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SUMÁRIO RESUMO......................................................................................01 INTRODUÇÃO.............................................................................01 OBJETIVO...................................................................................02 MATERIAIS E MÉTODOS...........................................................02 4.1. Materiais utilizados ....................................................02 4.2. Materias utilizados (parte 2).........................................03 4.3.Métodos utilizados.........................................................03 RESULTOS E DISCUSSÃO .......................................................04 CONCLUSÃO ..............................................................................07 REFERENCIAS............................................................................08 1. Resumo Os microrganismos são os menores seres vivos existentes. São encontrados no solo, na água, na superfície interna e externa dos seres vivos. O trabalho tem como objetivo demonstrar que o ambiente e tudo que nos cerca está contaminado pelos microrganismos através da coleta de amostras de diferentes locais. Para observar seu crescimento foi utilizado o meio de cultura Agar Nutriente e Ágar Sabouraud. . O resultado nessa prática será comentado na próxima prática. 2. Introdução Os microrganismos são os menores seres vivos existentes, encontrando-se em uma vasta diversidade de ambientes e desempenhando importantes papéis na natureza. Este grupo caracteriza-se por ser completamente heterogêneo, tendo com única característica comum o pequeno tamanho dos organismos. Acredita-se que cerca de metade da biomassa do planeta seja constituída pelos microrganismos, sendo os 50% restantes distribuídos entre plantas (35%) e animais (15%). A ubiqüidade dos microorganismos é baseada em três características principais: tamanho reduzido, que permite uma grande capacidade de dispersão; variabilidade e flexibilidade metabólica, que permite se adaptar e tolerar rapidamente às condições ambientais desfavoráveis; e sua grande capacidade de transferência horizontal de genes, que lhes permite recombinar e coletar caracteres positivos e persistir durante um longo tempo adaptando-se às condições ambientais instáveis. Em termos de habitat, os microrganismos são encontrados em quase todos os ambientes, tanto na superfície, como no mar e subsolo. Desta forma, podemos isolar microrganismos de fontes termais, com temperaturas atingindo até 130°C, de regiões polares, com temperaturas inferiores a -10°C; de ambientes extremamente ácidos (pH=1) ou básicos (pH=13). Alguns sobrevivem em ambientes extremamente pobres em nutrientes, assemelhando-se à água destilada. Em termos metabólicos, temos também os mais variados tipos, desde aqueles com vias metabólicas semelhantes à de eucariotos superiores, até outros que são capazes de produzir ácido sulfúrico, ou aqueles capazes de degradar compostos pouco usuais como o petróleo, a cânfora, os herbicidas, petróleo, entre outros. Uma vez que os microrganismos precederam o homem em bilhões de anos, pode-se dizer que nós evoluímos em seu mundo e eles em nosso. Desta forma, não é de se estranhar que a associação homem-microrganismo mostra-se com grande complexidade, com os microrganismos habitando nosso organismo, em locais tais como a pele, intestinos, cavidade oral, nariz, ouvidos e trato genito-urinário. Embora a grande maioria destes microrganismos não cause qualquer dano, compondo a denominada “microbiota normal”, algumas vezes estes podem originar uma série de doenças, com maior ou menor gravidade. Nesta classe de organismos estão aqueles denominados patogênicos e potencialmente patogênicos. Sabe-se que em cerca de 1013 células de um ser humano podem ser encontradas, em média, cerca de 1014células bacterianas. No homem, estas se encontram em várias superfícies, especialmente na cavidade oral e trato intestinal. O estudo prático sobre a ubiqüidade tem importância em várias ciências humanas, sendo as principais áreas de estudo: Odontologia: Estudo de microrganismos associados à placa dental, cárie dental e doenças periodontais. Estudos com abordagem preventiva. Medicina e Enfermagem: Doenças infecciosas e infecções hospitalares. Nutrição: Doenças transmitidas por alimentos, Controle de qualidade de alimentos, Produção de alimentos (queijos, bebidas). 01 Biologia: Aspectos básicos e biotecnológicos. Produção de antibióticos, hormônios (insulina, GH), enzimas (lipases, celulases), insumos (ácidos, álcool), Despoluição (Herbicidas - Pseudomonas, Petróleo), Bio-filme (Acinetobacter), etc. Biotecnologia: Uso de microrganismos com finalidades industriais, como agentes de biodegradação, de limpeza ambiental, entre outros. Texto extraído de: < http://www.icb.ufmg.br/mic/index.php?secao=material&material=18> 3. Objetivo A prática sobre Ubiquidade foi aplicada com o objetivo de ensinar aos alunos como os microorganismos são encontrados numa grande diversidade de ambientes, como eles podem estar vários lugares ao mesmo tempo. E mostrar o que podemos encontrar nas analises microscópica dos ambientes. 4. Matérias e Métodos 4.1. Materiais utilizados - Água esterilizada; - Papel toalha; -Placas de Petri contendo Ágar Sabouraud (Sb); -Placas de Petri contendo Ágar Nutriente (AN); -Tubos de ensaio com tampa, contendo 5 ml de água esterilizada; -Béquer; -Swabs esterilizados; -Espátula esterilizada; -Lamina; -Ambientes: terra, água e ar; - Bico de Bunsen; -Estufa a 37ºC. 02 4.2. Materias utilizados (parte 2) - Laminas; - Lamínulas; - Alça de repicagem; - Água; - Azul de metileno; - Bico de Bunsen. 4.3. Métodos Na aula pratica de Ubiquidade foram utilizados como meio de cultura placas contendo Agar Nutriente (NA) e Agar Sabouraund (Sb), nas quais foram expostas a água, terra e ar; para que fosse verificado a presença de microorganismos nos devidos ambientes. Para coletar microorganismos do ar, uma placas de NA e uma placa de Sb ficou expostas ao ar no segundo andar do prédio do ICT por 20 minutos. Na coleta do solo, uma pequena quantidade de terra foi coletada do gramado central do ICT e introduzida com auxilio de uma espátula dentro de um tubo de ensaio contendo água destilada, em seguida foi aconselhado que se misturasse as substancias e com o swab fosse feita a inoculação em uma placa de AN e de Sb. A recolha água foi feita com uma porção do liquido de uma das torneiras do banheiro do primeiro andar do pavilhão de aulas com uso de material (Alcool 70% e papel de filtro) para esterilização da torneira. O primeiro jato de água foi desprezado e foi feita a coleta com auxilio de um nocul, com o Swab foi feita a inoculação em uma placa NA e Sb. Todos os procedimentos de inóculo com swabs, foram realizadas dentro da área asséptica. As placas foram identificadas com numero do grupo, o meio utilizado e o ambiente pesquisado. As placas contendo Agar Nutriente foram colocadas em estufa a 37° C por 48 horas e as de Agar Sabouraund à temperatura ambiente por 5 dias. Na parte 2 da aula pratica de Ubiquidade foram feitas as contagens dos números de colônias que cresceram nas placas que continham os meios, foram observados que nas amostras cresceram colônias com aspecto cremoso e filamentoso. Em seguida laminas foram preparadas a partir do material das placas, com auxilio de uma alça de repicagem a amostra cremoso foi inoculada em uma lamina contendo água e em outra 03 contendo azul de metileno e coberta por uma lamínula, o material filamentoso foi inoculado com uma alça de repicagem na lamina contendo azul de metileno coberta com a lamínula para que fossem feitos a analise microscópica. Todos os inóculos com alça de repicagem foram feitas próximo a área asséptica.Figura 1. Procedimentos realizados no laboratório de Ubiquidade. 5. Resultados e Discussões Os resultados obtidos mostram os microorganismos cultivados na placa de petri, é observar que nas amostras cresceram colônias com aspecto cremoso e filamentoso, demonstrados na tabela abaixo; Numero de colônias Ambientes Aspecto filamentoso Aspecto cremoso Total AN BDA AN BDA Ar 33 6 11 50 Terra 5 Incontável Incontável Incontável Água 2 Incontável 3 Incontável 04 Figura 2.1. Placa de Petri contendo Agar Nutriente e amostra de Amostra do Ambiente Ar. Figura1. 3. Placa de Petri contendo Agar Batata Dextrose e amostra do ambiente Ar. Figura 1.4. Placa de Petri contendo Agar Nutriente e amostra do ambiente Terra. Figura 1.5. Placa de Petri contendo Agar Batata Dextrose e amostra do ambiente Terra. 05 Figura 1.6. Placa de Petri contendo Agar Nutriente e amostra do ambiente Água. Figura 1.7. Placa de Petri contendo Agar Batata Dextrose e amostra do ambiente Água. Depois do preparo das laminas observamos na analise microscópica da lamina contendo amostra filamentosa foi possível ver Hifas septadas, na lamina contendo material cremoso retirado e azul de metileno se observou pequenas leveduras, e a que continha água leveduras pseudoninfas. Figura 2. Laminas contendo material para ser analisados. 06 Figura 2.1. Hifas observadas na analise da lamina com material de aspecto filamentoso. Figura 2.2. Leveduras observadas na analise da lamina com material de aspecto cremoso preparado com água Figura 2.3. Pseudoninfas observadas na analise da lamina com material de aspecto cremoso preparado com azul de metileno. 6. Conclusões Conforme esperado, conseguimos obter a confirmação de que existem microrganismos em toda parte, sendo estes encontrados com diferentes em diferentes concentrações, formas, margens e elevação. 07 REFERÊNCIAS TORTORA, Gerald J.; FUNKE, Berdell R.; CASE, CristineL..Microbiologia 10ª edição. Porto Alegre, editora Artmed, 2012. Capítulo 7, pág. 157-160. Ubiquidade. DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA – UFMG. Disponível em: <http://www.icb.ufmg.br/mic/index.php?secao=material&material=18> 08 UNIVERSIDADE FEDERAL DOS VALES DO JEQUITINHONHA E MUCURI Instituto de Ciência e Tecnologia – ICT Relatório: UBIQUIDADE Docente:Lilian Pantoja Discentes: Débora Sampaio Mendes Izabella Viana Vieira Rosiana Auxiliadora Lopes Turma: B Diamantina 2014
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