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* * * Nutrientes Digestiveis Totais NDT * * * ENERGÍA BRUTA DEL ALIMENTO (EB) ENERGÍA DIGESTIBLE (ED) ENERGÍA METABOLIZABLE (EM) ENERGÍA ACUMULADA NOS TECIDOS (ER) 30 % ENERGIA FECAL (E f ) 100% Perda de energia como resíduo indigestivél do alimento (5 a 45%). É afetada pela quantidade de FDN Energia perdida na forma de gases (Eg) Principalmente na forma de Metano (7%) Energia perdida en la orina (Eo) (3%) Gases (metano) Resíduos Alimenticios Metabolitos: mucosa, microrganismos, enzimas Calor da Fermentação EM=0,80 ED Produção de Calor (ELm) Digestão Metabolismo Energia Produtiva (ELp) Ganho de Peso, Crescimento e Gestação Ovos Leite Lã Pêlos Mantença Verdadeira 1. Calor Metabólico 2. Atividade Muscular 3. Fezes, Metano, Calor para manter o calor corporal (quente ou frío) 70% 55-60% 4.184j = 1 cal 0,81-0,86 18,8 MJ/kgMS * * * Fatores de Conversão dos Requerimentos de EM1/ NRC (Mcal) AFRC (MJ) 1 Mcal = 4,184 MJ 1 kg NDT = 4,4 Mcal ED ED (Mcal/día) = EM / 0,817 EL (Mcal / día) = EM x 0,5645 NDT(gr/día) = EM x 277,61 EL m= 1,37EM-0,138EM2+0,0105EM3-1,12 EL g = 1,42EM-0,174EM2+0,0122EM3-1,65 1/ Garret et al (1959) * * * A quantidade media de matéria seca de feno consumido foi de 1,63 quilos por animal/dia, e a quantidade de matéria seca excretada foi de 0,76 quilogramas por animal/dia. * * * Vamos exemplificar apenas com um nutriente, neste caso, vamos utilizar a proteina bruta (PB), então, para encontrar quantos nutrientes foram consumidos ou excretados, se multiplica os valores da tabela anterior pelos valores totais do consumo e material excretado, assim: 93 x 1,63 = 151,59 gramas ou seja 0,151 quilos de proteinas consumidas por dia. No caso da excreção, teríamos: 110 x 0,76 = 83,6 gramas ou seja 0,084 quilogramas de proteínas são excretas por dia. Ambos resultados apresentados na bela abaixo. Da mesma forma, substituindo os valores da proteína na formula abaixo, teriamos no caso da proteina = 0,444 Coef. de Dig dos nut.= Kg dos nut. ingeridos – kg de nut. excretados Kg de nut. Ingeridos * * * Cof Dig da Proteina = 0,151 - 0,084 = 0,151 0,444 Coeficientes de digestibiliidade dos nutrientes Para saber quanta proteína foi digerida, ou outro nutriente, basta multiplicar o coeficiente de digestibilidade pelo valor do consumo de nutriente, desta maneira 0,444 x 0,151 = 0,067 Todos os valores estão no slide anterior * * * NDT (%) = kg de PBD + kg de FBD + kg de ELND + 2,25 (kg EED) NDT = 4,1 + 20,3 + 25, 8 + (2,25 X 0,8) = 52,00 % % TND = PBD + (EED x 2,25) + FBD + ELND (1) % TND = 41 + (8 x 2,250) + 203 + 258 = 41 + 18 + 203 + 258 = 520 = 52 % * * * Este exemplo com numeros arredondados * * * Cálculo del Total de Nutrientes Digestibles (TND) % TND = PBD + EED x 2,25 + FBD + ELND (1) Desarrollando los cálculos: PBD = 9,3 x 44,98 / 100 = 4,18 EED= 1,5 x 53,51 / 100 = 0,80 FBD= 35,0 x 57,88 / 100 = 20,25 ELND=46,1 x 56,82 / 100 = 26,19 Sustituyendo en la fórmula (1): %TND=4,18+(0,80x2,25)+20,25+26,19=52,42 EBD = 4,4 x 56,66 / 100 = 2,49 kcal/kg MS EBD= %TND/100 x 4,409 = 52,42/100x4,409= 2,32 kcal/kg MS MS MO PB EE FB ENN EB Consumo 1.632,00 1.499,80 151,77 24,48 571,20 752,35 7.180,80 Excretado 759,00 660,33 83,49 11,38 240,60 324,85 3.111,90 CDN 53,49 55,97 44,98 53,51 57,88 56,82 56,66
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