Avaliandom Fisiopatologia e Dietoterapia 2 03

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1a Questão (Ref.:201403343285)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A sucralose é um edulcorante muito utilizado atualmente e, como característica, tem
		
	
	poder edulcorante 180 vezes maior do que o do açúcar.
	
	sabor residual amargo.
	
	liberação de valor calórico de 4 kcal/g.
	
	classificação na categoria de poliálcoois.
	 
	estabilidade sob altas temperaturas.
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201404354676)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Paciente, sexo masculino, 45 anos, procurou o serviço de saúde com dores lombares e urina escura. Recebeu diagnóstico de litíase renal. Qual a conduta dietoterápica para esse paciente?
		
	
	Restrição de fibras e aumento da ingestão de água
	
	Restrição de alimentos ricos em cálcio e oxalato.
	
	Restrição hídrica e de alimentos ricos em ácido úrico
	
	Restrição de alimentos ricos em potássio
	 
	Aumento da ingestão de água e restrição de alimentos ricos em oxalatos
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201403340100)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Hepatite literalmente significa inflamação do fígado, que associa-se com degeneração ou necrose da célula hepática. A hepatite viral que propaga-se por inoculação (transfusões sangüíneas, tratamento dentário, injeções, perfurações orelhas, acupuntura, tatuagem com  material contaminado) e contato sexual, que apresenta possibilidade de cronificação e as vacinas são eficazes e devem ser aplicadas em grupos de alto risco é a  hepatite por virus:
 
		
	
	C
 
	
	Delta
 
	
	A
 
	 
	B
 
	
	E
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201403346957)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A desnutrição protéico calórica (DPC) vigente na pancreatite crônica resulta da seguinte alteração fisiopatológica:
		
	
	Constipação intestinal
	
	Aumento da secreção de gastrina
	
	Aumento da secreção de insulina
	
	Diminuição na síntese de fator intrínseco
	 
	Deficiência na secreção de enzimas proteolíticas
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201403347525)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Os ácidos graxos saturados, trans e poliinsaturados omega-3 apresentam, respectivamente, as seguintes propriedades sobre os lipídios séricos:
		
	 
	↑ Colesterol LDL, ↓ Colesterol HDL e ↓ oxidação da LDL
	
	↓ Colesterol HDL, ↑ Colesterol LDL e ↑ oxidação da LDL
	
	↑ Colesterol LDL, ↓ Colesterol HDL e ↑ oxidação da LDL
	
	↑ Colesterol HDL, ↑ Colesterol LDL e ↑ oxidação da LDL
	
	↑ Colesterol HDL, ↑ Colesterol LDL e ↓ oxidação da LDL