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Sistema Digestório

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1 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
ESTUDO SISTEMA DIGESTÓRIO 
ESTE SISTEMA ESTÁ DISPOSTO EM FORMA DE UM TUBO DIGESTÓRIO, POR 
ONDE OS ALIMENTOS TRANSITAM E SOFREM SEU PROCESSO DE DEGRADAÇÃO. ESTE TUBO RECEBE A 
SECREÇÃO DE GLÂNDULAS ANEXAS PARA AUXILIAR NA DIGESTÃO DOS ALIMENTOS. É UM SISTEMA 
ABERTO, PARA PERMITIR A ELIMINAÇÃO DOS MATERIAIS NÃO APROVEITÁVEIS PELO ORGANISM.O .. 
 
1. CONCEITO: 
O SISTEMA DIGESTÓRIO É CONSTITUÍDO POR UM CONJUNTO DE ÓRGÃOS QUE AUXILIA O 
ORGANISMO SE MANTER VIVO E FUNCIONANTE, SENDO RESPONSÁVEL POR RECEBER O SUPRIMENTO 
CONSTANTE DE MATERIAL NUTRITIVO. MUITOS ALIMENTOS PARA QUE SEJAM ABSORVIDOS E 
ASSIMILADOS, TORNANDO-OS SOLÚVEIS E PROMOVENDO MODIFICAÇÕES QUÍMICA, EXERCENDO AS 
FUNÇÕES DE APREENSÃO, MASTIGAÇÃO, DEGLUTIÇÃO, DIGESTÃO, ABSORÇÃO DOS ALIMENTOS E 
EXPULSÃO DOS RESÍDUOS. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. DIVISÃO: 
2.1. TUBO DIGESTIVO: 
É COMPOSTO POR UMA SEQÜÊNCIA DE ÓRGÃOS TUBULARES, POR ONDE TRANSITAM 
OS ALIMENTOS É CONSTITUÍDO PELA BOCA (CAVIDADE BUCAL), FARINGE, ESÔFAGO, 
ESTÔMAGO, INTESTINOS (DELGADO E GROSSO), CANAL ANAL E ÂNUS. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
2.2. GLÂNDULAS ANEXAS: 
SÃO GLÂNDULAS CUJAS SECREÇÕES AUXILIAM NA DIGESTÃO DOS ALIMENTOS DENTRO 
DO TUBO DIGESTÓRIO: GLÂNDULAS SALIVARES, FÍGADO E PÂNCREAS. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3 - ESTUDO DO TUBO DIGESTIVO: 
3.1. BOCA OU CAVIDADE BUCAL : 
3.1.1 – CONCEITO: 
É A PORÇÃO INICIAL DO TUBO DIGESTIVO, ONDE OCORRE A APREENSÃO, 
MASTIGAÇÃO, INSALIVAÇÃO E DEGLUTIÇÃO DOS ALIMENTOS E A PRIMEIRA DIGESTÃO DO AMIDO. 
NELA ENCONTRAMOS OS DENTES, LÍNGUA E A DESEMBOCABURADAS GLÂNDULAS SALIVARES, SENDO 
 RESPONSÁVEL PELA CAPTAÇÃO, REDUÇÃO E INSALIVAÇÃO DO ALIMENTO, AGRESSÃO E DEFESA. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
3.1.2 – DIVISÃO: 
3.1.2.1 – VESTÍBULO: É A REGIÃO DA CAVIDADE BUCAL ANTERLATERAL À 
GENGIVA E ÀS ARCADAS DENTÁRIAS. 
3.1.2.2 – CAVIDADE BUCAL PROPRIAMENTE DITA: É A REGIÃO DA 
CAVIDADE BUCAL LATEROPOSTERIOR À GENGIVA E ÀS ARCADAS DENTÁRIAS, 
EXTENDENDO-SE ATÉ A OROFARINGE. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3.1.3 – LIMITES DA CAVIDADE BUCAL: 
 3.1.3.1. ROSTRAL: LÁBIOS 
 3.1.3.2. CAUDAL: FARINGE (ISTMO DAS FAUCES) 
 3.1.3.3. TETO: PALATO DURO E PALATO MOLE 
 3.1.3.4. ASSOALHO: MÚSCULO MILOIOÍDEO 
 3.1.3.5. LATERAIS: BOCHECHAS 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
VESTÍBULO DA BOCA E SEUS LIMITES: 
 1 - LABIOS: SÃO DUAS PREGAS MÚSCULO MEMBRANOSAS QUE CIRCUNDAM O ORIFÍCIO DA 
BOCA. O LÁBIO SUPERIOR UNE-SE COM O LÁBIO INFERIOR, NAS COMISSURAS LABIAIS 
 1.1 - LÁBIO SUPERIOR: FILTRO, SULCOS NASOLABIAIS 
 1.2 - LÁBIO INFERIOR: SULCO LÁBIO MENTONIANO 
 1.3 - ÂNGULOS DA BOCA: COMISSURAS LABIAIS, RIMA BUCAL 
 1.4 - MUCOSA LABIAL 
 1.5 - ZONA VERMELHA 
 1.6 - PELE 
 1.7 - MÚSCULO ORBICULAR DA BOCA 
 1.8 - FRÊNULOS LABIAIS SUPERIOR E INFERIOR 
 
1.9. BOCHECHAS: PAPILA PAROTÍDICA, MUSCULO BUCINADOR 
1.10. FÓRNICES SUPERIOR E INFERIOR 
1.11. GENGIVAS 
1.12. FACE VESTIBULAR DAS ARCADAS DENTÁRIAS 
1.13. ESPAÇO RETROMOLAR 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
CAVIDADE BUCAL PROPRIAMENTE DITA: 
1 . GENGIVA (FACE LINGUAL) 
2 . ARCADAS DENTÁRIAS (FACE LINGUAL) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2- ISTMO DAS FAUCES OU FAUCES: É A REGIÃO DE TRANSIÇÃO ENTRE A 
CAVIDADE BUCAL E A OROFARINGE.. 
- ÚVULA 
- ARCO PALATOGLOSSO 
- RAIZ DA LÍNGUA 
 
 
 
 
 
 
6 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
3 . PALATOS: 
 3.1 - PALATO DURO: 
É CONSTITUÍDO POR ÂMINAS ÓSSEAS REVETIDAS POR MUCOPRIÓSTEO 
 - PROCESSO PALATINO DA MAXILA E OSSO INCISIVO MAIS O OSSO PALATINO 
 - RAFE PALATINA 
 - MUCOSA COM RUGAS PALATINAS 
 - PAPILA INCISIVA 
3.2 - PALATO MOLE: 
 É UMA PREGA MUSCULOMEMBRANOSA QUE DÁ CONTINUIDADE AO PALATO DURO. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4 - ASSOALHO BUCAL (MUSCULAR ) 
 - MÚSCULO MILOIOÍDEO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
7 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
CONTEÚDO DA CAVIDADE BUCAL: 
1. LÍNGUA: 
 PROPRIAMENTE DITA, SENDO ESSENCIAL PARA APREENSÃO DE ALIMENTOS, SUCÇÃO DE LEITE 
PELOS RECÉM-NASCIDOS, NA MASTIGAÇÃO E DEGLUTIÇÃO, EMPURRANDO O BOLO 
ALIMENTAR INSALIVADO PARA OROFARINGE. ESTÁ CONSTITUÍDA E SUSTENTADA POR 
MÚSCULOS. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1.1 – DIVISÃO: 
 1.1.1. RAIZ (PORÇÃO FARÍNGICA) 
 1.1.2. CORPO (PORÇÃO BUCAL) 
 1.1.3. SULCO TERMINAL 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
8 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
1.2 – ELEMENTOS DESCRITIVOS: 
 1.2.1. ÁPICE 
 1.2.2 MARGENS OU BORDAS 
 1.2.3. DORSO: 
 - PAPILAS LINGUAIS 
 - SULCO TERMINAL 
 1.2.4. TONSILA LINGUAL 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PAPILAS LINGUAIS: 
A LINGUA APRESENTA PAPILAS COM FUNÇÃO MECÂNICA, AS FILIFORMES. APRESENTA 
TAMBÉM AS PAPILAS FUNGIFORMES, VALADAS E FOLHOSAS COM FUNÇÃO GUSTATÓRIA 
1 - PAPILAS MECÂNICAS 
 1.1 - FILIFORMES: SÃO ESTRUTURAS DA LÍNGUA QUE RECEBEM ESSE NOME 
PORQUE TÊM FORMA DE FIOS. ELAS SE LOCALIZAM EM TODA SUPERFÍCIE DA LINGUA E TÊM FUNÇÃO 
DE ABRASIVIDADE. SÃO AS MAIS ABUNDANTES. CONSTITUÍDOS POR EPITÉLIO ESTRATIFICADO QUE 
TERMINA DE FORMA AFILADA, SENDO QUE AS CÉLULAS SUPERFICIAIS SÃO QUERATINIZADAS.. AS 
PAPILAS FILIFORMES NÃO TÊM CORPÚSCULOS GUSTATIVOS. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
9 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
 
 2 – PAPILAS GUSTATIVAS 
 2.1 – FUNGIFORMES: AS PAPILAS FUNGIFORMES SÃO ESTRUTURAS PRESENTES 
NA LÍNGUA E QUE RECEBERAM ESSA DENOMINAÇÃO POR ASSEMELHAREM-SE A FUNGOS, EM ESPECIAL 
A COGUMELOS (APARÊNCIA HISTOLÓGICA). ELAS POSSUEM POUCOS BOTÕES GUSTATIVOS E ESTÃO 
DISTRIBUÍDAS IRREGULARMENTE ENTRE AS PAPILAS FILIFORMES DA LÍNGUA HUMANA. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 2.2 - VALADAS: PAPILAS CIRCUNVALADAS SÃO PAPILAS GUSTATIVAS PRESENTES 
NA LÍNGUA HUMANA E POSSUEM ESTA NOMECLATURA DEVIDO A SUA FORMA, SEMELHANTE A UM 
VALE. SEUS BOTÕES GUSTATIVOS ESTÃO LOCALIZADAS NA PORÇÃO POSTERIOR DA LÍNGUA DISPOSTAS 
EM FORMA DA LETRA “V”, O “V” LINGUAL, COM O AVANÇO DA IDADE, PODEM SOFRER ATROFIA. ENTRE 
ESTAS PAPILAS E A CHAMADA ZONA CIRCUNDANTE, HÁ UMA ÁREA USUALMENTE PREENCHIDA POR 
SECREÇÕES PROVENIENTES DE GLÂNDULAS PRESENTES NO INTERIOR DAS PRÓPRIAS PAPILAS 
CIRCUNVALADAS. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
10 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
 2.3 – FOLIÁCEAS: As papilas foliáceas são papilas gustativas da língua com 
forma similar à de "folhas" e estão localizadas nas bordas laterais da língua. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1.3. FACE INFERIOR; 
 1.3.1 - FÊNULO LINGUAL 
 1.3.2 – REDE VENOSA 
 1.3.3 – CARÚNCULAS SUBLINGUAIS 
 1.3.4 – PREGAS SUBLINGUAIS 
 1.3.5 – PREGAS FIMBRIADAS 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
11 
Prof. Dr. Geraldo MorgadoFagundes – Anatomia Humana 
1.4- SABORES BÁSICOS: 
 1.4.1. DOCE 
 1.4.2. SALGADO 
 1.4.3. ÁCIDO (AZEDO) 
 1.4.4. AMARGO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1.5 - MÚSCULOS INTRÍNSECOS DA LÍNGUA: 
 A LÍNGUA APRESENTA OS SEUS MUSCULO S INTRÍNSECO.S OS MÚSCULOS PRÓPRIOS 
DA LÍNGUA , COM FIBRAS LONGITUDINAIS, VERTICAIS E TRANSVERSAIS, CONSTITUI NDO A LÍNGUA 
PROPRIAMENTE DITA, FORNECENDO-LHE O FORMATO E MOVIMENTAÇÃO DA SUPERFÍCIE DA LÍNGUA. 
 1.5.1- M. LONGITUDINAL SUPERIOR 
 1.5.2 - M. LONGITUDINAL INFERIOR 
 1.5.3- M. VERTICAL 
 1.5.4 - M. HORIZONTAL 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
12 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
 
1.6 - MÚSCULOS EXTRÍNSECOS DA LÍNGUA: 
1.6.1 – MÚSCULO HIOGLOSSO (RETRAI A LÍNGUA EM DIREÇÃO À FARINGE) 
1.6.2 – MÚSCULO GENIOGLOSSO (PROTUSÃO E REBAIXAMENTO DO CORPO DA LÍNGUA) 
1.6.2 – MÚSCULO ESTILOGLOSSO (ELEVA E TRACIONA CAUDALMENTE A RAIZ DA 
LÍNGUA NA DEGLUTIÇÃO E ISOLADAMENTE FAZEM MOVIMENTOS DE LATERALIDADE). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. DENTES: 
OS DENTES SÃO ESTRUTURAS ESBRANQUIÇADAS, DURAS, CONSTITUÍDAS PRINCIPALMENTE DE 
TECIDOS CALCIFICADOS E QUE TÊM A FUNÇÃO DE APRENDER, CORTAR E TRITURAR OS 
ALIMENTOS. ESTÃO IMPLANTADOS PARCIALMENTE NOS ALVÉOLOS DA MAXILA E MANDÍBULA. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2.1 – PARTES: 
EM CADA DENTE DISTINGUEM-SE 3 PARTES: RAIZ (IMPLANTADA NO ALVÉOLO), COROA 
(PORÇÃO VISIVEL) E COLO (ENTRE AS PRECEDENTES). 
 2.1.1. COROA 
 2.2.2. COLO 
 2.2.3. RAIZ 
 
 
 
 
13 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
 2.2 – ESTRUTURA DO DENTE: 
 2.2.1. CAVIDADE PULPAR 
 2.2.2. CANAIS APICAIS 
 2.2.3. DENTINA 
 2.2.4. ESMALTE 
 2.2.5. CEMENTO 
 2.2.6. PERIODONTO 
 2.2.7. GENGIVA 
 
 
 
 
 
 
 
 
2.3 – MOVIMENTOS DOS DENTES: 
 
 
 
 
 
 
 
2.4 – FACES DOS DENTES: 
2.4.1. FACE LABIAL 
 2.4.2. FACE VESTIBULAR 
 2.4.3. FACE LINGUAL 
2.4.4. FACE MESIAL 
 2.4.5. FACE DISTAL 
 2.4.6. FACE OCLUSAL 
 2.4.7. MARGEM OCLUSAL 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
14 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
 
2.8 – CARACTERÍSTICAS DOS GRUPOS DENTAIS: 
2.8.1. INCISIVOS (I) 
2.8.2. CANINOS (C) 
2.8.3. PRÉ-MOLARES (PM) 
2.8.4. MOLARES (M) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2.9 – FUNÇÕES 
- CORTE: (DENTES INCISIVOS) 
- LACERAÇÃO E APREENSÃO: (DENTES CANINOS) 
- TRITURAÇÃO (DENTES PRÉ MOLARES) 
- MOAGEM (DENTES MOLARES) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
15 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
2.10 - DENTIÇÕES: 
 2.10.1 - DENTIÇÃO DECÍDUA (DENTIÇÃO DE LEITE) 
 FÓRMULA DENTÁRIA 
 
 
 
 
 
 
NOTAÇÃO DENTÁRIA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2.10.2- DENTIÇÃO PERMANENTE 
FÓRMULA DENTÁRIA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
16 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
NOTAÇÃO DENTÁRIA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3.2. FARINGE : 
3.2.1 – CONCEITO: 
A FARINGE É UM ÓRGÃO TUBULAR MUSCULAR , REVESTIDO POR MUCOSA, 
SITUADO APÓS A CAVIDADE NASAL E A CAVIDADE BUCAL E, FUNCIONALMENTE, PERTENCE AOS 
SISTEMAS DIGESTÓRIO E RESPIRATÓRIO. POSUI DUPLA FUNÇÃO, CONSTITUÍDO POR UM MECANISMO 
VALVULAR, COMPOSTO POR OSSOS , CARTILAGENS E MÚSCULOS, CONDUZ O AR PARA O CONDUTO 
RESPIRATÓRIO RESPIRATÓRIO E CONCENTRA ESFORÇOS NO ENCAMINHAMENTO DE ALIMENTO PARA 
O TUBO DIGESTÓRIO . 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
17 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
3.2.2 – COMUNICAÇÕES: 
3.2.2.1 – CAVIDADE NASAL (2) 
3.2.2.2 – TUBAS AUDITIVAS (2) 
3.2.2.3 – BOCA 
3.2.2.4 – ESÔFAGO. 
3.2.2.5 – LARINGE. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3.2.3 – DIVISÃO: 
3.2.3.1 – OROFARINGE: REGIÃO SITUADA POSTERIORMENTE À CAVIDADE BUCAL. 
RESPONSÁVEL PELA PASSAGEM EXCLUSIVA DE AR. 
3.2.3.2 – NASO-FARINGE: REGIÃO SITUADA POSTERIORMENTE À CAVIDADE NASAL E TEM 
COMUNICAÇÃO COM A ORELHA (OUVIDO) MÉDIA ATRAVÉS DAS TUBAS AUDITIVAS. RESPONSÁVEL PELA 
PASSAGEM FACULTATIVA DE AR E ALIMENTO. 
3.2.3.3 – LARINGOFARINGE: REGIÃO SITUADA POSTERIORMENTE À NASOFARINGE, E 
INFERIOR À OROFARINGE. PONTO DE ENCONTRO ENTRE OS DOIS SISTEMAS 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
18 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
OROFARINGE 
- O LIMITE DE DIVISÃO ENTRE A NASOFARINGE E A OROFARINGE É O MÚSCULO PALATINO. ESTE 
 É UM DOS PRINCIPAIS MÚSCULOS DA DEGLUTIÇÃO. 
1 - ARCO PALATOGLOSSO 
 2 - ARCO PALATOFARINGICO 
 3 - FOSSA TONSILAR : TONSILA PALATINA 
 4 - PREGAS GLOSSOEPIGLOTICAS MEDIANA E LATERAIS 
 5 - VALÉCULAS EPIGLÓTICAS 
 6 - PREGA SALPINGOFARINGICA 
 
LARINGOFARINGE 
- LARINGOGARINGE, É O PONTO DE ENCONTRO ENTRE AS OUTRAS DUAS PORÇÕES DA FARINGE. 
- ENCONTRAMOS AS ABERTURA PARA A LARINGE E O ESÔFAGO. 
- A LARINGOFARINGE O LOCAL CRÍTICO NO MOMENTO DA DEGLUTIÇÃO. 
1- ÁDITO DA LARINGE 
2 - RECESSOS PIRIFORMES 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
19 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
3.2.4 - MÚSCULOS EXTRÍNSECOS: 
3.2.4.1 - M. ESTILOFARÍNGICO 
 3.2.4.2 - M. CONSTRITOR SUPERIOR 
 3.2.4.3 - M. CONSTRITOR MÉDIO 
 3.2.4.3 - M. CONSTRITOR INFERIOR 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3.2.5 - MÚSCULOS INTRÍNSECOS: 
 3.2.5.1 - M. SALPINGOFARINGEO 
 3.2.5.2 - M. PALATOFARINGICO 
 3.2.5.3 - M. ELEVADOR DO VÉU PALATINO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
20 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
3.3. ESOFAGO: 
3.3.1 – CONCEITO: 
 É UM LONGO TUBO MÚSCULO-MEMBRANOSO QUE DÁ CONTINUAIDADE A FARINGE 
ATRAVESSA O DIAFRAGMA , ATRAVÉS DO HIATO ESOFÁGICO E ATINGE O ESTÔMAGO (CARDIA). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3.3.2 – COMPRIMENTO E TRAJETO: 
O COMPRIMENTO VARIA COM A ESPÉCIE E O PORTE DO ANIMAL. SITUA-SE DORSO-
LATERALMENTE A ESQUERDA DA TRAQUÉIA, ISSO NO TERÇO DISTAL DO PESCOÇO E TEM QUE 
ATRAVESSAR O MÚSCULO DIAFRAGMA PARA ATINGIR O ABDOME. 
 
3.3.3 – DIVISÃO: 
3.3.3.1 - PORÇÃO CERVICAL: PESCOÇO 
3.3.3.2 - PORÇÃO TORÁCICA: CAVIDADE TORÁCICA 
3.3.3.3 - PORÇAÕ ABDOMINAL.: CAVIDADE ABDOMINAL (CURTA) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
21 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
3.3.4 – TRAJETO DO ALIMENTO 
O LUME DO ESÔFAGO AUMENTA POR OCASIÃO DA PASSAGEM DO BOLO ALIMENTAR, 
O QUAL É IMPULSIONADO POR CONTRAÇÕES DA MUSCULATURA LISA DE SUA PAREDE 
(MOVIMENTOS PERISTÁLTICOS). 
1. PASSAGEM PELA BOCA 
2. PASSAGEM PELA FARINGE 
3. PASSAGEM PELO ESOFAGO ( MOVIMENTOS PERISTALTICOS) 
 
 
 
 
 
 
3.3.5 – PONTOS DE ESTEITAMENTO: 
 A. LARINGOFARINGE 
 B. ARCO AÓRTICO 
 C. BRÔNQUIO PRINCIPAL ESQUERDO 
 D. HIATO ESOFÁGICO 
 E. CÁRDIA 
 
 
22 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
 
3.4. ESTOMAGO: 
3.4.1 – CONCEITO: 
- É UMA DILATAÇÃO DO CANAL ALIMENTAR , CAVITÁRIO, CONSTITUÍDO DE MUSCULO LISO, QUE 
SE SEGUE AO ESÔFAGO E SE CONTINUA NO INTESTINO. SITUA-SE LOGO ATRAZ DO MÚSCULO 
DIAFRAGMA , DESLOCADO PARA O ANTÍMERO ESQUERDO, SENDO RESPONSÁVEL PELA 
FERMENTAÇÃO E DIGESTÃO DOS ALIMENTOS. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3.4.2 – MORFOLOGIA EXTERNA 
 3.4.2.1 – FACES: 
 A. ANTERIOR 
 B. POSTERIOR 
 3.4.2.2 – CURVATURAS:A. MAIOR 
 B. MENOR 
 . INCISURA GÁSTRICA 
 3.4.2.3 – ÓSTIOS: 
 A. ESOFAGO-GÁSTRICO (CARDIA) 
 B. GASTRO-DUODENAL (PILORO) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
23 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
3.4.3 – DIVISÃO: 
 3.4.3.1. FUNDO 
 3.4.3.2. CORPO 
 3.4.3.3. REGIÃO PILÓRICA: 
 - ANTRO PILORO 
 - CANAL PILÓRICO 
 - ESFINCTER PILÓRICO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3.4.4 – ESTRUTURA MUSCULAR DA PAREDE GÁSTRICA: 
3.4.4.1 - CAMADA EXTERNA (LONGITUDINAL) 
 3.4.4.2 - CAMADA MÉDIA (CIRCULAR) 
 3.4.4.3 - CAMADA INTERNA OU ÍNTIMA (OBLÍQUA) 
 
 
 
24 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
3.4.5 – ESTOMAGO ABERTO: 
3.4.5.1 - ESFINTER CÁRDICO (óSTIO ESFAGO-GÁSTRICO) 
 3.4.5.2 - ESFINTER PILÓRICO (ÓSTIO GASTRO-DUODENAL 
3.4.5.3 - CANAL GÁTRICO (CARNÍVOROS) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3.4.6 – MORFOLOGIA INTERNA: 
 3.4.6.1 - CARDIA 
3.4.6.2 - FUNDO 
3.4.6.3 - CORPO 
3.4.6.4 - PILORO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
25 
Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
3.5. INTESTINOS: 
3.5.1 – CONCEITO: 
É UM ÓRGÃO TUBULAR, MUSCULOMEMBRANOSO, DÁ CONTINUIDADE AO ESTOMAGO EXTENDENDO-
SE ATÉ O ÃNUS. DÁ PROSSEGUIMENTO AO DESDOBRAMENTO DOS ALIMENTOS INGERIDOS, POR AÇÃO 
QUÍMICA E ENZIMÁTICA.RESPONSÁVEL PELA ABSORÇÃO DOS ALIMENTGOS E ÁGUA. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3.5.2 – DIVISÃO: 
3.5.2.1 – INTESTINO DELGADO: 
É UM TUBO MÚSCULO-MEMBRANÁCEO QUE SE ESTENDE DESDE O 
 ÓSTIO PILÓRICO ATÉ O ÓSTIO ILEAL. NELE OCORRE A MAIOR PARTE DA ABSORÇÃO DOS ALIMENTOS, 
SEU COMPRIMENTO ESTÁ SUJEITO A GRANDES VARIAÇÕES INDIVIDUAIS. MEDE EM TORNO DE 5 A 7 
METROS DE COMPRIMENTO. 
3.5.2.2 – INTESTINO GROSSO 
É UM TUBO MÚSCULO-MEMBRANÁCEO QUE SE ESTENDE DESDE O ÓSTIO ILEAL ATÉ O CANAL ANAL, 
ABSORVE ÁGUA DO BOLO FECAL ANTES DO MESMO SER EXPELIDO. MEDE EM TORNO DE 1,5 METROS 
DE COMPRIMENTO. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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INTESTINO DELGADO 
1. DUODENO: PORÇÃO INICIAL DO INTESTINO DELGADO, APRESENTA-SE ENVOLVENDO A 
CABEÇA DO PÂNCREAS. MEDE EM TORNO DE 30 CM. NELE OCORRE A DIGESTÃO QUIMICA 
DOS LIPIDEOS. NELE ESTÃO PRESENTES AS PAILAS DUODENAIS MAIOR E MENOR. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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2. JEJUNO-ÍLEO: O JEJUNO É A PORÇÃO MÉDIA DO INTESTINO DELGADO , MAIS 
EXTENSA, JÁ O ÍLEO É A PORÇÃO FINAL DO INTESTINO DELGADO, QUE SE UNE AO INTESTINO GROSSO 
ATRAVÉS DA PAPILA ILEOCECOCÓLICA E SUSTENTADO PELA RAIZ DO MESENTÉRIO. NESTA REGIÃO 
OCCORRE A ABSORÇÃO DOS ALIMENTOS. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
INTESTINO GROSSO 
1. CECO: É UMA ESTRUTURA TUBULAR DE FUNDO CEGO , SITUADO NA PORÇÃO INICIAL DO 
INTESTINO GROSSO, 
 1.1 – APÊNDICE VERMIFORME 
 1.2 - VALVA ILEOCECAL 
 1.3 – JUNÇÃO ILEOCECOCÓLICA 
 
 
 
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2. COLO: PORÇÃO MÉDIA DO INTESTINO GROSSO, MAIS EXTENSA, APRESENTADO EM 
TODA SUA EXTENSÃO TRES TÊNIAS (CINTAS MUSCULARES LISAS), A LIVRE, A MESOCÓLICA E 
OMENTAL. 
 2.1 – COLO ASCENDENTE 
 2.2 – COLO TRANSVERSO 
 2.3 – COLO DESCENDENTE 
 2.4 – COLO SIGMÓIDE 
- FLEXURA COLICA DIREITA OU HEPÁTICA 
 - FLEXURA CÓLICA ESQUERDA OU ESPLÊNICA 
 - JUNÇÃO RETOSIGMOÍDEA 
 - HAUSTRAS 
 - APÊNDICES EPIPLÓICOS 
 - PREGAS SEMILUNARES 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. RETO: PORÇÃO FINAL DO INTESTINO , ABRINDO-SE NO ÂNUS. 
3.1 - JUNÇÃO RETOSIGMOÍDEA 
 3.2 - FLEXURA ANORRETAL 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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3.3 – PREGAS RETAIS 
 
 
 
3.6. CANAL ANAL E ÂNUS: 
3.6.1 – CONCEITO: 
É A PORÇÃO TERNIMAL DO TUBO DIGESTÓRIO. NOS HUMANOS MEDE 
APROXIMADAMENTE 2,5 A 4 CM DE COMPRIMENTO, ESTENDENDO-SE DESDE A JUNÇÃO 
ANORRETAL (CIRÚRGICO) OU LINHA PECTINADA (ANATÔMICO) ATÉ O ÂNUS. É DIRECIONADO 
PARA TRÁS E PARA BAIXO. É CERCADO PELO MÚSCULO ESFÍNCTER INTERNO DO 
ÂNUS (INVOLUNTÁRIO) E PELO MÚSCULO ESFÍNCTER EXTERNO DO ÂNUS (VOLUNTÁRIO), QUE 
MANTÊM A LUZ FECHADA. 
 3.6.2 – ELEMENTOS CONSTITUTIVOS: 
- COLUNAS ANAIS 
- VÁLVULAS 
- SEIOS 
- LINHA ANORRETAL (PECTINADA) 
- ESFINCTERES ANAIS 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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4 – GLÂNDULAS ANEXAS: 
4.1. GLÂNDULAS SALIVARES: 
4.1.1 – CONCEITO: SÃO GLÂNDULAS SITUADAS NA CABEÇA, RESPONSÁVEIS 
PELA SECREÇÃO DA SALIVA, (PTIALINA) QUE IRÁ CONTRIBUIR NO MECANISMO DA DIGESTÃO, 
CONTROLE DO Ph DOS ALIMENTOS INGERIDOS., BEM COMO DISSOLVE SUBSTÂNCIAS QUE 
PROVOCAM ESTÍMULOS GUSTATIVOS. 
 
4.1.2 – GLÂNDULAS SALIVARES MENORES: 
 4.1.2.1. LABIAIS 
 4.1.2.2. VESTIBULARES 
 4.1.2.3. PALATINAS 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4.1.3 - GLÂNDULAS - SALIVARES MAIORES: FAZEM PARTE DESTE 
GRUPO, TRÊS PARES DE GLÂNDULAS: PAROTIDAS, MANDIBULARES E SUBLINGUAIS 
 4.1.3.1 – PARÓTIDA: SITUADAS ENTRE A MANDÍBULA E A BASE DA 
ORELHA, POSSUI UMA VIA DE ELIMINAÇÃO DA SUA SECREÇÃO, O DUTO PARÓTIDEO. 
 4.1.3.2 - MANDIBULARES 
 ACOMPANHANDO A O ÂNGULO DA MANDÍBULA. POSSUI O DUTO 
MANDIBULAR. 
 4.1.3.3 - SUBLINGUAIS 
 SE ENCONTRAM ENTRE A MANDÍBULA E A LÍNGUA). POSSUI 
VARIOS DUTOS PARA ELIMINAR SUA SECREÇÃO. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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4.2. FÍGADO: 
4.2.1 – CONCEITO: 
 É A MAIOR GLÂNDULA EXISTENTE NO ORGANISMO, LOCALIZADO EM SUA 
MAIOR PARTE NO ANTÍMERO DIRETITO, NA REGIÃO HIPOCONDRICA DIRETTA DA 
CAVIDADE ABDOMINAL, PRÓXIMO AO DIAFRAGMA, LANÇA O PRODUTODE SUA 
SECREÇÃO, A BILE, NO DUODENO, DEPOIS DE TER SIDO ARMAZENADA E 
CONCENTRADA NA VESÍCULA BILIAR LOCALIZADA NA FACE VISCERAL. 
 
4.2.2 – FACES: 
 4.2.2.1. DIAFRAGMÁTICA: - VOLTADA PARA O DIFRAGMA, CONVEXA 
 4.2.2.2. VISCERAL: 
 VOLTADA PARA AS VÍSCERAS DA CAVIDADE ABDMINAL, CÔNCAVA. 
 
 
 
4.2.3 – LOBOS 
4.2.3.1 – FACE DIAFRAGMÁTICA: 
- LOBO DIREITO: 
 - LOBO ESQUERDO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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4.2.3.2 – FACE VISCERAL 
- LOBO DIREITO: 
 - LOBO ESQUERDO 
 - LOBO CAUDADO 
 - LOBO QUADRADO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4 
 
 
.2.4 – LIGAMENTOS: 
4.2.4.1. LIGAMENTO CORONÁRIO (PERITÔNIO) 
4.2.4.2. LIGAMENTOS TRIANGULARES (PERITÔNIO) 
4.2.4.3. LIGAMENTO FALCIFORME (PERITÔNIO) 
4.2.4.4. LIGAMENTO REDONDO (VESTÍGIO DA VEIA UMBILICAL) 
 
 
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4.2.5 – 
PORTA HEPÁTICA: 
(FACE VISCERAL) 
NO HILO DO 
FÍGADO DIVERSOS 
ELEMENTOS : ARTÉRIA 
HEPÁTICA (CONDUZ 
SANGUE PARA NUTRIR O 
FÍGADO), VEIA PORTA, 
(VEICULA SANGUE RICO 
EM SUBSTÂNCIAS RECÉM ABSORVIDAS) E O DUTOCOLÉDOCO 
PERTENCENTE AO SISTEMA EXCRETOR DE BILE). 
 
4.2.5.1 ELEMENTOS DO PEDÍCULO HEPÁTICO 
 - ARTÉRIA HEPÁTICA 
 - VEIA PORTA- DUTO COLÓDOCO ( OU O DUTO HEPÁTICO 
COMUM) 
 
 
 
4.2.6 – SISTEMA EXCRETOR: 
FÍGADO É DRENADO PELOS DUCTOS HEPÁTICOS 
DIREITO E ESQUERDO, OS QUAIS CONFLUEM NO DUCTO 
HEPÁTICO COMUM. ATRAVÉS DO DUCTO CÍSTICO, A BILE VAI A 
VESÍCULA BILIAR ONDE É ARMAZENADA E CONCENTRADA. O 
DUCTO CÍSTICO ABRE-SE NO DUCTO HEPÁTICO COMUM E A 
UNIÃO QUE SE FORMA POR ESSA CONFLUÊNCIA DENOMINA-SE 
DUCTO COLÉDOCO. 
4.2.2.1 – VESÍCULA BILIAR 
 - FUNDO 
 - CORPO 
 - COLO 
 - DUTO CÍSTICO (VIA DE ENTRADA E SAÍDA DA BILIS) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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4.2.2.2 – VIAS BILIARES INTRA E EXTRA-HEPÁTICAS 
- DUTO PRINCIPAL DIREITO 
 - DUTO PRINCIPAL ESQUERDO 
 - DUTO HEPÁTICO COMUM (FUSÃO DOS DUTOS HEPA TICOS DIREITO E ESQUERDO 
 - DUTO CÍSTICO (VIA DE ENTRADA E SAÍDA DA BILIS PARA VESÍCULA BILIAR) 
 - DUTO COLÉDOCO (REUNIÃO DOS DUTOS HEPATICO COMUM E CÍSTICO), 
 DESEMBOCA EM UMA DAS PAPILAS DUODENAIS) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4.3. PÂNCREAS: 
4.3.1 – CONCEITO: 
 GLÂNDULA ANEXA AO TUBO DIGESTÓRIO. MEDINDO APROXIMADAMENTE 15 Cm. 
APRESENTA UMA SECREÇÃO EXÓCRINA (SUCO PANCRÁTICO, RICO EM ENZIMAS QUE ATUAM 
NA DIGESTÃO DOSALIMENTOS) E OUTRA ENDÓCRINA. (A INSULINA E GLUCAGON, QUE 
REGULAM OS NÍVEL DE GLICOSE NO SANGUE). É EXTREMAMENTE FRIÁVEL, SE LOCALIZA 
PRÓXIMO AO DUODENO, ONDE LANÇA SUAS SECREÇÕES EXÓCRINAS ATRAVÉS DOS SEUS 
DUTOS PANCREÁTICOS. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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4.3.2 – PARTES: 
 4.3.2.1. CABEÇA ( ENVOLVIDA PELO DUODENO) 
 4.3.2.2. CORPO 
 4.3.2.3. CAUDA (PROXIMO AO BAÇO) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4.3.3 – VIAS DE EXCREÇÃO EXÓCRINA: 
 4.3.3.1. DUTO PÂNCREÁTICO (PAPILA DUODENAL MAIOR) 
 4.3.3.2. DUTO PANCREÁTICO ACESSÓRIO (PAPILA DUODENAL MENOR) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Prof. Dr. Geraldo Morgado Fagundes – Anatomia Humana 
 
5 - PERITÔNIO 
5.1. CONCEITO 
É UMA MEMBRANA SEROSA EM MAIOR OU MENOR EXTENSÃO QUE REVESTE AS 
VÍSCERAS E PAREDES ABDOMINAIS E PARTE DAS VÍSCERAS PELVICAS. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5.2. DIVISÃO 
5.2.1 - FOLHETO PARIETAL: 
 REVESTE AS PAREDES DAS CAVIDADES ABDOMINAIS E PELVINA 
 5.2.2 - FOLHETO VISCERAL: 
ENVOLVE AS VÍSCERAS ABDOMINAIS E PELVINA, TOTAL OU PARCIALMENTE 
 5.2.3 – CAVIDADE PERITONIAL: 
 ESPAÇO EXISTENTE ENTRE OS DOIS FOLHETOS, À QUAL CONTEM UM LÍQUIDO SEROSO SECRETANDO 
PELO PRÓPRIO PERITÔNIO E FUNCIONA COMO LUBRIFICANTE, QUE EVITA ATRITO ENTRE AS LÂMINAS 
PERITONIAIS. 
 
 
 
 
 
 
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5.3. RETROPERITÔNIO 
É UM ESPAÇO ANATÔMICO ATRÁS (RETRO) DA CAVIDADE ABDOMINAL. ELE NÃO 
POSSUI ESTRUTURAS ANATÔMICAS ESPECÍFICAS DELIMITANDO-O. 
5.3.1 – ÓRGÃOS (RINS, URETERES, INTESTINO GROSSO) 
5.3.2 – GRANDES VASOS (AORTA ABDOMINAL E VEIA CAVA INFERIOR) 
5.3.3 – MÚSCULOS DORSAIS 
5.3.4 – COLUNA VERTEBRAL (REGIÃO LOMBAR) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5.4. COMPORTAMENTOS DO PERITÔNIO 
PERITÔNIO É UMA MEMBRANA CONTÍNUA E AO SALTAR DAS PAREDES PARA AS 
VÍSCERAS FORMAM PREGAS MAIS OU MENOS DESENVOLVIDAS E QUE SE DENOMINAM 
LIGAMENTOS, OMENTOS E MESOS 
5.4.1 – OMENTO MAIOR: 
É UMA GRANDE DOBRA DE PERITÔNIO EM FORMA DE AVENTAL, QUE SE 
PENDURA ABAIXO O ESTÔMAGO E SE ESTENDE DO ESTÔMAGO ATÉ AO CÓLON TRANSVERSO. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 5.4.2 – OMENTO MENOR: 
 É UMA PEQUENA DOBRA DE PERITÔNIO QUE SE ESTENDE DA CURVATURA 
 MENOR DO ESTÔMAGO ATÉ O FÍGADO. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 5.4.3 - LIGAMENTO: 
 É UMA DOBRA DE PERITÔNIO QUE UNE E SUSTENTA DUAS OU MAIS 
VÍSCERAS ABDOMINAIS OU PÉLVICAS, ENTRE SI, OU NA PAREDAE DA CAVIDADE . 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 5.4.4 – MESO: 
APRESENTA-SE COMO MA DOBRA DE PERITÔNIO QUE SUSTENTA VÍSCERAS 
ABDOMINAIS MÓVEIS, SUSTENTANDO OS VASOS SANGUÍNEOS E LINFÁTICOS E NERVOS 
VISCERAIS , EM SEU S TRAJETOS ATÉ O ENCONTRO COM AS VISCERAS. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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5.4.5 – PREGAS 
 AS PREGAS SÃO DOBRAS DE PERITÔNIOS COM MARGENS OU BORDAS LIVRES, 
SITUADAS NA REGIÃO INTERNA DA PAREDE ANTEROLATERAL DO ABDOME. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5.5 – RECESSOS DA CAVIDADE PERITONIAL 
SÃO REFLEXÕES OU DOBRAS DO PERITÔNIO EM FORMA DE FUNDO DE SACO CEGO, 
NORMALMENTE RECEBEM O NOME DAS ESTRUTURAS ANATÔMICAS ENVOLVIDAS 
5.5.1. RECESSOS SUBFRÊNICOS OU SUPRA-HEPÁTICOS 
5.5.2. ESCAVAÇÃO OU RECESSO VESICO-RETAL (MACHOS) 
5.5.3. ESCAVAÇÕES OU RECESSOS VESICO-UTERINO E ÚTERO-RETAL 
 (FÊMEAS)

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