AV2 BIOQUIMICA

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1a Questão (Ref.:201805252810)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	(UEMS) O corpo humano é constituído basicamente de água, sais minerais e macromoléculas como carboidratos, proteínas e lipídios. Entre as afirmativas abaixo, assinale a que não está relacionada com as propriedades das proteínas:
		
	
	Quando submetidas a elevadas temperaturas, sofrem o processo de desnaturação.
 
	
	São constituídas por vários aminoácidos unidos por ligações peptídicas.
 
	
	Colágeno, queratina e actina são exemplos de proteínas com função de constituição e estruturação da matéria viva.
 
	
	São catalisadores de reações químicas e participam do processo de defesa como anticorpos contra antígenos específicos.
	 
	Fornecem energia para as células e constituem os hormônios esteroides.
 
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201805252831)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	(UFMG) Considere duas soluções aquosas diluídas, I e II, ambas de pH = 5,0. A solução I é um tampão e a solução II não.
Um béquer contém 100 mL da solução I e um segundo béquer contém 100 mL da solução II. A cada uma dessas soluções, adicionam-se 10 mL de NaOH aquoso concentrado. 
Assinale a alternativa que apresenta corretamente as variações de pH das soluções I e II após a adição de NaOH (aq).
		
	 
	O pH de ambas irá aumentar e o pH de I será menor do que o de II.
	
	O pH de ambas irá aumentar e o pH de I será igual ao de II.
	
	O pH de ambas irá diminuir e o pH de I será igual ao de II.
	
	O pH de ambas não variará significamente. 
	
	O pH de ambas irá diminuir e o pH de I será maior do que o de II.
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201805252827)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	 (USP) Juntando-se cloreto de sódio a uma solução diluída de ácido clorídrico, o pH da solução:
		
	
	aumenta, passa por um máximo e volta ao valor original.
	 
	permanece praticamente constante.
	
	aumenta.
	
	diminui, passa por um mínimo e volta ao valor original.
	
	diminui.
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201805273597)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Sobre os aminoácidos é correto afirmar que:
		
	
	Apresentam um carbono quiral que realiza até três ligações
	
	Apresenta um hidrogênio como molécula central do aminoácido, onde os radicais se ligam
	 
	É formado por uma amina e um ácido carboxílico, que se liga a outra amina formar as ligação peptídica ¿ ligando um aminoácido no outro
	
	É formado por uma amina e um ácido carboxílico, que se liga a outro ácido carboxílico para formar as ligação peptídica ¿ ligando um aminoácido no outro
	
	É formado por um ácido carboxílico, que se liga a outro ácido carboxílico para formar as ligação peptídica ¿ ligando um aminoácido no outro
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201805273595)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Na figura abaixo, as duas soluções de concentrações diferentes estão separadas por uma membrana que, através da osmose, tende a igualar suas concentrações. Os números 1,2 e 3 representam, respectivamente:
 
		
	
	solução hipertônica, solução hipotônica e membrana permeável.
	 
	solução hipotônica, solução hipertônica e membrana semipermeável.
	
	solução isotônica, solução hipertônica e membrana impermeável.
	
	solução hipotônica, solução isotônica e membrana impermeável.
	
	solução hipertônica, solução isotônica e membrana impermeável.
	1a Questão (Ref.:201805274153)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Sabemos que, quanto à forma, há proteínas fibrosas e proteína globulares. A proteína mais abundante no organismo humano, que é uma proteína fibrosa, é denominada:
		
	
	Insulina
	
	Amilase
	 
	Colágeno
	
	Glicose
	
	Elastina
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201805275334)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Reações anabólicas ou anabolismo são reações que:
		
	
	Usam oxidação mas não redução
	
	Quebram moléculas grandes em moléculas menores
	
	Ocorrem nas mitocôndrias
	
	Emitem energia
	 
	Necessita de energia
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201805259082)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	(Mackenzie-SP)
O gráfico acima representa a reação:
X + Y → Z
Os valores do ΔH e da energia de ativação, em kJ/mol, são, respectivamente,
		
	
	+ 30 e 20.
	
	+ 25 e 55.
	
	+ 50 e 20.
	 
	 + 15 e 45.
	
	+ 5 e 20.
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201805259139)
	Pontos: 0,0  / 0,1  
	
Em relação ao esquema acima pode-se afirmar que a síntese de uma proteína depende exclusivamente:
		
	 
	da expressão gênica
	 
	da proporção entre aminoácidos e ribossomos.
	
	da interação dos aminoácidos com as moléculas de RNAm 
	
	da quantiddae de ribossomos
	
	do percentual de moléculas de RNAt
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201805276403)
	Pontos: 0,0  / 0,1  
	(Nutricionista - Gestão de Concursos, 2016) Existem duas formas distintas de referência do metabolismo: metabolismo basal e metabolismo em repouso. Em relação ao metabolismo basal, assinale a alternativa INCORRETA.
		
	 
	É determinado pela manhã, após 8 horas de sono.
	
	O paciente deve estar em jejum e em estado mental e físico de repouso, à temperatura de 20 ºC
	
	O indivíduo deve estar acordado e não pode ter praticado qualquer atividade física nas últimas 24h
	 
	Nenhuma das respostas anteriores.
	
	Representa 30% a 45 % do gasto energético total diário
	
	1a Questão (Ref.:201805256227)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	(Fuvest-SP) Leia o texto a seguir, escrito por Jacob Berzelius, em 1828:
¿Existem razões para supor que, nos animais e nas plantas, ocorrem milhares de processos catalíticos nos líquidos do corpo e nos tecidos. Tudo indica que, no futuro, descobriremos que a capacidade de os organismos vivos produzirem os mais variados tipos de compostos químicos reside no poder catalítico de seus tecidos.¿
A previsão de Berzelius estava correta, e hoje sabemos que o ¿poder catalítico¿ mencionado no texto deve-se
		
	
	aos ácidos nucleicos.
	
	às vitaminas.
	
	aos carboidratos.
	 
	às proteínas.
	
	aos lipídios.
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201805273785)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A medida de pH é um dos procedimentos mais importantes e mais frequentes em bioquímica. O pH afeta a estrutura e atividade de macromoléculas biológicas. As medidas de pH do sangue e da urina são comumente empregadas no diagnóstico médico. Em estados patológicos, podemos encontrar condições de acidose ou alcalose do plasma sanguíneo, que apresenta pH normal em torno de 7,4. Considerando a escala de pH e as propriedades de dissociação da água, marque a alternativa que apresenta a associação correta entre a condição, o pH e a concentração de íons:
		
	
	Acidose ¿ pH menor que o normal, maior concentração de íons OH-
	 
	Alcalose ¿ pH maior que o normal, menor concentração de íons H+
	
	Acidose ¿ pH menor que o normal, menor concentração de íons H+
	
	Acidose ¿ pH maior que o normal, maior concentração de íons OH-
	
	Alcalose ¿ pH maior que o normal, maior concentração de íons H+
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201805273976)
	Pontos: 0,0  / 0,1  
	São possíveis substratos para gliconeogênese:
		
	
	Ureia, lactato e glicerol
	 
	Glicogênio, lactato e piruvato
	
	Ácidos graxos e corpos cetônicos
	
	Glicose e aminoáciodos
	 
	Glicerol, lactato e aminoácidos
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201805252832)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A solução-tampão é uma mistura resultante da junção de um ácido ou base fraca com um sal. As soluções-tampão são utilizadas para regular a acidez de alguns sistemas, pois resistem às variações do pH quando pequenas quantidades de um ácido ou de uma base são adicionadas a esses sistemas. Os tampões têm importante função nos processos químicos e biológicos, como, por exemplo, a de impedir grandes variaçõesdo pH do sangue. Um dos sistemas que contribuem para o tamponamento do sangue é constituído pelas substâncias H2CO3 e NaHCO3. As equações químicas abaixo representam os equilíbrios dessas substâncias no sangue.
H2CO3(aq) ⟺ CO2(g) + H2O(l)
NaHCO3(aq) ⟺ HCO3−(aq) + Na3+(aq) 
O pH desse sistema-tampão pode ser calculado pela seguinte expressão:
pH = pKA + log10 [HCO3−][H2CO3] 
No sangue, a concentração de ácido carbônico varia com a pressão parcial do CO2. Uma pessoa em repouso respira normalmente. Em determinado momento, porém, ela prende a respiração, ficando em apneia pelo maior tempo que consegue suportar, provocando, daí em diante, hiperventilação pulmonar. As curvas mostradas no gráfico abaixo representam alterações de pH do sangue num determinado período de tempo, a partir do início da apneia. 
A única curva que representa as alterações do pH do sangue dessa pessoa, durante a situação descrita, é a identificada pela seguinte letra:
		
	 
	Y
	
	Z
	
	W
	
	K
	
	X
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201805273598)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Analise a seguinte experiência. PRIMEIRA ETAPA - Procedimento: Em dois tubos de ensaio, numerados como I e II, acrescentam-se: TUBO I - água oxigenada + dióxido de manganês TUBO II - água oxigenada + fígado Resultado obtido: formação de borbulhas nos dois tubos. Conclusão: desprendimento de gás oxigênio proveniente da decomposição da água oxigenada devido ao dióxido de manganês (Tubo I) e alguma substância liberada pelo fígado (Tubo II). SEGUNDA ETAPA - Procedimento: adição de nova quantidade de água oxigenada nos dois tubos da primeira etapa desta experiência. Resultado obtido: novo desprendimento de borbulhas (gás oxigênio) nos dois tubos. Conclusão: O dióxido de manganês (Tubo I) e a substância liberada pelo fígado (Tubo II) não foram consumidas nas reações da primeira etapa da experiência. Com base nesta experiência podemos concluir que o dióxido de manganês e a substância liberada pelo fígado são:
		
	
	Substâncias inorgânicas.
	
	Substâncias orgânicas.
	 
	Catalisadores.
	
	Ionizadores.
	
	Inibidores.
	1a Questão (Ref.:201805368362)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	O exercício físico provoca uma série de adaptações. Pode-se destacar que a atividade física potencializa a utilização dos ácidos graxos livres (AGL) como substrato energético na realização dos esforços físicos a uma determinada intensidade, permitindo:
		
	
	poupar o amido muscular.
	
	consumir o amido muscular.
	 
	poupar o glicogênio muscular.
	
	consumir o glicogênio muscular.
	
	poupar o ácido úrico muscular.
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201805274193)
	Pontos: 0,0  / 0,1  
	Um homem obeso, de 55 anos de idade, portador de diabetes tipo 2 e hipertensão arterial sistêmica, foi atendido no ambulatório da unidade básica de saúde do seu bairro, com a sua pressão arterial em 160 mmHg x 100 mmHg. Foram solicitados alguns exames, cujos resultados apresentaram glicemia de jejum de 170 mg/dL e colesterol total de 350 mg/dL. Considerando as condições de saúde desse indivíduo e os resultados dos seus exames clínicos laboratoriais, a dieta recomendada deve ser:
		
	
	Hipocolesterolêmica, hipoproteica e normocalórica.
	 
	Hipossódica, hipolipídica e normocalórica.
	
	Hiperproteica, hipocalêmica e hipocalórica.
	 
	Hipocolesterolêmica, hipossódica e hipocalórica.
	
	Hipocolesterolêmica, hipocalêmica e hipocalórica.
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201805252831)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	(UFMG) Considere duas soluções aquosas diluídas, I e II, ambas de pH = 5,0. A solução I é um tampão e a solução II não.
Um béquer contém 100 mL da solução I e um segundo béquer contém 100 mL da solução II. A cada uma dessas soluções, adicionam-se 10 mL de NaOH aquoso concentrado. 
Assinale a alternativa que apresenta corretamente as variações de pH das soluções I e II após a adição de NaOH (aq).
		
	
	O pH de ambas irá diminuir e o pH de I será igual ao de II.
	
	O pH de ambas não variará significamente. 
	
	O pH de ambas irá aumentar e o pH de I será igual ao de II.
	 
	O pH de ambas irá aumentar e o pH de I será menor do que o de II.
	
	O pH de ambas irá diminuir e o pH de I será maior do que o de II.
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201805274353)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Uma ligação química que ocorre entre duas moléculas quando o grupo carboxila de uma molécula reage com o grupo amina de outra molécula, liberando uma molécula de água (H2O). Isto é, uma reação de síntese por desidratação que ocorre entre moléculas de aminoácidos. Esta reação é denominada?
		
	
	Ligação glicosídica
	
	Transcrição
	
	Glicólise
	 
	Ligação peptídica
	
	Fosforilação
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201805276113)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A glicólise é a etapa inicial para o uso da glicose pela célula para a produção de energia. Assinale a alternativa correta abaixo.
		
	
	A glicólise consome toda a energia que uma molécula de glicose pode fornecer para produção de ATP.
	
	As duas moléculas de piruvato produzidas ao fim da glicólise sempre serão utilizado nas células para produção do lactato (ácido lático).
	
	A glicólise ocorre dentro das mitocôndrias das nossas células.
	
	Todas as alternativas estão corretas.
	 
	Durante a glicólise temos a fase de investimento, quando se consome 2 ATPs, e a fase de pagamento, onde são produzidos 4 ATPs no total.