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Citologia Geral

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Algumas considerações importantes:
Apesar da diversidade, algumas células compartilham ao menos três características: 
São dotadas de membrana plasmática;
Contêm citoplasma (grego kytos, célula e plasma, líquido), com citosol, organelas e substâncias essenciais à vida;
Possuem material genético (DNA). 
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1. O CITOPLASMA DAS CÉLULAS PROCARIÓTICAS
Células procarióticas: não possuem material genético envolvido pela carioteca (não possuem um núcleo organizado). Ex.: bactérias e cianobactérias (Reino Monera);
O citoplasma das células procarióticas é formado por citosol (líquido viscoso, composto por 80% de água e substâncias), moléculas de DNA (nucleóide) e milhares de ribossomos (síntese de proteínas). 
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CITOPLASMA- Célula Bacteriana (procarionte)
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2. O CITOPLASMA DAS CÉLULAS EUCARIÓTICAS
Células eucarióticas: possuem material genético envolvido pela carioteca (possuem um núcleo organizado). Ex.: protozoários (Reino Protista), fungos (Reino Fungi), vegetais (Reino Vegetal) e animais (Reino Animal). 
O citoplasma das células eucarióticas é formado por citosol, organelas citoplasmáticas e citoesqueleto. 
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CITOPLASMA- Célula Animal (eucarionte)
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CITOPLASMA- Célula Vegetal (eucarionte) 
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3. Os componentes do citoplasma (células eucarióticas)
Citosol (hialoplasma): material gelatinoso (fluído: sol/ viscoso: gel) rico em água e substâncias que contém as organelas celulares e o citoesqueleto. É no citosol que ocorre a maioria das reações metabólicas da célula;
Citoesqueleto (presente somente em células eucarióticas)
Organelas celulares (presente somente em células eucarióticas, com exceção dos ribossomos);
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4. CITOESQUELETO 
Funções:
Define a forma e organiza a estrutura interna da célula;
Possibilita o deslocamento de materiais no interior da célula (movimentos celulares: ciclose e movimento amebóide).
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4. CITOESQUELETO 
Componentes:
a) Microfilamentos de actina (formados pela proteína denominada actina, relacionados ao movimento celular);
b) Microtúbulos (formados pela proteína denominada tubulina, relacionados ao movimento e manutenção da forma celular);
c) Filamentos intermediários (constituídos pela proteína queratina, relacionados à manutenção da forma da célula). 
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4. CITOESQUELETO 
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 4. CITOESQUELETO e movimento celular
Ciclose: denominação do contínuo movimento de organelas citoplasmáticas e substâncias do citosol (importante para a distribuição intracelular de substâncias);
Movimento amebóide: formação de pseudópodes (“falsos pés”).
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5. ORGANELAS CELULARES
As diversas estruturas presentes no citoplasma das células eucarióticas desempenham funções específicas, essenciais à vida da célula. Por serem comparáveis aos órgãos de um organismo, elas são denominadas orgânulos ou organelas celulares/citoplasmáticas.
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a) Retículo endoplasmático (R.E.): tubos e bolsas membranosas
Retículo endoplasmático RUGOSO (R.E.R.): apresentam ribossomos aderidos às bolsas membranosas;
Funções: 
Produção de proteínas para exportação (que serão eliminadas para atuar fora da célula);
Produção de enzimas lisossômicas (que fazem a digestão intracelular). 
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a) Retículo endoplasmático (R.E.): tubos e bolsas membranosas
Retículo endoplasmático LISO (R.E.L.): não apresentam ribossomos.
Funções:
Síntese (produção) de ácidos graxos, fosfolipídios e de esteróides (lipídios em geral).
OBS.: em células do fígado e em células das gônadas sexuais, encontramos grande quantidade de R.E.L. 
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a) Retículo endoplasmático (R.E.): tubos e bolsas membranosas
Funções que são comuns ao R.E.R. e R.E.L.:
Transporte de substâncias;
Armazenamento de substâncias.
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b) Ribossomos
Constituição: duas subunidades de tamanhos diferentes, formados por RNA ribossômico e proteínas.
Função: síntese (produção) de proteínas. 
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c) Complexo Golgiense ou complexo de Golgi
Constituição: 6 a 20 membranas bolsas (cisternas) achatadas/empilhadas. 
Funções:
Síntese de carboidratos;
Secreção e armazenamento celular;
Formação do acrossomo dos espermatozóides. 
Formação dos lisossomos. 
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c) Complexo Golgiense- SECREÇÃO CELULAR
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c) Complexo Golgiense- SECREÇÃO CELULAR
Mecanismo: 
R.E.R.: síntese de proteínas; formam-se vesículas e ocorre o transporte dessas vesículas para o complexo golgiense;
Complexo Golgiense: concentração e enpacotamento das proteínas;
Vesículas de secreção: grão de zimogênio;
Eliminação da secreção.
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c) Complexo Golgiense- FORMAÇÃO DO ACROSSOMO DOS ESPERMATOZÓIDES
Acrossomo: vesícula presente na cabeça do espermatozóide, que possui enzimas que degradam o envoltório celular do óvulo, possibilitando o processo de fecundação.
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d) Lisossomos (lise, quebra) 
Constituição: bolsas membranosas que contêm dezenas de tipos de enzimas digestivas (ex.: nucleases, proteases, etc.);
Função: 
a) Digestão intracelular (heterofagia e autofagia). 
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d) Lisossomos
*Obs.: Os lisossomos recém produzidos pelo complexo golgiense vagam pelo citoplasma até se fundir a bolsas membranosas contendo materiais a serem digeridos. Enquanto essa fusão não ocorre, eles são denominados lisossomos primários, pois ainda não iniciaram sua atividade de digestão. Quando se fundem a bolsas membranosas com os materiais que serão digeridos e suas enzimas entram em ação, eles passam a ser chamados lisossomos secundários. 
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d) Lisossomos- tipos de digestão
Heterofagia: material a ser digerido pelos lisossomos é proveniente do meio externo, por fagocitose e/ou pinocitose;
Autofagia: material a ser digerido provém do meio celular, podendo até ser algumas organelas celulares velhas (a digestão dessas organelas produz nutrientes para o citoplasma). 
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d) Lisossomos 1. Heterofagia
Fagocitose (englobamento de partículas sólidas);
Formação do fagossomo (bolsas membranosas);
Formação do vacúolo digestivo (fagossomo + lisossomos primários);
Formação do vacúolo residual (restos do processo digestivo);
Clasmocitose: eliminação do conteúdo para o meio extracelular. 
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d) Lisossomos 1. Autofagia
Lisossomo primário engloba o orgânulo (que é proveniente da própria célula), formando o vacúolo autofágico;
Formação do vacúolo residual (restos do processo digestivo);
Clasmocitose: eliminação do conteúdo para o meio extracelular
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d) Lisossomos Obs.: AUTÓLISE 
O processo denominado autólise se dá quando os lisossomos rompem-se e liberam suas enzimas digestivas, digerindo assim a célula inteira (apoptose: morte celular programada).
Ex.: regressão da cauda do girino, durante a metamorfose em sapos. 
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e) Peroxissomos
Constituição: organelas membranosas que contém a enzima catalase.
Função: degradação da água oxigenada (subproduto das reações de degradação de ácidos graxos e a.a.; é tóxica para a célula)
 H2O2  2H2O + O2 
Observação: essas organelas são abundantes nas células do fígado e dos rins, pois oxidam (destroem) diversas substâncias tóxicas (como o álcool). 
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e) Peroxissomos
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f) Mitocôndrias
Estrutura:
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f) Mitocôndrias
Estrutura: 
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f) Mitocôndrias
Função: nas mitocôndrias, ocorre a respiração celular aeróbia. 
 C6H12O6 + 6O2  6CO2 + 6H20 + 30ATP
 30 ATP = ENERGIA
Obs.: a respiração celular é divida em 3 fases: glicólise, ciclo de Krebs e cadeia respiratória. 
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f) Mitocôndrias
Algumas observações importantes:
As mitocôndrias possuem DNA próprio, ou seja, elas são originadas de mitocôndrias pré-existentes;
As mitocôndrias são de origem materna;
Surgimento das mitocôndrias é explicada pela Hipótese Endossimbiótica (as mitocôndrias são descendentes dos antigos seres procarióticos que um dia, se instalaram no citoplasma de células eucarióticas primitivas).*
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g) Plastos 
Exclusivos de células de plantas e algas (organismos que realizam fotossíntese);
Divididos em:
Cromoplastos (plastos com pigmentos vermelhos/amarelos): responsáveis pelas cores de certas flores, frutos e raízes.
Leucoplastos (plastos incolores): armazenam amido em raízes e caules. 
CLOROPLASTOS
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g) Plastos CLOROPLASTOS
Estrutura:
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g) Plastos CLOROPLASTOS
Plastos que apresentam a cor verde, por apresentar o pigmento clorofila;
Função: nos plastos, ocorre o processo de fotossíntese (a clorofila capta a luz solar com máxima eficiência). 
Gás Carbônico + Água  Glicose + Oxigênio
*Tilacóides: fase do claro.
*Estroma (com ribossomos, DNA e RNA): fase do escuro;
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h) Vacúolos da célula vegetal
Função: armazenamento de substâncias úteis ao vegetal (a.a.; açúcares, proteínas, etc.).
Chega a ocupar 
até 80% do 
volume celular.
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i) Centríolos
Estrutura: formados por 9 trincas de tubulina (proteína), sempre aos pares, próximo ao núcleo. 
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i) Centríolos
Funções:
Organelas que estão relacionadas à orientação da divisão celular;
São responsáveis pela formação dos cílios e flagelos, estruturas que possibilitam a locomoção celular. 
Obs.: os procariontes, fungos e plantas que possuem frutos não possuem centríolos. 
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Centríolos e divisão celular
Centríolos
Fibras do áster
Fibras do fuso
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i) Centríolos *Cílios
Cílios são estruturas de locomoção numerosas e curtas.
-Onde são encontrados?
*Tecido epitelial do trato digestório;
*Tubas uterinas.;
*Protozoários
ciliados: 
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i) Centríolos *Flagelos
Flagelos são estruturas de locomoção pouco numerosas (às vezes únicas) e longas. 
-Onde são encontrados?
*Espermatozóides;
*Protozoários 
flagelados:
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i) Centríolos Estrutura geral de cílios e flagelos:
Estrutura interna de cílios e flagelos: par central de tubulina + 9 duplas de tubulina ao redor (“9 + 2”).
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