1 Aula Bioenergetica 2013 1

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BIOENERGÉTICA 
ENERGIA dos NUTRIENTES  Músculo 
mecânico 
químico 
transporte 
Trabalho Biológico 
ENERGIA QUÍMICA 
Capacidade de realizar trabalho ENERGIA 
POTENCIAL CINÉTICA 
Energia Potencial x Cinética 
Formas de Energia 
Processos de Liberação e 
Conservação de Energia 
 EXERGÔNICO ENDERGÔNICO 
Tendência da energia potencial em degradar-se para 
energia cinética com uma menor capacidade de trabalho 
ou maximização da ENTROPIA do universo 
Energia não é criada nem destruída, mas sim 
transformada de uma forma em outra. 
Lei da Conservação da Energia 
G'= negativo  G'= positivo 
CONVERSÕES DE ENERGIA 
NA CÉLULA 
Fotossíntese 
 
6 CO2 + 6 H2 O  C6 H12 O6 + 6 O2 
 
 G‘ = + 686 Kcal 
Respiração 
C6 H12 O6 + 6 O2  6 CO2 + 6 H2O 
  G‘ = - 686 Kcal 
FATORES QUE AFETAM O RÍTMO DA 
BIOENERGÉTICA 
Energia química  trabalho mecânico 
• efeito da ação das massas 
  concentração das substâncias 
• enzimas 
  catalizadores biológicos específicos 
  temperatura e PH 
• co-enzimas 
  transporte e facilitam a ação enzimática 
METABOLISMO 
 soma de todas as reações enzimáticas que ocorrem na 
célula com integração altamente coordenada 
REGULAÇÃO CELULAR DAS VIAS 
METABÓLICAS 
• velocidade de catabolismo e anabolismo 
  necessidade celular de energia imediata 
• ação das enzimas 
  inibidas pelos produtos finais 
• controle genético da velocidade de síntese enzimática 
• controle hormonal 
Anabolismo x Catabolismo 
 ATP 
ATP ADP + Pi 
G' = - 7.3 Kcal 
 transferência do grupamento fosfato 
ligações de alta energia 
composto químico 
Degradação de nutrientes 
ENERGIA TRABALHO BIOLÓGICO 
energia da hidrólise 
ATP 
FONTES DE ATP 
 SISTEMA ATP - CP 
Anaeróbia Alática 
Anaeróbia Lática 
Aeróbia 
 ANAERÓBICA GLICÓLISE 
 AERÓBIA OXIDATIVA