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Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS SDE0024 – BIOQUIMICA Aula 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS TRIGLICERÍDEO - 90% DA DIETA Ácido graxo Ácido graxo Ácido graxo Glicerol Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS METABOLISMO DOS LIPÍDIOS EXÓGENOS Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS METABOLISMO DOS LIPÍDIOS ENDÓGENOS Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS TRANSPORTE DE LIPÍDIOS Lipoproteínas: Macromoléculas sintetizadas no fígado e intestino delgado, transportam colesterol e triglicerídeos no sangue; Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS TRANSPORTE EXÓGENO Lipídios absorvidos dieta - (QM) • Adipócios: TG (armazenamento) • Músculo esquelético: energia • Remanescente: fígado Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS TRANSPORTE ENDÓGENO Lipídios tecido adiposo e fígado- Lipoproteínas • VLDL: Lipoproteína de muito baixa densidade • LDL: Lipoproteína de baixa densidade • HDL: Lipoproteína de alta densidade Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS VIAS METABÓLICAS LIPOGÊNSES SÍNTESE DE TG LIPÓLISE β- OXIDAÇÃO DOS AG SÍNTESE DE COLESTEROL SÍNTESE DE CORPOS CETÔNICOS Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS LIPOGÊNESE • Síntese de AG Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS • Síntese de TG LIPOGÊNESE Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS REAÇÃO DE ESTERIFICAÇÃO AG Glicerol + MG Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS LIPÓLISE Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS β- OXIDAÇÃO DOS AG Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS REGULAÇÃO DA QUEBRA Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS FONTES DE ACETIL CoA Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS SÍNTESE DE COLESTEROL Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS SÍNTESE DE COLESTEROL 4 etapas Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS DEGRADAÇÃO DO COLESTEROL • A estrutura do colesterol não pode ser metabolizada a CO2 e H2O. • O anel esterol intacto pode ser eliminado: • pela conversão em ácidos biliares, podem ser reabsorvidos e reutilizados, ou excretados: • pela secreção do colesterol na bile, transporta-o ao intestino para eliminação – parte do colesterol é modificada por bactérias intestinais antes da excreção; Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS EXCESSO DE COLESTEROL 1- O colesterol forma um complexo com os lipídeos e proteínas, chamado lipoproteína. A forma que realmente apresenta malefício, quando em excesso, é a LDL. 2- Nesta interação, a LDL pode acabar sendo oxidada por radicais livres presentes na célula. Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS EXCESSO DE COLESTEROL 3- Esta oxidação aciona o mecanismo de defesa, desencadeando um processo inflamatório com infiltração de leucócitos. Moléculas inflamatórias acabam por promover a formação de uma capa de coágulos sobre o núcleo lipídico. 4- Após algum tempo cria-se uma placa (ateroma) no vaso sanguíneo; sobre esta placa, pode ocorrer uma lenta deposição de cálcio, numa tentativa de isolar a área afetada. Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS EXCESSO DE COLESTEROL 5- Isto pode interromper o fluxo sanguíneo normal (arteriosclerose) e vir a provocar inúmeras doenças cardíacas. De fato, a concentração elevada de LDL no sangue é a principal causa de cardiopatias. Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS SÍNTESE DE CORPOS CETÔNICOS Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS CORPOS CETÔNICOS • Acetoacetato, β hidroxibutirato (Acetona) • Formados no fígado como forma de exportação de Acetil-CoA • Usados por coração, músculo esquelético, rim, cérebro • Síntese é estimulada pelo acúmulo de Acetil-CoA Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS SÍNTESE DE CORPOS CETÔNICOS • São produzidos em resposta a níveis elevados de AG no fígado; • Quando Acetil CoA excede capacidade oxidativa do fígado forma corpos cetônicos. Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS CORPOS CETÔNICOS Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS • Baynes,J.;Dominiczak,M. Bioquímica Médica, 2ª ed,2007. (MATERIAL DIDÁTICO) • Lehninger, A. Princípios de Bioquímica, 5ª ed, 2011. REFERÊNCIAS AVANCE PARA FINALIZAR A APRESENTAÇÃO.
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