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Gestão da Qualidade Parte 5 Prof. Dr. Vicente Ferreira 3 4. Ferramentas gerenciais da qualidade: Prof. Dr. Vicente Ferreira 4.8. Diagrama de dispersão 4 • O diagrama de dispersão ajuda a visualizar a alteração sofrida por uma variável quando outra se modifica. • Este diagrama serve apenas para demonstrar a intensidade da relação entre as variáveis selecionadas, o que não garante, necessariamente, a relação causa-efeito. • Dependendo da dispersão apresentada no diagrama, podem-se identificar diferentes níveis de correlação: positiva, negativa ou sem correlação. Prof. Dr. Vicente Ferreira 5 Figura 6. Diagrama de dispersão 4.8. Diagrama de dispersão Prof. Dr. Vicente Ferreira 6 4. Ferramentas gerenciais da qualidade: Prof. Dr. Vicente Ferreira 4.9. Carta de controle 7 • É um tipo específico de gráfico de controle que serve para acompanhar a variabilidade de um processo, identificando suas causas comuns (intrínsecas ao processo) e especiais (aleatórias). • As causas comuns estão relacionadas ao funcionamento do próprio sistema (ex.: projeto, equipamentos), enquanto as causas especiais refletem ocorrências fora dos limites de controle (ex.: falha humana, queda de energia, matéria- prima não conforme, etc.). Prof. Dr. Vicente Ferreira 8 • Para a construção da carta de controle deve-se calcular estatisticamente o limite superior de controle (LSC), o limite inferior de controle (LIC) e a média (LC ou M) de um processo. • Os dados do processo, dentro desses limites, caracterizarão, na maior parte das vezes, que o mesmo está estatisticamente sob controle (estável) e que as flutuações são consistentes e inerentes ao processo. 4.9. Carta de controle Prof. Dr. Vicente Ferreira 9 • Por outro lado, dados fora desses limites caracterizam ocorrências indesejáveis (causas especiais), merecendo, consequentemente, análise pormenorizada. • Note que os limites de controle observados não significam, necessariamente, que o bem ou serviço em elaboração atenda às expectativas planejadas. Significa apenas que o processo é consistente, mesmo que seja consistentemente ruim. 4.9. Carta de controle Prof. Dr. Vicente Ferreira 10 • Para que o processo seja considerado consistentemente bom deve atender não aos limites de controle comentados, como também aos limites de especificação – inferior e superior (LIE e LSE), respectivamente. • Esses limites são obtidos a partir das necessidades do cliente, traduzidas no projeto do processo. A seguir, um exemplo de carta de controle. 4.9. Carta de controle Prof. Dr. Vicente Ferreira 11 Figura 7. Carta de controle 4.9. Carta de controle Prof. Dr. Vicente Ferreira 12 4. Ferramentas gerenciais da qualidade: Prof. Dr. Vicente Ferreira a)Diagrama de afinidades 13 • O diagrama de afinidades é uma ferramenta de qualidade que agrupa ideias semelhantes relacionadas a um tema. Com esse processo, eliminam-se as redundâncias, identificam-se lacunas no levantamento de ideias e, deste modo, compreende-se melhor um fenômeno. • A construção de um diagrama de afinidades segue o mesmo procedimento de brainstorming para levantamento de ideias. A seguir, a figura ilustra um exemplo de diagrama de afinidades. Prof. Dr. Vicente Ferreira 14 Figura 8. Diagrama de afinidades a)Diagrama de afinidades Prof. Dr. Vicente Ferreira b)Diagrama em árvore 15 • O diagrama em árvore é uma ferramenta que desdobra o objetivo ou ação principal em etapas sucessivas, nas quais os detalhes ou as partes obtidas na análise asseguram uma forma de verificação e implementação estruturada. • Deste modo, permite identificar de modo sistemático, com grau crescente de detalhamento, todos os meios e tarefas necessários para se atingir um determinado objetivo. Prof. Dr. Vicente Ferreira 16 • O diagrama em árvore integra as tarefas necessárias para o atingimento desse objetivo, através de sucessivos desdobramentos estruturados e coerentes. • Além disso, é utilizado para determinar, em graus crescentes de detalhamento, as causas primárias de um problema. • A seguir, a figura ilustra a utilização do diagrama em árvore para representar o desdobramento de um objetivo declarada pela empresa. b)Diagrama em árvore Prof. Dr. Vicente Ferreira 17 Figura 9. Diagrama em árvore b)Diagrama em árvore Prof. Dr. Vicente Ferreira c)Matriz de priorização 18 • Trata-se de uma ferramenta de priorização de ações ou objetivos baseada na utilização de critérios e pesos devidamente conhecidos. • É uma ferramenta empregada principalmente nos casos em que se precisa selecionar as melhores opções, quando existem dúvidas quanto à importância relativa dos critérios de decisão, ou ainda quando as opções estão fortemente relacionadas, dificultando a escolha. A seguir, ilustra-se um exemplo da aplicação da matriz de priorização. Prof. Dr. Vicente Ferreira 19 Nota Gravidade Urgência Tendência 5 Extremamente grave Extremamente urgente Se não for resolvido, piora imediatamente 4 Muito grave Muito urgente Vai piorar a curto prazo 3 Grave Urgente Vai piorar a médio prazo 2 Pouco grave Pouco urgente Vai piorar a longo prazo 1 Sem gravidade Sem urgência Sem tendência de piorar Exemplo da aplicação: Matriz de Priorização de problemas Problemas G U T Total Priorização Atraso na entrega do fornecedor 4 4 3 11 2º Alto gasto com materiais de escritório 2 2 1 5 4º Baixo índice de recompra entre os clientes 5 4 4 13 1º Problemas disciplinares entre vendedores 3 2 3 8 3º c)Matriz de priorização Prof. Dr. Vicente Ferreira d) Diagrama de setas 20 • O diagrama de atividades ou diagrama de setas é uma rede de precedências desenvolvida e aplicada pela técnica PERT/COM. • É utilizado para o planejamento das atividades para se atingir determinado objetivo, especialmente em situações onde haja um número grande de atividades com precedência sobre outras. A figura, em sequência, ilustra o uso dessa ferramenta. Prof. Dr. Vicente Ferreira 21 Figura 10. Diagrama de atividades (setas) d) Diagrama de setas Prof. Dr. Vicente Ferreira 22 • O 5S é um conjunto de conceitos e práticas que tem por objetivos principais a organização e racionalização do ambiente de trabalho. • Difundido na língua inglesa como House Keeping, o 5S surgiu no Japão na década de 50 como um programa do Controle da Qualidade Total Japonês. • O nome do programa faz referência a 5 (cinco) palavras japonesas iniciadas com a letra S no alfabeto ocidental: Seiri; Seiton; Seiso; Seiketsu; e Shitsuke. e) Programa 5S Prof. Dr. Vicente Ferreira 23 e) Programa 5S Prof. Dr. Vicente Ferreira 24 • A implementação do 5S é realizada passo a passo, ou melhor dizendo, S por S: o Primeiro passo: Seiri (utilização/seleção); o Segundo passo: Seiton (ordenação); o Terceiro passo: Seiso (limpeza); o Quarto passo: Seiketsu (saúde); o Quinto passo: Shitsuke (autodisciplina). • Os principais benefícios do 5S são a melhoria do ambiente de trabalho, redução de desperdícios e melhoria da produtividade, já que deve haver uma redução de tempos improdutivos. Outro benefício, é a melhoria da saúde e segurança no trabalho. e) Programa 5S Prof. Dr. Vicente Ferreira 25 • O 5S é um programa conceitualmente simples, mas de difícil implementação e manutenção. Muitas empresas iniciam o 5S pela arrumação, ordenação e limpeza, mas não conseguem manter o padrão. • Um recurso empregado por certas empresas que mantém o programa 5S, é a utilização de critério de premiação ou penalização de equipes responsáveis pela manutenção do programa em determinadas áreas. e) Programa 5S Prof. Dr. Vicente Ferreira 26Prof. Dr. Vicente Ferreira Estudo de Caso 3 (materiala parte) 27 Exercícios, Unidade 4 Prof. Dr. Vicente Ferreira 28 1. O brainstorming é uma atividade desenvolvida para explorar a potencialidade criativa de um indivíduo ou de um grupo. Considerando estes aspectos, julgue as seguintes afirmativas: i. A principal finalidade do brainstorming é possibilitar a difusão de ideias e opiniões de forma livre, sem inibições e críticas. ii. É estritamente recomendável que a participação dos indivíduos no brainstorming seja obrigatória, com regras claras e, acima de tudo, prazo determinado. iii. É aconselhável a utilização de facilitadores que sejam convenientemente treinados para lidar com grupos. É correto o que se afirma em: a) I e III, apenas. b) II e III apenas. c) I, apenas d) III, apenas. e) I, II e III. Exercícios, Unidade 4 Prof. Dr. Vicente Ferreira 29 2. Relativamente as especificidades do Brainstoriming, assinale a afirmativa incorreta: a) A liberação da criatividade, a capacidade de auto expressão são características que compõem o brainstorming. b) O brainstorming é uma ferramenta que trata de alcançar a diversidade de opiniões a partir de um processo de criticidade grupal. c) No brainstorming, o registro das ideias é feito mediante julgamento prévio dos participantes. Isto repercute uma ausência de hierarquia durante o processo. d) No brainstorming, é sugerido empregar facilitadores que sejam preferencialmente treinados para trabalhar com os grupos. e) Dentre as opções acima, existe pelo menos uma afirmativa incorreta. Exercícios, Unidade 4 Prof. Dr. Vicente Ferreira 30 3. Julgue as afirmativas abaixo: i. O gráfico de Pareto consiste no desdobramento de dados, a partir de um levantamento ocorrido, em categorias ou grupos para determinar sua composição. ii. O histograma é um gráfico de barras que exibe a distribuição de dados por categorias, representando uma distribuição de frequência. iii. A folha de verificação é uma ferramenta de gestão utilizada para quantificar a frequência com que os eventos ocorrem, durante um período de tempo. Considera, portanto, pesos ou níveis de importância relativa entre os eventos. a) As asserções I, II e III são falsas. b) As asserções I e III são falsas, e a asserção II é verdadeira. c) As asserções I e III são verdadeiras, e a asserção II é falsa. d) A asserção I é verdadeira, e as asserções II e III são falsas. e) As asserções I, II e III são verdadeiras. Exercícios, Unidade 4 Prof. Dr. Vicente Ferreira 31 4. Assinale a alternativa que representa uma espécie de gráfico desenvolvido que serve para acompanhar a variabilidade de um processo, identificando suas causas comuns e especiais: a) Diagrama de causa e efeito. b) Diagrama de dispersão. c) Folha de verificação. d) Carta de controle. e) Gráfico de Pareto. Exercícios, Unidade 4 Prof. Dr. Vicente Ferreira 32 5. Assinale a alternativa que corresponde uma ferramenta empregada que desdobra o objetivo ou ação principal em etapas sucessivas, nas quais as partes obtidas na análise asseguram uma forma de verificação e implementação estruturada: a) Gráfico de Pareto. b) Carta de controle. c) Diagrama em árvore. d) Diagrama de dispersão. e) Folha de verificação. Exercícios, Unidade 4 Prof. Dr. Vicente Ferreira 33 6. Marque a afirmativa incorreta: a) O diagrama de Ishikawa é uma ferramenta gerencial de representação das possíveis causas que levam a um determinado efeito. b) A construção de um diagrama de causa e efeito deve ser realizada por um grupo de pessoas envolvidas com o processo considerado. A participação do maior número possível de pessoas envolvidas com o processo é muito importante, para que possa se construir um diagrama que não omita as causas relevantes. c) Dependendo da complexidade do diagrama de espinha de peixe, é perfeitamente possível desdobrar algumas causas em um novo diagrama mais detalhado, a fim de viabilizar uma abordagem mais minuciosa. d) A estrutura do diagrama de causa e efeito lembra o esqueleto de um peixe, por isso é conhecido como diagrama de espinha de peixe. e) Dentre as opções acima, existe pelo menos uma afirmativa incorreta. Exercícios, Unidade 4 Prof. Dr. Vicente Ferreira 34 7. Assinale a alternativa que representa uma ferramenta de qualidade que reúne ideias análogas que estão relacionadas a um determinado tema. Além disso, a construção desta ferramenta gerencial segue o mesmo procedimento de brainstorming o para levantamento de ideias: a) Matriz de priorização. b) Diagrama de dispersão. c) Diagrama de setas. d) Diagrama de afinidades. e) Todas as afirmativas acima são incorretas. Exercícios, Unidade 4 Prof. Dr. Vicente Ferreira 35 8. Julgue as seguintes afirmativas: i. O processo de implementação do programa 5S pode ser realizado de forma simultânea nas empresas. ii. O programa 5S, também conhecido como House Keeping, surgiu no Japão como um programa do Controle da Qualidade Total, onde o nome do programa faz referência a 5 (cinco) palavras japonesas iniciadas com a letra S no alfabeto ocidental. iii. A redução de desperdícios é um dos principais benefícios alcançados pelo programa 5S. a) As asserções I, II e III são falsas. b) As asserções I, II e III são verdadeiras. c) As asserções I e III são verdadeiras, e a asserção II é falsa. d) As asserções I e III são falsas, e asserção II é verdadeira. e) As asserções II e III são verdadeiras, e a asserção I é falsa. Exercícios, Unidade 4 Prof. Dr. Vicente Ferreira 36 9. Julgue as afirmativas abaixo: i. O programa 5S tem por finalidade a organização e racionalização do ambiente de trabalho nas empresas. ii. Em geral, o 5S é um programa conceitualmente complexo, todavia apresenta uma fácil implementação e manutenção. iii. Pode-se afirmar que a melhoria da produtividade é o único e principal benefício do programa 5S. É incorreto o que se afirma em: a) I, II e III. b) II, apenas. c) III, apenas. d) II e III, apenas. e) I e II, apenas. Exercícios, Unidade 4 Prof. Dr. Vicente Ferreira 37 10. O que é um Diagrama de Dispersão? As relações de causa e efeito são observadas no Diagrama? Exercícios, Unidade 4 Prof. Dr. Vicente Ferreira Até a próxima aula... Obrigado! 38
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