DIETO 2

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15/11/2017 BDQ Prova
http://simulado.estacio.br/bdq_sava_pres/ 1/2
RAFAELE SALES DE ANDRADE FREIRE MARQUES
201501229184 VIA CORPVS
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 FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA II
Simulado: SDE0908_SM_201501229184 V.1 
Aluno(a): RAFAELE SALES DE ANDRADE FREIRE MARQUES Matrícula: 201501229184
Desempenho: 0,1 de 0,5 Data: 15/11/2017 15:58:13 (Finalizada)
 
 1a Questão (Ref.: 201501397741) Pontos: 0,0 / 0,1
Nas hepatopatias, o surgimento de alterações neurológicas pode ser decorrente da deficiência na desaminação
hepática do seguinte aminoácido:
Valina
Isoleucina
Histidina
 Leucina
 Fenilalanina
 
 2a Questão (Ref.: 201501399521) Pontos: 0,0 / 0,1
Com relação ao tratamento dietoterápico para pacientes portadores de pancreatite crônica, avalie as
asserções a seguir.
A substituição de óleo de soja pelo triglicerídeo de cadeia média (TCM) é uma conduta adequada para
pacientes portadores de pancreatite crônica.
PORQUE
Os triacilgliceróis de cadeia longa (TCL) presentes no óleo de soja, ao contrário do TCM, requerem as lipases
pancreáticas para serem desdobrados e absorvidos no intestino delgado.
Acerca das asserções acima, assinale a opção correta.
As duas asserções são proposições falsas.
 As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da
primeira.
A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
 As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira.
A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
 
 3a Questão (Ref.: 201501391023) Pontos: 0,1 / 0,1
A desnutrição protéico-calórica vigente na pancreatite crônica resulta da seguinte alteração fisiopatológica:
Diminuição da síntese de fator intrínseco
 
15/11/2017 BDQ Prova
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Constipação intestinal
 
Aumento da secreção de insulina
 
 Deficiência na secreção de enzimas proteolíticas
Aumento da secreção de gastrina
 
 
 4a Questão (Ref.: 201501391044) Pontos: 0,0 / 0,1
O grau IV da encefalopatia hepática (coma hepático) é caracterizado:
 
Não existe esse grau da encefalopatia hepática
Flapping, sonolência, controla os esfincteres
Euforia, alternando com depressão, confusão mental, esboço de flapping
 
 Dorme continuamente, mas pode ser despertado
 
 Dorme e não pode ser despertado, desaparece flapping
 
 
 5a Questão (Ref.: 201501393840) Pontos: 0,0 / 0,1
Apesar da doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) ter elevada prevalência e potencial
evolutivo para fibrose e cirrose, ainda não tem um tratamento específico. Assinale a alternativa
correta a respeito dos aspectos nutricionais nessa doença.
O consumo excessivo de vitaminas A e E contribui para a gênese da DHGNA.
O consumo excessivo de carboidratos na forma de fibras pode aumentar os níveis de
triacilgliceróis, agravando o quadro clínico de esteatose.
 O consumo excessivo de energia auxilia na recuperação do hepatócito, favorecendo o
quadro clínico de esteatose.
 O consumo excessivo de gordura trans contribui para o desenvolvimento de resistência à
insulina e aumento da concentração de LDL-Colesterol.
O tratamento envolve dieta normocalórica e hiperlipídica, associada a aumento do consumo
de fibras.