Simulados de avaliacao nutricional 2015.1

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1a Questão (Ref.: 201402364013)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Sobre o exame físico com foco na Nutrição, assinale F para a afirmativa falsa e V para afirmativa verdadeira, indicando a sequência correta.
(  ) Na atrofia do masseter, a perda da bola de Bichat relaciona-se com redução prolongada da reserva calórica.
(  ) A atrofia temporal é muito comum em pacientes com hipo ou anorexia, bem como naqueles com disfagia, e acontece independentemente da pessoa estar ou não doente, podendo ocorrer em qualquer pessoa que faz dietas inadequadas.
(  ) O termo ascite se refere ao abdome escavado, que ocorre quando o indivíduo já perdeu toda a sua reserva calórica, o que significa que o paciente já está privado de alimentos há muito tempo.
(  ) A atrofia da musculatura paravertebral reduz a força de sustentação corporal, levando o paciente a adotar o decúbito dorsal com mais frequência e suas possíveis complicações infecciosas.
(  ) O "sinal de asa quebrada" é a atrofia da musculatura temporal junto à perda da bola gordurosa, quando o paciente é examinado de perfil.
		
	 
	V, V, F, V, V
	
	V, V, V, F, F
	
	V, V, V, V, V
	
	V, F, F, V, V
	
	V, V, F, F, F
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201402357173)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	O estado nutricional é o resultado da interação entre o consumo energético e o gasto dispendido pelo organismo na realização das atividades da vida diária (atividades metabólicas, do trabalho e do lazer). Julgue as afirmativas a seguir e marque a opção correta.
I - O metabolismo basal é o responsável pela maior parte da energia gasta durante o dia, sendo influenciada pela idade, sexo e massa muscular.
II - A redução da imunidade, aumento da permanência hospitalar, redução da massa muscular e da cicatrização são algumas complicações induzidas pelos quadros de desnutrição entre os pacientes.
III - A estatura é um bom indicativo de alterações do estado nutricional em adultos, sendo utilizada principalmente para acompanhar o estado nutricional dos pacientes com dificuldades na ingestão de alimentos ou com perda de peso grave.
IV - A circunferencia abdominal é utilizada para avaliar o perfil de distribuição da gordura, sendo considerado de risco valores superiores a 102cm para homens e 89cm para mulheres
V - O Índice de Massa Corporal (IMC) apresenta boa correlação com a quantidade de gordura corporal; além disso, é o parâmetro mais usado para o rastreamento de alterações do estado nutricional entre adultos.
		
	 
	V, V, F, F, V
	 
	V, V, F, F, F
	 
	V, F, F, F, V
	 
	F, F, F, F, V
	 
	V, V, V, F, V
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201402357985)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O edema na desnutrição protéico-calórica tem como principal causa:
		
	
	aumento do volume sanguíneo
	 
	diminuição de albumina plasmática
	
	diminuição da secreção de insulina
	
	diminuição do volume sanguíneo
	
	aumento de albumina plasmática
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201402542787)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	A albumina é a proteína plasmática mais abundante no plasma. A principal função da albumina é:
		
	 
	Manutenção do estado nutricional
	 
	Manutenção da pressão osmótica coloidal.
	
	Carrear o cálcio e magnésio
	
	Carrear proteínas de fase aguda
	
	Participar da síntese protéica
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201402364021)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Marque as manifestações clínicas e bioquímicas presentes na desnutrição do tipo Kwashiorkor, que a diferencia da desnutrição do tipo marasmo. Apenas uma alternativa é verdadeira.
		
	
	Edema e hiperalbuminemia
	
	Cabelos escassos e hiperalbuminemia
	
	Caquexia e hiperalbuminemia
	 
	Pele descamada e hipoalbuminemia
	 
	Edema e hipoalbuminemia
		
	
	
	1a Questão (Ref.: 201402369411)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Em relação à avaliação antropométrica do estado nutricional, avalie as afirmativas abaixo, assinale F para a afirmativa falsa e V para afirmativa verdadeira, indicando a sequência correta.
(  ) Índices antropométricos são combinações de medidas. As medidas de peso e altura, por exemplo, podem ser combinadas para produzir o Índice de massa corporal (peso/altura2).
(  ) Os índices antropométricos podem ser expressos em termos de escore-Z, percentil ou percentual de medida e podem ser usados para comparar indivíduos ou grupos de indivíduos com uma população de referencia.
(  ) O índice peso/idade expressa à massa corporal para a idade cronológica e reflete a situação global do indivíduo; porém, não diferencia o comprometimento nutricional atual (ou agudo) dos pregressos (ou crônicos).
(  ) O índice altura/idade é o que melhor indica o efeito cumulativo de situações adversas sobre o crescimento da criança. É considerado o indicador mais sensível para aferir a qualidade de vida de uma população.
(  ) O índice peso/altura expressa a harmonia entre as dimensões de massa corporal e altura. É sensível para o diagnóstico de excesso de peso, dispensando medidas complementares para o diagnostico preciso da obesidade.
		
	
	F, V, V, V, F
	
	F, V, F, V, F
	
	V, V, V, V, V
	 
	V, V, F, V, F
	 
	V, V, V, V, F
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201402373294)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Um adolescente, de 13 anos de idade, procurou a unidade básica de saúde, acompanhado pelos pais, solicitando orientações para o crescimento. Ao exame físico, o nutricionista coletou as seguintes informações: altura:1,38m; peso: 28Kg. Foi observado também que o adolescente não havia iniciado sua maturação sexual. Assinale a alternativa que apresenta corretamente o diagnóstico nutricional para o adolescente em questão:
		
	
	Sobrepeso, necessitando de orientações para alimentação ricas em fibras e ácidos graxos monoinsaturados.
	
	Baixo peso, necessitando de orientações para a alimentação rica em fibras e ácidos graxos monoinsaturados.
	 
	Baixo peso, necessitando de orientações para alimentação visando ao crescimento e ganho de peso adequado, e estímulo a atividades de lazer e esporte.
	
	Baixo peso, necessitando de orientações para a utilização de suplementos alimentares hipercalóricos visando ao ganho de massa muscular de maneira rápida.
	
	Eutrofia, necessitando de orientações para alimentação saudável visando à manutenção do peso.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201402523302)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	A partir das curvas de crescimento da Organização Mundial de Saúde (OMS, 2006), é possível conhecer o escore Z de crianças em relação ao IMC/idade. Davi, 4 anos, acompanhado de sua mãe, foi encaminhado ao ambulatório de nutrição, sendo diagnosticado risco de sobrepeso. O escore Z que se encontra nesta classificação é:
		
	 
	0,9
	 
	1,6
	
	3,0
	
	2,5
	
	3,5
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201402366696)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	R.C.M., 23 anos, sexo feminino, anoréxica, apresenta desnutrição protéico-calórica de primeiro grau, perda ponderal de 8kg, depleção energética moderada, leve depleção de massa muscular e visceral. Com base nesse diagnóstico nutricional, julgue os itens abaixo e assinale a afirmativa correta:
		
	
	A perda ponderal pode ter sido avaliada pelo Índice creatinina- altura
	
	A depleção protéica visceral é compatível com um valor de albumina igual ou superior de 3,5g/dl
	
	O diagnóstico foi firmado a partir do processo de avaliação nutricional subjetiva global;
	
	A depleção protéica muscular pode ter sido estimada a partir do cálculo do IMC
	 
	A depleção energética moderada pode ter sido estimada a partir da aferição do peso, da altura e das pregas cutâneas
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201402374259)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Numa ONG, localizada na zona norte do Rio de Janeiro, foi realizada a avaliaçãoantropométrica dos adolescentes. Os resultados encontram-se apresentados nas figuras. 
 
 
Avalie as afirmativas abaixo:
I - A baixa estatura é um problema relevante entre os adolescentes da ONG.
II - A obesidade foi detectada na ONG.
III - O baixo peso é um problema sério entre os adolescentes da ONG.
 
Marque a alternativa correta:
		
	
	As afirmativas II e III estão corretas
	
	As afirmativas I, II e III estão corretas
	 
	As afirmativas I e II estão corretas
	
	As afirmativas I e III estão corretas
	
	Somente a alternativa I está correta
	1a Questão (Ref.: 201402524024)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Algumas crianças no ambulatório foram identificadas com sobrepeso e antecedentes de desnutrição. Assinale a alternativa que descreve o comportamento dos indicadores.
		
	
	Peso/idade baixo + estatura/idade alta
	
	Peso/idade alto + estatura/idade normal
	
	Peso/idade baixo + estatura/idade baixa
	 
	Peso/idade alto + estatura/idade baixa
	
	Peso/idade normal + estatura/idade baixa
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201402357985)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O edema na desnutrição protéico-calórica tem como principal causa:
		
	
	diminuição do volume sanguíneo
	
	aumento do volume sanguíneo
	
	diminuição da secreção de insulina
	 
	diminuição de albumina plasmática
	
	aumento de albumina plasmática
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201402357178)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	O Nutricionista de uma Unidade Básica de Saúde (UBS) definiu como um dos seus objetivos de trabalho, conhecer a dieta praticada durante o último semestre entre os adultos residentes na área de abrangência da UBS. Especificamente, os objetivos são: medir a intensidade da exposição dos indivíduos, classificando-os em categorias de consumo (alto, médio e baixo) e estimar a associação dessas categorias com o desenvolvimento de doenças crônico-degenerativas. A técnica mais recomendada neste caso é:
		
	 
	Questionário de Frequência do Consumo Alimentar (QFA)
	
	Pesquisa de Orçamento Familiar
	 
	História alimentar
	
	Registro alimentar
	
	Recordatório de 24h
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201402371378)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A adolescência é um período marcado por inúmeras mudanças no desenvolvimento humano que causam alterações fisiológicas, psicológicas e comportamentais. O uso do Índice de Massa Corporal (IMC) ajustado à idade é um parâmetro utilizado para avaliação do estado nutricional nessa fase da vida. A classificação do estado nutricional de um adolescente, com IMC no percentil 80, é:
		
	
	risco de sobrepeso.
	 
	eutrofia.
	
	sobrepeso.
	
	baixo peso.
	
	obesidade.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201402523285)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Na avaliação nutricional antropométrica pediátrica, foi encontrado o seguinte resultado: peso/estatura=percentil 97. Esse dado aponta o seguinte estado nutricional:
		
	
	Obesidade
	 
	Risco de sobrepeso
	
	Magreza acentuada
	
	Magreza
	
	Eutrofia
	1a Questão (Ref.: 201402400375)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O Índice de Massa Corporal (IMC) é um índice antropométrico utilizado para a  avaliação do estado nutricional de indivíduos, e pode ser usado para o cálculo do peso ideal através da seguinte fórmula:
		
	
	Peso (Kg) dividido por Altura ao quadrado em metros
	 
	IMC desejado x Altura ao quadrado em metros
	
	Peso (Kg) x Altura ao quadrado em metros
	
	Peso (Kg) x Altura ao quadrado em centímetros
	
	Altura (cm) dividido por circunferência do punho (cm)
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201402400362)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	A circunferência da cintura pode determinar o risco de complicações metabólicas associadas à obesidade. O risco elevado para homens e mulheres, respectivamente, é de cintura (em cm):
		
	 
	94 - 80
	
	84 - 80
	
	85 - 75
	 
	101 - 94
	
	99 - 89
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201402473348)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Em razão dos problemas posturais que, em geral, ocorrem com o avançar da idade, recomenda-se estimar a estatura dos idosos. Esta deve ser obtida através do(a):
		
	
	extensão dos braços
	
	estadiômetro
	
	circunferência do braço
	
	altura recumbente no leito
	 
	altura do joelho
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201402357257)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	(PETROBRAS) A circunferência da cintura parece estar associada à adiposidade visceral. A técnica correta para sua avaliação considera, entre outros procedimentos, que o(a)
		
	 
	abdômen deve estar livre de roupas ou com roupas bem ajustadas ao corpo.
	
	indivíduo deve estar com o abdômen levemente contraído.
	
	indivíduo deve estar com os pés levemente afastados.
	 
	medida não deve ser obtida de frente e sim em uma posição mais lateral.
	
	indivíduo deve levantar os braços até a altura dos ombros.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201402373936)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O baixo peso ao nascer e a prematuridade são os fatores mais importantes na determinação da mortalidade neonatal. Os respectivos pontos de corte adotados pelo Ministério da Saúde (MS) para ambos eventos são
		
	 
	< 2500g e < 37 semanas
	
	< 1500g e ≤ 37 semanas
	
	< 2500g e < 38 semanas
	
	≤ 2500g e ≤ 36 semanas
	
	< 2000g e ≤ 37 semanas