TABELAS BRASILEIRAS - AVES E SUINOS 2011
252 pág.

TABELAS BRASILEIRAS - AVES E SUINOS 2011


DisciplinaNutrição Animal1.600 materiais30.964 seguidores
Pré-visualização50 páginas
0,95 70,1 1,43 87,0 0,28 79,5 
Leucina % - - 1,27 73,3 1,85 78,3 2,76 90,0 0,57 81,7 
Histidina % - - 0,61 72,5 0,89 78,5 1,00 89,0 0,14 74,5 
Fenilalanina % - - 1,28 77,9 1,89 86,0 2,16 91,0 0,30 76,8 
Fen +Tir % - - 1,83 77,9 2,66 81,2 3,80 91,0 0,60 78,5 
 Aminoácido Digestível Verdadeiro \u2013 Suínos 
Lisina % - - 0,71 58,7 1,04 64,3 1,24 79,0 0,26 88,2 
Metionina % - - 0,30 69,7 0,44 75,3 0,44 84,0 0,19 88,0 
Met + Cis % - - 0,58 62,2 0,94 74,1 0,92 82,7 0,33 85,0 
Treonina % - - 0,54 70,2 0,94 70,5 1,05 83,7 0,24 85,9 
Triptofano % - - 0,36 57,5 0,35 68,3 0,49 84,7 0,09 87,0 
Arginina % - - 3,01 88,4 3,96 89,5 5,04 95,0 0,57 94,6 
Valina % - - 0,86 65,7 1,37 74,4 1,71 87,7 0,40 89,7 
Isoleucina % - - 0,58 63,1 0,98 72,3 1,46 89,0 0,32 91,0 
Leucina % - - 1,16 66,6 1,76 74,6 2,78 90,7 0,64 92,2 
Histidina % - - 0,69 82,1 0,88 77,4 0,98 87,1 0,17 92,3 
Fenilalanina % - - 1,28 78,2 1,80 82,0 2,20 92,7 0,35 90,3 
Fen +Tir % - - 1,88 80,2 2,65 81,0 3,87 92,7 0,69 89,0 
 
¹ Conteúdo do Aminoácido ² Coeficiente de Digestibilidade. 
 Tabelas Brasileiras para Aves e Suínos - 55
Tabela 1.07 - Conteúdo de Aminoácido Total e Digestível Verdadeiro 
dos Alimentos para Aves e Suínos (na matéria natural) 
 
Nutriente Arroz Farelo 
Arroz 
Deseng. 
Farelo 
Babaçu 
Farelo 
Babaçu 
Farinha. 
Amilácea 
Batata 
Doce 
Farinha 
 Aminoácido total 
 Valor¹ Valor¹ Valor¹ Valor¹ Valor¹ 
Proteína Bruta % 13,13 15,29 20,19 1,91 3,87 
Lisina % 0,63 0,69 0,66 0,10 0,11 
Metionina % 0,26 0,31 0,44 0,03 0,05 
Met + Cis % 0,52 0,59 0,60 0,08 0,09 
Treonina % 0,49 0,57 0,61 0,11 0,12 
Triptofano % 0,16 0,19 - - 0,05 
Arginina % 0,98 1,12 2,34 0,11 0,11 
Gli + Ser % 1,33 1,52 1,75 0,26 0,56 
Valina % 0,70 0,81 0,93 0,11 0,14 
Isoleucina % 0,46 0,53 0,63 0,08 0,12 
Leucina % 0,94 1,09 1,23 0,16 0,17 
Histidina % 0,34 0,40 0,36 0,05 0,15 
Fenilalanina % 0,60 0,69 0,88 0,10 0,14 
Fen + Tir % 0,99 1,08 1,32 0,17 0,21 
 Aminoácido Digestível Verdadeiro \u2013 Aves 
 Valor¹ Coef.² Valor¹ Coef.² Valor¹ Coef.² Valor¹ Coef.² Valor¹ Coef.² 
Lisina % 0,49 77,4 0,54 77,4 0,38 57,6 - - - - 
Metionina % 0,20 78,2 0,25 78,2 0,37 84,1 - - - - 
Met + Cis % 0,38 73,0 0,43 73,0 0,31 51,7 - - - - 
Treonina % 0,35 72,5 0,42 72,5 0,35 57,4 - - - - 
Triptofano % 0,12 76,3 0,14 76,3 - - - - - - 
Arginina % 0,85 86,4 0,97 86,4 1,88 80,3 - - - - 
Gli + Ser % 1,10 83,3 1,27 83,3 0,95 54,3 - - - - 
Valina % 0,53 76,4 0,62 76,4 0,74 79,6 - - - - 
Isoleucina % 0,34 75,0 0,40 75,0 0,47 74,6 - - - - 
Leucina % 0,71 75,4 0,82 75,4 0,94 76,4 - - - - 
Histidina % 0,28 83,7 0,33 83,7 0,23 63,9 - - - - 
Fenilalanina % 0,44 73,6 0,51 73,6 0,68 77,3 - - - - 
Fen +Tir % 0,78 78,7 0,85 78,7 0,94 71,2 - - - - 
 Aminoácido Digestível Verdadeiro \u2013 Suínos 
Lisina % 0,46 72,6 0,50 72,6 - - - - 0,06 58,3 
Metionina % 0,18 72,3 0,23 72,3 - - - - 0,03 60,0 
Met + Cis % 0,36 70,6 0,41 70,6 - - - - 0,05 54,5 
Treonina % 0,35 72,4 0,42 72,4 - - - - 0,05 45,5 
Triptofano % 0,11 70,0 0,13 70,0 - - - - 0,03 50,0 
Arginina % 0,85 85,9 0,97 85,9 - - - - - - 
Valina % 0,51 73,5 0,60 73,5 - - - - 0,08 53,8 
Isoleucina % 0,33 72,4 0,39 72,4 - - - - 0,06 53,8 
Leucina % 0,69 73,9 0,81 73,9 - - - - - - 
Histidina % 0,29 84,8 0,34 84,8 - - - - - - 
Fenilalanina % 0,44 72,1 0,50 72,1 - - - - - - 
Fen +Tir % 0,74 75,2 0,81 75,2 - - - - - - 
 
¹ Conteúdo do Aminoácido ² Coeficiente de Digestibilidade. 
- Tabelas Brasileiras para Aves e Suínos 56
Tabela 1.07 - Conteúdo de Aminoácido Total e Digestível Verdadeiro 
dos Alimentos para Aves e Suínos (na matéria natural) 
 
Nutriente 
Biscoito/ 
Bolacha 
Resíduo 
Canola 
Farelo 
Carne e 
Ossos Far. 
(36%) 
Carne e 
Ossos Far. 
(38%) 
Carne e 
Ossos Far. 
(41%) 
 Aminoácido total 
 Valor¹ Valor¹ Valor¹ Valor¹ Valor¹ 
Proteína Bruta % 8,45 37,97 36,31 38,48 40,83 
Lisina % 0,21 2,01 1,69 1,82 1,98 
Metionina % 0,13 0,78 0,46 0,48 0,56 
Met + Cis % 0,30 1,64 0,68 0,74 0,87 
Treonina % 0,26 1,57 0,99 1,09 1,21 
Triptofano % 0,10 0,49 0,14 0,16 0,18 
Arginina % 0,34 2,32 2,86 3,05 3,22 
Gli + Ser % 0,74 3,43 8,14 8,27 8,46 
Valina % 0,36 1,84 1,32 1,48 1,48 
Isoleucina % 0,29 1,56 0,80 0,89 0,99 
Leucina % 0,58 2,65 1,73 1,90 2,10 
Histidina % 0,19 1,01 0,51 0,54 0,62 
Fenilalanina % 0,38 1,45 1,09 1,46 1,45 
Fen + Tir % 0,57 2,36 1,60 1,71 1,86 
 Aminoácido Digestível Verdadeiro \u2013 Aves 
 Valor¹ Coef.² Valor¹ Coef.² Valor¹ Coef.² Valor¹ Coef.² Valor¹ Coef.² 
Lisina % 0,15 72,1 1,72 85,4 1,25 73,8 1,49 82,0 1,64 83,2 
Metionina % 0,11 83,3 0,70 90,0 0,29 61,5 0,38 79,1 0,42 75,9 
Met + Cis % 0,25 83,6 1,48 90,1 0,43 63,9 0,56 76,0 0,65 74,7 
Treonina % 0,16 61,4 1,30 83,0 0,67 67,4 0,87 79,2 0,93 76,7 
Triptofano % 0,08 78,9 0,42 86,0 0,09 64,4 0,13 82,5 0,14 80,9 
Arginina % 0,29 85,7 2,10 90,4 2,25 78,6 2,61 85,7 2,66 82,7 
Gli + Ser % 0,58 77,8 2,91 85,0 5,61 69,0 6,78 82,0 6,77 80,0 
Valina % 0,28 77,6 1,59 86,2 0,90 68,5 1,21 81,6 1,32 89,3 
Isoleucina % 0,25 83,8 1,24 79,8 0,56 70,1 0,74 83,7 0,81 82,0 
Leucina % 0,50 87,2 2,20 82,9 1,25 71,9 1,62 85,2 1,75 83,7 
Histidina % 0,15 78,0 0,90 89,3 0,34 66,1 0,44 81,6 0,43 70,0 
Fenilalanina % 0,34 89,6 1,27 87,8 0,78 71,1 1,21 82,9 1,21 83,6 
Fen +Tir % 0,49 86,1 2,02 85,7 1,15 72,0 1,40 82,0 1,52 82,0 
 Aminoácido Digestível Verdadeiro \u2013 Suínos 
Lisina % 0,17 84,0 1,54 76,5 1,22 72,4 1,36 74,9 1,47 74,6 
Metionina % 0,11 86,7 0,67 86,5 0,38 80,0 0,36 75,0 0,44 78,7 
Met + Cis % 0,26 86,1 1,38 84,0 0,51 77,0 0,54 73,0 0,65 75,0 
Treonina % 0,22 83,5 1,18 75,5 0,74 73,0 0,80 73,6 0,93 76,5 
Triptofano % 0,08 78,9 0,38 77,5 0,11 76,0 0,11 73,0 0,14 78,0 
Arginina % 0,28 83,5 2,00 86,0 2,41 83,0 2,41 79,0 2,67 83,0 
Valina % 0,32 87,8 1,42 77,0 0,99 74,9 1,11 75,1 1,11 75,5 
Isoleucina % 0,26 88,2 1,22 78,0 0,61 76,3 0,66 74,4 0,75 75,2 
Leucina % 0,48 83,5 2,16 81,5 1,38 79,5 1,44 76,0 1,63 78,0 
Histidina % 0,16 83,5 0,85 84,5 0,39 76,7 0,41 76,3 0,47 77,0 
Fenilalanina % 0,32 83,5 1,20 82,5 0,86 78,3 1,11 76,3 1,16 80,1 
Fen +Tir % 0,48 83,5 1,91 81,0 1,25 78,0 1,28 75,0 1,49 80,0 
 
¹ Conteúdo do Aminoácido ² Coeficiente de Digestibilidade. 
 Tabelas Brasileiras para Aves e Suínos - 57
Tabela 1.07 - Conteúdo de Aminoácido Total e Digestível Verdadeiro 
dos Alimentos para Aves e Suínos (na matéria natural) 
 
Nutriente 
Carne e 
Ossos Far. 
(44%) 
Carne e 
Ossos Far. 
(46%) 
Carne e 
Ossos Far. 
(48%) 
Carne e 
Ossos Far. 
(50%) 
Carne e 
Ossos Far. 
(55%) 
 Aminoácido total 
 Valor¹ Valor¹ Valor¹ Valor¹ Valor¹ 
Proteína Bruta % 43,50 45,87 48,01 50,36 54,74 
Lisina % 2,14 2,27 2,54 2,65 2,91 
Metionina % 0,56 0,58 0,65 0,67 0,77 
Met + Cis % 0,92 0,98 1,08 1,17 1,32 
Treonina % 1,34 1,45 1,56 1,65 1,80 
Triptofano % 0,20 0,22 0,25 0,27 0,32 
Arginina % 3,20 3,32 3,69 3,80 3,80 
Gli + Ser % 8,63 8,82 8,92 9,10 9,52 
Valina % 1,62 1,75 2,13 2,24 2,46 
Isoleucina % 1,06 1,13 1,40 1,46 1,60 
Leucina % 2,29 2,45 2,67 2,84 3,16 
Histidina % 0,67 0,72 0,81 0,86 0,99 
Fenilalanina % 1,29 1,40 1,22 1,42 1,70 
Fen + Tir % 2,05 2,15 2,32 2,47 2,83 
 Aminoácido Digestível Verdadeiro \u2013 Aves 
 Valor¹ Coef.² Valor¹ Coef.² Valor¹ Coef.² Valor¹ Coef.² Valor¹ Coef.² 
Lisina % 1,78 83,4 1,90 83,7 2,10 82,7 2,17 82,0 2,35 81,0 
Metionina % 0,44 78,4 0,47 80,9 0,52 80,7 0,54 80,6 0,65 83,7 
Met + Cis % 0,71 76,8 0,77 79,0 0,85 78,5 0,92 79,0 1,07 80,8 
Treonina % 1,05 78,6 1,17 80,5 1,23 78,8 1,29 78,1 1,43 79,4 
Triptofano % 0,16 79,7 0,17 78,6 0,20 80,9 0,22 83,3 0,24 80,2 
Arginina % 2,63 82,1 2,71 81,6 3,08 83,6 3,26 85,7 3,19 84,0 
Gli + Ser % 7,07 82,0 7,15 81,0 7,05 79,0 7,28 80,0 7,61 80,0 
Valina % 1,38 85,1 1,40 80,3 1,73 81,0 1,83 81,8 1,99 81,0 
Isoleucina % 0,88 82,8 0,94 83,6 1,17 83,3 1,21 83,1 1,32 82,6 
Leucina % 1,90 82,8 2,01 82,0 2,23 83,7 2,43 85,4 2,66 84,0 
Histidina % 0,56 83,1 0,58 80,8 0,66