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Questão 1/10 O Lean, na cadeia de abastecimento, é formado pela seleção e desenvolvimento de fornecedores com entregas mais frequentes de pequenas quantidades, cujo objetivo é eliminar os desperdícios do seu processo 2/11 de fornecimento. Com base no contexto abordado, assinale a alternativa que corresponde ao conceito abaixo: É um método que prioriza o consumo dos itens mais antigos, muito eficaz com itens que possuem prazo de validade. A First In, First Out – FIFO Você acertou! FIrst In, First Out – FIFO: também conhecido como PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai), é um método que prioriza o consumo dos itens mais antigos, muito eficaz com itens que possuem prazo de validade. Gestão Visual: a Gestão Visual é uma técnica utilizada para melhor disponibilizar rapidamente as informações sobre o andamento da operação. O controle visual dispõe as informações de forma just in time, assegurando assim a execução breve e adequada de operações e de processos, evitando que os problemas fiquem ocultos (LIKER, 2005). Plano Para Cada Peça – PPCP: o Plano Para Cada Peça (PPCP) é um esquema detalhado que contém informações completas de cada peça sob a óptica logística, descrevendo detalhadamente como cada peça deverá ser tratada, desde o fornecedor até seu ponto de uso. As informações dispostas no PPCP comumente são: o código ou o número da peça, dimensões, local de uso e de estocagem, embalagem na qual é recebida, frequência de recebimento e de retirada, embalagem que será entregue no ponto de uso, características da embalagem utilizada. Kaizen e Kaikaku: dois tipos de mudanças afetam o foco das iniciativas Lean: Kaizen (mudança tradicional) e Kaikaku (mudança radical). Kaizen é definido como melhoria incremental contínua, a qual envolve todos os funcionários e não incide em grandes investimentos. As melhorias ocorrem através de pequenas mudanças, utilizando a criatividade das pessoas. B Gestão Visual C Plano Para Cada Peça – PPCP D Kaizen e Kaikaku Questão 2/10 Embora a filosofia Lean seja amplamente divulgada, das ferramentas a serem conhecidas e padronizadas, o sucesso na implementação ainda é restrito a um número pequeno de empresas. Os princípios enxutos incluem entender o que o cliente define como valor e, a partir de então, utilizar técnicas e ferramentas para se atingir esse valor ao menor custo possível. Com base no contexto abordado, faça a correlação entre as colunas A e B. Após, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta da coluna B. 3/11 A B 1. Fluxo Contínuo ( ) Quinto e último passo da mentalidade enxuta, deve ser o objetivo constante de todos os envolvidos nos fluxos de valor. A busca do aperfeiçoamento contínuo em direção a um estado ideal deve nortear todos os esforços da empresa em processos transparentes, nos quais todos os membros da cadeia (montadores, fabricantes de diversos níveis, distribuidores e revendedores) tenham conhecimento profundo do processo como um todo, podendo dialogar e buscar continuamente melhores formas de criar valor. 2. Produção Puxada ( ) Em seguida, deve-se dar "fluidez" para os processos e atividades que restaram. Isso exige uma mudança na mentalidade das pessoas, pois elas devem deixar de lado a ideia que têm de produção por departamentos como a melhor alternativa. 3. Perfeição ( ) Isso permite inverter o fluxo produtivo, pois o consumidor passa a “puxar” o fluxo de valor, reduzindo a necessidade de estoques e valorizando o produto. Sempre que não se consegue estabelecer o fluxo contínuo, conectam-se os processos através de sistemas puxados. A 1 – 2 – 3 B 3 – 1 – 2 Você acertou! Conforme o Lean Institute Brasil, o pensamento enxuto criado pelo sistema Toyota de Produção é norteado por cinco princípios: Valor: o ponto de partida para a mentalidade enxuta consiste em definir o que é valor. Diferente do que muitos pensam, não é a empresa, e sim o cliente que define o que é valor. Fluxo de Valor: o próximo passo consiste em identificar o Fluxo de Valor. Isso significa dissecar a cadeia produtiva e separar os processos em três tipos: aqueles que efetivamente geram valor, aqueles que não geram valor, mas são importantes para a manutenção dos processos e da qualidade e, por fim, aqueles que não agregam valor, devendo ser eliminados imediatamente. Fluxo Contínuo: Em seguida, deve-se dar "fluidez" para os processos e atividades que restaram. Isso exige uma mudança na mentalidade das pessoas, pois elas devem deixar de lado a ideia que têm de produção por departamentos como a melhor alternativa. Produção Puxada: isso permite inverter o fluxo produtivo, pois o consumidor passa a “puxar” o fluxo de valor, reduzindo a necessidade de estoques e valorizando o produto. Sempre que não se consegue estabelecer o fluxo contínuo, conectam-se os processos através de sistemas puxados. Perfeição: a perfeição, quinto e último passo da mentalidade enxuta, deve ser o objetivo constante de todos envolvidos nos fluxos de valor. A busca do aperfeiçoamento contínuo em direção a um estado ideal deve nortear todos os esforços da empresa em processos transparentes, nos quais todos os membros da cadeia (montadores, fabricantes de diversos níveis, distribuidores e revendedores) tenham conhecimento profundo do processo como um todo, podendo dialogar e buscar continuamente melhores formas de criar valor. C 4/11 3 – 2 – 1 D 2 – 1 – 3 Questão 3/10 O sucesso dessa filosofia deve-se ao modo de pensar Lean (Lean Thinking - Pensar Enxuto), que deve estar presente em todos os lugares e áreas do negócio, incluindo os trabalhos administrativos (FERRO, 2004). Podendo ser aplicado a qualquer setor, inclusive serviços, com os mesmos resultados alcançados na indústria, ou seja, excelência em qualidade, menos recursos, maximização de eficiência, maior flexibilidade e prazos de entrega adequados. Um dos pilares dessa metodologia é o Sistema Toyota de Produção, o qual pode ser entendido como: A 70% de eliminação de perdas, 10% sistema de produção e apenas 20% o Kanban. B 70% de eliminação de perdas, 15% sistema de produção e apenas 15% o Kanban. C 80% de eliminação de perdas, 10% sistema de produção e apenas 5% o Kanban. D 80% de eliminação de perdas, 15% sistema de produção e apenas 5% o Kanban. Você acertou! Discorre Shingo (1996) que o Sistema Toyota de Produção visa eliminação total das perdas. Para este autor, o STP é 80% de eliminação de perdas, 15% sistema de produção e apenas 5% o Kanban. Questão 4/10 O Lean, na cadeia de abastecimento, é formado pela seleção e desenvolvimento de fornecedores com entregas mais frequentes de pequenas quantidades, cujo objetivo é eliminar os desperdícios do seu processo de fornecimento. Com base no contexto abordado, assinale a alternativa que corresponde ao conceito abaixo: Também conhecido como PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai), é um método que prioriza o consumo dos itens mais antigos, muito eficaz com itens que possuem prazo de validade. A First In, First Out – FIFO Você acertou! FIrst In, First Out – FIFO: também conhecido como PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai), é um método que prioriza o consumo dos itens mais antigos, muito eficaz com itens que possuem prazo de validade. Gestão Visual: a Gestão Visual é uma técnica utilizada para melhor disponibilizar rapidamente as informações sobre o andamento da operação. O controle visual dispõe as informações de forma just in time, assegurando assim a execução breve e adequada de operações e de processos, evitando que os problemas fiquem ocultos (LIKER, 2005). 5/11 Plano Para Cada Peça – PPCP: o Plano Para Cada Peça (PPCP) é um esquema detalhado que contém informações completas de cada peça sob a óptica logística, descrevendo detalhadamente como cada peça deverá ser tratada, desde o fornecedor até seu ponto de uso. As informações dispostas no PPCP comumente são: o código ou o número da peça, dimensões, local de uso e de estocagem, embalagem na qual é recebida, frequênciade recebimento e de retirada, embalagem que será entregue no ponto de uso, características da embalagem utilizada. Kaizen e Kaikaku: dois tipos de mudanças afetam o foco das iniciativas Lean: Kaizen (mudança tradicional) e Kaikaku (mudança radical). Kaizen é definido como melhoria incremental contínua, a qual envolve todos os funcionários e não incide em grandes investimentos. As melhorias ocorrem através de pequenas mudanças, utilizando a criatividade das pessoas. B Gestão Visual C Plano Para Cada Peça – PPCP D Kaizen e Kaikaku Questão 5/10 Durante as últimas décadas, muitas ferramentas, práticas e metodologias de melhorias da qualidade e produtividade foram desenvolvidas. Dentre elas, destacam-se a Manufatura Enxuta (Lean Manufacturing), que foi desenvolvida primeiramente na Toyota Motor Company, no final da década de 1940, no Japão, e o Seis Sigma, que foi desenvolvido pela Motorola na década de 1980. De acordo com o contexto abordado, assinale a alternativa que corresponde à descrição abaixo: É um dispositivo à prova de erros, o qual tem a função de prevenir falhas humanas por falta de atenção, falhas estas que podem ocasionar defeitos no produto (DESIDÉRIO, 2012). Sua aplicação tem como objetivo evitar a ocorrência de defeitos que possam ocorrer durante o processo de manufatura. A TPM B Troca Rápida de Ferramentas C Trabalho Padronizado D Poka-Yoke Você acertou! TPM: o TPM significa Total Productive Management (Manutenção Produtiva Total), e busca a eficiência máxima do sistema de produção com a participação de todos os funcionários. Para Takahashi (1993), o TPM é um método de gestão que identifica e elimina as perdas existentes no 6/11 processo produtivo maximizando a utilização do ativo industrial e que garante a geração de produtos de alta qualidade a preços competitivos; além disso, capacita as pessoas para agirem preventiva e continuamente. Troca Rápida de Ferramentas: o desenvolvimento das técnicas de Troca Rápida de Ferramenta, também conhecidas como SMED (Single Minute Exchange of Die), se iniciou a partir de estudos de um engenheiro chamado Shigeo Shingo, o qual desenvolveu técnicas que possibilitaram reduzir qualquer tempo de setup em tempos inferiores a 10 minutos (SHINGO, 2000). Shingo (2000) define setup como o tempo decorrido na preparação de máquinas, desde a última peça boa de um lote até a primeira peça “boa” do outro lote, ou seja, é o tempo em que o equipamento fica parado para o ajuste ou troca de ferramentas/dispositivos. Trabalho Padronizado: segundo Frigeri (2008), a rotina-padrão de operações é um conjunto de operações executadas sequencialmente por um operador, de forma constante ao longo do tempo. Essa atividade traz o benefício de manter sempre os mesmos procedimentos para a execução de determinadas tarefas. Poka-Yoke: o Poka-Yoke é um termo japonês, no qual yokeru significa prevenir e poka significa erros por desatenção. Sendo um dispositivo à prova de erros, tem a função de prevenir falhas humanas por falta de atenção, as quais possam ocasionar defeitos no produto (DESIDÉRIO, 2012). Sua aplicação tem como objetivo evitar a ocorrência de defeitos que possam ocorrer durante o processo de manufatura. Questão 6/10 Os objetivos e princípios da Cadeia de Abastecimento Lean devem estar focados em: disponibilizar os materiais necessários, no momento certo e na quantidade certa, para atender tanto a logística interna quanto a externa, perseguindo a eliminação de desperdícios nos processos logísticos (BAUDIN, 2004). As características e os princípios desse tipo de gestão são derivados dos 5 princípios do Lean Manufacturing, que, de acordo com Womack et al. (1992), são fundamentais e base para a cadeia Lean. De acordo com o contexto abordado, faça a correlação entre as colunas A e B. Após, escolha a alternativa que apresenta a sequência correta da coluna B. A B 1. Valor ( ) Produzir somente quando o cliente sinalizar sua necessidade, visando eliminar a produção em excesso. 2. Fluxo de Valor ( ) Mapear o caminho que o produto percorre no fluxo de valor, identificando as atividades que não agregam valor e eliminando as desnecessárias. 3. Fluxo ( ) Embutir valor aos produtos segundo a perspectiva do cliente, evitando que seja fornecido o que ele não está disposto a pagar. 4. Produção Puxada ( ) Deixar que as ações necessárias para agregação de valor possam fluir suave e continuamente, sem interrupções, estabelecendo fluxo contínuo. 7/11 A 1 – 2 – 3 – 4 B 3 – 1 – 4 – 2 C 2 – 3 – 1 – 4 D 4 – 2 – 1 – 3 Você acertou! Valor: embutir valor aos produtos segundo a perspectiva do cliente, evitando que seja fornecido o que ele não está disposto a pagar. Fluxo de Valor: mapear o caminho que o produto percorre no fluxo de valor, identificando as atividades que não agregam valor e eliminando as desnecessárias. Fluxo: deixar que as ações necessárias para agregação de valor possam fluir suave e continuamente, sem interrupções, estabelecendo fluxo contínuo. Produção Puxada: produzir somente quando o cliente sinalizar sua necessidade, visando eliminar a produção em excesso. Perfeição: buscar a perfeição através da melhoria contínua, alcançando o fornecimento de valor conforme a óptica do cliente. Questão 7/10 Uma cadeia de suprimentos é um sistema que envolve desde os fornecedores de matéria-prima até o cliente final; todos ligados através da aquisição de produtos e fluxo de recursos e de informações. Com base no contexto abordado, assinale a alternativa que corresponde ao conceito abaixo: É uma ferramenta que controla a produção através do uso de cartões, em que determina a fabricação em um centro de trabalho e o consumo de peças pelo centro de trabalho seguinte. A Kanban Você acertou! dentre as várias ferramentas relacionadas a produção destaca-se o Kanban que segundo Shingo (1996), Kanban é uma ferramenta que controla a produção através do uso de cartões, em que determina a fabricação em um centro de trabalho e o consumo dessas peças pelo centro de trabalho seguinte. A palavra Kanban, em japonês, possui vários significados, tais como: cartão, símbolo ou painel. O objetivo do Kanban é minimizar os estoques do material em processo, produzindo somente o necessário, no momento necessário e com a qualidade devida. Quanto à localização dos supermercados, é habitual que estejam próximos à saída do processo- - fornecedor para facilitar que os processos-clientes puxem o que necessitam e o processo- -fornecedor reponha o que foi retirado. 8/11 Rotas de Abastecimento Internas: a rota de abastecimento é uma ferramenta Lean que utiliza o Just in Time com o auxílio do sistema Kanban para agilizar a logística interna, fazendo com que as matériasprimas fluam mais facilmente. Os carrinhos utilizados para a rota de abastecimento são projetados conforme o padrão das peças, facilitando o acondicionamento durante o transporte. Entregas Programadas – Milk Run: o Milk Run caracteriza-se por coletar de maneira programada pequenas quantidades de peças e componentes nos fornecedores externos e entregá-las ao cliente por meio de rotas e períodos predeterminados; permite manter um baixo nível de estoques. Neste sistema, a capacidade de carregamento do veículo utilizado é maximizada, reduzindo os custos de transporte, assim como os custos de estoques, já que são entregues as quantidades para consumo diário, o que aumenta o desempenho da cadeia de suprimentos. Mapa de Fluxo de Valor (MFV): Rother e Shook (1999), consideram o Mapeamento de Fluxo de Valor uma ferramenta necessária para auxiliar no processo de “enxergar” o fluxo; possibilitando identificar as fontes de desperdício, ajudante na percepção do que realmente agrega valor, desde o fornecedor até ao consumidor. O que se busca pela Análise do Fluxo de Valor é a obtenção de um fluxo contínuo, orientado pelas necessidades dos clientes, desde a matéria-prima até o produto final. B Rotas de Abastecimento Internas C Entregas Programadas – MilkRun D Mapa de Fluxo de Valor (MFV) Questão 8/10 O gerenciamento da cadeia de suprimentos tem focado seus esforços na redução de custos do sistema; assim, o fluxo de valor, desde os fornecedores de matérias-primas até o cliente final, precisa ser Lean, em vez de simplesmente possuir fornecedores como membros da cadeia de suprimentos. A integração dos fornecedores, com base nas reais necessidades da empresa-cliente, fornece mais valor para a cadeia de suprimentos (WINCEL, 2004). Com base no contexto abordado, assinale a alternativa que corresponde ao conceito abaixo: É um esquema detalhado que contém informações completas de cada peça sob a óptica logística, descrevendo detalhadamente como cada peça deverá ser tratada, desde o fornecedor até seu ponto de uso. A First In, First Out – FIFO B Gestão Visual C Plano Para Cada Peça – PPCP Você acertou! 9/11 FIrst In, First Out – FIFO: também conhecido como PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai), é um método que prioriza o consumo dos itens mais antigos, muito eficaz com itens que possuem prazo de validade. Gestão Visual: a Gestão Visual é uma técnica utilizada para melhor disponibilizar rapidamente as informações sobre o andamento da operação. O controle visual dispõe as informações de forma just in time, assegurando assim a execução breve e adequada de operações e de processos, evitando que os problemas fiquem ocultos (LIKER, 2005). Plano Para Cada Peça – PPCP: o Plano Para Cada Peça (PPCP) é um esquema detalhado que contém informações completas de cada peça sob a óptica logística, descrevendo detalhadamente como cada peça deverá ser tratada, desde o fornecedor até seu ponto de uso. As informações dispostas no PPCP comumente são: o código ou o número da peça, dimensões, local de uso e de estocagem, embalagem na qual é recebida, frequência de recebimento e de retirada, embalagem que será entregue no ponto de uso, características da embalagem utilizada. Kaizen e Kaikaku: dois tipos de mudanças afetam o foco das iniciativas Lean: Kaizen (mudança tradicional) e Kaikaku (mudança radical). Kaizen é definido como melhoria incremental contínua, a qual envolve todos os funcionários e não incide em grandes investimentos. As melhorias ocorrem através de pequenas mudanças, utilizando a criatividade das pessoas. D Kaizen e Kaikaku Questão 9/10 Criado na Toyota, no Japão pós-Segunda Guerra Mundial, por Taiichi Ohno, engenheiro da Toyota, e seus precursores: Sakichi Toyoda, fundador do Grupo Toyoda, em 1902, e seu filho Kiichiro Toyoda, que encabeçou as operações de manufatura de automóveis entre 1936 e 1950, e Eiji Toyoda. Inicialmente, muitas empresas enxergavam apenas a área de produção, atualmente prefere--se definir por Lean Enterprise ou Lean Business System, ou seja, a filosofia Toyota aplicada a todas as dimensões dos negócios de uma organização (LEAN INSTITUTE BRASIL). Com base no contexto abordado, este novo método na área de produção pode ser chamado de: A Sistema de Manufatura Enxuta Você acertou! É possível encontrar na literatura várias descrições para o tema Lean Manufacturing (Manufatura Enxuta), no entanto, percebe-se que o objetivo final é sempre o mesmo. Conforme Womack e Jones (1998), o sistema de Manufatura Enxuta é uma abordagem que busca uma forma melhor de organizar e gerenciar os relacionamentos de uma empresa com seus clientes, fornecedores, o desenvolvimento de produtos e operações de produção, segundo a qual é possível fazer cada vez mais com menos, sendo uma prática que visa melhorar e criar um ambiente apropriado através do planejamento e do desenvolvimento de habilidades dos gestores. B Sistema de Manufatura Limpa 10/11 C Sistema de Manufatura Processual D Sistema de Manufatura da Qualidade Questão 10/10 Durante as últimas décadas, muitas ferramentas, práticas e metodologias de melhorias da qualidade e produtividade foram desenvolvidas. Dentre elas, destacam-se a Manufatura Enxuta (Lean Manufacturing), que foi desenvolvida primeiramente na Toyota Motor Company, no final da década de 1940, no Japão, e o Seis Sigma, que foi desenvolvido pela Motorola na década de 1980. De acordo com o contexto abordado, assinale a alternativa que corresponde à descrição abaixo: É um método de gestão que identifica e elimina as perdas existentes no processo produtivo maximizando a utilização do ativo industrial e que garante a geração de produtos de alta qualidade a preços competitivos; além disso, capacita as pessoas para agirem preventiva e continuamente. A TPM Você acertou! TPM: o TPM significa Total Productive Management (Manutenção Produtiva Total), e busca a eficiência máxima do sistema de produção com a participação de todos os funcionários. Para Takahashi (1993), o TPM é um método de gestão que identifica e elimina as perdas existentes no processo produtivo maximizando a utilização do ativo industrial e que garante a geração de produtos de alta qualidade a preços competitivos; além disso, capacita as pessoas para agirem preventiva e continuamente. Troca Rápida de Ferramentas: o desenvolvimento das técnicas de Troca Rápida de Ferramenta, também conhecidas como SMED (Single Minute Exchange of Die), se iniciou a partir de estudos de um engenheiro chamado Shigeo Shingo, o qual desenvolveu técnicas que possibilitaram reduzir qualquer tempo de setup em tempos inferiores a 10 minutos (SHINGO, 2000). Shingo (2000) define setup como o tempo decorrido na preparação de máquinas, desde a última peça boa de um lote até a primeira peça “boa” do outro lote, ou seja, é o tempo em que o equipamento fica parado para o ajuste ou troca de ferramentas/dispositivos. Trabalho Padronizado: segundo Frigeri (2008), a rotina-padrão de operações é um conjunto de operações executadas sequencialmente por um operador, de forma constante ao longo do tempo. Essa atividade traz o benefício de manter sempre os mesmos procedimentos para a execução de determinadas tarefas. Poka-Yoke: o Poka-Yoke é um termo japonês, no qual yokeru significa prevenir e poka significa erros por desatenção. Sendo um dispositivo à prova de erros, tem a função de prevenir falhas humanas por falta de atenção, as quais possam ocasionar defeitos no produto (DESIDÉRIO, 2012). Sua aplicação tem como objetivo evitar a ocorrência de defeitos que possam ocorrer durante o processo de manufatura. B Troca Rápida de Ferramentas C Trabalho Padronizado
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