TABELAS BRASILEIRAS - AVES E SUINOS 2011
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TABELAS BRASILEIRAS - AVES E SUINOS 2011


DisciplinaNutrição Animal1.599 materiais30.882 seguidores
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85 110 
Ganho de Peso, kg/dia 0,590 0,861 0,954 0,989 0,920 
Consumo, kg/dia 1,094 1,880 2,475 2,980 3,495 
Exig. P Disp, g/dia 3,90 5,73 6,08 6,56 6,47 
Exig. P Dig, g/dia 3,78 5,55 6,05 6,53 6,34 
Exig. Lisina Dig. g/dia 11,01 17,06 19,90 21,39 20,13 
Energia Metab, kcal/kg 3230 3230 3230 3230 3230 
 Nutriente 
Proteína, % 17,35 15,80 14,30 12,71 11,60 
Cálcio, % 0,721 0,627 0,503 0,451 0,376 
Fósforo Disponível, % 0,357 0,305 0,246 0,220 0,185 
Fósforo Digestível, % 0,345 0,295 0,244 0,219 0,181 
Potássio, % 0,470 0,448 0,425 0,400 0,372 
Sódio, % 0,200 0,180 0,170 0,160 0,150 
Cloro, % 0,190 0,170 0,160 0,150 0,140 
Aminoácido Dig. Total Dig. Total Dig. Total Dig. Total Dig. Total 
Lisina, % 1,006 1,143 0,907 1,031 0,804 0,914 0,718 0,816 0,576 0,655 
Metionina, % 0,282 0,309 0,272 0,299 0,241 0,265 0,223 0,245 0,179 0,196 
Metionina + Cistina, % 0,563 0,629 0,535 0,598 0,474 0,530 0,431 0,481 0,346 0,386 
Treonina, % 0,634 0,766 0,590 0,711 0,523 0,630 0,481 0,579 0,386 0,465 
Triptofano, % 0,181 0,206 0,163 0,186 0,145 0,164 0,129 0,147 0,104 0,118 
Arginina, % 0,423 0,457 0,372 0,402 0,330 0,356 0,230 0,245 0,184 0,196 
Valina, % 0,694 0,800 0,626 0,721 0,555 0,640 0,495 0,571 0,397 0,458 
Isoleucina, % 0,553 0,629 0,499 0,567 0,442 0,503 0,395 0,449 0,317 0,360 
Leucina, % 1,006 1,109 0,907 1,000 0,804 0,886 0,718 0,791 0,576 0,635 
Histidina, % 0,332 0,366 0,299 0,330 0,265 0,292 0,237 0,261 0,190 0,209 
Fenilalanina, % 0,503 0,560 0,454 0,505 0,402 0,448 0,359 0,400 0,288 0,321 
Fenilal. + Tirosina, % 1,006 1,120 0,907 1,010 0,804 0,895 0,718 0,800 0,576 0,641 
 
1 A porcentagem do nutriente foi determinada utilizando as Tabelas 3.02 (Exigência de lis. dig.), 
3.15 (Relação aminoácido / lisina) e 3.14 (Exigência de Fósforo). A exigência de Lisina Total foi 
calculada considerando a digestibilidade verdadeira da lisina como sendo em média de 88%. 
 
 
- Tabelas Brasileiras para Aves e Suínos 196 
Tabela 3.18 - Exigências Nutricionais de Suínos Machos 
Castrados de Alto Potencial Genético com 
Desempenho Médio1 
 
Fase Inicial Crescimento Terminação 
Peso Vivo, kg 15 a 30 30 a 50 50 a 70 70 a 100 100 a 120 
Idade, dias 42 \u2013 67 68 \u2013 91 92 - 112 113 - 140 141 - 160 
Peso Médio, kg 22,5 40 60 85 110 
Ganho de Peso, kg/dia 0,693 0,868 1,014 1,071 1,084 
Consumo, kg/dia 1,241 1,854 2,563 3,027 3,399 
Exig. P Disp, g/dia 4,50 5,77 6,40 7,00 7,34 
Exig. P Dig, g/dia 4,36 5,59 6,37 6,96 7,31 
Exig. Lisina Dig. g/dia 12,87 17,19 21,10 23,08 23,50 
Energia Metab, kcal/kg 3230 3230 3230 3230 3230 
 Nutriente 
Proteína, % 18,13 16,82 15,43 13,83 12,39 
Cálcio, % 0,733 0,630 0,512 0,474 0,443 
Fósforo Disponível, % 0,363 0,311 0,250 0,231 0,216 
Fósforo Digestível, % 0,351 0,302 0,248 0,230 0,215 
Potássio, % 0,470 0,448 0,425 0,400 0,372 
Sódio, % 0,200 0,180 0,170 0,160 0,150 
Cloro, % 0,190 0,170 0,160 0,150 0,140 
Aminoácido Dig. Total Dig. Total Dig. Total Dig. Total Dig. Total 
Lisina, % 1,037 1,178 0,927 1,053 0,823 0,935 0,763 0,867 0,691 0,785 
Metionina, % 0,290 0,318 0,278 0,305 0,247 0,271 0,237 0,260 0,214 0,236 
Metionina + Cistina, % 0,581 0,648 0,547 0,611 0,486 0,542 0,458 0,512 0,415 0,463 
Treonina, % 0,653 0,790 0,603 0,727 0,535 0,645 0,511 0,616 0,463 0,558 
Triptofano, % 0,187 0,212 0,167 0,190 0,148 0,168 0,137 0,156 0,124 0,141 
Arginina, % 0,436 0,471 0,380 0,411 0,337 0,365 0,244 0,260 0,221 0,236 
Valina, % 0,716 0,825 0,640 0,737 0,568 0,655 0,526 0,607 0,477 0,550 
Isoleucina, % 0,570 0,648 0,510 0,579 0,453 0,514 0,420 0,477 0,380 0,432 
Leucina, % 1,037 1,143 0,927 1,022 0,823 0,907 0,763 0,841 0,691 0,762 
Histidina, % 0,342 0,377 0,306 0,337 0,272 0,299 0,252 0,277 0,228 0,251 
Fenilalanina, % 0,519 0,577 0,464 0,516 0,412 0,458 0,382 0,425 0,346 0,385 
Fenilal. + Tirosina, % 1,037 1,155 0,927 1,032 0,823 0,917 0,763 0,850 0,691 0,770 
 
1 A porcentagem do nutriente foi determinada utilizando as Tabelas 3.02 (Exigência de lis. dig.), 
3.15 (Relação aminoácido / lisina) e 3.14 (Exigência de Fósforo). A exigência de Lisina Total foi 
calculada considerando a digestibilidade verdadeira da lisina como sendo em média de 88%. 
 Tabelas Brasileiras para Aves e Suínos - 197 
Tabela 3.19 - Exigências Nutricionais de Suínos Machos Castrados 
de Alto Potencial Genético com Desempenho Superior 1 
 
Fase Inicial Crescimento Terminação 
Peso Vivo, kg 15 a 30 30 a 50 50 a 70 70 a 100 100 a 120 
Idade, dias 41 \u2013 64 65 \u2013 87 88 - 107 108 - 133 134 - 150 
Peso Médio, kg 22,5 40 60 85 110 
Ganho de Peso, kg/dia 0,746 0,935 1,050 1,130 1,160 
Consumo, kg/dia 1,265 1,960 2,450 2,930 3,350 
Exig. P Disp, g/dia 4,81 6,16 6,59 7,31 7,75 
Exig. P Dig, g/dia 4,65 5,97 6,56 7,28 7,71 
Exig. Lisina Dig., g/dia 13,82 18,47 21,83 24,30 25,06 
Energia Metab, kcal/kg 3230 3230 3230 3230 3230 
 Nutriente 
Proteína, % 19,24 18,25 17,07 15,53 13,92 
Cálcio, % 0,768 0,635 0,552 0,512 0,474 
Fósforo Disponível, % 0,380 0,314 0,269 0,250 0,231 
Fósforo Digestível, % 0,368 0,304 0,268 0,248 0,230 
Potássio, % 0,470 0,448 0,425 0,400 0,372 
Sódio , % 0,200 0,180 0,170 0,160 0,150 
Cloro, % 0,190 0,170 0,160 0,150 0,140 
Aminoácido Dig. Total Dig. Total Dig. Total Dig. Total Dig. Total 
Lisina, % 1,093 1,242 0,943 1,072 0,891 1,013 0,829 0,942 0,748 0,850 
Metionina, % 0,306 0,335 0,283 0,311 0,267 0,294 0,257 0,283 0,232 0,255 
Metionina + Cistina, % 0,612 0,683 0,556 0,622 0,526 0,587 0,497 0,556 0,449 0,502 
Treonina, % 0,689 0,832 0,613 0,739 0,579 0,699 0,555 0,669 0,501 0,604 
Triptofano, % 0,197 0,224 0,170 0,193 0,160 0,182 0,149 0,170 0,135 0,153 
Arginina, % 0,459 0,497 0,387 0,418 0,365 0,395 0,265 0,283 0,239 0,255 
Valina, % 0,754 0,869 0,651 0,750 0,615 0,709 0,572 0,659 0,516 0,595 
Isoleucina, % 0,601 0,683 0,519 0,589 0,490 0,557 0,456 0,518 0,411 0,468 
Leucina, % 1,093 1,205 0,943 1,039 0,891 0,982 0,829 0,914 0,748 0,825 
Histidina, % 0,361 0,397 0,311 0,343 0,294 0,324 0,274 0,301 0,247 0,272 
Fenilalanina, % 0,547 0,609 0,472 0,525 0,446 0,496 0,415 0,462 0,374 0,417 
Fenilal. + Tirosina, % 1,093 1,217 0,943 1,050 0,891 0,992 0,829 0,923 0,748 0,833 
 
1 A porcentagem do nutriente foi determinada utilizando as Tabelas 3.02 (Exigência de lis. dig.), 
3.15 (Relação aminoácido / lisina) e 3.14 (Exigência de Fósforo). A exigência de Lisina Total foi 
calculada considerando a digestibilidade verdadeira da lisina como sendo em média de 88%. 
- Tabelas Brasileiras para Aves e Suínos 198 
Tabela 3.20 - Exigências Nutricionais de Suínos Fêmeas de Alto 
Potencial Genético com Desempenho Regular1 
 
Fase Inicial Crescimento Terminação 
Peso Vivo, kg 15 a 30 30 a 50 50 a 70 70 a 100 
Idade, dias 44 - 70 71 - 95 96 - 118 119 \u2013 150 
Peso Médio, kg 22,5 40 60 85 
Ganho de Peso, kg/dia 0,586 0,831 0,925 0,929 
Consumo, kg/dia 1,100 1,800 2,340 2,930 
Exig. P Disp, g/dia 3,97 5,68 6,50 6,82 
Exig. P Dig, g/dia 3,84 5,51 6,31 6,63 
Exig. Lisina Dig., g/dia 11,07 17,01 20,32 21,69 
Energia Metab, kcal/kg 3230 3230 3230 3230 
 Nutriente 
Proteína, % 17,60 16,55 15,22 13,37 
Cálcio, % 0,730 0,639 0,563 0,472 
Fósforo Disponível, % 0,361 0,316 0,278 0,233 
Fósforo Digestível, % 0,350 0,306 0,270 0,226 
Potássio, % 0,470 0,448 0,425 0,400 
Sódio, % 0,200 0,180 0,170 0,160 
Cloro, % 0,190 0,170 0,160 0,150 
Aminoácido Dig. Total Dig. Total Dig. Total Dig. Total 
Lisina, % 1,007 1,144 0,945 1,074 0,868 0,986 0,740 0,841 
Metionina, % 0,282 0,309 0,284 0,311 0,260 0,286 0,229 0,252 
Metionina + Cistina, % 0,564 0,629 0,558 0,623 0,512 0,572 0,444 0,496 
Treonina, % 0,634 0,767 0,614 0,741 0,564 0,681 0,496 0,597 
Triptofano, % 0,181 0,206 0,170 0,193 0,156 0,178 0,133 0,151 
Arginina, % 0,423 0,458 0,387 0,419 0,356 0,385 0,237 0,252 
Valina, % 0,695 0,801 0,652 0,752 0,599 0,690 0,511 0,589 
Isoleucina, % 0,554