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BIOSSEGURANÇA EM ESTÉTICA Prof. Leonardo de Souza Silva Farmacêutico-Bioquímico Especialista em Farmacologia Clínica Mestre em Imunologia e Parasitologia básicas e aplicadas Carga horária total: 40 horas Aula 01 Introdução a microbiologia Bactérias Bactérias • Capacidade de sobrevivência devido a estrutura simples; • cosmopolitas; • Em condições desfavoráveis ao seu crescimento algumas bactérias formam esporos, que podem sobreviver milhões de anos. Esporos • resulta da perda de água da célula e da formação de uma parede grossa e resistente em todo o citoplasma desidratado; • consegue suspender completamente a sua atividade metabólica, sobrevivendo a situações adversas como calor intenso e falta de água Esporos • Uma das formas de eliminar definitivamente os esporos é a esterilização em autoclave, que consiste no uso de temperaturas de 120°C. Tipo de bactérias (morfologia) Reprodução assexuada Bactérias de importância médica • Streptococcus pyogenes • Streptococos β-hemolítico dos grupos C e G • Staphylococcus aureus • Haemophilus influenzae • Salmonella typhi • Streptococcus pneumoniae • Klebsiella pneumoniae • Clostridium tetani • Mycobacterium tuberculosis Fungos • Seres eucarióticos (núcleo e membrana celular bem definidos) • Não realizam fotossíntese • Seres heterotróficos • Aeróbios • Uni ou pluricelular Fatores que influenciam o crescimento dos fungos: Temperatura Luz pH: Variável: 2 a 8,5 Umidade: Necessidades hidrícas Fungos filamentosos > leveduras> bactérias Propriedades Gerais Morfologia dos fungos Apresentação dos fungos na natureza Micélio pluricelular Fungos Filamentosos Micélio unicelular Leveduras Vírus
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