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CITOLOGIA E FISIOLOGIA BACTERIANA O número de células bacterianas é estimado em 5 x 1030 No corpo humano temos cerca de 10x mais bactérias que células - Somente no intestino temos 100 Trilhões de bactérias CÉLULAS BACTERIANA (procarioto) CÉLULAS BACTERIANA (procarioto) Material Genético DNA Cromossomal ▪Ausência de membrana nuclear (carioteca) circundando o DNA ▪Um cromossomo composto por uma molécula de duas fitas de DNA circular DNA de Plasmídeos ▪Moléculas menores de DNA de duas fitas circulares ▪Localizadas fora do cromossomo ▪Codificam características não essenciais (ex: fatores de agressão) ▪Alguns podem ser transferidos para outras células (transmissíveis) - Protege a célula contra a expansão (lise osmótica). - Morfologia bacteriana. Parede Celular Composição – Peptideoglicano (mureína): Dissacarídeos + polipeptideos Parede Celular Grande quantidade de peptideoglicano (+ 50% do peso seco): organizado em várias camadas; Parede muito espessa; Não possuem membrana externa. Parede Celular Gram positivas (+) Possuem membrana externa. Fina camada de peptideoglicano (5 a 10% do peso seco), encontrada no espaço periplasmático - Membrana Externa: Bicamada fosfolipídica Camada externa com lipopolissacarídeos (LPS) Parede Celular Gram negativas (-) Lipopolissacarideo (LPS): Lipídeos A + polissacarídeo (antígeno O) - Conhecido como endotoxina - Respostas fisiológicas: febre, coagulação disseminada, Parede Celular Gram negativas (-) Coloração de Gram - Cocos: bactérias de formato esférico (arredondadas) Parede Celular - morfologia bacteriana Parede Celular - morfologia bacteriana - Bacilos: em forma de bastão - Bactérias espiraladas Membrana Citoplasmática ou Membrana Celular ▪Modelo mosaico fluido (bicamada lipídica com proteínas inseridas) ▪Funções: * Permeabilidade seletiva * Auxilia na respiração celular (mesossomo) Fímbrias e Pili ▪Apenas algumas bactérias possuem: ▪Fímbrias ou Pili simples: ▪São estruturas finas e curtas, que recobrem algumas bactérias ▪Facilita a adesão e fixação ▪Pili F ou sexual: ▪Troca de material genético entre as bactérias Pilus simples (fímbria) Pilus sexual (pilus) Cápsula, ▪Estrutura polissacarídica ou polipeptídica. ▪firmemente aderida à parede celular → proteção contra fagocitose. ▪Aumenta o poder invasivo da bactéria. Ex: Streptococcus pneumoniae Flagelos ▪Estrutura de locomoção presente em algumas bactérias. Ex: Proteus, E. coli FISIOLOGIA BACTERIANA CRESCIMENTO BACTERIANO • Divisão binária • Tempo de geração Exemplos: Escherichia coli → 20 min Mycobacterium tuberculosis → 18 h Treponema pallidum → 33 h Mycobacterium leprae → 14 dias divisão celular bacteriana tempo de divisão celular FATORES QUE INFLUENCIAM O CRESCIMENTO BACTERIANO • Toda bactéria apresenta uma temperatura ideal de crescimento • Refrigeração: A refrigeração inibe o metabolismo de bactéria que crescem melhor no calor • Classificação das bactérias quanto à temperatura de crescimento: • Psicrófilas • Psicrotróficas • Mesófilas • Termófilas • Hipertermófilas TEMPERATURA Oxigenação Oxigenação Oxigenação Oxigenação - Estrutura de resistência – calor, falta de nutrientes, alterações de pH, radiação, agentes químicos - Metabolicamente inativo - Germinação em condições novamente favoráveis - Gêneros que formam esporos: Clostridium e Bacillus ESPOROS BACTERIANOS: ENDOSPOROS
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