A política Nacional de Alimentação e Nutrição (2)

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A política Nacional de Alimentação e Nutrição
Prof. Márcia Vieira
Histórico das Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição 
Gestão- PNS e P. Carências Nutricionais
Conteúdo
Definição
Princípios
Humanização da Alimentação;
Respeito a diversidade da cultura Alimentar;
Fortalecimento da autonomia do Indivíduo;
Determinação Social e a natureza Interdisciplinar e intersetorial da alimentação e nutrição;
Segurança Alimentar e Nutricional como soberania.
Princípios
Humanização da Alimentação
Princípios
Diversidade da cultura Alimentar
Princípios
Autonomia do Indivíduo
Princípios
Determinação Social e a natureza Interdisciplinar e intersetorial da alimentação e nutrição
Princípios
Segurança Alimentar e Nutricional como soberania.
Diretrizes
Conjuntos de cuidados relativos a alimentação e nutrição, voltados a promoção, proteção a saúde, prevenção, diagnostico e tratamento dos agravos, que devem está associadas as demais ações de saúde do SUS para indivíduos, família e coletividade contribuindo para conformação de uma rede integrada, resolutiva e humanizada de cuidados em saúde. 
Diretrizes
AB como coordenadora e ordenadora do cuidado
Especificidade em cada curso da vida, de gênero, de diferentes grupos populacionais, povos e comunidades tradicionais
Diretrizes
Parte do cuidados na rede de atenção em saúde
Diretrizes
Prioridades da Atenção nutricional
Obesidade;
DCNT;
Desnutrição;
Carências Nutricionais específicas
Outros: erros inatos, alergias alimentares, etc...
Diretrizes
Prática apropriada aos aspectos sociais e biológicos dos indivíduos, bem como o uso sustentável do meio ambiente
Adequadas as necessidades em cada ciclo da vida
Referenciada pela cultura regional;
Acessível, harmônica, etc..
ENPACS
Diretrizes
Além das ações de EAN;
Políticas Públicas no contexto alimentar;
Reforço da Ação comunitária;
 EAN;
Regulação e controle dos alimentos;
Reorganização dos sistemas de saúde;
Oferta de alimentos saúde nas instituições públicas
Diretrizes
Predição de tendências em relação a alimentação e nutrição e seus fatores determinantes
Integração com outros SIS (SINAN, PMAQ, eSUS, ent..), inquéritos populacionais, produções científicas
Diretrizes
Subsidia o planejamento da AN no SUS;
Contribui com com a SAN como um todo;
Contribui com o controle social do SUS
Diretrizes
Política de Natureza transversal;
Caráter intersetorial;
Depende de pactuarão inter e intra setoriais 
Diretrizes
Grandes DESAFIOS
Inserir a PNAN em rede de atenção do SUS
Inserir a PNAN em todos as esferas de gestão do SUS
Financiamento das ações da PNAN no âmbito tripartite;
Qualificação da Força de Trabalho;
Inserir a PNAN em outros setores para além da saúde
Diretrizes
Incluir a população na implementação da PNAN - CONSEA
Diretrizes
Garantir a existência de nutricionais em quantidades suficientes em diversos espaços de saúde;
Apoio Matricial
Diretrizes
Nortear o planejamento estratégico para as ações de AN
Diretrizes
Garantir a qualidade sanitária dos alimentos que são oferecidos, apoiar a agricultura familiar e o consumo de alimentos regionais
Diretrizes
Diretrizes
Ações estratégicas
Ações estratégicas
A nova PNAN
Mudanças no cenário alimentar e nutricional
Mudanças Político/Institucional
A nova PNAN
Mudanças no cenário alimentar e nutricional
Inquéritos nutricionais: POF, VIGETEL, ENDEG, PNDS
A nova PNAN
Mudanças no cenário alimentar e nutricional
A nova PNAN
Mudanças no cenário alimentar e nutricional
A nova PNAN
Cenário alimentar e nutricional
Cenário alimentar e nutricional
A nova PNAN
A nova PNAN
Mundança no Cenário Político/Intitucional
CAISAN, CONSEA
PNAN
Política do SUS que colabora com outras políticas para garantia da SAN
A nova PNAN
Mundança no Cenário Político/Intitucional
A nova PNAN
PNAN
Intrasetorialidade; Intersetorialidade
Mundança no Cenário Político/Intitucional
A nova PNAN
Implementação da PNAN na Redes de saúde
Financiamento;
Criação do Núcleos de gestão de ações de alimentação e nutrição dentro dos munícipios;
Qualificação dos profissionais de saúde;
Integração dos vários setores e da população;
Desafios da implementação da PNAN
REFERÊNCIAS
BRASIL. Política Nacional de Alimentação e Nutrição. Secretária de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. – Brasília: Ministério da Saúde, 2012.p. 83.