Slides de Aula 3 Recursos Materiais e Patrioniais

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Unidade III
RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS
Profa. Marinalva Barboza
Atividades da gestão de materiais e a logística
 Segundo Pozo, as atividades logísticas podem ser vistas
por duas grandes áreas: atividades primárias e de apoio.
Atividades primárias:
 transportes;
 manutenção de estoques;
 processamento de pedidos;
 contribuem com a maior parcela dos custos logísticos.
Atividades da gestão de materiais e a logística
Atividades de apoio:
 armazenagem;
 manuseio de materiais;
 embalagens;
 suprimento;
 planejamento;
 sistema de informação.
Dão suporte ao desempenho das atividades primárias.
Planejamento e controle de estoque
Conceito:
 “Quaisquer quantidades de bens físicos que sejam 
conservados, de forma improdutiva, por algum intervalo
de tempo.” 
(MOREIRA, 2004)
Planejamento e controle de estoque
Por que estocar?
 Incertezas. 
 Estratégias.
Função do administrador de estoque:
 não permitir faltar;
 não permitir excesso.
Planejamento e controle de estoque
Tipos de estoque:
 de matérias-primas;
 de materiais em processo;
 de produtos auxiliares;
 de produtos acabados;
 em consignação;
 em trânsito.
Planejamento e controle de estoque
Níveis de estoque:
 máximo;
 médio;
 mínimo (PP);
 de segurança.
Planejamento e controle de estoque
Estoque como estratégia:
 melhorar os serviços ao cliente;
 economia de escala;
 nível de serviço;
 mercado consumidor / demanda;
 contingência.
Planejamento e controle de estoque
Como equilibrá-los?
 Produção enxuta.
 Produção puxada.
 JIT (Just in time).
Planejamento e controle de estoque
 Conflito interdepartamental:
 
 
 
Matéria-prima 
(Alto – estoque) 
 
 
Depto. Compras 
Desconto sobre as 
quantidades a serem 
compradas 
 
Depto. Financeiro 
Capital investido 
Perda financeira 
 
Matéria-prima 
(Alto – estoque) 
 
 
Depto. Produção 
Nenhum risco de falta de 
material 
 
 
Depto. Financeiro 
Maior custo de 
armazenagem e 
perdas por 
obsolescência 
 
 
Matéria-prima 
(Alto – estoque) 
 
 
Depto. Vendas 
Entregas rápidas, boa 
imagem, melhores 
vendas 
 
 
Depto. Financeiro 
Capital investido 
Maior custo de 
armazenagem 
 
Planejamento e controle de estoque
 Desafio:
Fonte: http://www.clipartguide.com
Planejamento e controle de estoque
 A Boeing Aircraft anunciou uma desvalorização de US$ 2,6 
bilhões em outubro de 1997 devido à falta de matéria-prima, 
falta de componentes fabricados internamente e vindos de 
fornecedores e ineficiências de produtividade.
 As vendas do segundo trimestre da U.S. Surgical Corporation
caíram 25%, resultando em uma perda de US$ 22 milhões. 
A queda nas vendas e nos lucros é atribuída aos estoques, 
muito maiores que o previsto, existentes nas prateleiras
dos hospitais.
Planejamento e controle de estoque
 A IBM vendeu toda a produção de computadores New Aptiva
PC. A falta destes computadores pode custar milhões em 
receitas potenciais.
Interatividade
O principal desafio da gestão de estoque eficiente é atender:
a) ao consumidor final, sem incorrer em custos desnecessários;
b) apenas à produção da empresa;
c) à necessidade de demanda comercial;
d) à necessidade do diretor;
e) à demanda de itens não produzidos pela empresa 
e necessários para a fabricação do produto.
Previsão de demanda
O que interfere na previsão da demanda?
 Padrões básicos de comportamento que podem ser estimados 
por métodos de previsões.
 Variáveis aleatórias, impossíveis de prever.
Previsão de demanda
Método qualitativo de previsão:
 opiniões;
 visão de quem vivencia o negócio;
 feeling (sentimento).
Previsão de demanda
Método quantitativo de previsão:
 ferramentas estatísticas;
 programação de produção;
 cálculos matemáticos.
Previsão de demanda
Tipos de demanda
 Demanda independente: relacionada com as condições 
do mercado, sem controle da empresa.
 Demanda dependente: seu consumo depende 
da demanda conhecida. 
Previsão de demanda
Componentes Quantidade
Base de 4 pontas (perna) 70
Rodas 280
Encosto 70
Assento 70
Braços 140
Cadeira
Base central 
(perna) (1)
Rodas (4)
Encosto (1) Assento (1) Braços (2)
Previsão de demanda
Comportamento da demanda
 Demanda constante.
 Demanda variável:
 tendência;
 sazonalidade;
 ciclicidade.
Previsão de demanda
 Demanda constante: não tem variação significativa 
de consumo ao longo do tempo. 
 Demanda variável: há variação significativa no consumo
no decorrer do tempo, aumentando ou diminuindo de acordo 
com as necessidades dos clientes. 
Esse comportamento pode ser explicado por:
 tendência – mostra a direção básica do consumo, que pode
ser de aumento, diminuição ou estacionária;
 sazonalidade – mostra o comportamento das alterações 
do consumo, que se repetem em um intervalo curto de tempo; 
Previsão de demanda
 ciclicidade – mostra o comportamento das alterações do 
consumo que se repetem dentro de um intervalo longo de 
tempo, normalmente décadas.
Interatividade
Uma empresa que utiliza o histórico de vendas realizadas para 
calcular sua demanda futura estará usando o método:
a) qualitativo;
b) quantitativo;
c) permanente;
d) variável;
e) independente.
Previsão de demanda – MMS
Média simples:
Fonte: Livro-texto.
Previsão de demanda – MMS
Qual a previsão de demanda para junho, considerando 
as demandas abaixo?
 Março: 110
 Abril: 130
 Maio: 120
 Junho: (110 + 130 + 120) = 360 / 3 
 Demanda de junho = 120
Previsão de demanda – MMP
Média móvel ponderada:
 atribui peso aos meses com pico de demanda;
 muito usada em demandas sazonais;
 atribui maiores pesos aos meses mais recentes.
Previsão de demanda – MMP
Como se calcula?
Yi = demanda real
Pi = peso ponderado
 Se tomarmos o comportamento da demanda abaixo, 
poderíamos adotar o seguinte sistema de pesos: 0,2; 
0,3 e 0,5 para as demandas de julho, agosto e setembro, 
respectivamente. Qual seria a previsão da demanda
de outubro? 
Mês Demanda real (Y)
Junho 10.000
Julho 12.000
Agosto 15.000
Setembro 14.000
Pi
PiYi
Ya



)(
Previsão de demanda – MMP
Pi
PiYi
Ya



)(
5,03,02,0
)5,014000()3,015000()2,012000(



xxx
Yaoutubro
1
700045002400 
outubroYa
unidades 13.900outubroY
Previsão de demanda – MMP
Exemplo (livro-texto)
 Para o mês atual, vamos atribuir o peso 0,5; para o mês 
de fevereiro, peso 0,3; para janeiro, peso 0,2...; de forma 
que a soma dê 1.
Mês
Demanda
real (Y)
Peso Necessidade
Janeiro 1000 20% 200
Fevereiro 800 30% 240
Março 1200 50% 600
Abril 1040
Interatividade
Uma empresa que fabrica chocolates apresenta grande 
oscilação na demanda nos períodos festivos: Dia das Mães,
Dia dos Namorados e, principalmente, Páscoa. Nesse caso,
qual a melhor maneira dessa empresa calcular sua previsão
de demanda?
a) Média móvel simples.
b) Média móvel ponderada.
c) Média móvel exponencial ponderada.
d) Mista (simples e ponderada).
e) A forma de calcular não interfere nos resultados.
Giro de estoques ou rotatividade
O giro de estoques é expresso pela quantidade que o valor
do estoque gira ao ano.
Como se calcula:
 Fórmula: R = CV/E 
Em que:
 R = Rotatividade 
 CV = Custo de Vendas 
 E = Estoque
Giro de estoques ou rotatividade
Exemplo 1 
 Uma empresa tem faturamento anual de R$ 1.200.000,00, 
sabendo que o seu custoanual das vendas foi de 
R$ 780.000,00, o lucro anual de R$ 65.000,00 e um 
investimento em estoques de R$ 240.000,00 
(matérias-primas, auxiliar, manutenção, WIP e acabados) 
pergunta-se: qual é a rotatividade de seus estoques?
R = CV/E, ou seja:
 R = 780.000,00 / 240.000,00
 R = 3,25. O estoque girou 3,25 vezes no ano.
Giro de estoques ou rotatividade
Segundo Martins (2006), o cálculo pode ser feito 
da seguinte forma:
 GE = valor consumido no período;
 valor do estoque médio no período.
Fonte: Livro-texto.
Giro de estoques ou rotatividade
 Vamos considerar: (estoque inicial + estoque final) /2 em cada 
um dos meses.
Fonte: Livro-texto.
Giro de estoques ou rotatividade
 Agora, podemos calcular o estoque médio de janeiro a junho, 
dividindo o total médio do semestre por 6, que é o número de 
meses considerado.
Fonte: Livro-texto.
Cobertura de estoque
 Cobertura de estoque em dias. 
Número de dias do período em estudo
Giro
Tendo como base o exercício anterior, 180 dias, então ficaria:
Como resultado, encontra-se: 10, 20 dias.
 Isso significa que os estoques estão durando dez dias.
Fonte: Livro-texto.
Giro de estoques ou rotatividade
Média de giro de estoque anual:
(POZO, 2004)
Índice de 97 Brasil
Mundial 
(EUA, Europa e Ásia)
Japão
Rotatividade 14 80 160
Giro de estoques ou rotatividade
 Exemplo 2
Sendo o custo das vendas igual a R$ 50.000.000,00, 
considerando uma empresa com as mesmas condições 
operando em um país médio e no Japão com os seguintes 
índices de rotatividade:
 Brasil = 14
 País médio = 80
 Japão = 160 
Qual será o capital investido em cada país?
 R = CV / E E = CV / R 
Giro de estoques ou rotatividade
Brasil:
 R = 14
 CV: R$ 50.000.000,00
 E = ?
E = CV / R, ou seja:
 E = 50.000.000,00 / 14 = R$ 3.571.428,57 investidos em estoques
Giro de estoques ou rotatividade
País médio:
 R = 80
 CV: R$ 50.000.000,00
 E = ?
E = CV / R, ou seja:
 E = 50.000.000,00 / 80 = R$ 625.000,00 investidos em estoques
Giro de estoques ou rotatividade
Japão:
 R = 160
 CV: R$ 50.000.000,00
 E = ?
E = CV / R, ou seja:
 E = 50.000.000,00 / 160 = R$ 312.500,00 investidos em estoques
Giro de estoques ou rotatividade
Comparativo:
 País Custo de vendas Giro Investimento em estoques
Brasil R$ 50.000.000,00 14 R$ 3.571.428,57
EUA R$ 50.000.000,00 80 R$ 625.000,00 
Japão R$ 50.000.000,00 160 R$ 312.500,00
Interatividade
A loja Tem de Tudo teve um custo anual de vendas 
de R$ 240.000,00 durante o ano de 2008, obtendo lucro 
de R$ 120.000,00. Para isso, a loja investiu um capital de
R$ 30.000,00 em estoques. Qual foi o giro de estoque da loja?
a) 2.
b) 8.
c) 0,5.
d) 1,6.
e) 5.
ATÉ A PRÓXIMA!