Alessandra Gonçalves Oliveira Mapa de organização ,sistemas e metodos

Esta é uma pré-visualização de arquivo. Entre para ver o arquivo original

Plan1
	Fluxograma Vertical
	Rotina:	Atual	x	Tipo de Rotina
	Símbolos	Análise ou operação	Totais	7	Proposta	atual
	Transporte	13	Setor:	 Lanchonete
	Execução ou Inspeção	7	Nome:	Alessandra Gonçalves Oliveira
	Arquivo provisório	0
	Arquivo definitivo	0	RA:	1742951-5
	Ordem	Símbolos	Setor	Descrição dos passos
	1	caixa 	Cliente entra na lanchonete
	2	caixa 	Executa(efetua) o pagamento do pedido no caixa
	3	caixa 	Aprova o pagamento
	4	caixa 	Emite cupom fiscal
	5	caixa 	Cliente aguarda (espera) o pedido
	6	apoio	O caixa encaminha o pedido para o apoio
	7	apoio	O apoio verifica o pedido
	8	cozinha	Encaminha o pedido para cozinha
	9	cozinha	Na cozinha verifica o pedido
	10	cozinha	Encaminha o pedido para tostadeira
	11	cozinha	Prepara o pão na tostadeira
	12	cozinha	Encaminha para o condimento
	13	cozinha	Prepara o molho
	14	cozinha	Ainda no condimento o pão receber o molho
	15	cozinha	Encaminha o pedido para a chapa 
	16	cozinha	Verifica o tipo de carme que será usada para cada tipo de lanche
	17	cozinha	Destinar (separar) o pedido para bandeja móvel
	18	cozinha	Encaminha para a montagem 
	19	cozinha	Verifica a montagem do lanche
	20	cozinha	Encaminha para finalização onde o lanche e checado
	21	cozinha	Verifica a embalagem antes de ir para estufa do lanche
	22	cozinha	Encaminha para estufa do lanche
	23	cozinha	Verifica o pedido
	24	cozinha	Encaminha para o finalização para ser separado na bandeja 
	25	caixa 	Encaminha o pedido separado na bandeja para o caixa 
	26	caixa 	o caixa encaminha (entrega)o pedido ao cliente
	27	caixa 	encerra o pedido
	28
Plan2
Plan3