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DISCIPLINA: Fisiopatologia da Nutriçao e Dietoterapia I PROFª LILIANE MARTINS Alterações decorrentes de desnutrição e carências específicas de nutrientes que podem ser identificadas no exame físico REGIÃO ALTERAÇÃO DEFICIÊNCIA Cabelo Perda do brilho natural Kwashiorkor Fino, esparso Despigmentado Sinal de bandeira Fácil de arrancar Face Seborréia nasolabial Riboflavina Face edemaciada Kwashiorkor Palidez Ferro Olhos Conjutiva pálida Ferro Vitamina A Vitamina A Vitamina A Manchas de Bitot Xerose conjutival (secura) Xerose de córnea Queratomalacia Vitamina A Riboflavina / Piridoxina Vermelhidão e fissuras nos epicantos Anel branco ao redor dos olhos Hiperlipidemia Xantelasmas (pequenas bolsas amareladas ao redor dos olhos) Lábios Estomatite angular (lesões róseas ou brancas nos cantos da boca Riboflavina Escara do ângulo Queilose (avermelhamento ou edema dos lábios e boca Língua Língua escarlate ou inflamada Ácido nicotínico Língua magenta (púrpura) Riboflavina Língua edematosa Niacina Papila filiforme, atrofia e hipertrofia Ácido fólico Vitamina B12 REGIÃO ALTERAÇÃO DEFICIÊNCIA Dentes Cáries Açúcar em excesso Ausentes Esmalte manchado Flúor DISCIPLINA: Fisiopatologia da Nutriçao e Dietoterapia I PROFª LILIANE MARTINS Alterações decorrentes de desnutrição e carências específicas de nutrientes que podem ser identificadas no exame físico Gengiva Esponjosas: sangrando Vitamina C Glândulas Aumento da tireóide Iodo Aumento da paratireóide Inanição Pele Xerose Vitamina A Hiperqueratose folicular Petéquias (pequenas hemorragias na pele) Vitamina C Dermatose pelagra (pigmentação edematosa avermelhada nas áreas de exposição ao sol) Àcido nicotínico Equimoses em excesso Vitamina K Dermatose cosmética descamativa Kwashiorkor Dermatose vulvar e escrotal Riboflavina Xantomas (depósito de gordura sob a pele e ao redor das articulações) Hipertrigliceridemia Unhas Quebradiças; rugosas Ferro Coloníquia (forma de colher) Tecido subcutâneo Edema Kwashiokor Gordura abaixo do normal Inanição e marasmo Gordura acima do normal Obesidade * CD Nutrisaber 1 - GANEP
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