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Apetitivo x Consumatório

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UNIVERSIDADE SALGADO DE OLIVEIRA – CURSO DE PSICOLOGIA 
Comportamento Apetitivo e Ato Consumatório 
 
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O instinto, ao lado dos reflexos e das taxias, constitui-se no principal 
conceito para explicar o comportamento animal. Refere-se a padrões 
comportamentais complexos e estereotipados, não aprendidos (determinados 
por mecanismos inatos), desencadeados por estímulos específicos, tendo uma 
finalidade biológica, e próprios de cada espécie. 
A qualquer comportamento animal era invocado o instinto para justificar a 
sua ocorrência. Com o tempo, percebeu-se que nas sequencias 
comportamentais tidas como inatamente determinadas havia elementos 
determinantes não-inatos. Essa compreensão começou a se dar a partir das 
contribuições da Etologia, através de observações naturalísticas sistemáticas 
com experimentos laboratoriais. 
O comportamento instintivo é dividido em duas fases: a de apetência e a 
consumatória. Os comportamentos próprios da fase de apetência chamados 
comportamentos apetitivos se referem a atos variáveis, flexíveis, que têm a 
finalidade de deixar o organismo apto ao desenvolvimento do ato instintivo. Está 
ligado a problemas mais ou menos subjetivos de motivação, é estado interno 
que gera o impulso (drive) e representa a sua atividade exploratória, orientando-
o para as condições ou normas ecológicas em que um comportamento especial 
se torna possível. Na fase de apetência, o animal busca atingir um nível de 
excitação e de sensibilidade específica a um certo estímulo, necessários e 
suficientes para que, ao se defrontar com tal estímulo, este tenha o poder de 
desencadear o comportamento instintivo. O comportamento apetitivo pode ser 
modificado pela experiência. 
A fase consumatória se refere a sequencias comportamentais 
estereotipadas, relativamente simples, próprias da espécie, e que, uma vez 
iniciadas, sempre se completam, eliminando o estado de excitação em que o 
animal se encontrava. Ocorre por reflexo e reações autônomas especificas, 
como por exemplo, de deglutição, preensão, orgasmo, etc. Evidencia a parte 
inicial de um comportamento (exploratório) extremamente variável e amplamente 
determinada pela estimulação ambiental. 
UNIVERSIDADE SALGADO DE OLIVEIRA – CURSO DE PSICOLOGIA 
Comportamento Apetitivo e Ato Consumatório 
 
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Enquanto que o ato apetitivo constitui padrões simples de resposta, 
reflexos, locomoção, condicionamentos, “insight”, etc., a conduta consumatória 
é frequentemente complexa. A fase de apetência e a fase consumatória 
compõem uma unidade funcional. A primeira é indispensável para a ocorrência 
da segunda. A ocorrência da segunda reforça a da primeira. 
Na atualidade, os atos ou comportamentos consumatórios são 
considerados como sendo parte dos padrões de ação fixa. De início, Lorenz 
considerou que os Padrões de Ação Fixa (PAF) no seu todo fossem inatos, mas 
acabou reconhecendo que há partes não aprendidas entremeadas com partes 
aprendidas. De modo geral, pode se dizer que a expressão conduta instintiva se 
refere às sequencias comportamentais das fases de apetência e consumatória. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
REFERÊNCIAS: 
CHAVES, JOSÉ. A compreensão da pessoa. 1. ed. São Paulo: Agora, 1992. 
SALDANHA, P. H. O conceito de etologia, com especial referência ao comportamento dos 
primatas: (comentário). Boletim de Zoologia e Biologia Marinha, v. 30, n. 30, p. 797 - 808, 1973. 
Disponível em: <https://www.revistas.usp.br/bzbm/article/download/121477/118362>. Acesso 
em: 31 mar. 2018.

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