocarcinoma de cólon grau II. No exame 
físico apresentou nível de consciência LOTE, bola gordurosa de Bichart com depleção, abdome escavado, 
presença de algia e com massa palpável. Referiu constipação e flatulência há 1 mês. Na avaliação 
antropométrica foram aferidos, peso atual: 64 kg, altura: 1,64m e peso usual: 70 kg. Perda de peso 
involuntária há 1 mês. Exames bioquímicos alterados encontrados no prontuário médico foram: hemoglobina: 
8,0 g/dL (13,5-18g/dL), hematócrito: 32% (36-50%), albumina: 2,6 g/mL (3,5-4,6 g/mL), proteínas totais: 
5,0 g/mL (6,5-7,7 g/mL). 
 
De acordo com o caso assinale a alternativa correta 
 
 Diagnóstico nutricional magreza, sem perda significativa de peso e anemia. Prescrição dietoterápica: 
dieta via oral, consistência normal, aporte adequado de fibras, 1625 kcal/dia (25kcal/kg/dia) e 71,5 
g/dia (1,1g/kg/dia) de proteínas 
 Diagnóstico nutricional sobrepeso, sem perda significativa de peso, hipoalbuminemia e anemia. 
Prescrição dietoterápica: dieta via oral, consistência normal, aporte adequado de fibras, com 1625 
kcal/dia (25kca/kg/dia) e 97,5 g/dia (1,5g/kg/dia) de proteínas. 
 Diagnóstico nutricional sobrepeso, com perda significativa de peso e hipoalbuminemia. Prescrição 
dietoterápica: dieta via oral, consistência normal, 2925 kcal/dia (45kcal/kg/dia) e 130 g/dia 
(2,0g/kg/dia) de proteína 
 Diagnóstico nutricional eutrofia, perda grave de peso, hipoalbuminemia e anemia. Prescrição 
dietoterápica: dieta via oral, consistência normal, aporte adequado de fibras, com 1625 kcal/dia 
(25kca/kg/dia) e 97,5 g/dia (1,5g/kg/dia) de proteínas. 
 Diagnóstico nutricional eutrofia, sem perda significativa de peso, hipoalbuminemia e anemia. 
Prescrição dietoterápica: dieta via oral, consistência pastosa, aporte adequado de fibras, 1365 
kcal/dia (21kcal/kg/dia) e 71,5 g/dia (1,1 g/kg/dia) de proteína. 
 
 
 
 5a Questão (Ref.: 201505847921) Pontos: 0,1 / 0,1 
A avaliação é o primeiro passao da conduta dietoterápica. Com relação os parâmentros antropométricos, a 
medida da dobra cutânea triciptal e da circunferência muscular do braço indicam, respectivamente: 
 
 reserva proteica visceral e obesidade 
 reserva adiposa e reserva de proteica visceral 
 reserva protéica somática e reserva adiposa 
 reserva adiposa e reserva proteica somática 
 obesidade e desnutrição

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