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Universidade Federal do Maranhão – CCSST Engenharia de Alimentos – 2017.1 Física Experimental II – Turma 01 19 de abril de 2017 Cristian da Silva Neres Orientadora: Ellen Karolyne Prof. Dr. Pedro de Freitas Facanha Filho EXPERIMENTO: QUEDA DE UM CORPO EM UM MEIO VISCOSO – A LEI DE STOKES – CÁLCULO DA VISCOSIDADE ABSOLUTA Imperatriz – MA 2017 Universidade Federal do Maranhão – CCSST Cristian da Silva Neres Queda de um corpo em um meio viscoso – a Lei de Stokes – cálculo da viscosidade absoluta Quinta aula prática de Física Experimental II – Turma 1 Relatório da quinta aula prática de Física Experimental II, com o tema Queda de um corpo em um meio viscoso – a Lei de Stokes – cálculo da viscosidade absoluta, aula ministrada pela aluna do mestrado Ellen Karolyne sobre orientação do Prof. Dr. Pedro de Freitas Facanha Filho. Imperatriz – MA 2017 1. Introdução A viscosidade é a resistência interna de um fluido (gás ou líquido), ou seja, é a resistência, força contrária, causado pelo fluido se opondo ao movimento, quanto maior a viscosidade, maior será a resistência ao movimento e menor a capacidade de escoar. Os efeitos da viscosidade são importantes para o escoamento através de tubos, para o fluxo sanguíneo, para a lubrificação de diversas máquinas e muitas outras situações [1]. O movimento de uma partícula dentro de um fluido, a força contrária é denominada força de empuxo que é representada FE, se deve ao fato de que a pressão do fluido aumenta com a profundidade, dessa forma, a pressão na parte inferior da partícula é maior que a parte superior, o que faz com que as forças a que a partícula está submetida devido à pressão sejam maiores em modulo na parte de baixo do que na parte de cima [2]. Representação da força de empuxo em diferentes casos: Figura I: A força de empuxo é uma consequência da pressão da água [2] Figura II: Como a força resultante é para baixo, a pedra é acelerada para baixo [2] Figura III: Como a força resultante é para cima, a madeira é acelerada para cima [2] Quando um corpo está total ou parcialmente submerso em um fluido, uma força de empuxo exercida pelo fluido age sobre o corpo. A força é dirigida para cima e tem módulo igual ao peso, do fluido deslocado pelo corpo [2]. A Lei de Stokes relaciona o tamanho de uma esfera e a velocidade de queda dela. No movimento da partícula existem três forças que atuam sobre a mesma: uma força gravitacional para baixo (Fg), uma força de flutuação para cima (Fb) e uma força de arraste de sentido para cima (Fd). A força gravitacional é uma função “g” (aceleração da gravidade) e a massa da partícula, dessa forma, diâmetro e a densidade da esfera. A força de flutuação é uma função da massa de fluido deslocada pela partícula e assim, o diâmetro e a densidade do fluido. E a força de arraste é uma função do tamanho da partícula e da viscosidade e assim, do diâmetro e da viscosidade do fluido[3]. Neste relatório será estudado e determinado o coeficiente de viscosidade de um fluido, o detergente. 2. Objetivo: Determinar o coeficiente de viscosidade de um fluido. 3. Metodologia 4. Materiais Utilizados: Conjunto para queda em meio viscoso, corpo de prova esférico (com massa determinada com uma balança analítica), detergente líquido incolor, paquímetro, cronômetro, proveta de 50 mL. 5. Procedimento Experimental: Inicialmente foram medidos a massa e o volume do detergente no intuído de calcular sua densidade, resultado deste cálculo está contido na seção resultado e discussão. Posteriormente, adicionou-se detergente em um tudo de tamanho conhecido, 0,65 m, até a sua borda, logo em seguida, no tubo, foram colocadas as bolas, uma de cada vez e por fim foi anotado o tempo gasto para cada bolinha percorrer 0,05 m. 6. Resultado e Discussão: Dados e cálculos do experimento realizado: Bola verde Diâmetro (m) 0,00840 Massa (g) 0,2720 Empuxo (N): FE = d * v * g FE =877,41 kg/m 3 * 0,0005 m3* 9,8 m/s2 FE = 4,29 N Força de arrasto (Fd): P = Fd + FE m * g = Fd + FE 2,72 * 10-4 kg* 9,8 m/s2 = Fd + 4,29 N Fd = - 4,28 N Viscosidade: Fd = 3*π*ƞ*D*v - 4,28 N = 3 * 3,14 * 0,0084 m* 5,46 * 10-4 m/s * ƞ ƞ = - 99074,07 kgm3/s3 Bola laranja Diâmetro (m) 0,00835 Massa (g) 0,2343 Empuxo (N): FE = d * v * g FE = 770,72 kg/ m 3 * 0,0005 m3 * 9,8 m/s2 FE = 3,77 N Força de arrasto (Fd): P = Fd + FE m * g = Fd + FE 2,343 * 10-4 * 9,8 m/s2 = Fd + 3,77 N Fd = - 3,76 N Viscosidade: Fd = 3*π*ƞ*D*v -3,76 N = 4,88 * 10-4 m/s * ƞ * 3 * 3,14 * 0,00835 m ƞ = - 97955,91 kgm3/s3 Bola preta Diâmetro (m) 0,00825 Massa (g) 0,2325 Empuxo (N): FE = d * v * g FE = 791,71 kg/m 3 * 0,0005 m3 * 9,8 m/s2 FE = 3,87 N Força de arrasto (Fd): P = Fd + FE m * g = Fd + FE 2,325 * 10-4 kg * 9,8 m/s2 = Fd + 3,87 N 2,278 * 10-3 kg* m/s2 = Fd + 3,87 N Fd = -3,86 N Viscosidade: Fd = 3*π*ƞ*D*v -3,86 N = 3 * 3,14 * ƞ * 0,00825 m * 5,38 * 10-4 m/s ƞ = 92320,93 kgm3/s3 Como o empuxo em cada uma das bolas é maior que o peso conclui-se teoricamente que a bola flutuaria só que como a bola tem um furo central na bola isso permite o movimento de queda até o fundo do tubo. Segue logo abaixo tempo gasto por cada bolinha e o espaço percorrido pelas mesmas: Bola Verde Distância percorrida (m) Tempo (s) 0,05 73 0,10 104 0,15 153 0,20 213 0,25 280 0,30 350 0,35 441 0,40 548 0,45 668 0,50 779 0,55 928 0,60 1064 0,65 1170 Bola Preta Distância percorrida (m) Tempo (s) 0,05 158 0,10 225 0,15 303 0,20 394 0,25 488 0,30 569 0,35 650 0,40 740 0,45 842 0,50 920 0,55 1040 0,60 1152 0,65 1272 Bola Laranja Distância percorrida (m) Tempo (s) 0,05 76 0,10 137 0,15 197 0,20 263 0,25 334 0,30 421 0,35 517 0,40 621 0,45 768 0,50 881 0,55 1025 0,60 1156 0,65 1304 Equações utilizadas: P = Fd + FE P: peso Fd: força de arrasto FE: empuxo Fd = 3πƞDv Fd: força de arrasto ƞ = viscosidade absoluta do líquido D = diâmetro da esfera v = velocidade da esfera FE = d * v * g FE: empuxo d=Densidade do fluido (kg/m³) V =Volume do fluido deslocado (m³) g=Aceleração da gravidade (m/s²) Velocidade da Bola Preta: 5,38 * 10-4 m/s Velocidade da Bola Verde: 5,46 * 10-4 m/s Velocidade da Bola Laranja: 4,88 * 10-4 m/s Densidade do detergente: 1013 kg/m3 7. Conclusão: Em virtude do experimento proposto, foram determinados os valores de empuxo, força de arrasto e viscosidade para cada uma das três bolas analisadas. Os valores da bola verde foram: empuxo 4,29 N, força de arrasto - 4,28 N e viscosidade - 99074,07 kgm3/s3; bola preta: empuxo 3,87 N, força de arrasto - 3,86 N e viscosidade 92320,93 kgm3/s3; bola laranja: empuxo 3,77 N, força de arrasto - 3,76 N e viscosidade - 97955,91 kgm3/s3. Conclui-se que a viscosidade do meio teve grande influência no resultado uma vez que a velocidade em quea esfera chegará até o final do tubo será bem pequena e que o movimento de queda até o fundo do tubo ocorreu em virtude do furo central que estava presente em todas as bolas. 8. Referências: 1. YOUNG, H. D; FREEDMAN, R. A., “Física II Termodinâmica e Ondas”. 12ª ed. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 88. p. 2008. 2. RESNICK, R; HALLIDAY, D;KRANE, S. K.,“Fundamentos de Física”. Vol. 2. 9 ed. Editora LTC, 9ª ed.68 – 69 p.2009. 3. ENGQUIMICASANTOSSP. Mecânica dos Fluidos. Lei de Stokes. Disponível em: <http://www.engquimicasantossp.com.br/2013/10/lei-de-stokes.html >
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