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Concentração Concentração de de SoluçõesSoluções Unidades de Concentração, Solubilidade, Eletrólitos Definições Em Química, solução é o nome dado a dispersões cujo tamanho das moléculas dispersas é menor que 1 nanômetro. A solução ainda pode ser caracterizada por formar um sistema homogêneo (a olho nu e ao microscópio), por ser impossível separar o disperso do dispersante por processos físicos. Definições Solução: É uma mistura homogênea composta de dois ou mais componentes que consiste de: Solvente: É o componente da solução que se apresenta em maior quantidade Soluto: Este é o componente que se apresenta em menor quantidade. 1. Quanto ao estado físico Soluções sólidas Soluções líquidas Soluções gasosas Classificação das Soluções 2. Quanto a natureza do soluto Soluções Iônicas (eletrolíticas) São aquelas em que o soluto é um composto iônico. Exemplo: água + sal de cozinha. Soluções Moleculares (não eletrolíticas) São aquelas em que o soluto é um composto molecular. Exemplo: água + açúcar. Obs.:os ácidos são compostos moleculares, que em água, originam uma solução eletrolítica. 3. Quanto a relação soluto solvente Soluções insaturadas Soluções saturadas Soluções supersaturadas Classificação das Soluções Propriedade Gerais das Soluções As propriedades de uma solução podem não está relacionada simplesmente com aquelas de seus componentes individuais. Ex: o ponto de congelamento da água salgada Nas soluções o ponto de fusão não é uma temperatura definida e sim um intervalo de fusão. Tipos de Soluções Exemplo Gás Gás dissolvido em gás Oxigênio dissolvido em N Líquido dissolvido em gás CCl3 dissolvido em N (vaporizado) Sólido dissolvido em gás Gelo seco dissolvido em N (sublimado) Líquido Gás dissolvido em líquido CO2 dissolvido em água Líquido dissolvido em líquido Etanol dissolvido em água Sólido dissolvido em líquido Açúcar dissolvido em água Sólido Gás dissolvido em sólido Hidrogênio dissolvido em paládio Líquido dissolvido em sólido Mercúrio dissolvido em ouro Sólido dissolvido em sólido Cobre dissolvido em níquel Nome Componentes principaisComponentes principais Amálgama Mercúrio (Hg) + Prata (Ag) + Estanho (Sn) Vinagre Água (H2O) + ácido acético (CH3COOH) Latão Cobre (Cu) + zinco (Zn) Bronze Cobre (Cu) + estanho (Sn) Aço Ferro (Fe) + carbono (C) Álcool hidratado Etanol (CH3OH) + água (H2O) Misturas homogêneas Processo de Dissolução Considere a dissolução do NaCl - As ligações de hidrogênio da água tem de ser quebradas - O NaCl se ioniza em Na+ e Cl-; - Formam–se forças íon-dipolo: Na+.....-OH2 e Cl-...+H2O. - Se água é o solvente, os íons são hidratados ou solvatados; - A solvatação é mais intensa em íons de menor raio e maior carga. Processo de Dissolução Considere a dissolução do NaCl - As ligações de hidrogênio da água tem de ser quebradas - O NaCl se ioniza em Na+ e Cl-; - Formam–se forças íon-dipolo: Na+.....-OH2 e Cl-...+H2O. - Se água é o solvente, os íons são hidratados ou solvatados; - A solvatação é mais intensa em íons de menor raio e maior carga. Processo de Dissolução Processo de Dissolução Solvatação Energética do Processo de Dissolução Existem três fases de energia na formação de uma solução: - A separação das moléculas do soluto (H1) - A separação das moléculas do solvente (H2) - A formação das interações soluto-solvente (H3) ΔHdissol= ΔH1+ ΔH2+ ΔH3 O ΔHdissol pode tanto ser positivo como negativo, dependendo das forças intermoleculares. Energética do Processo de Dissolução SOLUBILIDADE É a massa do soluto que pode ser dissolvida numa certa quantidade de solvente em uma dada temperatura. É expressa em gramas de soluto por 100 mL (100 cm3) ou por 100 g de solvente numa dada temperatura. Regra da Semelhança Polar dissolve polar Apolar dissolve Apolar -NaCl em gasolina: as forças íon-dipolo são fracas, uma vez que a gasolina é apolar. Consequentemente, as forças íon-dipolo não são compensadas pela separação de íons. -Água em octano: a água tem ligações de hidrogênio fortes. Não há forças atrativas entre a água e o octano para compensar as ligações de hidrogênio. Regra da Semelhança Regra da Semelhança BaSO4 solubilidade muito baixa em água Etanol solúvel em água – 1,70 D Cloreto de etila pouco solúvel em água – 2,05 D Constante dielétrica: é a medida da polarizabilidade de suas moléculas, isto é, sua capacidade de se orientar de tal modo a neutralizar uma determinada carga Fatores que Afetam a Solubilidade 1. Temperatura Fatores que Afetam a Solubilidade 2. Interação Soluto-Solvente Fatores que Afetam a Solubilidade Álcool Solubilidade em H2O a Solubilidade em C6H14 CH3OH ∞ 0,12 CH3CH2OH ∞ ∞ CH3CH2CH2OH ∞ ∞ CH3CH2CH2CH2OH 0,11 ∞ CH3CH2CH2CH2CH2OH 0,030 ∞ CH3CH2CH2CH2CH2CH2OH 0,0058 ∞ CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2OH 0,0008 ∞ a Expresso em mol de álcool / 100 g de solvente a 20 oC. O símbolo de infinito indica que o álcool é completamente miscível em solvente. Solubilidade de alguns alcoóis em água e hexano Fatores que Afetam a Solubilidade - Solução insaturada: contém menos soluto que o limite de solubilidade. - Solução saturada: contém soluto na quantidade limite de solubilidade. - Solução saturada com corpo de fundo: contém mais soluto que o limite de solubilidade, ocasionando a formação de corpo de fundo (precipitado). - Solução supersaturada: contém mais soluto que o limite de solubilidade, porém o sistema mantém-se cineticamente homogêneos em condições especiais. 3. Concentração da Solução Fatores que Afetam a Solubilidade 3. Concentração da Solução Fatores que Afetam a Solubilidade 1L de água a 0°C 1L de água a 0°C 1L de água a 0°C 357 g de NaCl • CS do NaCl a 0°C = 35,7 g / 100g de H2O • CS do NaCl a 25°C = 42,0 g / 100g de H2O 200 g de NaCl 400 g de NaCl Saturada Saturada com corpo de fundo insaturada Cs= coeficiente de solubilidade A concentração na solução final está acima do CS do NaCl a 0°C. Fatores que Afetam a Solubilidade Fatores que Afetam a Solubilidade - A solubilidade de um gás em um líquido é uma função da pressão do gás. - Quanto maior a pressão, mais próximas as moléculas de gás estarão do solvente e maior a chance da molécula de atingir a superfície e entrar na solução. - Quanto maior for a pressão maior a solubilidade. - Quanto menor a pressão, menor a solubilidade. 4. Pressão Unidades de Concentração A concentração de uma solução expressa a quantidade de soluto presente numa dada quantidade de solvente ou de solução. As relações entre quantidade de soluto dissolvida em uma quantidade de solvente, ou seja, a proporção em que se encontram misturados os componentes da solução, é descrita por parâmetros/expressões que quantificam os sistemas em solução de diferentes formas. Unidades de Concentração Quantidade de componente de interesse Concentração = Quantidade de material total ou seja, Quantidade de soluto Concentração de solução = Quantidade de solução (soluto + solvente) Expressões de concentração A concentração das soluções pode ser expressa de diversas formas.O que se entende simplesmente por concentração é a quantidade de soluto (em massa) existente em relação ao volume da solução. Concentração Comum 29500 mL 500 mL Adicionar água destilada É o quociente entre a massa do soluto e o volume da solução solução soluto V m C Ex.: Preparar uma solução aquosa 5 g/L de cloreto de sódio (NaCl) Tampar 500 mL 5,00 g NaCl 500 mL Agitar Concentração ComumEx.: Qual a massa de cloreto de alumínio (AlCl3) necessária para preparar 150 mL de uma solução aquosa de concentração igual a 50 g/L. solução soluto V m C soluçãosoluto V.Cm g5,7L15,0. L g 50msoluto Molaridade ou Concentração Molar É o quociente entre o número de moles do soluto e o volume da solução em litros (M = mol/L ou mol L-1) )litros(V.PM m M soluçãosoluto soluto como PM m n )litros(V n M solução soluto Molaridade ou Concentração Molar Ex.: Preparar 1 litro de uma solução 0,5 M de NaOH )litros(V.PM m M soluçãosoluto soluto M = 0,5 M PMsoluto = 40 g/mol Vsolução = 1 litro Na = 23; O = 16; H = 1 M).litros(V.PMm soluçãosolutosoluto g20 L mol 5,0.L1. mol g 40msoluto Ex 2: Como voce prepararia 0,150 L de uma solução 0,500 M de NaOH, a partir de NaOH sólido e água. Cálculo do número de moles de NaOH requeridos.: Nº mol NaOH necessários = 0,150 L x = 0,0750 mol NaOH Massa de NaOH requerida = 0,075 mol x R: você deveria pesar 3,00 g de NaOH e dissolver em suficiente água para fazer 150 mL (0,150 L) de solução. L 1 NaOH mol 0,500 g 3,00 mol 1 g 40,0 solução soluto V m C soluçãosoluto V.Cm solutoPM.MC Igualando )litros(V.PM m M soluçãosoluto soluto )litros(V.PM.Mm soluçãosolutosoluto Relação entre C e M Molalidade A molalidade, m, se define como o número de moles de soluto por quilograma de solvente. )(KgV nm solução soluto Porcentagem em massa por volume EXEMPLO: uma solução a 5 % (m/v) de dextrose usada para alimentação endovenosa contém 5 g de dextrose (glicose) para 100 mL. Porcentagem em massa por volume (m/v) gramas de soluto mililitros de solução = x 100 % Dextrose a 5 % (m/v) 5 g de dextrose 100 mL de solução = x 100 % Porcentagem em massa EXEMPLO: Uma solução de ácido nítrico a 70 % (m/m) contém 70 g de HNO3 em cada 100 g de solução. Massa por cento (m/m) gramas de soluto gramas de solução = x 100 % HNO3 a 70 % (m/m) 70 g de HNO3 100 g de solução = x 100 % Porcentagem em volume EXEMPLO: Uma solução de álcool etílico a 70 % (v/v) usada como antisséptica e dessinfetante consiste de 70 mL de álcool etílico cujo volume total é de 100 mL. Porcentagem em volume a volume (v/v) mililitros de soluto mililitros de solução = x 100 % Álcool a 70 % (v/v) 70 mL de álcool 100 mL de solução = x 100 % Partes por milhão (ppm) Porcentagem: significa partes por cem 5 %: 5 partes em 100 5 ppm: 5 partes em um milhão ( ou 106 partes) EXEMPLO: Se a quantidade de mercúrio em amostra for 5 mg, sua concentração em ppm é ( Note que 1 kg = 103 g = 106 mg e que mg/kg é portanto o mesmo que ppm.) 5 mg 1 kg = 106 mg 5 mg = 5 ppm Partes por Milhão e Correlatos Partes por Milhão e Correlatos ppm = 610 x amostra peso soluto peso 910 x amostra peso soluto peso 1210 x amostra peso soluto peso ppb = ppt = Uma solução a 25 ppm contém 25 mg de soluto em 1 L de solução. (L) solução volume (mg) soluto peso Diluição de Soluções Cálculos de diluição estão baseados no fato que o número de moles do soluto retirados da solução original e o número de moles da solução diluída são os mesmos. Soluções dadas em molaridade: moles de soluto litros de solução (iniciais) x litros de solução (iniciais) = moles de soluto litros de solução (finais) x litros de solução (finais) Diluição de Solução M1 x V1 = M2 x V2 Devido a que M x V = (moles/L) x (L) = MOLES esta equação simplesmente estabelece que os moles de soluto em ambas soluções são iguais. A diluição acontece porque o volume muda. M1 x V1 = M2 x V2 EXEMPLO: Considere a diluição de ácido clorídrico, HCl, que é disponível sob forma de uma solução aquosa 12 M. Ache o volume desta solução original necessário para preparar 2,00 L de HCl 0,50 M. M1 x V1 = M2 x V2 12 M x V1 = 0,50 M x 2,00 L V1= 0,50 M x 2,00 L 12 M 83 mL= Diluição de Soluções Exercícios 1) Uma garrafa de coca-cola (0,473 L) contém 36,9 g de sacarose, C12H22O11. Qual é a molaridade desta solução? R = 0,228 M 2) Que massa de nitrato de prata, AgNO3 é necessária para preparar 500 mL de uma solução a 0,40 % (m/v)? R = 2,0 g de AgNO3 3) Que massa de cloreto de amônio, NH4Cl, é necessária para preparar 750 mL de uma solução 0,333 M? R = 13,4 g de NH4Cl Considerações Finais Segundo as mais recentes tendências sobre ensino de química, a absorção do conhecimento deixou de depender primordialmente do empenho em ensinar para depender primordialmente do empenho em aprender.
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