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FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA I 
CASO CLÍNICO Nº 1 - AULA 3.1 
Identificação do paciente 
 
Paciente: C.F.S. 
Idade: 45 anos 
Sexo: masculino 
 
Dados: 
Acamado: 1,2 
Peso atual: 41,7 kg 
Peso habitual: 60 kg (há 6 meses) 
Estatura: 1,65m 
CB: 16cm 
PCT: 4mm 
 
Exame físico: 
 
FACE: Arco zigomático exposto. 
 Músculos temporal e masseter depletados. 
MMSS: Enterósseos moderadamente depletados. 
 Músculo adutor do polegar gravemente depletado. 
MMII: Panturrilha flácida. 
 Quadríceps depletado. 
 Joelho quadrado 
 
 
Calcule e classifique: 
IMC (peso atual): 
Perda de peso (Kg): 
% de perda de peso: 
% de adequação da CB: 
% de adequação da PCT: 
CMB: 
% de adequação da CMB: 
Diagnóstico nutricional: 
TMB e VET por Harris Benedict: 
Bioquímica: 
 
Exames Resultados Valores de Referência 
Albumina 2,2 >3,5 
Hemoglobina 9,8 14-18 
Hematócrito 29,1 42-54

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