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1 Profa. Ma. Mariana Monfort Administração e Gestão – Conceitos e Aplicações Aula Interativa 2 1. Resolução das questões discursivas do simulado 2. Esclarecimento de pontos importantes do conteúdo estudado Objetivo da aula 1. Uma organização estava com sérios problemas e há tempos suas ações vinham caindo consideravelmente (...) (...) Uma consultoria foi contratada para auxiliar a empresa e o principal problema foi diagnosticado: falta de estoque para alguns produtos, excesso para outros e atraso na entrega do produto para o cliente Porém a empresa tinha vantagens em relação aos concorrentes: equipe de trabalho competente e fiel à empresa, muitas vezes fazendo horas extras, prezando pela qualidade do produto Após análise, os administradores elaboraram uma lista de mudanças e um plano para melhorar as operações e torná-las lucrativas, com foco no reajuste da produção e na exposição de todos os indicadores 2 Pensando que você fosse o consultor responsável pelas mudanças nessa empresa, (...) (...) em qual ou quais das funções da administração o principal erro aconteceu e afetou a lucratividade, de acordo com o grau de importância? O que e como você faria de diferente? Falta de planejamento da linha produtiva Necessidade de pesquisa de mercado Falta de organização Falta de controle Direção: ok R: O que faltou? Planejamento, organização e controle contínuos R: Como melhorar? Padronização de processos – de modo a estabelecer um estudo das vendas médias e identificar potenciais sazonalidades das mesmas, criando-se padrões de operação para o processo Técnicas de qualidade total, melhoria contínua e busca pela excelência – Kaizen, Kanban 3 2. Após a leitura do caso Google, reflita sobre os aspectos comportamentais incentivados na gestão Google, em seguida, responda: O que o Google faz de diferente da grande maioria das empresas tradicionais do mercado? Qual a estrutura (desenho) organizacional da empresa Google? Explique R: Cultura e clima organizacional, motivação e satisfação no trabalho Flexiblização dos trabalhos Empoderamento dos funcionários Bem-estar dos funcionários Reconhecimento de suas atividades Liderança democrática e acessível Gestão participativa e dinâmica R: b) O desenho organizacional é o orgânico, marcados por organizações com autoridade descentralizada e dispersa, amplitude administrativa liberal, (...) 4 (...) poucas regras e procedimentos consensuais, tarefas compartilhadas e inovadoras, coordenação informal e impessoal e muitíssimas equipes e forças-tarefas 3. Após a leitura do estudo de caso sobre o Copacabana Palace, identifique: a) De que forma as quatro funções administrativas (PODC) estão presentes no caso acima? Explique uma a uma b)Quais são os objetivos organizacionais do Copacabana Palace? R: Planejamento de longo prazo, para o reposicionamento estratégico do hotel Organização, por meio da estruturação do trabalho, onde a divisão do trabalho foi estabelecida e foram colocados dois funcionários para atender a cada um dos 225 apartamentos R: Direção, por meio da gestão do hotel por um gerente-executivo, representando o grupo proprietário do estabelecimento Controle, por meio do acompanhamento e melhorias contínuas do negócio 5 R: b) Os objetivos organizacionais são voltados ao atingimento do lucro e de uma experiência única para o cliente de luxo: o glamour da hospedagem (rotas 1 e 4) 4. Vimos em nossa rota 1 as disfunções da burocracia, que é a representação máxima da formalidade nas organizações (...) (...) O aspecto formal da organização foi destacado por Max Weber, sociólogo alemão e pioneiro da Teoria Burocrática. Observe a charge e reflita sobre o papel das organizações formais Em seguida responda: a) Qual a razão da existência das organizações? Não seria mais fácil dizer que vivemos em um mundo de empresas? b) O que são organizações formais? Explique R: a) A organização existe para que as tarefas que uma pessoa não pode realizar sozinha sejam realizadas, de forma eficaz e eficiente (HALL, 2004) ‘Empresa’ = um tipo específico de organização, a de natureza econômica 6 b) A organização formal é aquela onde são determinados os padrões de inter- relação entre órgãos ou cargos, definidos logicamente através de diretrizes, normas e regulamentos visando ao alcance de seus objetivos (...) (...) É percebida como um conjunto de encargos funcionais e hierárquicos orientados para o objetivo da produção de bens e serviços (rota 1) Um executivo de São Paulo decidiu abandonar uma carreira promissora em uma multinacional para abrir uma fábrica de cosméticos (...) 5) “Executivo troca carreira por negócio próprio de cosméticos” (...) Cometeu alguns erros, mas teve a ajuda do Sebrae para alinhar o negócio. A decisão foi tomada em 1999 “Uns amigos que eram do mercado de cosméticos falaram: você é da área comercial, sua mulher entende tudo de cosméticos. Por que vocês não lançam uma marca?”, lembra Fábio Mazzon (...) (...) Ele deixou de lado o salário alto que ganhava em seu emprego e resolveu unir sua experiência em vendas com a da mulher, farmacêutica, e abriu uma fábrica de cosméticos 7 “Começamos a vender na minha cidade natal, em Jaú (SP), para amigos.” Em sete anos, foram lançados mais de 200 produtos (...) (...) Até que veio a primeira crise. “Tudo começou a desmoronar. As operações que tínhamos no interior de São Paulo foram parando até o ponto que eu cheguei e falei: estou eu sozinho aqui!” O empresário teve a ajuda do Sebrae para se reerguer. “O caso do Fabio é o de muitos empreendedores brasileiros, trabalham muito, (...) (...) fazem muitas atividades, compra e venda, em todas frentes, e não têm tempo de parar para analisar resultados de maneira objetiva", diz Gustavo Carrer, do Sebrae Fabio descobriu que gastava muito para divulgar a marca. Então, começou a fabricar cosméticos para quem já tinha nome consolidado no mercado e terceirizou a produção. O faturamento mensal caiu, mas a rentabilidade foi de R$ 30 mil para R$ 400 mil Fonte: Revista Pequenas Empresas, Grandes Negócios. Data: 31/05/15 8 Após a leitura do caso acima, escolha um dos pontos elencados a seguir e construa um argumento crítico a respeito desses, apresentando aspectos teóricos e práticos, ou seja, a relação da teoria aprendida com a aplicação no caso lido Mínimo: 7 linhas Máximo: 15 linhas 1. A presença das funções administrativas (PODC) 2. Racionalidade administrativa e limitada presente no caso 3. Os aspectos comportamentais da administração presentes na vida de Fábio 4. Eficiência x eficácia 5. Integração vertical da marca de Fábio 6. Os stakeholders do processo relatado no caso 7. Ambiente geral e específico da empresa de Fábio Bons estudos e boa prova
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