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10/12/2015 BDQ Prova http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_ead_ens_preview.asp?cript_hist=3969003000 1/2 AVALIAÇÃO NUTRICIONAL Simulado: SDE0390_SM_201503691331 V.1 Fechar Aluno(a): CARLOS ALEXSANDRO GON¿ALVES FREIRE Matrícula: 201503691331 Desempenho: 0,4 de 0,5 Data: 25/11/2015 15:07:02 (Finalizada) 1a Questão (Ref.: 201503840436) Pontos: 0,1 / 0,1 Para a avaliação do estado nutricional de indivíduos podem ser utilizados métodos objetivos e subjetivos. Assinale um exemplo de método subjetivo. Exame físico. Consumo alimentar. Parâmetros bioquímicos. Composição corporal. Antropometria. 2a Questão (Ref.: 201504522559) Pontos: 0,1 / 0,1 O edema na desnutrição tem como principal causa: Excesso de consumo hídrico. Diminuição na secreção de insulina. Diminuição na albumina plasmática. Aumento da albumina sérica. Aumento no volume sanguineo. 3a Questão (Ref.: 201503837728) Pontos: 0,1 / 0,1 Avalie as afirmativas abaixo, assinale F para a afirmativa falsa e V para afirmativa verdadeira, indicando a sequência correta. I. Inquéritos de sinais e sintomas clínicos, inquéritos antropométricos e bioquímicos constituem métodos indiretos de avaliação nutricional. II. Pessoas que possuem maior proporção de gordura na parte inferior do corpo, especialmente na coxa e no quadril, têm obesidade do tipo ginecóide. III. A desnutrição grau 3 é identificada em adultos a partir do ponto de corte de IMC < 16kg/m2. IV. A antropometria e a avaliação da situação socioeconômica são métodos diretos de avaliação da composição corporal. F,V, F, V F, F, F, F F,V, V, F V,V, V, F V, F, V, F 10/12/2015 BDQ Prova http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_ead_ens_preview.asp?cript_hist=3969003000 2/2 4a Questão (Ref.: 201504014064) Pontos: 0,0 / 0,1 Se durante o estudo de uma população necessitamos de informações qualitativas da dieta, o melhor método de avaliação dietética a ser empregado é o de: Recordatório 24 horas Freqüência alimentar Registro alimentar Anamnese alimentar. Historia dietética 5a Questão (Ref.: 201503837748) Pontos: 0,1 / 0,1 Avalie as afirmativas abaixo: I. No envelhecimento a estatura declina progressivamente como consequência da compressão dos discos intervertebrais. II. Para os idosos que estão acamados a estatura pode ser estimada por meio da envergadura do braço. III. O Índice de Massa Corporal (IMC) é utilizado na avaliação nutricional de idosos. IV. A circunferência da panturrilha tem sido considerada uma medida sensível para avaliar a massa muscular do idoso. V. Os idosos que apresentam IMC entre 22 e 30 kg/m2 são classificados como eutróficos. É correto apenas o que se afirma em I, II, III e V I e II I, II, III e IV III, IV e V I, III e V
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