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PROJETO EDUCACIONAL NUTRICIONAL CEI 35 – Creche Mª Ondina Soares Vial Brunetto Aluna: Vanessa Pinheiro INTRODUÇÃO A fase da infância apresenta importantes aspectos para a formação de hábitos e práticas comportamentais, especificamente alimentares. OBJETIVOS Objetivo Geral Desenvolver um projeto de educação nutricional para melhorar os hábitos alimentares das crianças de 3 a 4 anos da creche CEI 35- Mª Ondina Soares Vial Brunetto. Objetivo Específico Ampliar os conhecimentos sobre os tipos de alimentos; Estimular os bons hábitos alimentares ressaltando a importância de uma alimentação variada; Identificar, cores, texturas, formas, quantidades; Ampliar o vocabulário. As crianças tiveram um dia culinário, onde montaram sua própria salada de frutas, uma forma divertida e gostosa de incentivar o consumo de frutas; CEI 35- Mª ONDINA SOARES VIAL BRUNETTO/ Creche IIIB PROCEDIMENTOS FAIXA ETÁRIA O projeto de educação nutricional foi realizado no dia 22/03/18 para as crianças de 3 a 4 anos de idade da creche III B, a sala possui 27 alunos matriculados, porém no dia do projeto apenas 16 estavam presentes. CEI 35- Mª ONDINA SOARES VIAL BRUNETTO/ Creche IIIB CEI 35- Mª ONDINA SOARES VIAL BRUNETTO/ Creche IIIB CEI 35- Mª ONDINA SOARES VIAL BRUNETTO/ Creche IIIB RESULTADO A participação das crianças durante o projeto foi satisfatória, elas estavam em total interação com a atividade. Houve aproximação dos escolares com as novas frutas apresentadas, e também com as mais conhecidas. Durante o processo, eles gostaram muito da mixirica, houve familiarização com o gosto e textura da fruta. Os alunos não se identificaram muito com a maçã verde, embora tenha havido o consumo da mesma. Foi explicado de forma lúdica a importância do consumo de frutas variadas e seus efeitos positivos na saúde. CEI 35- Mª ONDINA SOARES VIAL BRUNETTO/ Creche IIIB CEI 35- Mª ONDINA SOARES VIAL BRUNETTO/ Creche IIIB CONCLUSÃO Diante dos resultados obtidos, pôde-se avaliar que durante a realização do projeto, os escolares estavam interessados e participativos, adoraram as degustações de diversas frutas durante a brincadeira, podendo assim avaliar que o incentivo ao consumo é de extrema importância. CEI 35- Mª ONDINA SOARES VIAL BRUNETTO/ Creche IIIB OBRIGADA!!!
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