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UNIVERSIDADE FEDERAL DE OURO PRETO Instituto de Ciências Exatas e Biológicas Departamento de Química Processos de Separação e Purificação Grupo: Ana Paula de Carvalho Silva Camilla Aparecida Nunes Daniel Domingos de Souza Ouro Preto, 08 de setembro de 2014. Introdução: Vários substâncias são encontradas na natureza sob forma de mistura de dois ou mais componentes. Estas misturas podem ser homogêneas ou heterogêneas, dependendo delas apresentarem uma única faze ou mais de uma fase, respectivamente. Um dos problemas frequentemente encontrados em um laboratório de química é a separação dos componentes da mistura, incluindo a purificação de substâncias impuras. Há basicamente dois tipos de processos de separação: os processos mecânicos e os processos físicos. Nos processos mecânicos de separação não ocorrem transformações físicas ou químicas das substâncias, e, geralmente são utilizados para separar misturas heterogêneas. Alguns exemplos de processos mecânicos são a catação, a peneiração, a decantação, a centrifugação e a filtração. Por outro lado, nos processos físicos de separação ocorrem transformações físicas das substâncias, como por exemplo, a mudança de estado físico, esses processos são mais eficientes e, geralmente são usados para separar misturas homogêneas e purificar substâncias. Alguns exemplos são a dissolução fracionada, a recristalização, fusão fracionada, a sublimação, a destilação simples e fracionada. Objetivo: Separar misturas homogêneas e heterogêneas utilizando processos de separação, empregando a melhor maneira de separar os componentes. Procedimento: 1 - No suporte de tubo de ensaio estavam dois tubos de ensaio. Em um deles havia uma solução de sulfato de cobre, e no outro uma solução de hidróxido de sódio. Transferiu – se as soluções para um béquer de 100mL e em seguida agitou – se a solução com um bastão de vidro e observou – se os resultados e esperou – se alguns instantes para que o precipitado formado pudesse decantar. Preparou – se um papel de filtro em formato de cone. Logo após encaixou – se o papel de filtro em um funil. Umedeceu – se o papel de filtro com água destilada com a ajuda da garrafa lavadeira. Agitou – se a mistura do béquer e a transferiu para o funil com a ajuda de um bastão de vidro, tomou – se cuidado de não deixar encher o cone de papel de filtro. Em seguida a filtração ter se completado, retirou – se o papel de filtro e deixou – se secar em sida da bancada. 2 - Em um béquer de 100mL havia pouso atuma certa quantidade da mistura ácido benzoico/ sulfato de cobre/sílica. Adicionou – se a este béquer cerca de 30mL de água e aqueceu – se a suspensão tomando cuidado para que a mesma não entrasse em ebulição. Retirou – se do aquecimento e deixou – se a mistura em repouso por alguns instantes e efetuou – se a filtração à vácuo. Transferiu – se o filtrado para um béquer e deixou – o em repouso até esfriar. Observou – se o que acontecia e separou – se novamente o precipitado por filtração e deixou – o secar na bancada. 3 - Um béquer de 100,0mL continha uma mistura de ácido benzoico e sílica. Cobriu – se o béquer com um vidro de relógio aqueceu – se em fogo bem baixo até que um dos componentes sublimasse. Identificou – se o sólido sublimado. 4 – O equipamento para a destilação já estava montado. Utilizando um balão de destilação de 500mL destilou – se cerca de 100mL da mistura homogênea que já estava no equipamento. A destilação foi efetuada numa velocidade em que foi recolhida uma taxa de duas a três gotas por segundo. Resultados: Questionário: 1 – Escrever a equação da reação da prática do item 2 e identificar o precipitado formado. R.:CuSO4 + NaOH (OH)2 + Na2SO4 .: Precipitado azul 2 – No processo de filtração à vácuo e purificação por recristalização, qual é o resíduo da primeira fração? Que substância permanece em solução? Qual propriedade do ácido benzoico permitiu a separação? R.: 3 – No processo de purificação por sublimação, qual foi a substância separada? R.: 4 – Qual a propriedade necessária de um componente para que se possa fazer esta separação? R.: Baixo ponto de fusão e pressão. 5 – Qual seria o procedimento adequado caso a substância separada fosse líquida? R.: Destilação 6 – No processo de purificação por destilação, qual é a substância recolhida no béquer? R.: Água 7 – Dê dois exemplos de outras substâncias que são capazes de sublimar. Naftalina b)Iodo 8 – Dê dois exemplos de outras misturas azeotrópicas, indicando a composição e a temperatura de ebulição. 9 – Sugira métodos para separar os componentes das seguintes misturas: Sal e areia Ferro e enxofre Ouro e areia Água e etanol Sal e água Gasolina e querosene 10 – O que é mistura? E o que é uma substância pura? R.: Todas as substâncias que compartilham um mesmo sistema constituem uma mistura. As substâncias puras são aquelas formadas por apenas uma variedade de molécula. Conclusão: Com essa prática podemos concluir que há varias maneiras de separa substâncias, e que, dependendo das propriedades de cada mistura, é possível que seja utilizado algum método em que a separação possa ser mais proveitosa possível. Bibliografia: DEPARTAMENTO DE QUÍMICA, Apostila QUI – 701 Química Geral Engenharias, 2014/2
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