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12/4/2011 1 Prof Dr Marcio Eduardo de Barros Fisiologia Prof. Dr. Marcio Eduardo de Barros FCS Durante 1 minuto ? Seus olhos converterão estas imagens em sinais elétricos (impulsos nervosos) que transmitirão as informações ao seu cérebro para processamento e armazenamento. ? Seu cérebro fornecerá produção de mensageiros químicos que levarão sinais entre seus nervos aos seus músculos para ajudar a manter sua postura, mover seus olhos, respirar.... ? Seu coração baterá 70X, bombeando 5L de sangue para seus pulmões e outros 5L para o restante do seu corporestante do seu corpo. ? Inspirará e expirará cerca de 12X, trocando 6L de ar entre a atmosfera e seus pulmões. ? 150 milhões de hemácias velhas morrerão e serão substituídas por outras rescém-nascidas. ? Suas células consumirão 250 mL (1 xícara) de O2 e produzirão 200 mL de CO2. ? Mais de 1L de sangue fluirá pelos rins, filtrando, reabsorvendo e excretando a urina (1mL). ? Seu sistema digestório processará sua última alimentação para transferência para a corrente sanguínea que entrega para suas células. ? Usará cerca de 2 calorias de energia derivada dos alimentos para apoiar o “custo de vida” de seu organismo, e seus músculos em contração queimarão calorias adicionais. Fisiologia ? do grego: ? physis = natureza, função ou funcionamento ? logos = palavra ou estudo ? é d bi l i t d últi l f õ â i ? é o ramo da biologia que estuda as múltiplas funções mecânicas, físicas e bioquímicas nos seres vivos. ? De uma forma mais sintética, a fisiologia estuda o funcionamento do organismo. Plano de Ensino 1. Objetivos: ? A Disciplina de Fisiologia é de fundamental importância para que os alunos aprendam como o organismo funciona e vários órgãos interagem entre si. O funcionamento do organismo e esta interação biológica são importantes para que o acadêmico entenda disciplinas correlacionadas com o organismo humano. Assim, o estudo da fisiologia é crucial para a formação do futuro profissional. ? OBJETIVO GERAL: Disponibilizar conhecimentos da fisiologia humana para que o acadêmico, ao término do curso, possa co-relacionar e dominar os aspectos, funções e mecanismos dos principais sistemas fisiológicos abordados; Incentivar o aluno para o estudo e aprofundamento na área de fisiologia humana; Demonstrar a importância da fisiologia não somente na área acadêmica, mas também para a formação profissional. ? OBJETIVOS ESPECÍFICOS: Familiarizar o aluno com a fisiologia; Conhecer os processos de interdependência fisiológica entre os sistemas; Obter noção das regras de funcionamento dos órgãos e sistemas humano; Estudar os métodos utilizados pela fisiologia na análise do movimento humano. Plano de Ensino 2. Ementa: ? FISIOLOGIA HUMANA I: Fisiologia do sistema nervoso, dos músculos e ossos, dos sistemas endócrino, reprodutor, pulmonar e gastrointestinal. Plano de Ensino 3. Conteúdo Programático: ? Introdução a Fisiologia -conceitos, Homeostasia, de transportes celulares, excitabilidade celular ? Bioeletrogênese (Potencial de membrana e ação) ? Fisiologia dos sistemas nervoso central ? Fisiologia sensorial - Generalidades dos sistemas nervoso/sentidos especiais. Fisiologia da gustação, visão e da Fisiologia da olfaçãog ç , g ç ? Prova 1 ? Fisiologia dos sistemas nervoso motor ? Fisiologia dos sistemas nervoso autônomo ? Fisiologia neural de controle visceral ? Fisiologia dos músculos ? Fisiologia gastrointestinal ? Fisiologia pulmonar ? Prova 2 ? Substitutiva ? Exame. 12/4/2011 2 Plano de Ensino 4. Procedimentos de Ensino: ? Aulas expositivas ? Lista de exercícios ? Seminários? Seminários ? Estudos de artigos científicos ? Estudos dirigidos ? Aulas práticas Plano de Ensino 5. Recursos (Humanos, técnicos e materiais): ? Slides e data-show ? Quadro ? Laboratório de Fisiologia? Laboratório de Fisiologia Plano de Ensino 6. Bibliografia Básica: ? Guyton, A.C.. Tratado de fisiologia medica. Rio de Janeiro: INTERAMERICANA, 1984. 926p. ? Guyton, Arthur C. Fisiologia humana e mecanismos das doencas. Rio de Janeiro: GUANABARA KOOGAN, 1993. 575p. ISBN 85-277-0270-3 ? Guyton Arthur C Fisiologia humana (Restauracao -T=005827) Rio de Janeiro: Guyton, Arthur C. Fisiologia humana (Restauracao T 005827). Rio de Janeiro: INTERAMERICANA, 1976. 492p. ? Aires, Margarida de Mello; Campa, Ana ...[et al], colab. Fisiologia. Rio de Janeiro: GUANABARA KOOGAN, 1991. 795p. ISBN 85-277-0208-8 ? Vander, Arthur J; Sherman, James H; Luciano, Dorothy S. Fisiologia humana. Sao Paulo: MCGRAW-HILL DO BRASIL, 1981. 834p. Plano de Ensino 6. Bibliografia Básica: ? Bibliografia Complementar: ? Jacob, Stanley W; Francone, Clarice Ashworth; Lossow, Walter J. Anatomia e fisiologia humana. Rio de Janeiro: GUANABARA KOOGAN, 1990. 569p. ISBN 85-211-0206-9 ? Berkaloff, Andre, [et al.]. Biologia e fisiologia celular. Sao Paulo: EDGARD BLUCHER, 1975. 287p. (Serie Introducao a Biologia ; 3), p ( g ; ) ? Silva, Rubem Domingues da ; Lessa, Octacilio Ribeiro. Bioquimica e fisiologia celular. Rio de Janeiro: S.N., 1970. ? De Angelis, Rebeca Carlota. Fisiologia da nutricao. Sao Paulo: EDART - EDUSP, 1977. Plano de Ensino 7. Avaliação: ? P1 ? P2 ? Fórmula de Avaliação: (P1+P2)/2 ? SUB ? EXAME Introdução a Fisiologia – Homeostasia, Transportes celulares, Excitabilidade celular 12/4/2011 3 Objetivos da fisiologia ? É o estudo das funções de organismos vivos. ? Fisiologia viral ? Fisiologia bacteriana ? Fisiologia celularFisiologia celular ? Fisiologia vegetal ?Fisiologia humana Conceitos de Fisiologia Introdução à Fisiologia ? Há 2 abordagens para explicar eventos no organismo: ? Enfatizar a finalidade de um processo do corpo: ? “Porque tremo quando sinto frio?” ? “Para ajudar o corpo a se aquecer, o tremor gera calor” ? O mecanismo subjacente pelo qual esse processo ocorre: ? Explica como ocorrem os processos no organismo ? “Quando células termoceptoras detectam uma queda na temperatura corporal, sinalizam à área no cérebro responsável pela regulagem de temperatura, em resposta essa área ativa rotas nervosas que essencialmente produzem contrações musculares involuntárias e oscilantes (tremores).” Níveis de Organização do Organismo ? Nível químico: ? O corpo é uma combinação de átomos específicos, que são os menores blocos construtores de matéria (O,C,H e N – 96%), formando carboidratos, lipídeos, proteínas e ácidos nucléicos. Níveis de Organização do Organismo ? Nível Celular: ? A célula é a unidade fundamental da estrutura e função em um ser vivo, é a menor unidade capaz de realizar os processos associados à vida. Níveis de Organização do Organismo ? Nível Celular: ? Funções básicas: ? Obtenção de nutrientes de O2 do ambiente extracelular. ? Realização de reações químicas para fornecer energia à célula. ? Eliminação de CO2 e outros resíduos produzidos por reações químicas ao meio extra. ? Síntese de proteínas e outros componentes necessários à estrutura celular, ao crescimento, e a realização de determinadas funções. ? Razoável controle sobre a ampla troca de materiais entre o meio intra e extracelular. ? Transporte celular interno de um lado para outro. ? Sensibilidade e reação a mudanças no ambiente ao seu redor. ? Na maioria dos casos, reprodução. 12/4/2011 4 Níveis de Organização do Organismo ? Nível Tecidual: ? Tecido Muscular ? Tecido Nervoso ? Tecido Epitelial ? Revestimento? Revestimento ? Glandular ? Endócrino ? exócrino ? Tecido Conjuntivo ? Propriamente dito ? Especiais ? Ósseo ? Cartilaginoso Níveis de Organização do Organismo ? Nível de Órgãos: ? É uma unidade composta por vários tipos de tecidos Níveis de Organização do Organismo ? Nível de Órgãos: ? É uma unidade composta por vários tipos de tecidos Níveis de Organizaçãodo Organismo ? Nível de Sistemas: ? São 11: ? Circulatório ? Digestório ? Respiratório ? Urinário ? Esquelético ? Muscular ? Tegumentar ? Imunitário ? Nervoso ? Endócrino ? Reprodutivo Níveis de Organização do Organismo ? Nível de Sistemas: ? São 11: ? Circulatório ? Digestório ? Respiratório ? Urinário ? Esquelético ? Muscular ? Tegumentar ? Imunitário ? Nervoso ? Endócrino ? Reprodutivo Níveis de Organização do Organismo ? Nível de Organismo: ? Os diferentes sistemas corporais não atuam isoladamente, muitos processos corporais complexos dependem da influência mútua de vários sistemas. Ex: regulação da pressão arterial 12/4/2011 5 Fisiologia - Histórico ? Claude Bernard nasceu em Rhône (França) em 1813, vindo de uma família pobre. Foi auxiliar de farmacêutico antes de estudar Medicina. Em 1847, sucedendo ao próprio mestre, ocupou a cadeira de Medicina Experimental no Collège de France. Claude Bernard morreu em 10 de fevereiro de 1878, em Paris. Uma das universidades desta cidade foi d hnomeada em sua honra. ? Por sua descoberta da função glicogênica do fígado, em 1854, foi destacado como um dos mais ilustres fisiologistas franceses. Em 1865, ao publicar a Introdução ao Estudo da Medicina Experimental, que deveria ser o prefácio de Princípios da Medicina Experimental (sem finalização), Claude Bernard foi proclamado, notadamente por Pasteur, como um grande teórico do método experimental e o fundador da Medicina Científica. Fisiologia - Histórico ? [A Fisiologia] apenas se ocupa de uma coisa, das propriedades da matéria viva e do mecanismo da vida, qualquer que seja a forma sob a qual ela se manifesta. (...) A Fisiologia é a ciência vital ativa com o auxílio da qual o homem poderá agir sobre os animais e sobre o homem, quer no estado são, quer no estado de doença . Fisiologia - Histórico ? Os primeiros trabalhos mais importantes de Claude Bernard foram em: ? fisiologia da digestão, com o papel do pâncreas exócrino, do suco gástrico e dos intestinos. ? o estudo do metabolismo com a compreensão do mecanismo da l ê fí dglicogênese no fígado. ? a descoberta do fenômeno de vasodilatação e vasoconstrição e seu controle pelos nervos vasomotores, ? o estudo do efeito do curare no sistema neuromuscular. ? estudo de nervos sensoriais, da corda timpânica e do líquido cefalorraquidiano. Fisiologia - Histórico ? Claude Bernard foi o responsável por uma descoberta revolucionária quanto ao entendimento dos princípios fundamentais da vida orgânica, o qual continua válido até hoje, é o conceito de homeostase, ou da estabilidade controlada do ambiente interno, composto pelas células e tecidos. Ele propôs que a "fixidez do ambiente interno é a condição id li " li para a vida livre", e explicou que: ? "O corpo vivo, embora necessite do ambiente que o circunda, é, apesar disso, relativamente independente do mesmo. Esta independência do organismo com relação ao seu ambiente externo deriva do fato de que, nos seres vivos, os tecidos são, de fato, removidos das influências externas diretas, e são protegidos por um verdadeiro ambiente interno, que é constituído, particularmente, pelos fluidos que circulam no corpo. " Homeostasia Homeostasia ? O termo homeostase define as condições de equilíbrio, que são mantidas por processos fisiológicos coordenados. ? Corresponde a manutenção das condições estáticas, ou constantes, do meio interno e externo das células. 12/4/2011 6 Homeostasia ? Alguns mecanismos de controle homeostático são aqueles responsáveis pela manutenção das concentrações normais dos elementos sanguíneos, da temperatura corporal, do volume e pH dos líquidos corporais, da pressão arterial e da freqüência cardíaca freqüência cardíaca. LIC e LEC ? Compartimentos: ? Os líquidos corporais são encontrados dentro ou fora das células (meio intra e extracelular). ? O espaço extracelular é dividido em compartimento vascular (ou plasma), e compartimento intersticial (intercelular). ? 60% do corpo é líquido: 2/3 compartimento intracelular / l l1/3 compartimento extracelular LIC e LEC LIC e LEC ? Células: ? Consomem macronutrientes como glicose, oxigênio, ácidos graxos, aminoácidos, ... ? Produzem metabólitos como CO2, corpos cetônicos, compostos nitrogenados, ... ? Logo, o meio extracelular necessita de renovação constante para sua manutenção. Pele Pulmões Órgãos responsáveis pela manutenção do meio interno Sistema digestivo Rins sangue espaço intercelular Adaptado de Color Atlas of Physiology, 1991. Ed. A. Despopoulos Meio extra celular X Meio intra celular 12/4/2011 7 A diferença entre os meios intra e extra celulares depende da organização da membrana plasmática Origem dos nutrientes ? Sistema respiratório ? Sistema gastrointestinal ? Fígado ? Sistema músculo-esquelético Remoção dos produtos finais do metabolismo • Sistema respiratório – Dióxido de carbono • Sistema renal U éi– Uréia – Ácido úrico – Água – Glicose – Aminoácidos Regulação das funções ? A coordenação das funções do corpo ocorre por mecanismos internos de regulação. Estes podem ser classificados em: nervoso e hormonal. ? O sistema nervoso central (SNC) age como um integrado, recebendo mensagens da sua rede de nervos sensitivos e enviando-as, através de seus nervos motores para compensar qualquer distúrbio ou desequilíbrio detectado. ? Sistema nervoso: 3 componentes. ? 1 - Aferente sensorial: Receptores detectam o estado do corpo e ambiente. ? 2 - Sistema Nervoso Central (SNC): Medula espinhal e encéfalo , armazenam informações, geram , pensamentos, etc. ? 3- Motor eferente: Execução de atividades. Regulação das funções ? O sistema hormonal é composto por 8 glândulas endócrinas (Hormônios), que secretam substâncias químicas chamados hormônios. ? Estes são transportados dos líquidos extracelulares p q para todas as partes do corpo, auxiliando na regulação das funções. ? Complementa o Sistema Nervoso ? Regulação funções metabólicas Regulação das funções ? O SNC trabalha através de reações rápidas. ? O S. Endócrino atua por meio de reações de duração mais longa. ? O S. Endócrino complementa o SNC. ? O hipotálamo atua na comunicação entre o endócrino. 12/4/2011 8 Sistema de controle do corpo ? FEEDBACK ? “feed” (alimentar) ? “back” (voltar) ? assim teríamos o entendimento de um sistema de retroalimentação Sistema de controle do corpo ? FEEDBACK NEGATIVO ? A maior parte dos sistemas de controle atuam desta forma ? Alta de um fator, produz redução do mesmo f é l í lfator, o que é negativo em relação ao estímulo. ? Ocasionado por fator excessivo ou deficiente, levando um sistema de controle desencadear um feedback negativo, buscando a homeostase. ? Ex: alta de CO2 no sangue Sistema de controle do corpo ? FEED BACK POSITIVO ? Normalmente não ocorre ? Leva a instabilidade e morte ? Ex: hemorragia grave ? Estímulo inicial produz mais estimulação do mesmo tipo. ? Conhecido com ciclo vicioso ? Pode ser útil ? Ex: Coagulação e Parto. Sistema de controle do corpo Perda de 2L sangue Quantidade ? FEED BACK POSITIVO Quantidade insuficiente para o coração Pressão arterial cai Fluxo ao coração diminui Enfraquecimento cardíaco Repetição até a morte Estímulo inicial causa mais do mesmo Fatores Regulados Homeostaticamente ? Concentração de nutrientes ? Concentração de O2 e CO2 ? Concentração de produtos de resíduos ? pH ? Concentração de água e eletrólitos ? Volume e pressão ? Temperatura
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