Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
ReaçõesReações ácidoácido--basebase “Provavelmente não há outro tipo de equilíbrio tão importante como o de ácidos e bases” B. M. Mahan e R. J. Myers Química. Curso Universitario (4ª ed.). 1.- Definição de ácidos e bases. 2.- A auto-ionização da água. Escala de pH. 3.- Força de ácidos e bases. Constantes de ionização. 4.- Tratamento exato dos equilíbrios de ionização ÁCIDOSÁCIDOS BASESBASES DEFINIÇÕES DE ÁCIDOS E BASES.DEFINIÇÕES DE ÁCIDOS E BASES.11 1.1.1.1.-- Arrhenius (1883)Arrhenius (1883) Ácido: Substância que, em solução aquosa, libera H+ HCl → H+ (aq) + Cl- (aq) Base: Substância que, em solução aquosa, libera OH- NaOH→ Na+ (aq) + OH- (aq) Svante Arrhenius (1859-1927) [http://www.nobel.se/chemistry/laureates/1903/index.html] “Em reconhecimento aos extraodinários serviços que tem prestado ao avanço da química mediante sua teoría eletrolitíca da dissociação”. 1903 Terceiro prêmio Nobel de Química Limitações: * Substâncias com propriedades básicas que não contêm íons hidroxila (p.ex.: NH3) * Se limita a soluções aquosas. Requer uma perspectiva mais geral 1.2.1.2.-- BrønstedBrønsted--Lowry (1923)Lowry (1923) Ácido: Espécie que tem tendência a ceder H+ Base: Espécie que tem tendência a aceitar H+ CH3COOH (aq) + H2O (l) ↔ H3O+ (aq) + CH3COO- (aq) ácido base baseácido Transferência protônica NH3 (aq) + H2O (l) ↔ NH4+ (aq) + OH- (aq) * Não se limita a soluções aquosas * Se explica o comportamento básico da, p.ex., NH3 Vantagens Par ácido-base conjugado Substância anfótera (pode atuar como ácido ou como base) Ionização da Amônia Thomas Martin Lowry (1874-1936) Johannes Nicolaus Brønsted (1879-1947) 1.3.1.3.-- Lewis (1923)Lewis (1923) Ácido: Espécie que pode aceitar pares de elétrons Base: Espécie que pode ceder pares de elétrons Para que uma substância aceite H+ deve possuir um par de elétrons não compartilhados. H+ + :N H H H N H H H H + Gilbert Newton Lewis (1875-1946) O H+ é um ácido de Lewis, mas não é o único. A base pode ceder pares de elétrons a outras espécies Definição mais geral H N: H H + B F F F H N H H B F F F base ácido A AUTOA AUTO--IONIZAÇÃO DA ÁGUA.IONIZAÇÃO DA ÁGUA. ESCALA DE pH.ESCALA DE pH.22 Equilíbrio de auto-ionização da água H2O (l) + H2O (l) ↔ H3O+ (aq) + OH- (aq) − log 10-14 = − log [H3O+] − log [OH-] 14 = pH + pOH Kw = [H3O+][OH-] Produto iônico da água A 25ºC, Kw = 10-14 [Aplicando logaritmo e trocando o sinal] Água pura: [H3O+] = [OH-] ; [H3O+] = 10-7⇒ pH = 7 [OH-] = 10-7⇒ pOH = 7 SOLUÇÃO NEUTRA [H3O+] = [OH-] pH = 7 SOLUÇÃO ÁCIDA [H3O+] > [OH-] pH < 7 SOLUÇÃO BÁSICA [H3O+] < [OH-] pH > 7 pH 7 ácida básica A Escala de pH pH = − log [H3O+] pOH = − log [OH-] Então, temos [H+] = 1,0 x 10-2 mol L-1 pH = − log [1,0 x 10-2] = 2,0 [H+] = 1,0 x 10-7 mol L-1 pH = − log [1,0 x 10-7] = 7,0 [H+] = 1,0 x 10-12 mol L-1 pH = − log [1,0 x 10-12] = 12,0 [OH-] = 1,0 x 10-4 mol L-1 pOH = − log [1,0 x 10-4] = 4,0 Exercício 1: Calcule a. O pH de uma solução na qual [H+] é 5,0 x 10-3 mol L-1 b. A [H+] do sangue humano com pH 7,4 c.O pH de uma solução de bicarbonato de sódio, NaHCO3, com uma [OH-] de 2,5 x 10-6 mol L-1 d. [H+] e [OH-] de uma cerveja com pH de 4,7 •• ÁcidosÁcidos e bases fortese bases fortes • Completamente dissociados. – HCl(aq) + H2O(l) H3O+ (aq) + Cl-(aq) – NaOH(aq) + H2O(l) Na+(aq) + OH-(aq) •• ÁcidosÁcidos e bases fracase bases fracas • Não estão completamente dissociados. – HC2H3O2 (aq) + H2O(l) H3O+(aq) + C2H3O2-(aq) – NH3 (aq) + H2O(l) NH4+ (aq)+ OH- (aq) DEFINIÇÃO DE ÁCIDOS E BASES FRACOS E FORTESDEFINIÇÃO DE ÁCIDOS E BASES FRACOS E FORTES Ácidos e Bases fortes HCl CH3CO2H Indicador Azul de Timol pH < 1.2 < pH < 2.8 < pH Como calcular o pH de ácidos e bases fortes? pH = - log [H3O+] pOH = - log [OH-] Exercício 2: Qual o pH de uma solução de HCl 0,2 mol L-1 ? Qual o pH de uma solução de NaOH 0,2 mol L-1 ? HA(aq) + H2O (l) ↔ H3O+ (aq) + A- (aq) Ka = [ H3O+ ] x [A- ] / [HA] Maior força de um ácido: maior será Ka (menor pKa) AA CONSTANTECONSTANTE DEDE EQUILÍBRIOEQUILÍBRIO PARAPARA AA DISSOCIAÇÃODISSOCIAÇÃO DEDE UMUM ÁCIDOÁCIDO FRACO,FRACO, KaKa H3PO4 HCOOH CH3CH(OH)COOH CH3COOH H2CO3 H2PO4 - H3BO3 NH4 + C6H5OH HPO4 2 - HCO3 - HCN Phosphoric acid Formic acid Lactic acid Acetic acid Carbonic acid Dihydrogen phosphate ion Name 7.21 pKa 9.14 9.25 9.89 12.66 10.25 Boric acid Ammonium ion Phenol Hydrogen phosphate ion Bicarbonate ion Acid 7.5 x 10-3 1.8 x 10-4 8.4 x 10-4 1.8 x 10-5 4.3 x 10-7 6.2 x 10-8 Ka 7.3 x 10-10 5.6 x 10-10 1.3 x 10-10 2.2 x 10-13 5.6 x 10-11 2.12 3.75 3.08 4.75 6.37 Hydrocyanic acid 4.9 x 10-10 9.31 Tabela. Constante de ionização de alguns ácidos em água, a 25º C Exercício 3: Ácido acetilsalicílico, mais conhecido como aspirina, é um ácido orgânico fraco cuja fórmula será representada por Hasp. Uma solução aquosa é preparada dissolvendo-se 0,1000 mol de Hasp por litro. A concentração de H+ nesta solução é determinada como sendo 0,0057 mol L-1. Calcule Ka para a aspirina. Exercício 4: Em uma solução preparada dissolvendo-se 0,100 mol de ácido lático por litro, a [H+] = 3,7 x 10-3 mol L-1. Calcule Ka para o ácido lático. Determinação de [HDeterminação de [H++] em soluções de ácidos fracos] em soluções de ácidos fracos Exercício 5: Ácido nicotínico, C6H502N (Ka = 1,4 x 10-5), é um outro nome para niacina, uma importante vitamina. Determine a [H+] em uma solução preparada dissolvendo-se 0,10 mol de ácido nicotínico, HNic, para formar um litro de solução. Exercício 6: O Ka do ácido acético, CH3COOH, é 1,8 x 10-5. Calcule o pH de uma solução de ácido acético de 0,10 mol L-1. Exercício 7. Foi preparada uma solução 0,100 mol L-1 de ácido acético. Com um potenciômetro foi determinado que seu pH era igual a 2,88, a 25 . Qual é o Ka deste ácido? Qual é a percentagem de ionização do ácido acético nessa solução? AA CONSTANTECONSTANTE DEDE EQUILÍBRIOEQUILÍBRIO PARAPARA AA DISSOCIAÇÃODISSOCIAÇÃO DEDE UMAUMABASEBASE FRACA,FRACA, KbKb Analogamente com as bases: B (aq) + H2O (l) ↔ BH+ (aq) + OH- (aq) Constante de basicidade Maior força de uma base: maior será Kb (menor pKb) Kb = [BH] [OH] / [B] Tabela. Constante de ionização de algumas bases fracas em água, a 25º C Base Fórmula Kb pKb Dietilamina (C2H5)2NH 9,6 x 10 -4 3,01 Etilamina CH3CH2NH2 5,6 x 10 -4 3,25 Dimetilamina (CH3)2NH 5,4 x 10 -4 3,27 Metilamina CH3NH2 4,4 x 10 -4 3,35 Amônia NH3 1,8 x 10 -5 4,74 Hidroxilamina HONH2 9,1 x 10 -9 8,04 Fosfina PH3 1 x 10 -14 14 Exercício 8: Determine o pH de uma solução de amônia 0,1 mol L-1. NH3 (aq) + H2O (l) ↔ NH4+ (aq) + OH- (aq) Exercício 9: Calcule o pH e a percentagem de protonação de uma solução 0,20 mol L-1 de metilamina, CH3NH2, em água. A constante Kb de CH3NH2 é 3,6 x 10-4. Relacionando as constantes de ionização de um ácido e sua base conjugada (Ka e Kb) Kw = Ka Kb HB (aq) + H20 ↔ Η3Ο+ (aq) + Β−(aq) Β− (aq) + H20 ↔ ΗΒ (aq) + ΟΗ− (aq) Ka = [ H3O+ ] [B- ] / [HB] [HB] [ΟΗ− ] / Kb = [Β− ] Ka x Kb = [ H3O+ ] [B- ] / [HB] x [HB] [ΟΗ−] / [Β− ] Cancelando os termos e simplificando, obtemos: Exercício 10: Ka para o ácido lático, CH3CHOHCO2H, é 1,4 x 10-4. Qual é o valor de Kb para a base conjugada desse ácido, CH3CHOHCO2- ? HIDRÓLISE.HIDRÓLISE.55 Comportamento ácido–base dos sais Neutras Ácidas Básicas Como determinar de forma qualitativa? 1. Dissociar o salem seus íons 2. Identificar sua procedência 3. Determinar quais íons podem hidrolisar 4. Analisar o equilíbrio de hidrólise. 5.1. 5.1. SaisSais procedentes de ácido procedentes de ácido forteforte e base e base forteforte [p.ex.: NaCl, KCl, NaNO3] NaCl (s) H2O Na+ (aq) + Cl- (aq) Procede de uma base forte (NaOH). Não se hidrolisa Procede de um ácido forte (HCl). Não se hidrolisa Solução neutra 5.2. 5.2. SaisSais procedentes de ácido procedentes de ácido forteforte e base e base fracafraca [p.ex.: NH4Cl] NH4Cl (s) H2O NH4+ (aq) + Cl- (aq) Procede de uma base fraca (NH3). Se hidrolisa Procede de um ácido forte (HCl). Não se hidrolisa Solução ácida )NH(K K)NH(K][NH ]O][H[NHK 3b w 4a 4 33 h === + + + NH4+ (aq) + H2O (l) ↔ NH3 (aq) + H3O+ (aq) 5.3. 5.3. SaisSais procedentes de ácido procedentes de ácido fracofraco e base e base forteforte [p.ex.: CH3COONa] CH3COONa (s) H2O CH3COO- (aq) + Na+ (aq) Procede de um ácido fraco (CH3COOH). Se hidrolisa Procede de uma base forte (NaOH). Não se hidrolisa Solução básica )COOHCH(K K)COOCH(K]COO[CH ]COOH][OH[CHK 3a w 3b 3 3 h === − − − CH3COO- (aq) + H2O (l) ↔ CH3COOH (aq) + OH- (aq) 5.4. 5.4. SaisSais procedentes de ácido procedentes de ácido fracofraco e base e base fracafraca [p.ex.: NH4CN] NH4CN (s) H2O NH4+ (aq) + CN- (aq) Procede de uma base fraca (NH3). Se hidrolisa Procede de um ácido fraco (HCN). Se hidrolisa Se Kh (cátion) > Kh (ânion) ⇒ Solução ácida Se Kh (cátion) < Kh (ânion) ⇒ Solução básica Se Kh (cátion) = Kh (ânion) ⇒ Solução neutra [Para o NH4CN: solução básica] Exercício 11: Decida se as soluções dos sais (a) Ba(NO2)2; (b) NH4NO3 são ácidas, neutras ou básicas Exercício 12: Estime o pH de uma solução 0,15 mol L-1 NH4Cl(aq). Exercício 13: Estime o pH de 0,10 mol L-1 CH3NH3Cl (aq), cloreto de metilamônio em água. O cátion é CH3NH3+ Exercício 14. Estime o pH de 0,15 mol L-1 Ca(CH3CO2)2(aq) SOLUÇÃO TAMPÃO.SOLUÇÃO TAMPÃO.66 Para muitos processos, o controle do pH é fundamental (p.ex. reações bioquímicas) Solução tampão: soluções que mantêm um pH aproximadamente constante quando se adiciona pequenas quantidades de ácido ou base ou quando se dilue. Composicão Quantidades substânciais de um ácido fraco e de sua base conjugada (ou uma base fraca e seu ácido conjugado). (p.ex.: CH3COOH/CH3COONa) Mecanismo de ação: HA (aq) + H2O (l) ↔ H3O+ (aq) + A- (aq) ][A [HA]K]O[H;[HA] ]O][H[AK a33a − + +− == Se ao equilíbrio adiciono, p.ex., um ácido, se deslocará para esquerda, diminuirá o quociente [HA] / [A-] e o pH diminuirá. Entretanto, se a quantidade adicionada é pequena comparada com as quantidades (grandes) que há de A- e HA, o quociente mudará muito pouco e o pH apenas se alterará muito pouco (praticamente nada!!). CH3COOH + H2O ↔ CH3COO- + H3O+ CH3COOH + OH- CH3COO- + H2O CH3COO- + H3O+ CH3COOH + H2O Como calcular o pH de uma solução tampão? Como estimar aproximadamente o pH de uma solução tampão? Dado que as concentrações inicias de ácido e de sua base conjugada são grandes, se pode supor que as quantidades que desaparecerão e que aparecerão enquanto se vai alcançando o equilíbrio serão pequenas, comparadas com as iniciais. Portanto, na fórmula anterior as concentrações no equilíbrio se pode aproximar pelas concentrações iniciais. Exata o o a [ácido] [base]logpKpH += Aproximada eq eq a [HA] ][A logpKpH − += eq eq a [ácido] [base] logpKpH += Equação de Henderson-Hasselbach Características importantes de uma solução tampão: * O pH ⇒ depende de Ka e das concentrações * Capacidade tamponante Capacidade tamponante: Quantidade de ácido ou base que se pode agregar a um tampão antes de que o pH comece a mudar de modo apreciável. De que depende? * Do número de mols de ácido e base (devem ser altos para que a capacidade também seja) * Do quociente [base]/[ácido]. (para que a capacidade seja alta, o quociente deve ser próximo a 1. Se é < 0.1 ou > 10, não será muito eficiente. Maior eficiencia: quando pH = pKa) Exercício 15. Um tampão é preparado dissolvendo-se 1,00 mol de ácido lático, Hlac (Ka = 1,4 x 10-4), e 1,00 mol de lactato de sódio, NaLac, em água suficiente para formar um litro de solução. Calcule [H+] e o pH deste tampão. Exercício 16. Suponha que você deseje preparar um tampão HC2H3O2 – C2H3O2- com um pH de 5,00. a. Qual é [H+] neste tampão? b. Qual é a razão [HC2H3O2] / [C2H3O2-] neste tampão? c. Quantos mols de acetato de sódio, NaC2H3O2, devem ser adicionados em um litro de ácido acético 0,100 mol L-1 para preparar este tampão? d. Quantas gramas de HC2H3O2 e NaC2H3O2 devem ser usados para preparar um litro deste tampão? Exercício 17. Considere o tampão descrito no exercício 15, onde [Hlac] = [Lac-] = 1,0 mol L-1 (Ka Hlac = 1,4 x 10-4). Vimos que, neste tampão, o pH é 3,85. Suponha agora que adicionemos um ácido forte ou base forte a este tampão. Calcule a. [Hlac], [Lac-], [H+] e o pH após a adição de 0,10 mol de H+ por litro. b. [Hlac], [Lac-], [H+] e o pH após a adição de 0,10 mol de OH- por litro. Exercício 20. Quantos mililitros de NaOH 0,500 mol L-1 devem ser adicionados a 10,0 g de tris cloridrato para se alcançar um pH de 7,60 em um volume final de 250 mL. Exercício 19. Determine o pH de uma solução preparada pela dissolução de 12,43 g de tris (MM = 121,14 g mol-1) mais 4,67 g de tris cloridrato (MM = 157,60 g mol-1) em 1,0 L de água. (Ka cloridrato de tris = 8,32 x 10-9) Exercício 18. Hipoclorito de sódio (NaOCl, o ingrediente ativo de quase todos os alvejantes) foi dissolvido numa solução tamponada em pH = 6,20. Encontre a razão [OCl- ] / [HOCl]. (Ka HOCl = 2,95 x 10-8) INDICADORES.INDICADORES.77 Indicadores: Ácidos o bases fracas cujas formas ácido/base conjugadas apresentam cores diferentes. HInd (aq) + H2O (l) ↔ H3O+ (aq) + Ind- (aq) Cor A Cor B Quando a uma solução adicionamos um indicador, estarão presentes as duas espécies HInd e Ind-. [HInd] ]O][H[Ind(HInd)K 3a +− = • Se [HInd]/[Ind-] ≥ 10 ⇒ Cor A (predomina forma ácida) • Se [HInd]/[Ind-] ≤ 0.1 ⇒ Cor B (predomina forma básica) • Se 0.1< [HInd]/[Ind-]< 10 ⇒ Cor é uma mistura de A e B o quociente depende de Ka e do pH: ][Ind [HInd]K]O[H Ind3 − + ⋅= [HInd] ]O][H[IndK 3Ind +− = • Se [HInd]/[Ind-] ≥ 10 ⇒ [Η3Ο+] ≥ 10 KInd⇒ pH ≤ pKInd –1 Cor A (predomina a forma ácida) • Se [HInd]/[Ind-] ≤ 0.1 ⇒ [Η3Ο+] ≤ 0.1 KInd⇒ pH ≥ pKInd +1 Cor B (predomina a forma básica) • Se 0.1< [HInd]/[Ind-]< 10 ⇒ pKInd –1 < pH < pKInd +1 mistura de A e B Intervalo de viragem (2 unidades de pH) Intervalos de viragem dos indicadores
Compartilhar