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Avaliação Nutricional

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Avaliando Aprend.: SDE0390_SM_201702085678 V.1 
Aluno(a): THUANNY ALVES DE SÁ PALHARES Matrícula: 201702085678 
Desemp.: 0,5 de 0,5 13/05/2018 09:31:44 (Finalizada) 
 
 
1a Questão (Ref.:201702746334) Pontos: 0,1 / 0,1 
Há vários métodos de avaliação das mudanças ponderais. Assim, o índice que melhor as 
correlaciona com a morbidade e a mortalidade de cada paciente é: 
 
 
Peso corporal atual 
 Perda de peso recente 
 
Peso corporal ideal 
 
Perda de peso tardia 
 
Peso corporal habitual 
 
 
 
2a Questão (Ref.:201702747573) Pontos: 0,1 / 0,1 
As proteínas plasmáticas podem ser utilizadas no diagnóstico nutricional, pois as mesmas 
refletem a nossa reserva de proteína vísceral e quanto menor o tempo de vida média mais 
sensível ela para o diagnóstico. Dessa forma, qual das proteínas plasmáticas a seguir tem o 
menor tempo de vida média? 
 
 
Proteína C reativa 
 
Albumina 
 Proteína carreadora de retinol 
 
Pré-albumina 
 
Transferrina 
 
 
 
3a Questão (Ref.:201702163478) Pontos: 0,1 / 0,1 
Entre os inúmeros métodos empregados para a avaliação do estado nutricional, a utilização 
da avaliação subjetiva global tem sido bastante útil para avaliar e classificar a gravidade da 
desnutrição em pacientes hospitalizados. Analisando as alternativas abaixo não faz parte da 
avaliação subjetiva global: 
 
 observação da presença de edema e perda de tecido muscular 
 perda de gordura subcutânea e alteração da ingestão alimentar 
 alteração da ingestão alimentar e sintomas gastrointestinais 
 diagnóstico da doença de base e dobras cutâneas 
 capacidade funcional e alteração de peso corporal 
 
 
 
4a Questão (Ref.:201703216681) Pontos: 0,1 / 0,1 
A avaliação nutricional de adolescentes depende da avaliação da maturação sexual. A 
Organização Mundial de Saúde, OMS, recomenda a utilização de eventos de maturação sexual 
para cada sexo. O marcador do início do estirão do crescimento para as meninas é: 
 
 
Estágio de desenvolvimento das mamas M4 
 
Estágio de desenvolvimento das mamas M3 
 
Estágio de desenvolvimento das mamas M1 
 
Estágio de desenvolvimento das mamas M5 
 
 Estágio de desenvolvimento das mamas M2 
 
 
 
5a Questão (Ref.:201703175589) Pontos: 0,1 / 0,1 
A Miniavaliação Nutricional (MAN) é legitimada para verificar o estado nutricional de pessoas 
idosas. Assinale V para as proposições verdadeiras e F, para as falsas, sobre a MAN. ( ) Tem 
como objetivo estabelecer o risco individual de desnutrição. ( ) Permite intervenção precoce. ( ) 
Utiliza uma �mistura� de métodos de avaliação. ( ) Agrupa os idosos em: risco de 
desnutrição e desnutrição. A sequência correta é: 
 
 
V, F, V, F. 
 
F, F, F, F. 
 
V, V, V, F. 
 
V, V, F, F. 
 V, V, V, V.

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