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FAC II - CAMPINAS EAD – ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS DISCIPLINAS NORTEADORAS: GESTÃO DA QUALIDADE, ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS E LOGÍSTICA, PESQUISA OPERACIONAL, JOGOS DE EMPRESAS E ESTRATÉGICA E DINÂMICA COMPETITIVA. Prof. Flavio Denis de Jesus Teixeira DESAFIO PROFISSIONAL CAMPINAS 20 de novembro de 2017 Júlio Cesar – RA: 9515386773 Desafio Profissional Elaborar um plano estratégico de melhorias para uma fábrica de mamadeiras. Trabalho de DESAFIO PROFISSIONAL apresentado nas disciplinas norteadoras: GESTÃO DA QUALIDADE, ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS E LOGÍSTICA, PESQUISA OPERACIONAL, JOGOS DE EMPRESAS E ESTRATÉGICA E DINÂMICA COMPETITIVA da FACULDADE ANHANGUERA – FAC II – Campinas, como auxiliar no desenvolvimento das competências requeridas pelas Diretrizes Curriculares dos Cursos de Graduação, promovendo a aplicação da teoria e conceitos para a solução de problemas práticos relativos à profissão. Campinas, 20 de novembro de 2017. ____________________________________ FRANCISCA SILVA FACULDADE ANHANGUERA – FAC II – Campinas Prof. TUTORA EAD _________________________________ Prof. Flavio Denis de Jesus Teixeira UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO a DISTÂNCIA RESUMO A proposta do desafio profissional tem por finalidade, mostrar situações reais vivenciadas por muitas empresas em períodos de desestabilização econômica. De modo que seja imprescindível que se saiba aplicar as ferramentas e tomadas de decisão corretas para se obter bons resultados. O Plano Estratégico de Melhorias é o instrumento que auxilia na tomada de decisão, através dos relatórios gerados, as empresas podem vislumbrar a saúde financeira, entender o mercado e decidir qual direção tomar. No atual cenário de instabilidade econômica a tomada de decisões tem que ser correta, não há espaço para erros, é nesse aspecto que o plano estratégico se insere, fornecendo informações seguras para a tomada de decisões e a continuidade da empresa no mercado. A organização Amor de Bebê tem passado por situações complexas onde envolvem problemas de ordem técnica e falta de planejamento organizacional, os quais podem ser relatados como: atrasos em entregas causados por quebra de maquinário e falta de matéria-prima, inexistência de um controle de estoque ocasionado prejuízos sérios como a compra por preço mais caro de matéria -prima para a produção das mamadeiras, reprovação de lotes de produtos fabricados por parte do órgão regulador e também a inexistência de um departamento de controle de qualidade que poderia auxiliar na resolução e prevenção destas situações, observa-se também a perda de clientes para uma concorrente recém instalada na região que está praticando preços mais baixos que a Amor de Bebê. SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO ................................................................................................. 05 2. PASSO 01 ....................................................................................................... 06 Onde estamos? ................................................................................................ 06 Missão............................................................................................................... 06 Visão ................................................................................................................. 06 Valores .............................................................................................................. 06 Stakeholders .................................................................................................... 07 Análise SWOT .................................................................................................. 07 Para onde vamos? ........................................................................................... 07 Como vamos chegar lá? ................................................................................. 08 3. PASSO 02 ....................................................................................................... 08 3.1 Financeiro ................................................................................................. 08 3.2 Processos Internos de Negócios ............................................................ 09 3.3 Aprendizado e Crescimento .................................................................... 10 3.4 Cliente ........................................................................................................ 10 4 PASSO 03 ....................................................................................................... 11 5 PASSO 04 ....................................................................................................... 13 6 PASSO 05 ....................................................................................................... 15 7 CONCLUSÃO .................................................................................................. 17 REFERÊNCIAS .................................................................................................... 18 5 1. INTRODUÇÃO A Amor de Bebê, é uma empresa familiar, atuante no mercado de fabricação de mamadeiras, que nos últimos 2 anos tem enfrentado diversos problemas para se manter competitiva diante de um mercado cada vez mais acirrado. Este desafio tem como objetivo a construção de um plano de ação para implantação de melhorias na Amor de Bebê, para tanto iremos propor estratégias que venham sanar as dificuldades encontradas, visando a melhoria dos serviços prestados aos clientes. Seguindo os passos indicados no desafio utilizaremos ferramentas nas áreas de Qualidade, Administração de Materiais e Logística, Pesquisa Operacional, Jogos de Empresas, Estratégia e Dinâmica Competitiva. O ambiente de atuação das empresas está cada dia mais competitivo e complexo, fazendo com que os gestores atuem de forma cada vez mais eficiente, em decorrência disso vemos os projetos como importante instrumento para o desenvolvimento e mudança nas organizações bem como a posição de destaque que requer o seu gerenciamento, uma vez que a condução eficiente de projetos pode ser o caminho para que elas alcancem seus objetivos estratégicos obtendo uma melhor eficiência e eficácia na sua gestão. Para estabilizar esta situação uma nova estratégia foi tomada pela diretoria da Amor de Bebê: contratar um profissional de administração para profissionalizar a gestão, que até então era feita exclusivamente por membros da família que não têm formação na área. No entanto, para que esta estratégia tenha sucesso, é necessário um plano de negócios eficaz desta nova empresa, estruturando assim liberações e suportes. Este desafio me ajudará na compreensão dos aspectos acima auxiliando-nos a encontrar as ferramentas necessárias para tornar as estratégias organizacionais mais eficazes. 6 2. PASSO 01 Onde estamos? A Amor de Bebê está situada em um mercado com amplo crescimento e visionário possuidor de infinitas expectativas de crescimento e ampliação. O seguimento em análise é um dos que mais cresce no Brasil e por isso a Amor de Bebê tem uma enorme possibilidade de conquistar uma imensa fatia deste mercado. Missão Atender as necessidades de pais, mães e crianças, gerar valor para nossos clientes, fornecedores, colaboradores e a sociedade, trabalhando a responsabilidade social e ambiental, nas atividades da indústria de mamadeiras, fornecendo produtos e serviços adequados atuando de forma sustentável. Visão Ser a melhor empresa no mercado institucional de mamadeiras para nossos clientes, nossos colaboradores, nossos fornecedores e para a sociedade. Ter a preferência do cliente. Agir de forma correta. Cuidar de nossos públicos interno e externo. Valores - Ser referência nos negócios em que atuamos, com a criação de valor de longo prazo, com excelência, paixão pelas pessoas e pelo planeta. - Apostar na criatividade e inovação, implementando novas tecnologias com objetivo de aprimorar os nossos produtos, serviços e processos. - Investir em nosso patrimônio humano, contribuindo para o desenvolvimento e construindo um futuro melhor para todos. - Entregar um serviço de qualidade. - Ter integridade e respeitar sempre nossos clientes. 7 Stakeholders: A Amor de Bebê possui um público bem diversificado, contribuindo para o seu sucesso e cumprimento dos objetivos comerciais. Análise SWOT A análise Swot explana as forças, fraquezas, oportunidades e ameaças presentes ao redor da organização, conforme segue a análise da Amor de Bebê. Forças - Já existe um público com potencial; - Possui clientes fidelizados; - Tem boa reputação. Fraquezas - Falta de uma gestão profissionalizada; - Falta de processos, estoque e administração eficaz; - Falta de um histórico organizacional. Ameaças - Concorrentes; - Preço do concorrente bem menor; - Perda de clientes. Oportunidade - Conhecimento no mercado de mamadeiras; - Estruturação da empresa; - Flexibilização de negociação. Para onde vamos? Pretendemos com toda nova estruturação de processos e pessoas, um crescimento de 10% ao ano, pois este mercado lidera números em expansão, só para ter uma ideia nos primeiros meses de vida de um bebê são gastos mais de R$ 2.000,00 (Dois mil reais) com a criança e até sua chegada a faculdade estima-se um gasto médio de aproximadamente R$ 2.000.000,00 (Dois Milhões de Reais) o que faz do mercado uma excelente oportunidade de negócio e investimento. 8 Como vamos chegar lá? Colocando em prática nosso plano de negócios, que tem como pilar o modelo do Balanced Scored Card, que se organiza em torno de quatro perspectivas: Financeiro, Cliente, Processos Internos de Negócios e Aprendizado e Crescimento. Vamos estruturar processos internos (administrativos e de fabricação), implantar mecanismos de controle, otimizar a produção, aumentar a cartela de clientes e ampliar nosso mercado de trabalho. 3. PASSO 2 Conforme especificamos acima vamos colocar em prática nosso plano de negócios, que tem como pilar o modelo do Balanced Scored Card, que se organiza em torno de quatro perspectivas: Financeiro, Cliente, Processos Internos de Negócios e Aprendizado e Crescimento. Vamos estruturar processos internos (administrativos e de fabricação), implantar mecanismos de controle, otimizar a produção, aumentar a cartela de clientes e ampliar nosso mercado de trabalho. 3.1 Financeiro Por se tratar de um negócio familiar a Amor de Bebê não deve satisfações a nenhum investidor. No entanto isso não significa que esse aspecto não deva ser controlado. Será realizado um controle mensal sobre expectativa de venda x realizado. Somente a partir desses dados as novas decisões estratégicas poderão ser tomadas. 9 3.2 Processos internos de negócios Para satisfazer os nossos clientes existem cinco processos nos quais devemos e podemos nos sobressair: a) O primeiro processo é a diferenciação e variação de produtos, o relacionamento com o consumidor e ter a aprovação dos produtos pelo INMETRO. Como discutido o plano de negócios é fator determinante para o sucesso da Amor de Bebê e é a partir dele que o negócio irá atrair novos clientes e fidelizar os atuais. Um bom método de controle da diferenciação e variação de produtos é a própria venda. A compra significa que os produtos estão bem selecionados e esse trabalho está sendo bem realizado. b) O segundo processo interno a ser avaliado é o relacionamento com o cliente, é importante estar sempre em contato com os consumidores seja para agradecer os elogios como para se defender das críticas e prometer melhorias. É a partir desse relacionamento também que poderá surgir uma promoção do serviço de vendas sem parecer invasivo. c) O terceiro processo é o controle de estoque, o qual não existe hoje na Amor de Bebê, trabalha com duas matérias primas essenciais na fabricação de seu produto final as mamadeiras: o Polipropileno para o corpo da mamadeira e o Silicone que é o componente do bico. Para se ter um controle de estoque eficaz, iremos fazer a aquisição de um software de controle de estoque, a um baixo custo, que irá refletir no melhoramento das vendas e pontualidade na entrega do produto final aos clientes, pois otimiza e simplifica todo o processo. d) O quarto processo a ser avaliado é a manutenção preventiva em equipamentos, que será realizada com o intuito de manter o equipamento rodando sempre e prolongar sua vida útil. Para o correto gerenciamento dos processos e também para evitar os problemas com paradas inesperadas por falta de manutenção, iremos implantar um sistema software em todo o maquinário da fábrica, que irá informar qual funcionário está operando o 10 equipamento, calculando produção, qualidade, motivos das paradas, e informando quando é necessária sua manutenção. e) O quinto processo interno a ser avaliado é o departamento de qualidade, no qual vamos montar um programa de garantia da qualidade dentro da empresa, seguir os passos para a implementação da gestão de qualidade, definir os processos críticos e indicar as ferramentas de qualidade que serão usadas pela empresa. Iremos não apenas inspecionar os produtos, mas todos os processos que tenham impacto na qualidade do produto final. E também passaremos a descartar de forma sustentável os lotes que foram reprovados pelo INMETRO. 3.3 Aprendizado e Crescimento Já que o processo de comercialização será uma novidade, o aprendizado é uma condição para o crescimento da empresa. Somente a partir de seu lançamento será possível prever o que o público deseja, estabelecer estratégias eficientes e crescer corporativamente. Mantendo a visão da empresa de se tornar a melhor empresa de mamadeiras do país, é o aprendizado com o mercado que vai permitir que a empresa chegue até lá. O controle desse aprendizado é relativo, sua aplicabilidade será o crescimento da empresa que poderá ser medido ao longo do tempo. 3.4 Cliente O cliente é a razão do negócio. Sem ele não faria sentido nem começar. Para se ter controle de como o cliente enxerga a empresa os comentários e contatos diretos com ele servirão de métricas. Além disso, é preciso que o cliente perceba de fato a empresa como a solução dos seus problemas. O comércio e produtos da Amor de Bebê deve significar a possibilidade de soluções diferenciadas para a maternidade e para os seus filhos e o espaço para discutir problemas tanto pessoais como do produto. 11 A empresa deve ser enxergada como um grande apoio e a venda de produtos apenas um meio de realizar isso. Cumprindo-se esse objetivo, pode- se considerar que a empresa obteve sucesso com o seu cliente. 4. PASSO 3 Na hora de fabricar uma mamadeira queremos um design interessante e chamativo aos olhos do consumidor: se ela é bonita, se é fácil de segurar, se tem desenhos, o tipo de bico, seu tamanho. Porém, a Amor de Bebê também está preocupada com sua qualidade e uma das metas do plano de negócios é conquistar a aprovação e o Selo do Inmetro (Instituto de Metrologia, Qualidade e Tecnologia), o que certifica que a mamadeira passou por análises que garantem a suaqualidade e, principalmente, sua segurança. E isso vale tanto para o corpo da mamadeira quanto para o seu bico. A maior preocupação é que a mamadeira não seja feita com o Bisfenol-A ou BPA, uma substância suspeita de causar câncer em bebês, problemas hormonais ou cardíacos. O problema começou quando alguns estudos, ainda nenhum conclusivo, apontou que a substância é tóxica e poderia causar câncer principalmente em bebês que possuem um organismo ainda sem grandes defesas. Isso causou alerta no mercado de produtos infantis e nos pais e médicos pois o Bisfenol-A é usada na fabricação de mamadeiras, chupetas e vários outros acessórios feitos de plástico para crianças. Apesar das pesquisas não darem um resultado conclusivo, a Amor de Bebê criou como meta não arriscar. Aqui no Brasil, a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância) proibiu o uso de Bisfenol-A na fabricação de produtos em 2011. A Amor de Bebê irá acatar a decisão, iremos colocar inclusive um alerta nos rótulos dos nossos produtos, informando que não há BPA em sua composição. Iremos selecionar uma equipe de colaboradores que ficarão encarregados do setor de controle de qualidade, da realização de testes e também da aprovação dos lotes, conforme as normas regulamentadoras. 12 A partir de agora, cada produto da Amor de Bebê passará por testes do Inmetro, optou-se pelo modelo 05 onde o mesmo utiliza como verificação: Ensaio de tipo, avaliação e aprovação do Sistema de Gestão da Qualidade do fabricante, acompanhamento através de auditorias no fabricante e ensaio em amostras retiradas no comércio. Com isso, cada produto nosso ganhará um selo assegurando que não possui a substância perigosa. Também não fabricaremos mais mamadeiras e chupetas customizados, que além de não terem controle algum, ainda apresentam itens perigosos, como miçangas ou outros objetos colados, que podem se destacar do objeto e ser ingeridos pelo bebê colocando sua vida em risco. Fonte: Inmetro Portaria Inmetro Nº 490/2014 13 5. PASSO 4 Como vimos na matéria Jogos de Empresa, o Equilibrio de Nash é um equilíbrio não-cooperativo, ou seja, cada empresa toma suas decisões visando obter o maior lucro possível em função da atuação dos seus concorrentes. Em estratégias dominantes podemos considerar os seguintes comportamentos dos jogadores: Eu estou fazendo o melhor que posso independentemente do que o meu concorrente está fazendo; O meu concorrente está fazendo o melhor que pode, independentemente do que eu esteja fazendo. E em equilíbrio de Nash podemos considerar os seguintes comportamentos dos jogadores: Eu estou fazendo o melhor que posso em função do que o meu concorrente está fazendo; O meu concorrente está fazendo o melhor que pode em função do que eu estou fazendo. E assim podemos observar que o equilíbrio em uma estratégia dominante é um caso especial do equilíbrio de Nash. O que demonstra claramente a situação da Amor de Bebê. Observando o quadro, teremos as seguintes situações: Se a Amor de Bebê solucionar os problemas encontrados por Ricardo e a empresa Concorrente investir em sua estrutura, teremos um lucro de 60% e a concorrente terá um lucro de 40%. 14 Se a Amor de Bebê solucionar os problemas encontrados por Ricardo e a empresa Concorrente não investir em sua estrutura, teremos um lucro de 70% e a concorrente terá um lucro de 30%. Também podemos ter outras possibilidades: Se a Amor de Bebê não solucionar os problemas encontrados por Ricardo e a empresa Concorrente investir em sua estrutura, teremos um lucro de 40% e a concorrente terá um lucro de 60%. Se ambas as empresas optarem por não solucionar os problemas encontrados e não investir em sua estrutura, ambas terão um lucro de 50%. O equilíbrio de Nash consiste em que a Amor de Bebê irá solucionar os problemas encontrados por Ricardo, obtendo lucro de 60% e a empresa Concorrente investirá em sua estrutura obtendo lucro de 40%. Com isso, chegamos no equilíbrio de Nash, pois em função da concorrência cada empresa estará satisfeita, pois foi tomada a melhor decisão possível. Entre tantas estratégias inovadoras para o mercado infantil, Ricardo optou por inovar para recuperar os clientes perdidos e também para prospectar novos clientes. Pensando nisso, a opção foi a diferenciação e variação de produtos, passando a investir na fabricação de novos produtos, e não apenas de mamadeira, tais como: Chupetas 15 Mordedores Produtos para alimentação do bebê Produtos para higiene do bebê 6. PASSO 5 A pesquisa operacional (PO), é um ramo interdisciplinar da matemática aplicada que faz uso de modelos matemáticos, estatísticos e de algoritmos na ajuda à tomada de decisão. É usada sobretudo para analisar sistemas complexos do mundo real, tipicamente com o objetivo de melhorar ou otimizar a performance. 16 A PO não é uma ciência em si, mas sim a aplicação da ciência à solução de problemas gerenciais e administrativos, e centra-se no desempenho de sistemas organizados como um todo, em vez de suas partes tomadas separadamente. Para que Ricardo tenha sucesso em sua PO o mesmo terá que utilizar de controles em planilhas eletrônicas, pois o mesmo o ajudará nas tomadas de decisões. Levando em conta que o preço unitário de uma mamadeira é de R$ 4,00 a R$ 8,00, chegaremos nas seguintes análises: O primeiro cenário com preço unitário de R$ 4,00 (quatro reais), o valor do Lucro Operacional chega a R$ 1.200,00 (um mil e duzentos reais), percebendo-se que não existe uma grande vantagem com este preço de venda; O segundo cenário com preço unitário no valor de R$ 5,00 (cinco reais), o Lucro Operacional chega a R$ 12.000,00 (doze mil reais), logo se percebe que não existe uma grande vantagem com este preço de venda; 17 O terceiro cenário com preço unitário no valor de R$ 6,00 (seis reais), o Lucro Operacional chega a R$ 17.000,00 (dezessete mil reais), mostrando-se vantajoso para a empresa; O quarto cenário com preço unitário no valor de R$ 7,00 (sete reais), o Lucro Operacional chega a R$ 15.900,00 (quinze mil, e novecentos reais), mostrando-se menos vantajoso que o terceiro cenário; O quinto cenário com preço unitário no valor de R$ 8,00 (oito reais), o Lucro Operacional chega a R$ 8.800,00 (oito mil reais), mostrando- se menos vantajoso que o terceiro cenário. Podendo assim, analisarmos que o melhor cenário para a tomada de decisão é o terceiro, que utiliza do preço médio da mamadeira, possuindo um lucro operacional maior do que todos os outros cenários. 7. CONCLUSÃO Durante o desenvolvimento deste trabalho, pudemos colocar em prática todo o nosso conhecimento sobre as disciplinas norteadoras: Gestão de Qualidade, Administração de Materiais e Logística, Pesquisa Operacional, Jogos de Empresas e Estratégica e Dinâmica, visto que foi preciso desenvolver um plano de negócios para a empresa Amor de Bebê. Com a tomada de decisão de contratar um profissional qualificado, foi possível organizar toda a situação da fábrica de mamadeiras, desde prevenção dos maquinários, correta compra de matéria-prima, e investimentos em novos produtos. Solucionamos os problemas que encontramos no início, e acreditamos que a comercialização de uma gama nova de produtos, posso atrair os clientes que perdemos para a concorrência, e aos poucos prospectar novos clientes. 18 Referências Bibliográficas http://www.abrapur.com.br/numeros_setor.html http://www.inmetro.gov.br/legislacao/rtac/pdf/RTAC002186.pdf http://www.administradores.com.br/artigos/empreendedorismo/oportunidade s-para-o-mercado-infantil/101112/ http://www2.anhembi.br/html/ead01/economia/lu08/lo4/index.htm ALMEIDA, Martinho Isnard Ribeiro de. Manual de planejamento estratégico:desenvolvimento de um plano estratégico com a utilização de planilhas Excel. SãoPaulo: Atlas, 2001. KOTLER, Philip. Administração de Marketing: a edição do novo milênio. São Paulo: Prentice Hall, 2000.
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