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Síntese do ácido salicílico Aluna: Kemily nunes da silva Disciplina: Química orgânica II Profª.: Drª Fabiana Almeida *CONTEXTUALIZAÇÃO Propriedades queratolíticas e antimicrobianas; Formação de aspirina na indústria Farmacêutica Produção de salicilatos na indústria química Indicador e agente solubilizante na manufactura de colorantes na indústria Têxtil Preservante na indústria alimentar Actua contra fungos e bactérias Regularizador da oleosidade Ácido salicílico *SÍNTESE A síntese do ácido salicílico é feita a partir do fenol, com uma carboxilação em meio básico, e de seguida, em meio ácido origina o ácido salicílico . *BIOSÍNTESE O ácido xiquímico em (1) dá origem a um éster fosfato, de nome xiquimato 3-fosfato (2) de seguida há um deslocamento do grupo fosfato do fosfoenol piruvato pelo oxigénio, formando-se um intermediário que com a ação de uma enzima (corismato sintase) origina o 5-enolpiruvil-xiquimato-3-fosfato (3). Essa mesma enzima origina a perda de um hidrogénio proquiral-R e origina o corismato, ou ácido corismico (4). O corismato é oxidado através da água formando o isocorismato (5) e de seguida a aromaticidade restabelece-se saíndo o grupo fosfoenol e origina o produto esperado, o ácido salicílico (6). *REFERÊNCIAS Lobo A. M., Lourenço A. M., Biossíntese de Produtos Naturais, IST Press, Portugal, 2007. Moreira, T. Apresentação da molécula Ácido salicílico. Disponível em <https://sites.google.com/site/acidosalicilicobpn4/home> Acesso: 04 de julho 2018.